连锁企业门店管理培训.doc

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连锁企业门店管理培训

讲师：谭小芳
助理：13938256450
官网
时间：2天
培训地点：客户自定
培训对象：企业中高层管理者
培训背景：
——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《连锁企业门店管理培训》课程，此培训使学员们领悟到：
从商品进货、陈列、销售、现场服务、收银、投诉、安全管理，以及员工、客户关系管理等方面全面阐述了连锁零售企业门店运营的流程、作业标准、管理规范等。

培训大纲：
谭小芳老师的《连锁企业门店管理培训》课程主要内容概括：

一讲 连锁企业门店管理概述
一 连锁经营的概述乃
二 连锁企业门店的概念和类型
三 连锁企业总部对连锁门店的管理方法
四 连锁企业门店管理的基本原则
五 连锁企业门店日常管理的主要内容

二讲 门店进货与商品陈列管理
一 门店进货作业管理
二 商品陈列管理

三讲 门店销售管理
一 销售计划的制定
二 销售计划的实现途径
三 商品价格的控制
四 门店促销管理

四讲 门店收银管理
一 POS系统概述
二 收银作业管理
三 收银中常见例外的处理
四 收银中常见错误的处理

五讲 门店员工管理
一 门店员工的配置与招聘
二 工作流程与职责
二 门店员工的培训
四 门店员工的绩效考核

六讲 门店现场服务管理
一 门店现场服务的类型和特点
二 门店现场服务的主要内容
三 营业员的现场服务规范
四 收银员的现场服务规范
五 服务台的现场服务规范
六 现场服务其他注意事项

七讲 门店客户关系管理
一 客户关系管理概述
二 服务和客户满意度调查
三 客户管理的方法
四 客户开发的途径
五 客户数据库管理

八讲 门店商品损耗管理
一 门店损耗管理概述
二 损耗产生的原因
三 门店损耗的控制与防范
四 生鲜损耗的控制

九讲 门店投诉管理
一 客户投诉概述
二 客户投诉的类型
三 客户投诉的方式
四 客户投诉的目的和处理原则
五 客户投诉的处理程序
六 客户投诉处理的基本技巧
七 门店客户投诉管理体系的建立

十讲 门店安全管理
一 连锁企业门店安全及管理
二 发生安全事故的原因
三 门店安全管理的基本原则
四 门店日常安全管理
五 突发事件的处理

连锁企业门店管理培训总结
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