论广西经济型酒店存在问题及发展策略.doc

目 录一、导论1（一）研究背景及意义1（二）国内外研究现状11.国外研究现状12.国内研究现状23.研究综述2二、经济型酒店概况3（一）经济型酒店的内涵31.概念32.基本特征33.分类44.发展简史4（二）国内外经济型酒店现状61.国外经济型酒店发展现状62.国内经济型酒店发展现状6三、广西经济型酒店发展现状及存在问题9（一）广西经济型酒店发展现状91.起步晚，增长速度快92.经济实力小，运营能力有限93.服务附加值低，不具备品牌营销能力9（二）广西经济型酒店存在问题91.酒店品牌建设落后92.管理经验缺乏，人力资源不足103.酒店服务与设施不规范104.同质竞争严重，品牌差异小10四、广西经济型酒店发展条件综合评价11（一）广西经济型酒店发展的基本条件分析111.丰富的旅游资源112.区位优势带来无限商机113.汽车时代和大众旅游时代的到来11（二）广西经济型酒店SWOT分析111.优势112.劣势123.机会134.威胁13五、广西经济型酒店发展对策14（一）创新品牌文化内涵，打造知名品牌14（二）规范内部管理，培养专业人才14（三）完善服务设施，强化宣传力度15（四）差异化营销，构建核心竞争力151.企业文化差异化152.目标市场差异化153.设施服务差异化15（五）注重互联网营销161.建立酒店信息管理系统162.实施企业联盟，加强网路化经营16结束语16参 考 文 献17致 谢18论广西经济型酒店现状及发展策略摘要经济型酒店概念产生于上世纪80年代的美国，之后经济型酒店迅速在欧洲和世界其他国家和地区发展起来。而我国的经济型酒店是以1996年上海锦江集团规划经济酒店为开始，以1997年锦江之星在上海的开业为起步发展。近年来，经济型酒店在我国发展迅速，市场竞争激烈。广西经济型酒店发展起步晚，发展伴随经验不足、缺乏核心竞争力等诸多的问题。因此，本文首先通过对国内外经济型酒店研究现状和发展情况的研究和分析，然后运用“SWOT”模型对广西经济型酒店发展现状进行分析，力求从整体上把握广西经济型酒店发展态势，并针对所存在的问题提出较为具体的发展策略。关键词 经济型酒店；问题；SWOT分析；发展策略 An Analysis of the current situation and development strategy of Guangxi economy hotelAbstractThe economy hotel concept produces in on century 80s US, afterwards the economy hotel rapidly develops in Europe and the world other countries and the area. But our countrys economy hotel was the Shanghai Jinjiang group plans the economical hotel take 1996 as the start, take 1997 star of the Jinjiang in Shanghais starting doing business as start development. In recent years, the economy hotel in China has developed rapidly, market competition. Development of Guangxi hotels start late, development along with lack of experience, lack of core competitiveness, and many other issues. Therefore, this article first through to the domestic and foreign economy hotel research present situation and the development situation research and the analysis, then the utilization “SWOT” the model carries on the analysis to the Guangxi economy hotel development present situation, the endeavour overall grasps the Guangxi economy hotel development situation, and aims at the question which exists to propose the more concrete development strategy. Keywords：Economy hotel; Question; SWOT analysis; Development strategy一、导论（一）研究背景及意义在我国旅游业快速发展的大背景下，经济型酒店的发展充满了巨大的机遇。有专家预测，经济型酒店将成为我国酒店业下一步发展的重点。中国经济型酒店经历十年快速发展已经达到一定规模，但相对数量还较少。随着中国城市化水平进一步提高，居民可支配收入增加和人们出游观念的转变，中国经济型酒店还将保持快速发展。国际国内旅游市场的推动，为酒店业提供了广阔的市场发展前景。在欧美发达国家,经济型连锁酒店是已一种发展得相当成熟且非常成功的酒店经营模式。随着我们国内旅游经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化,经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热点领域。广西旅游资源丰富多彩,随着泛北部湾经济开发区的成立,中国-东盟自由贸易区的形成,国际宝石节等的召开使广西国际商业贸易逐渐深入,人员往来日益频繁,这为经济型酒店的发展提供了得天独厚的优势。同时广西各地经济发展差异大,酒店规模、经营管理水平参差不齐,影响了广西经济型酒店的发展。综上所述，本论文根据国内外经济型酒店的总体特点及实际情况，结合广西经济型酒店发展的状况，提出一系列的解决措施和对策，以利于提高广西经济型酒店的核心竞争力，对广西经济型酒店的发展具有一定的理论意义和现实意义。（二）国内外研究现状1.国外研究现状Runnler G.A Annals of Economics and FianceM.Beijing Univercity Institute,2001.其中提到的史密斯旅行研究定义指出，经济型酒店指的是保持低廉价格，针对20%低端市场的价格敏感消费者的饭店。简单而言，达到3B1P，即浴室（Bath）、床位（Bad）、早餐 （Breakfast）、和停车位（Part），突出房间的实用功能，追求足够大的客流量以保证薄利多销。Alessandro Firetino.Bugdethotels:not just winor hospitality products.Tourism Management,1995.16(6).中著名学者Alessandro分析了认为经济型酒店是当今酒店业发展中新的产品概念，是满足客人个性化需求的必然产物。根据英国旅游部统计，在英国，经济型酒店的顾客是属于社会各个经济阶层的人。美国在九十年代的研究也表明，美国经济型酒店的客源已经发生了变化。通过合作计划，公司大都变成了经济型酒店的客户。Apladany.Oprimal Market Segmentation of Hotel Rooms: The Non-linearase.Omega,1996. Apladany研究在特殊市场条件下的价格制定，对在供过于求的市场下酒店如何确定自己的价位进行了分析，认为酒店客房定价应考虑成本、行业竞争、管理者的职业直觉、客人心理等等都是客房价格的影响因素。Lanier DipanPatel. How big is small? A study of BB, Country Inns, and small Hotels. TheCornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly,2000.作者Dipan Patel论述了总店和特许经营店在同一市场的竞争关系和定价原则，并指出总店如何对特许经营店的服务质量方面进行有效控制。同时较多的学者也提出经济型酒店的连锁经营应采用以美国圣达特为代表的特许经营、法国雅高集团的兼并收购和假日集团的品牌延伸网络三种主要的模式。2.国内研究现状邹统钎（2003）在发表的经济型酒店的关键成功因素与经营模式中指出经济型酒店是指以大众可以支付的价格为顾客提供专业化服务的酒店，定位于普通消费者大众，价格适中，基本设施齐全，干净、舒适、方便。魏小安、厉新建（2005）在经济型饭店的十大误区中认为：大众化旅游已经为经济型酒店发展提供了一个充实的需求基础，经济型酒店美好的发展前景已经在我们面前，但经济型酒店的投资、发展至少需要解决好四个问题，那就是“什么是经济型酒店”、“怎么做好经济型酒店”、“做何种经济型酒店”和“做何处经济型酒店”，当前经济型酒店存在概念性误区、市场性误区和谋局性误区。尚待进一步研究。邹益民（2006）在他的学术著作现代饭店管理中提到由于经济型酒店的进入壁垒较低，其无形和有形资源易被模仿或仿冒，因此经济型酒店必须通过知识产权相关法律制度来保护自己的核心技术及品牌形象和资产，进而保护自己的利益。再次，经济型酒店必须树立一定得品牌危机防范意识，建立危机预警系统。这样才能保持经济型酒店的“常在常新”，为自己长足发展做好充分的准备。江强（2009）在经济型酒店网络营销分析中指出从国外品牌相比，中国的经济型酒店明显缺乏市场营销的意识和手段，尤其重要的一点是，出来锦江之星、如家快捷、新宇之星及个别几家酒店连锁建设了独立销售预订网络和电话中心以外，其他很多酒店都主要依靠专业的订房中心和旅行社来销售客房。即使是有预定网络的酒店，起预订技术和效率也不是很高，设计不够完善。3.研究综述综上所述，国内外对经济型酒店的营销理论方面都有了一定的深入研究和探讨。国外关于经济型酒店的理论研究已经比较成熟，相比之下，国内关于经济型酒店的研究还处于不断探索阶段，相关理论研究滞后于经济型酒店的快速发展，未能在理论和实践层面上对经济型酒店发展提供有力支持。因此，为了更好的促进广西经济型酒店的持续健康发展，本人通过总结国内外前人研究成果的基础上，结合市场营销学等相关学科知识，应用文献法、观察法等，并通过对相关因素的理论分析，针对广西经济型酒店所存在的各种问题，对广西经济型酒店营销策略进行探讨和研究，在原有的营销策略基础上，重新调整营销策略，为改善广西经济型酒店营销提出合理化建议，以提升广西经济型酒店的核心竞争力，从而，给广西经济型酒店的可持续发展营销提供参考依据。二、经济型酒店概况（一）经济型酒店的内涵1. 概念目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。经济型酒店这一称谓是一个舶来品,源自北美和欧洲。在欧美国家中,从价格角度来看,经济型饭店( Economic/ Bud2get Hotel)是指与豪华型、高档饭店(Luxury/ Upscale Hotel) 及中档饭店(Middle Scale Hotel) 相区别的低价格住宿设施,一般用inn、lodge 来表示。从产品功能和特征角度来看,经济型饭店一般不设宽敞的大堂、豪华的餐厅以及健身房、游泳池等康体娱乐设施,主要提供客房服务和简单的早餐,是与全服务饭店(Full Service Hotel) 相区别的一种有限服务饭店(Limited Service Hotel) ,又被称为B&B(Bed and Breakfast) 饭店。2.基本特征经济型酒店是一种新的酒店经营业态，其基本特征有以下几点：（1）服务特征：相对于星级酒店全服务的有限服务，以满足消费者基本住宿需求为的，专业化与社会化服务相结合要求较高的社会配套能力。（2）市场特征：消费经济实惠。经济型酒店运用的是多销的经营策略，价格适中，定位于对价格敏感的普通消费大众，尤其是消费群体。（3）经营特征：投入成本和运营成本低。与星级饭店相比，经济型酒店投资额少很多，重视设备的简单实用，经营活动在低成本的前提下进行。（4）组织特征：对人力资源低成本开发，综合利用。要求复合型人才，扁平化的机构设置，一岗多用，工作高效，人工成本占营业收入的比重低1余邵彬.中国经济型酒店战略管理问题研究（硕士论文）D.北京.对外经贸大学，2004年10月1。3.分类我国经济型酒店按照不同的分类方法会产生不同的分类结果，经济型酒店的类型有：（1）从功能上分类。一是商务型经济酒店，这些酒店一般针对普通的公务员、商务散客。二是会议型经济型酒店，其目标客户是一般的中小企业、中小规模会议。三是度假型经济型酒店，汽车旅馆业属于这一类，目标客户群是一般居家式旅游者，自驾车出游的度假者。四是青年旅社经济型酒店，它主要针对国内外青年背包族旅游者。（2）从形式上分类。有单体经济型酒店和连锁经济型酒店。单体经济型酒店是指只有一家酒店按照经济型的定位惊醒经营管理的经济型酒店。连锁经济型酒店是指具有两家以上的酒店按照统一品牌、统一宣传、统一经营管理的经济型酒店的联合体。（3）从设施上分类。有标准型经济型酒店、满足型经济型酒店、享受型经济型酒店和家庭型经济型酒店。标准型经济型酒店是指按照标准的方式来布置酒店客房；满足型经济型酒店主要提供简单的住宿设施来布置客房，满足客人的最基本的需求；享受型经济型酒店是指提供舒适豪华的设施的经济型酒店；家庭型经济型酒店则主要面向家庭。（4）从客源对象上分类。有商务型经济型酒店、旅游型经济型酒店和商旅型经济型酒店。商务型经济型酒店主要面向商务客人，往往会注重互联网络、传真等商务设施；旅游型经济型酒店主要面向旅游者，注重大客车停车场和团进团出的活动规律；商旅型经济型酒店则是对商务客人和旅游团队客人的兼顾和特点的结合。（5）按年龄分类。有青年旅舍、老年公寓。青年旅舍主要面向自助游和自驾车游的国内外游客；老年公寓不同于神会上的传统的养老院和敬老院，它主要是针对老年旅游者。4.发展简史在国外，经济型酒店已经是一种发展成熟的酒店形态。概括起来，主要经历了了四个阶段：（1）萌芽与发展初期20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期，这一阶段的主要特点是汽车旅馆的出现与发展。20世纪30年代，随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展，汽车旅馆开始出现，为平民的出游提供廉价的住宿服务。例如，早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院（Quality Courts），并于第二年改名为品质庭院联合酒店（Quality Courts United），为单体汽车旅馆业主提供行业服务。（2）蓬勃发展时期20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期，这一阶段的主要特点是汽车旅馆的出现与发展。20世纪30年代，随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展，汽车旅馆开始出现，为平民的出游提供廉价的住宿服务。例如，早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院（Quality Courts），并于第二年改名为品质庭院联合酒店（Quality Courts United），为单体汽车旅馆业主提供行业服务。（3）品牌调整时期从80年代末期到90年代末，经济型酒店行业开始进行品牌调整。经过长期的快速发展，经济型酒店进入了市场成熟期，高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱。大型酒店集团的多元化战略和投资 政策促使酒店集团更加倾向于通过资本运作来购买和整合原有行业内的品牌，而不是自创新的品牌。市场竞争淘汰了一些管理力量薄弱，资金运营不畅的品牌，一些 大而强的品牌则因资本实力和管理实力变得越发强大。竞争的加剧迫使企业转向服务质量管理和品牌建设。品牌建设、质量管理、市场细分、产品多元化等企业内部 管理得到前所未有的重视。（4）重新发展时期进入21世纪，经济型酒店进入了新一轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。在中国、东南亚等地区，经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌陆续进入，如雅高集团的宜必思（Ibis）、方程式1（Formula 1），圣达特集团的速8（Super 8）、天天客栈（Days Inn）、洲际集团的假日快捷（Holiday Inn Express）等，都纷纷瞄准了亚洲市场。同时，一些亚洲本土的经济型酒店品牌也开始发展，例如中国的锦江之星和如家快捷等。在我国，经济型酒店我国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团下属的锦江之星是中国第一个经济型酒店品牌。进入21世纪，各种经济型品牌如雨后春笋破土而出，现在比较有影响力的民族自创品牌有锦江之星，如家酒店连锁。此外还有一些地区品牌的经济型酒店，如上海地区的莫泰168、华南地区的7天、北京地区的欣燕都等。根据国内经济型酒店的权威网站盈碟网的资料显示，经济型酒店从2005年以来，发展速度飙升，经济型酒店的数量达到2000年的131.6倍，客房数103.7倍。总结起来我国发展经济型酒店的历史较短，对于经济型酒店的认识还不够全面，不够深刻，发展不够成熟，尚处于探索的阶段。（二）国内外经济型酒店现状1.国外经济型酒店发展现状据美国酒店业协会统计表明，前美国经济型酒店达到了5.39万家，客房40多万间，客房的平均出租率可达63.7%，入占美国酒店业收入的64%。美国零售业中,经济型酒店的营业收入排在第三位，年创利都是以千亿美元计。美国经济型酒店经营非常成功，领到世界经济型酒店业得新潮流。在经济型旅馆中，“床位和早餐”旅馆(Bed and Breakfast, BB)居多。可以说，BB旅馆遍布城乡，在美国家喻户晓，名声也远扬海外。法国是世界旅游大国，由于接待众多的海内外游客，法国的旅馆业十分发达，各种档次的旅馆遍布全国各地，其中以较为受欢迎的经济型酒店居多。在法国既有高档的酒店，如豪华型的索菲特(SOFITEL)酒店，高级型的诺富特(NOVOTEL)和美居(MERCURE)酒店，也有适合一般工薪阶层的经济型的宜思(IBIS)、大众型的埃塔普(ETAP)和一级方程式(FORMULE)旅馆。法国各种规格、档次的酒店，基本可以满足海内外不同顾客的需求1 陈思.国外经济型酒店的发展及其对我国的启示J.黑龙江对外经贸，2009年第2期：121122页1。2.国内经济型酒店发展现状我国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团下属的锦江之星是中国第一个经济型酒店品牌。2011年2季度，我国经济型酒店总数已达到6047家，与上季度相比增加了534家，增长幅度为9.69%，客房总数达到630832间，与上季度相比增加了48810间，增长幅度为8.39%。自05、06年我国经济型酒店计入高速发展期以来，尽管经历08年全球性金融危机，但并未放慢发展的脚步，始终保持强劲增幅2 2000-2011Q3全国经济型连锁酒店规模增长：2。2000-2011第二季度全国经济型连锁酒店规模增长见图2-1：图2-1 2000-2011第二季度全国经济型连锁酒店规模增长2007年中国经济型饭店调查报告中指出，目前我国的经济型酒店主要集中在华东地区，其份额占据了我国经济型饭店的半壁江山，达65%上。2011年第三季度全国经济型连锁酒店城市分布见图2-2：图2-2 2011年第三季度全国经济型连锁酒店城市分布进入21世纪，各种经济型品牌如雨后春笋破土而出，结合学术界近几年对经济型酒店的研究成果，中国经济型酒店目前的发展呈现以下几个特点：第一，中国经济型酒店增长非常迅速，已经形成全国品牌和地方区域品牌共存的局面。1996年锦江集团创建第一家经济型酒店锦江之星以来，经济型酒店增长非常迅速，截止到2007年年底，经济型酒店实现了三年翻三番的增长势头，全国范围内连锁酒店总数达到1698家，客房数量为188788间！全国品牌如锦江之星、如家快捷、七天酒店、莫泰168等，已实现全国主要城市的开店。此外，还有一些地方品牌的经济型酒店，如北京的和家、郑州的中州快捷、太原的金广快捷等，这些品牌均呈现蓬勃的发展势头，并由向周边城市发展的势头。第二，中国经济型酒店市场需求旺盛，竞争呈现白热化状态。北京、上海、广州、成都等大型城市的经济型酒店需求非常突出，市场条件比较成熟。仅北京一个城市，经济型酒店品牌近20个，酒店达上百家。除沿海大中型城市外，各大品牌也开始在内地城市“跑马圈地”，如太原，锦江之星、如家快捷等如春雨后春笋般出现在太原城街头。第三，经济型酒店吸引了各类资本的大量涌入。由于经济型酒店的投资比较小，而投资回报率明显高于一般的酒店；同时，中国目前的投资环境比较好，资金供给充足，很多闲散资金一直在努力寻找适合的投资项目，这种结合了物业与酒店的优质项目格外吸引资本的涌入；另外，中国房地产的升值空间也导致了投资者对经济型酒店地产的升值预期，所以，来自社会各个行业的资金纷纷看好这类项目。如法国宜必思酒店，在中国主要以购买物业的方式实现扩张，除享有酒店投资收益外，物业的升值、人民币的升值带来的汇率收益都成为企业盈利的方式。第四，外来品牌与民族品牌的竞争日益加剧。许多国外成熟的经济型酒店品牌，如以美国速8、法国宜必思等为代表的国际品牌先后登陆中国，在中国的经济型酒店市场异常活跃，速8自2004年4月进入中国以来，短短4年时间已开店69家！他们成熟的管理经验，雄厚的资金实力和人才储备，享誉世界的品牌，发达的营销网络，严格的质量控制都具有无法比拟的优势，对本土发展起来、只有短短几年经验的中国民族品牌形成了强大的压力。中国本土的经济型酒店必须快速学习这些国外品牌在各个方面的经验，从而快速成长，以期在市场竞争中获得一定的地位和优势。 第五，行业并购大幕拉开。2007年10月22日，如家酒店以3.4亿元人民币的价格，收购七斗星商旅酒店26家连锁酒店100%的股权。收购完成后，如家酒店的酒店和客房规模稳居第一，市场领先地位进一步巩固。如家收购事件标志着行业内重组整合的浪潮已经开始，类似事件将会越来越多。具有品牌优势、网络优势、规模优势、资本优势的公司发展速度会更快。行业的整合、重组有利于优秀的管理方法和模式的扩张。2008年以后，由于行业规模的极速扩张，而奥运会过后客源的迅速回落，部分规模小、品牌差的酒店可能出现经营困难，行业内部通过兼并、收购等方式的整合可能在这一阶段集中出现。第六，行业进入快车道。酒店业是一个典型的资本密集型行业，特别是在经济型酒店迅猛扩张的时期，资金支持更显得尤为迫切。2006年10月26日，如家酒店连锁成功登陆美国纳斯达克，为其高速发展“如虎添翼”，所融得的1.09亿美元为公司的迅猛扩张打下了坚实的基础。如家从成立到拥有第100家酒店用了4年的时间，从第100家酒店到第200家酒店只用了14个月的时间。在完成“七斗星商旅酒店”的收购后，如家酒店已经在中国80个城市拥有了320间酒店的近3万间客房，居中国经济型酒店之首。2007年9月4日，7天连锁酒店集团宣布国际知名金融投资机构美林集团、德意志银行和美国华平投资集团等投资者联手向公司投资9500万美元。正是因为有了资本的支持，7天连锁酒店集团去年门店夸张速度近400！近年来，由美国资本创办的著名经济型连锁酒店“格林豪泰”发展势头强劲。2007年“格林豪泰”登陆北京市场后，一口气开出9家店，开业期间甚至打出了单人间99.8元的超低价揽客。据悉，在北京奥运会之前，该集团将在北京建设50家经济型酒店。此外，莫泰、速8、汉庭等酒店也先后进行了巨额融资，以支持其新店的发展和市场的扩张。在国内外资本的热捧下，中国经济型酒店迅速踏上了行业发展的快车道。三、广西经济型酒店发展现状及存在问题（一）广西经济型酒店发展现状1.起步晚，增长速度快虽然经济型酒店在我国已有14年的发展历史，但在广西，它的发展历史才三年。2007年，正人集团的“城市便捷”经济型酒店开始进入南宁，标志着广西拉开了经济型酒店业发展的序幕。这几年随着广西经济的持续发展，经济型酒店在广西的增长速度非常迅速。不到三年的时间里仅南宁市的经济型酒店就达60多家，而“如家快捷”经济型酒店在广西就达40多家。像“城市便捷”、“七天” 、“锦江之星”等几个国内连锁品牌也已进入了广西酒店业市场。2.经济实力小，运营能力有限目前，广西的经济型酒店除了“锦江之星”、“如家快捷”、“7天”、“城市便捷”等几个国内连锁品牌外，大多为民营酒店，经营规模小，经济实力较弱，市场营销策略和能力有限。它们有的短期经营行为严重，希望通过较高的短期回报，迅速收回投入，降低投资风险，而不愿意经过漫长的创名牌过程后，再获取较高的收益。它们有的满足于现状，只要现在有钱赚、有饭吃，就没有危机感，尤其是一些单位的附属机构，它们的主要功能是招待所，为单位内部开会、款待本单位客人提供方便。从总体上来说，单独、零散的经济酒店，没有大型高档酒店营销优势，从而限制了它的赢利能力。3.服务附加值低，不具备品牌营销能力由于经济型酒店相对廉价，服务水平和内容相对较差，许多人将经济型酒店看成了“低档次、低价格、差卫生”的同义语，从而难于创造高的附加值。许多经济型酒店的经营者就根本没有名牌意识，虽然这些酒店不缺乏资金，也不存在投资风险，但在制定经营策略时，就没有想到如何有目的、有针对性地为酒店树立名牌。虽然有的经济型酒店认识到名牌的重要性，但成功者寥寥无几。（二）广西经济型酒店存在问题1.酒店品牌建设落后我国经济型酒店由于管理不规范、服务水平不高、产品特色化不够,所以品牌建设的速度滞后经济型酒店的发展速度。当然,我国的高星级酒店也存在这个问题。目前我国知名的经济型酒店例如“如家”、“锦江之星”等也仅仅局限于区域影响力、相对于国际知名的经济型酒店品牌也还有很长一段路要走,特别是品牌的市场美誉度建设更应该加强。广西经济型酒店起步晚，经营管理者的品牌意识淡薄，大多不关注品牌建设只注重内部管理，极大地影响了酒店品牌的建立。2.管理经验缺乏，人力资源不足在几年的积累过程中，国内的经济型酒店积累了一定的管理经验，但是与国外一些成熟品牌几十年的管理经验相比，不足之处仍然很明显。在成本控制、服务质量、培训机制、物流配送、企业文化等方面，需要继续改进。同时，在经济型酒店物业中25以上为酒店改造的，而且经济型酒店发展速度如此之快，所以在经济型酒店市场真正从事过酒店行业的人员比例不大，大约只占30；特别经济型酒店的用人模式简单、精炼，一人多岗、一职全能，因此要求经济型酒店的管理人才必须是不仅专业化，而且更要复合型。因此经济型酒店目前从业人员匮乏，特别是酒店高层管理人员紧缺。3.酒店服务与设施不规范经济型酒店以优质住宿服务为出发点，强调“清洁、舒适、实惠、方便、安全”的专一化服务理念。广西的酒店管理普遍处于初级阶段，对于经济型酒店来说，其服务模式“从情绪化到标准化”的提升过程还没有完成，大部分经济型中小酒店的服务管理不规范，缺乏科学化、制度化、标准化，员工中存在较强的情绪化服务倾向，服务的非标准化毫无疑问会影响服务质量的水平和稳定性，公司的品牌和声誉也会受到很大的影响。再者，硬件设施不够完善也是影响广西经济型酒店发展的重要因素。经济型酒店定位于普通大众消费，经济型酒店是把客房作为经营的绝对重点，精心打造客房，创造舒适、干净、方便的住宿环境是根本，餐饮、娱乐只为目标消费群做此必要的配套。4.同质竞争严重，品牌差异小 “一方面是数量的增加，另一方面是定位上的大同小异，经济型酒店的价格战是不可避免的。”上海盈蝶酒店管理咨询有限公司CEO胡升阳认为，我国最早的经济型酒店是通过复制西方国家的经济型酒店模式发展起来的，先投入一家酒店试水成功之后，通过模式复制向全国扩张，“后来者”也理所当然的选择了这种“已经被证明成功”的模式，从而导致了整个经济型酒店行业内的同质竞争问题。在经济型酒店发展初期，同质化弊端被强大的市场需求所掩盖。但是，随着市场的渐趋饱和，消费者的可选择性增加，酒店经营方则只能通过降低价格来吸引客源1 邢云飞.经济型酒店遭遇限速J.饭店世界，2008年第2期：61页1。四、广西经济型酒店发展条件综合评价（一）广西经济型酒店发展的基本条件分析1.丰富的旅游资源广西有以“山青、水秀、洞奇、石美”闻名于世的桂林山水为代表、遍及广西各地的自然山水风光；有以素有“天下第一滩”赞誉的北海银滩为代表的环北部湾沿岸滨海风光和休闲度假胜地；还有亚洲第一大的德天跨国大瀑布以友谊关、真武阁、花山壁画、灵渠为代表的名胜古迹和人文景观；更有古朴浓郁、绚丽多彩的民族风情。丰富的旅游资源吸引着众多海内外游客，给广西经济型酒店的发展带来无穷的机会。2.区位优势带来无限商机广西具有沿海、沿边、沿江的区位优势，同时处在我国大陆东、中、西三个地带的交汇点，是华南经济圈、西南经济圈与东盟经济圈的结合部，是西南乃至西北地区最便捷的出海通道，也是联结粤港澳与西部地区的重要通道。特别是随着中国东盟自由贸易区的建立，广西作为连接中国西南、华南、中南以及东盟大市场的枢纽。区位优势的凸显，给广西带来了无限商机，广西经济发展的同时，亦推动了广西经济型酒店的发展。3.汽车时代和大众旅游时代的到来近年来，广西私家车数量急剧增长，私家车的普及是开展汽车旅行和建设汽车酒店的主要动力。随着国内经济和旅游业的发展，带薪度假、分时度假等无不刺激着国内旅游，形成了假日经济，需求前景广阔。（二）广西经济型酒店SWOT分析SWOT分析是广泛应用于产业分析的一种较成熟的战略分析方法，S指产业内部的优势(strength)，W指产业内部的劣势(weakness)，O指产业外部的机会(opportunity)，T指产业外部环境的威胁(threat)。这是一种综合考虑产业内部条件和产业外部环境的各种因素进行系统评价，从而选择最佳经营战略的方法1 杨锡怀,冷克平,王江.企业战略管理(第2版)M.北京:高等教育出版社,2004：123页1。经济型酒店是机会和挑战并存的热点行业。在广西经济快速发展，旅游业突飞猛进的形势带动下，为经济型酒店的引入和发展提供了机遇,同时也面临着诸多挑战。1.优势（1）区位优势广西地处中国南疆，为华南经济圈、西南经济圈和东盟经济圈的结合部，是我国西部大开发地区惟一的沿海区域。同时又是我国与东盟国家既有海上通道又有陆地接壤的区域，区位优势明显，战略地位突出，商务活动日趋频繁，市场需求强烈，这将为广西经济型酒店行业的发展引入更多的资本。（1）价格优势各地情况经济水平不同, 客房的价格自有差距, 按照国内的标准是每间一晚100- 300 元, 人均消费应该在50- 120 元之间。这样的消费标准, 基本上符合广西的消费情况。广西酒店业的平均房价( 标准间) 统计如下: 五星级酒店500- 600 元, 黄金周则保持在600 元左右; 四星级酒店200- 300 元, 黄金周保持在300 元左右;三星级酒店180- 280 元; 二星级130- 200 元; 一星级酒店80- 150 元。按照这个标准, 广西发展经济型酒店要体现经济性, 房价定价于120- 200 元之间具有较强的竞争力1吴延委.经济型酒店发展的战略和方向初探J.中外饭店, 2005年第124期：60页1。2.劣势（1）定位不明确，缺乏现代化管理目前，广西部分经济型酒店模仿和克隆现象严重，照搬国内外经济型酒店品牌经营模式，缺乏本土特色。在管理方式上，部分酒店仍用传统的管理模式，手工操作，封闭式管理；现代化的管理体系尚未成熟，电脑预定系统和酒店管理网络系统尚未普及，使酒店在竞争中处于劣势。（2）规模小，营销意识不强广西各地市县经济发展差异大，再加上广西经济型酒店起步晚，基本上是单体经营，独立核算，缺乏集团化，未形成规模优势。广西大部分经济型酒店利用现代营销手段的意识不强，主要借助旅行社、广告牌进行宣传营销或者靠顾客自己找上门，几乎很少利用媒体、网络进行宣传营销。与国内外经济型酒店品牌营销手段相比差距大，在竞争中处于劣势。（3）舒适度相对较低，附加服务有限广西经济型酒店配套设施相对不完备, 舒适度相对低。广西部分经济型酒店为了降低成本, 错误理解“有限服务”的内涵, 在配套设施上太“经济”，该有的配置也没有, 导致顾客住宿的舒适度大打折扣, 影响了酒店的质量。附加服务有限，导致经济型酒店失去了一部分的潜在客源。（4）市场营销手段缺乏, 销售预定网络不全。与国内外其他品牌相比, 广西的经济型酒店品牌明显缺乏市场营销的意识和手段。尤其是一些区域性的品牌, 知名度非常低, 品牌形象构建也不够成功, 除了少数几家酒店连锁建设了独立销售预定网络和电话中心, 其他很多酒店都主要依靠专业的订房中心和旅行社来销售客房。即使是有预定网络的酒店其预定技术和效率也不是很高, 设施不够完善。3.机会（1）广西旅游业健康快速的发展，提供了巨大市场潜力和机会随着泛北部湾经济特区的开发，中国东盟博览会的召开，加上广西独特的旅游资源，广西区位优势突显，使旅游业得到了快速发展，这为广西经济型酒店的发展提供了市场和机会。据统计2，2008年广西旅游总收入达5337亿元，占广西GDP的75，国内旅游人数968741万人次，接待人境旅游者20102万人次。2009年接待入境旅游者207万人次，国际旅游外汇收人636亿美元，国内游客人数1.05亿人次，国内旅游收入585亿元，旅游总收人630亿元，同比增长180。预计到2010年，广西全区旅游总收人达600亿元人民币，相当于同期全区GDP的10左右1李苏苏.广西旅游业发展的SWOT模型分析和战略对策研究J.企业技术开发,2009年第11期：2122页1。（2）广西经济的迅猛发展，给经济型酒店发展带来新的活力随着中国东盟自由贸易区的形成和泛北部湾经济开区的成立，推动了广西酒店业的迅速发展，广西旅游业的发展提高了酒店业的整体接待水平，丰富了酒店的管理经验。各市县地方政府正加快旅游产品建设步伐，大力发展休闲农业旅游、生态旅游和农家乐等旅游，旅游产业体系和政策法规逐步完善，为经济型酒店的发展提供了新的活力。（3）政府政策支持及机构改革2006年5月中国商务改革发展司将通过加强法规制度建设，制定出台经济型酒店相关标准，加强信息交流和引导以及加强对经济型酒店发展和运作的理论基础研究来刺激中国经济型酒店的发展和完善。政府这一政策的出台，使政府部门附属单位并且符合经济型酒店的招待所进行改造，走向市场，使之符合现代接待标准的经济型酒店，为广西经济型酒店的发展提供了物质条件及注入