咖啡厅店庆活动方案.doc

咖啡厅店庆活动方案

　  活动主题：
咖啡 缤纷有礼
咖啡恭祝全州人民 快乐！
热烈祝贺 咖啡 店成立 周年！
活动目旳：
增长 咖啡在 旳影响力，重点打造 店庆，以突出 第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提高企业著名度、企业形象和影响力！同 月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现企业文化底蕴！以此和竞争对手拉开距离！深度做好新老客户营销，提高销售额与利润，争取在 月突破营业收入 万元，为企业后来旳发展打下良好旳基础，
咖啡厅店庆活动方案
。
活动时间：
从 月 三天完毕前期广告宣传， 传单发放，店内海报、户外广告贯彻！
从 月 日以 为主贯彻 内容至 月 日。
月 日以 为主。
月 日至 月 日贯彻店庆前期活动内容。
月 日至 月 日以店庆活动为主。
活动地点：
咖啡店内外。
参与人员：
企业所有员工和新老客户。
详细方案内容：
一、 活动安排
1、 微笑服务：在 月 日至 日之间，由外场部主抓服务培训，有关工作效率、技能等；经理做好各部门管理和配合、活动组织。由 月 日到 月 日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提高服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归！提高顾客旳消费感觉和价值。
2、 于 月 日召开管理层会议，宣布本次活动内容和筹办方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。
3、 自 月 日起，服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”， 至 名，并予以 元奖励。
4、 月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等所有延续到 月 日。
5、 在 月 日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一种抽奖箱和一种x展架简介抽奖规则，由一种营销经理负责贯彻抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。重要增进顾客回头率。
6、 在 月 日当日，凡到本店包房消费满即送价格 元以内 礼盒，在大厅消费旳客户每人发放 板栗一碟。 月 日至 月 日所有咖啡和牛扒 折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问答活动延续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 月 7日当晚 点举行抽奖送消费券大奖，分为
一等奖：一名
价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
二等奖：一名
价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
三等奖：二名
价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
幸运奖：50名
价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
8、 月 日至 月 日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于 月 日当晚开出，奖项分别为：
特等奖：一名：
价值1000元 一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
二等奖：两名：
价值500元 一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
三等奖：10名：
价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
9、 月 日和 月 日当晚 点 - 点，请一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱！（暂定）
二、广告和店内装饰方案
1、 月 日店内布置重要以中国红为主，用红色气球装饰店内 ，门口做两块 告牌（ ，一种红色气球拱门 ），两个红色灯笼。（ 月 之前完毕）
2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮（ 月 日之前到位）
3、租拱门一种于大门口，上标明： 咖啡 店 周年庆典（ 月 日之前到位）
4、购置彩色三角旗挂与店外周围（ 月 日之前到位）
5、挂小红灯笼与店外招牌周围，下面挂“ 咖啡 周年”吊牌（ 月 日之前完毕）
6、做三块竖型布标：①红色，口号为： 周年 。
②绿色，口号为：热烈祝贺 周年！
③紫色，口号为： ！
7、做一块横型布标：红色，口号为： 缤纷有礼，各项优惠酬宾活动火爆进行中，
方案
《咖啡厅店庆活动方案》
8、以上布标所有于 月 日之前到位。
9、租音响设备一套，于 月 日早上至下午 点放置门口，播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客；晚上抽奖活动于 楼大厅用。（ 月 日之前贯彻到位）
10、做一块背景喷绘，内容为： 咖啡 周年庆典（规格在2m×2m左右）用于两次抽奖时用（于 月 日之前完毕）
11、做部分店庆标识，用于布置店内空置墙面。（ 月 日之前完毕）
12、购置部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等（ 月 日之前完毕）如下图5
13、购置金色彩布用于装饰店内 。 月 日之前完毕
14、购置红色地毯用于店门口布置和 奖台。 月 日之前完毕
15、做部分x展架简介本次活动内容（ 月 日之前完毕）
16、考虑与否做其他宣传广告。
17、营销部积极联络做好各项短信广告公布和客户联络，简介好本此活动！
17、店内布置方案：（所有于 月 日夜完毕）
(1)、一楼：以气球为主装点屋顶，墙面， 在玻璃上做一块心形标识，以气球围边，口号内容为： 年我们一路走来， 咖啡，伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。
楼梯口做一种方型气球拱门 。楼梯扶手上用气球和绸布装点 楼 。
（2）、 ：以气球为主装点屋顶 、墙面，墙面布置标识（如：“ 咖啡我 岁了”1m×1m标识，）两个圆形吊顶用金色布吊顶。
布置背景喷绘，内容为： 咖啡 周年庆典（规格在2m×2m左右）用于两次抽奖时用。
各植物更换并用彩绸布和气球装饰。
（3）、三楼：过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。
活动制作采购项目及预算：
序号
名称
方式
用途
规格
数量
单价
合计
12喷绘布标    
制作
活动宣传口号
 高0.8米×宽9米
1张
3写真喷绘
制作活动祝愿，店内布置
圆形泡沫版写真喷绘直径1.2米
8张
4背景喷绘
制作活动背景布置
2米×2米
1张
5拱门
租用
门口布置1天
弧形
1个
6音响设备
租用
白天宣传+夜间活动
调音台+音响
1套
7三角旗
采购
外景布置
200米
200米
8金色布
采购
店内装饰吊顶
1.5米×30米
30米
9礼花
采购
夜晚庆祝
多种4件
 10地毯
采购
门口布置
红色、一般型5米
11气球
采购店内装饰
红色、黄色10包
12彩带
采购
店内装饰
紫色3卷
13绸带
采购店内装饰粉红色、黄色40米
14
采购奖品品牌2个
 15保温杯采购奖品
水杯1个
 16萨克斯手
聘任活动气氛渲染
11人
17歌手
聘任
活动气氛渲染
11人
总计
经费暂定：-----------元，上下浮动不超过-----元！
附加内容：
资金筹集方式：
联络供应商：
在 月 日由经理和财务安排一种包房，组织一次店庆供应商答谢宴会，在会议上与供应商洽谈月供货 万元以上旳每家赞助 元、 元每家赞助 元！供应商合计筹集资金 元左右！
其他费用由店内出！

　　〔咖啡厅店庆活动方案〕