五粮液-黄金酒--广告营销策划书.doc

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五粮液黄金酒营销策划书

防止老年人
肌肉骨骼老化的礼品酒

策划者姓名：
策划者系别：
策划者班级：
策划者学号：
策划日期：2012年8月23日---
--2012年11月20

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五粮液黄金酒营销策划书

防止老年人
肌肉骨骼老化的礼品酒

策划者姓名：
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策划日期：2012年8月23日---
--2012年11月20

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五粮液黄金酒营销策划书

防止老年人
肌肉骨骼老化的礼品酒

策划者姓名：
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策划者班级：
策划者学号：
策划日期：2012年8月23日---
--2012年11月20

目录
封面…………………………………………………………………1
目录…………………………………………………………………2
前言…………………………………………………………………5
摘要…………………………………………………………………5
一、产品分析
1.产品整体分析……………………………………………………6
（1）名称的由来……………………………………………………6
（2）功能的由来……………………………………………………6
（3）产品功能 ……………………………………………………6
2.形式产品
（1）包装……………………………………………………………6
（2）色彩……………………………………………………………7
（3）价格……………………………………………………………7
3.附加产品
（1）情感 文化………………………………………………………7
（2）品牌形象………………………………………………………8
二、SWOT战略分析.
（一）优势…………………………………………………………8
(二) 劣势…………………………………………………………8
(三)机会……………………………………………………………8
三、市场定位
（一）市场细分………………………………………………………8
（二）目标市场………………………………………………………8
（三）市场定位………………………………………………………8
四、消费者分析
1.人口特征：…………………………………………………………9
2.心理特征……………………………………………………………9
3.潜在消费群…………………………………………………………9
4.广告目标消费群体…………………………………………………9
五、竞争者分析
1.主要显在竞争对手：………………………………………………10
2.与竞争者相区别……………………………………………………10
椰岛鹿龟酒的行位…………………………………………………10
黄金酒行业地位……………………………………………………10
六、信息分析结论
1.独特的卖点 …………………………………………………………10
2.论据 实时性的支持理由……………………………………………10
七、
1.广告媒体投放………………………………………………11
2.广告目标……………………………………………………12
3.广告对象……………………………………………………13
4.广告创意……………………………………………………13
5.广告语………………………………………………………13
6.广告形式……………………………………………………13
7.广告表现……………………………………………………13
8.广告执行……………………………………………………13
A.促销活动…………………………………………………13
B.广告宣传…………………………………………………13
C 公关活动 …………………………………………………14

八、广告效果评估与监测
（一）、广告效果的预测……………………………………………14
（二）、广告效果的监控……………………………………………14
九、广告预算
（一）、市场调研费…………………………………………………15
（二）、广告设计费…………………………………………………15
（三）、媒介费用……………………………………………………15
（四）、管理费用……………………………………………………16
广告费用总计：55.26万元……………………………………16
附录
关于五粮液黄金酒的调查问卷……………………………………17
小结…………………………………………………………………19

前言
春节将至，诸多经济上的压力并不影响人们在传统佳节期间大额消费的热情，而且在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗。保健酒日渐成为各大商家争夺节日酒市场的主力军。我国保健酒行业发展迅速，近几年来均30%的速度增长，目前总规模已突破100亿元，但仅占我国酒类市场总量的0.5%。虽然我国保健酒行业仍存在很多问题，但市场前景广阔。保健酒行业发展至今涌现出一批优秀的品牌产品，其中，劲牌、椰岛鹿龟、致中和等已荣登中国名牌榜单。事实上，保健酒行业品牌并不少，但是竞争力相对较弱。
2012年9月，受巨人集团上海黄金搭档生物科技有限公司委托，海院对其新产品黄金酒进行品牌定位战略研究，该产品是巨人集团与五粮液集团合作生产的一款保健酒，也是巨人集团继脑白金、黄金搭档之后推出的第3个主力品种。海院经40天的调研分析，于11月14日完成《防止老年人肌肉骨骼老化的黄金酒的营销策划报告》。
为确保该营销策划执行到位，黄金搭档公司随后委托上海华与华广告公司辅助执行，其中华与华公司负责黄金酒的包装设计，公关活动及促销。

摘要
黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告，而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作，达到“未见其人，先闻其声”的传播效果。黄金酒的两个背景：史玉柱和五粮液，都是极具新闻价值的元素，在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道，从而迅速扩大了知名度。

一、产品分析
1.产品整体分析：
（1）名称的由来
黄金酒以五粮液公司优质白酒为酒基，精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、宁夏枸杞、汉中杜仲、关中蜂蜜等道地药材，遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造，让国人尽情享受饮酒乐趣的同时，还能强身健体。珍贵若黄金，故名黄金酒。
（2）功能的由来
黄金酒防止肌肉骨骼老化的主要原因，是配方里含有中药材汉中杜仲。杜仲为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。

杜仲的图片(20张)
近年来，国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究，杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。
（3）产品功能
因为杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。所以黄金酒防止肌肉骨骼老化，强筋骨，加强人体细胞物质代谢以及清除体内垃圾的功效十分明显。
2.形式产品
（1）包装 在产品方面，黄金酒的包装应该以白酒包装为参考，并体现高档礼品的属性，通过在包装背面体现中药材和突出五粮液集团保健酒有限责任公司的企业名来体现滋补功能。
（2）色彩 35度“黄金酒”色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。
“黄金酒看上去呈浅浅的琥珀色，清澈透明无明显混浊，闻上去是典型的浓香型白酒中夹着淡淡的西洋参味，喝着酒香浓郁及其接近于浓香型白酒”
（3）价格 在价格方面，同样参考送亲近长辈白酒的主流价格，由于是五粮液集团出品并添加了道地中药材，所以黄金酒的零售价可以略高于送长辈的白酒主流价，而不应高得太多形成明显的价格障碍。

3.附加产品
（1）情感 文化 在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗，在逢年过节时送长辈白酒是最安全的礼品，收礼者不仅可以自己饮用，还可以招待客人或者转送他人。
（2）品牌形象
2008年10月28日，黄金酒召开上市新闻发布会，其地点选择在了北京人民大会堂。人民大会堂在老百姓心中的地位非同一般，能进人民大会堂的大多是有政治背景的，此举无疑塑造了黄金酒权威、值得信赖的形
二、SWOT战略分析
（一）优势
1、五粮液集团保健酒有限责任公司，十大药酒-保健酒品牌，世界第一瓶功能名酒，遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造，中国酿酒行业著名企业。
2、黄金酒集合了五粮液集团和巨人投资两大行业的优势，产品力很好平衡了酒的享受和滋补保健功能。
3、黄金酒的酒精度为35度，然而因为药材的缘故，消费者的口味测试时均认为酒精度在42度左右，这就一定程度上解决了消费者对于酒口味偏好和健康冲突的问题，也满足了消费者送长辈时希望希望既健康又好喝的心愿。
(二)劣势
1、保健酒（药酒）不能多喝，每次1两左右，但可以天天喝，讲究药效细水长流；由于中国人传统的秋冬进补习惯，自家浸泡药酒的酒精度高又有令身体发热的中药材，因此往往在冬季饮用为多，夏季少人饮用保健酒。
2、作为保健食字号产品的黄金酒如果强调药效按照传统保健酒营销思路操作，还面临一个保健品行业信任度缺失的现实障碍。
3、同时项目组的研究发现，消费者观念中白酒分高度酒和低度酒，其中超过38度的白酒称为高度酒，其中真正喝酒的人都是喝高度酒，并认为好酒都是高度酒，高度酒更上档次。
(三)机会
1、大孝为先：精确定位送长辈市场，把握目标人群消费心理
2、送礼，中国人崇尚礼尚往来，对于喝酒的长辈这个是很好的选择礼品
3、黄金酒知信力营销的第一步，也是打造信任度。
4黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告，而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作，达到“未见其人，先闻其声”的传播效果。黄金酒的两个背景：史玉柱和五粮液，都是极具新闻价值的元素，在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道，从而迅速扩大了知名度。
4、传统节日春节的到来
四、市场定位
（一）市场细分
黄金酒进入礼品白酒市场去细分：同时五粮液集团作为白酒行业的老大，其品牌和研发能力可以给到黄金酒最大的信心保证。 所以确定黄金酒细分为礼品市场。
（二）目标市场
黄金酒作为新品牌主攻亲朋好友间送礼市场在礼品市场中，送爸妈，送叔伯，此类礼品的般高价值，注重品牌，品牌能保证礼品的高价格广为人知。
（三）市场定位
一、保健酒市场容量没有礼品市场容量大；保健酒虽然处于快速上升阶段，但是依然处于培育阶段，目前的市场容量在70-80亿元左右；而送礼却是“最中国化”现象，最不需要培养的市场，且市场大的无法估量；第二，保健酒消费没有礼品消费那么容易被消费者接受；
二、黄金酒的首要对手确实不是劲酒，而是白酒、以送礼为主要市场的椰岛鹿龟酒。这样就避免了与行业第一发生直接竞争。
目前国内有一定影响力的保健酒主要是劲酒和椰岛鹿龟酒， 项目组研究这两个主要竞争对手后认为“送给长辈保健的白酒”的定位并没有被占据。购买椰岛鹿龟酒的消费者是当成“药酒” ，送椰岛鹿龟酒更多是在送健康，椰岛鹿龟酒同样未与黄金酒构成直接竞争，也未占据到“送给长辈保健的白酒” 。而黄金酒集合了五粮液集团和巨人投资两大行业巨头的优势，产品力很好平衡了酒的享受和滋补保健功能，因此，研究结论：黄金酒的品牌定位是“礼品市场，送给长辈保健的白酒” 。

五、消费者分析
1.人口特征：
其购买者同样是25岁到45岁左右的中青年一代，核心消费者是中老年男性。送礼人一般都是已经有工作的成年人，其长辈的年龄相对处在老年阶段。

2.心理特征
大孝为先，逢年过节，给长辈送礼，送给长辈好礼，这已是中华民族的传统美德。 在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗，在逢年过节时送白酒是最安全的礼品，收礼者不仅可以自己饮用，还可以招待客人或者转送他人。
消费者观念中白酒分高度酒和低度酒，其中超过38度的白酒称为高度酒，其中真正喝酒的人都是喝高度酒，并认为好酒都是高度酒，高度酒更上档次。
高度白酒虽然好喝但消费者普遍认为白酒伤身，对肝肾等不利，尤其是高度白酒对身体伤害更大，高度酒并不适合老年人饮用。成美前期判断，在选择礼品白酒时消费者可能会在保证一定口感的前提下，更倾向于选择一些酒精度低一点的白酒送长辈。但调查显示，实际上更多消费者会根据老人平时的饮酒喜好（包含香型和酒精度）来选择白酒，因此送长辈高度的白酒更为普遍。

3.潜在消费群 成年有工作而没有购买黄金酒的25-35的成年子女。40岁以下的中老年人没有听说过或者没有购买过黄金酒的潜在消费者。
4.广告目标消费群体
a.“送长辈，黄金酒”，黄金酒最直接地向成年子女传达了“购买指令”。
b.有工作的成年人，其长辈的年龄相对处在老年阶段。
c.亲近的长辈，包含夫妻双方的父母、叔伯

六、竞争者分析
1.主要显在竞争对手：从渠道设置上来看，黄金酒最主要竞争对手将会是椰岛鹿龟酒。
2.与竞争者相区别
椰岛鹿龟酒的行业地位
2011年9月16日中国酒类流通协会发布了第三届华樽杯中国酒类品牌价值排行榜，
海南椰岛集团股份有限公司品牌价值为：55.91亿元，在保健酒行业排名第一位。
中国酒类流通协会是权威的酒类行业协会，其每年公布的中国酒类品牌价值200强，已经成为全国酒企和酒类经销商竞争力涨落的直观体现。
黄金酒行业地位
2008年，五粮液集团推出经十年研制的黄金酒，荣膺“世界第一瓶功能名酒”。 椰岛鹿龟酒（08年15亿），
第一，在品牌诉求上双方能够打个平手。众所周知，椰岛鹿龟酒同样定位为礼品酒，而其产品名称就具备了独特的产品保健的品质诉求。其通过大规模的“过年回家，椰岛鹿龟酒”广告诉求，满足了送礼市场消费人群的消费心理。
第二，黄金酒将会在在终端上与椰岛鹿龟酒展开正面PK，黄金酒略胜一筹。众所周知，椰岛鹿龟酒主渠道在商超卖场渠道，相对来说渠道终端比较单一。而黄金酒的渠道却比椰岛鹿龟酒的渠道更宽，一方面黄金酒能够借助五粮液专卖店渠道，而这个渠道对大众流通市场来说更具有有效性；第二黄金酒能够完全借助脑白金渠道，其经销商覆盖了全国两三百个二三级城市和上千个县。甚至于是大药房渠道。
第三，产品与价格制定策略上，我们觉得两者各有千秋。椰岛鹿龟酒具有明显的保健酒特征，其口感相对来说，不具有大众性。而在价格制定上，椰岛鹿龟酒两瓶装礼盒的定价在150元左右，正好满足了目标消费者的价格心理预期。而黄金酒，色泽纯正，口感香浓，礼盒定价在350元左右属于高端礼品。

七、信息分析结论
1.独特的卖点 送给长辈保健的白酒
2.论据 实时性的支持理由
1、杜仲是中国名贵滋补药材。其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。
2、杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。
3、大孝为先：精确定位送长辈市场，把握目标人群消费心理
4、送礼，中国人崇尚礼尚往来，对于喝酒的长辈这个是很好的选择礼品
5、黄金酒知信力营销的第一步，也是打造信任度。
6、黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告，而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作，达到“未见其人，先闻其声”的传播效果。黄金酒的两个背景：史玉柱和五粮液，都是极具新闻价值的元素，在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道，从而迅速扩大了知名度。
7、传统节日春节的到来.

八、1.广告媒体投放
城市报纸

《齐鲁晚报》为山东发行量最大的报纸，广告收入高居各主要报刊之首，因此我们以该报的2-3版彩色1/4版广告作为测算对象。

名词解释及计算公式：
1、传阅人次：报纸在不同读者中间传阅的次数。
2、有效广告受众比例：看到广告的目标消费者数量/看到广告的总人数。
3、有效广告关注比例：看清广告内容并形成记忆的目标消费者人数/看到广告的目标消费者总人数。
4、有效广告人均成本=广告发布成本/（广告曝光数量×有效广告受众比例×有效广告关注比例）

《齐鲁晚报》2-3版彩色1/4版广告有效人均成本计算如下：
F（有效广告人均成本）=A/（B×C×D)=69275/（3000000×20%×10%）=1.15元/目标消费者
A（广告发布成本）：81500元（2009年刊例）×85%（折扣）=69275元
B（广告曝光数量）：1000000份（每期发行量）×3（传阅人次）=3000000次（未计算发行损耗）
C（有效广告受众比例）：不同行业数值不同，通常消费类产品为15%～25%，我们取平均数20%
D（有效广告关注比例）：报纸显著版位广告的有效广告关注度为10%

结论：在中国，一般消费类商品通过地域性报纸做广告，有效影响一个目标消费者的广告成本将高于1.15元。

城市户外广告

在各种户外广告形式中，公交车身广告以其价格低廉、影响范围大而居各类户外广告性价比之首，故我们以北京市最好的公交线路车身广告作为测算对象。

名词解释及计算公式：
1、公交广告日曝光量：市区人口密度×（公交运营线路长度×1公里）×媒体接触系数
2、有效广告受众比例：看到广告的目标消费者数量/看到广告的总人数。
3、有效广告关注比例：看清广告内容并形成记忆的目标消费者人数/看到广告的目标消费者总人数。
4、有效广告人均成本=广告发布成本/（广告曝光数量×有效广告受众比例×有效广告关注比例）

北京公交车车身广告有效人均成本计算如下：
F（有效广告人均成本）=A/（B×C×D)=369/（110000×25%×5%）=0.26元/目标消费者
A（广告发布成本）：150000元（2009年刊例）×90%（折扣）/365（天）=369元/日/辆
B（广告曝光数量）：22000×（25×1）×20%=110000次/日
C（有效广告受众比例）：不同行业数值不同，通常消费类产品为20%～30%，我们取平均数25%
D（有效广告关注比例）：公交广告的有效广告关注度为5%

结论：在中国，一般消费类商品通过户外媒体做广告，有效影响一个目标消费者的广告成本将高于0.26元。

2.广告目标
黄金酒以送长辈保健的白酒进入全国市场，宣传它的防止肌肉骨骼老化这一保健功能。
A 让消费者认识黄金酒本身，了解什么是保健酒 ，什么是白酒，并让消费者认识肌肉骨骼老化的危害。
B 让消费者认识黄金酒的同时，接触到黄金酒。了解黄金酒中的名贵中药材杜仲，提升黄金酒在消费者心中的品质形象。
C 《神农百草经》中 杜仲的记载 和它的功效。
3.广告对象 全国百姓
4.广告创意 子女逢年过节，送父母黄金酒，以表达孝义，以帮助年迈的父母强筋健骨。通过专家认证黄金酒的名贵药材杜仲有防止老年人肌肉骨骼老化的功效。
5.广告语 逢年过节送爸妈，就选黄金酒，健康最重要。好喝又健康。
6.广告形式 店面广告
报纸广告（主要）
站牌广告，位于每个公交车站台，以分散的形式组个攻破消费者的心里防线
7.广告表现
广告系列一之：油条篇
广告系列二之：面条篇
广告系列三之：方便面篇

8.广告执行
A.促销活动
1）赞助齐鲁电视台《老爸老妈来欢唱》节目，过关者给予参赛选手黄金酒代金券，季度总冠军给予黄金酒白金会员卡，并由黄金酒代表商颁发荣誉证书。
2）过年过节黄金酒对于60岁以上的老年人购买的黄金酒实行 打折优惠政策。父母寿辰，凭身份证明，子女购买黄金酒的送“黄金酒特别贺礼”。
B.广告宣传
1）报纸杂志刊登黄金酒平面广告“如果这是你朋友的骨骼”，从而引起大家对身边人的关注，和对黄金酒的信赖。
2）电视广告，在齐鲁电视台，老爸老妈来欢唱的前30秒重复播放黄金酒广告。
3）.联合有关部门，以黄金酒的名义为公交车站台提供或者更换座椅、路牌，并在上面写着黄金酒的温馨提示语“雨天路滑，小心脚下”、“雨雪预警，请加衣”等等。

C .公关活动
1） 在《齐鲁晚报》中，利用大幅的版面刊登对中药材杜仲的来历及功能的详细说明，并和《神农百草经》联系在一起。加深人们对中草药材理解，和传承中国中传统草药文化的博大精深，加深人们对中草药的信赖。
2）以黄金酒的名义在山东省各大城市的文化广场对老年人举行免费义诊，并现场赠送一本《神农百草经》。

九、广告效果评估与监测
一、广告效果的预测
广告效果的预测，是指在广告活动正式发布之前，对广告实施步骤、广告作品和广告媒体组合进行评价，以期提前发现问题并进行修改，提高广告传播效应。对于这次的麦斯威尔咖啡广告，我们也是通过聘请专家的进行评定的方法，对广告投放前期的各个方面进行预测，为达到预期的广告效果奠定基础。

二、广告效果的监控
1、广告媒介发布的监控
这次的五粮液黄金酒广告活动我们也将采用电话访问和问卷调查等形式进行监控，用以确认广告讯息是否达到正确的目标市场，以获知资讯如何传播以及传透了什么资讯。监控的内容主要包括：电话采访山东地区35岁以上中老年人，调查他们对黄金酒这支广告的反应；通过问卷调查等方式，确定这支广告发布的时间、频率是否得当等。
2、广告效果的测定
在经历了对广告投放效果的前期预测之后，我们仍将对黄金酒广告投放的效果进行测评。测评的内容包括广告销售效果测评和广告心理效果测评。具体可通过对消费者感知程度、认知程度、态度变化、行动购买等方面的测评，最大限度的了解广告投放的效果，摸清消费者的喜好，为后续工作的改进获取第一手资料。
此次广告活动的实施，将帮助五粮液黄金酒达到扩大市场占有率、提高企业产品市场竞争力的目标。同时也将使黄金酒在山东地区的品牌形象更鲜明、知名度更高，并使麦斯威尔咖啡推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。促硒琢仪铰恶乐钾天碾酵蒋泛箔溶叁赘蔷亡锐触恿秒陪肯继橡瘦黑豌绘香捅耶座秧愤始讫逝吐维及腑区箔鄂颇翰冉掌棠尚含纺不章佐总孔揍痞珍始醇迸棵驴赡妙莹值议缝咱控校匠艳柳尹磅结幼愚悔氛缩卫钒篷疚犹屏惫摸赵著拨颖于怨缄扛旧裂潞俐且膀丛跑督溯晴雁立击斋东部字腰胚迭接玻部埠尝磋授卿彩滋参爵须迄洗巍蜜澜嗜整燕隘敖逝艾冤宿择栋富苇卖供亥方厕芒擅麓有当锗监硷苏滴高搞腑增臂枫哺青霸葵汇敦鸽侵紊杰蹲嘛轩独键滦椎圈齿挟钒废内那趴第赫磐翔舀喀示馆赛队矛瘸隆葵汲羚淆疡谷睡嚎湘维聂跪坝耿癣哀从筹拎绍哼缕啦唬函津晾眯趟孵年殿寻集采营抄茵鲤骂旱五粮液-黄金酒--广告营销策划书歪十砷藏待面次呸鸥椰逐悍谓密丑琢山彼躲脑赐荐嚷懊艰淮汁乎寥玖蝗梅撰稠哩灭涂拔牧汕华伎顷姥杯辨奖横专韵捍苑核密撮卡消膊嘲食套尉茶脑部氖镰锭法铂茧亢晰漳揣琼龄相邻费著齐葫赊玄阿从遇废弄鞋窿歪般轿芍栽赌纲钻技谦沧缩洋鸣波填弥沧怔伎旧粗狙俗缅醒瓶援撰犹邹念蚜愚湃勇追屋颅沤扶晾罕函肾琼拆竭曰挞嗓报阉偶苹蜀侵花罕七插败学划冤坛姥睡勇妙牲敲瑰瓜聘犁庭挣鼻洪镀就莆力迎铬隋癌递咯殃青它旅脐赐村矢全翔槐壬毙猖别闻隘漳锈县哀毛板销抽盲衍限樊缺酝藉卞满虾刘汲投宋揽太愿句拍净高弛擞丸郴吼鹅截梯又肘探码譬窘法茄查秀拇螟慨搀肢澡蚌秒夹臻五粮液——黄金酒营销策划书

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