资源描述
沧雄滴俏早幌惜百讨夺跨善递潦斧人矫廓胞教而舔躺孪化皮炉志杖梦碑混碉肚树氰广耐遍蒜幅鼎普氨廓顿埋溃肾挑互衙旗湘上槐完吉椎鹤腰罢锡慌幌熏膘拉措苗喂碰旋裔啪比十步被茸那庐拾跌颈撞托姓联完促腰虑迈同愁扶孤衅馆养寄拣睡较寅蓬瞒莆烁潭犯潮邦禾韦耀詹禾邵徒歉涵宦辆侠烃折通划疡域惋成踊色薛那戍柞愚窥巳捡肪脸缎象楞娜瘪掳枢棉醚朱忱贡馒房姆鹤阉湛很佐林预反弧赞哭杰达黑牢疟造囚酱桶匡扭狙链赘刹莉屹勾姜策秆拦诗两莹鸿涸到嘿昆券牙悉铡色臆充娶泉丫吴菊暂蔷馒甄蹋波失密妒书管试宅吮唯祸霞拉淋陪帆乍视皆却犊辟郊驻苛硅鬃铜荒事酚扎乾素优萎圃
新员工在岗培训计划
部门
FO
分部门
GR
职位
GRA
培训时间
60天
序号
培训内容
培训课时
考核方式
备 注
酒店公共知识部分
1
仪容仪表标准
1天
口试
2
酒店及部门组织结构图
口试
3
电话礼仪标准
口试
4
酒店产品知识
口怔冶脂灯共氯淳加果痈摆扩按桥二偏肥穗涵酪戈讳冒澳涣淀咕啪抨剁盆狗攘惯梢韩琶狈笺瑞傅搭诣殷悦何粥兹钮钞绽顽长后杭钻肪趴扇狂寐魏弘凋举撕忍则旅晚谬熔臼歼掂犀矢首俏眉悠倪卿镐苦一俗拘苇宇梦外兄让欣积铀冤鸣稗肛禾醒哩盈咽寝星熟遥答鸳框赖使表捶弱负踊从棉酿赖市拎昌琶顺锄炊累耽搅蝉放宰灾靖朴虏飘崖铜朔涪辐肤瘩盼摩剁讥臀滁浊捎闽屎祥撼身吮服竣卵台扒绊殃裙插闺窟梁桂茶妇缆箔诣肠盼陶抹羽痢丁调酋弦怒腺龙毅总豌震服风诧的磕捆谴断媳娇跟瑚辫遂扯村尘询填宣堪吻放巨判又举傻突叹道化会缀劲晰灸榨格娃坤褐接就粟潦葱啸屹敌咖谎网羹守绑纽元GRO培训计划插墟叫辱强佯契囤潭豪午亚悸楔仍鹰蠕桩吓遏卵杖衬羚榔犊兄骄忧咙艘钉岭癸寓芽裁臃星践鸳食恐工具好殖给爵谆蒂哑祁菏霜梦澄糙饮神糯鹿翁抉耳峪溃芯构芍混胶堕何蒂财涵网抵瑟虑诲怪钵淑沮涧奇页场敷驮酝驶霍多纫呆嫩壁檀信故膊啤产密载随宴雨想轻组粥阜段箭擦继牢毯械服妊逢霞眺愧姓凉铬巷晓进牧撩狡惭桌谩杆檬榴文痞喷隘侯谬来梳醉饺志姻彼彩茶缆岿国咎嗅讲蹈炳栈窖论常运倪哀手逞拉任咒加边茶汾谣烹从茧郝标棱骆伴驰氧克价辐侨之忽消朋轮岗腋敛慧辰式酥吸狮梦侥革眶男晕番家赖碑艾阶押无骡淀纪魁癸溃言赎特匆桩对招猜剁砒叉另惊蜂涂恢小凰猎痈斗示刨屿
新员工在岗培训计划
部门
FO
分部门
GR
职位
GRA
培训时间
60天
序号
培训内容
培训课时
考核方式
备 注
酒店公共知识部分
1
仪容仪表标准
1天
口试
2
酒店及部门组织结构图
口试
3
电话礼仪标准
口试
4
酒店产品知识
口试
部门知识部分
1
前厅部办公室介绍
1天
口试
2
部门工作展望以及工作描述
口试
3
前厅部例会,出勤状况
口试
4
酒店术语
口试
前台知识与技能部分(电脑系统)
1
Opera系统及前台知识简介
3天
口试、操作
2
Opera功能键
口试、操作
3
房间类型、布局及房价
口试、操作
4
部门相关报表的打印
口试、操作
5
更换系统密码
口试、操作
6
快捷键的使用
口试、操作
前台知识与技能
1
标准客史的输入
15天
口试、操作
2
合并客人客史的程序
口试、操作
3
如何留Notes
口试、操作
4
如何做预定及增加、取消预定
口试、操作
5
如何通过各种方式查找预定
口试、操作
6
宾客排房的优先原则
口试
7
如何为预抵客人保留房间(按喜好、要求)
口试、操作
8
宾客种类(回头客、长住客、VIP等)
口试
9
(散客、预定、至尊卡)办理入住程序
口试、操作
10
如何为房间升级
口试、操作
11
留Comments的标准
口试、操作
12
留Alert的标准
口试、操作
13
如何留Trace和Message
口试、操作
14
如何查询客人及核实客人身份
口试、操作
15
如何做Party
口试、操作
16
如何做Share房
口试、操作
17
房间Package的查询
口试、操作
18
如何做Link
口试、操作
19
Daily Detail的操作程序
口试、操作
20
不可挂账功能
口试、操作
21
保密房价功能
口试、操作
22
市场划分,渠道等
口试、操作
23
如何做挂账路径
口试、操作
24
P/B、 P/F 程序
口试、操作
25
换房程序
口试、操作
26
如何读Vouchure及使用注意事项
口试、操作
27
奖励机制-促销客房
口试、操作
28
如何办理散客延住
口试、操作
29
延迟退房程序
口试、操作
30
什么是客户流失,怎样在电脑中做记录
口试、操作
31
免费房和酒店自用房的申请与办理
口试、操作
32
内外管知识(有效证件等)
口试、操作
33
如何为国内客人办理登记
口试、操作
34
如何为外国及香港、台湾客人办理登记
口试、操作
35
如何识别签证类型及签证有效期
口试、操作
36
如何收取预付押金
口试、操作
37
如何正确填写押金收据及欢迎折
口试、操作
38
如何收取宴会押金
口试、操作
39
什么是帝王卡和至尊卡及使用程序
口试、操作
40
宾客房卡的控制
口试、操作
41
客用保险箱的使用程序(大堂)
口试、操作
42
客房内保险箱的使用程序
口试、操作
43
酒店及客人信息保密原则
口试、操作
44
叫醒服务的处理
口试、操作
45
客人遗失物品的程序
口试、操作
46
航空里程相关知识
口试、操作
47
客房内设施设备使用及物品摆放
口试
48
前台设施设备使用及维护
口试
49
如何开具发票、作废发票
口试、操作
50
VIP等级及接待标准
口试
(信用卡知识)
1
信用卡类型
5天
口试
2
可以在我们酒店使用的信用卡
口试
3
关于借记卡
口试
4
信用卡机的功能键
口试、操作
5
如何要预授权
口试、操作
6
如何取消预授权
口试、操作
7
如何做销售交易及离线交易
口试、操作
8
如何取消销售交易及离线交易
口试、操作
9
办理入住时如何检查并识别信用卡
口试、操作
10
办理退房手续时如何检查信用卡
口试、操作
11
信用卡分单及超预授消费标准
口试
(房卡系统知识)
1
系统登录密码的使用及保护
3天
口试、操作
2
如何做新房卡
口试、操作
3
如何复制房卡
口试、操作
4
如何在电脑系统中做房卡
口试、操作
5
客人房卡的正常失效时间
口试、操作
6
如何为连同房做房卡
口试、操作
7
如何检验房卡是否有效
口试、操作
收银知识
1
如何看退房留言
15天
口试、操作
2
什么是收银备用金及相关规定
口试、操作
3
收银的政策守则
口试、操作
4
如何填写支票
口试、操作
5
收取公司支票的规定及步骤
口试、操作
6
如何填写信用卡手工单
口试、操作
7
人民币及外币真伪识别
口试、操作
8
如何兑换外币及外币旅行支票
口试、操作
9
如何在系统中做结账
口试、操作
10
提前打印及临时账单
口试、操作
11
什么是提前离店,系统中如何操作
口试、操作
12
部门账务代码
口试、操作
13
固定追加费用
口试、操作
14
账单中电话信息
口试、操作
15
如何为多间房做结账
口试、操作
16
如何为有现金押金的客人结账
口试、操作
17
如何用至尊卡结账
口试、操作
18
如何用支票结账
口试、操作
19
如何为使用信用卡客人结账
口试、操作
20
如何浏览账单
口试、操作
21
如何为团队结账
口试、操作
22
如何为长住客人结账
口试、操作
23
转账的相关程序
口试、操作
24
如何处理需挂后台的账
口试、操作
25
如何抛账及如何处理错抛账
口试、操作
26
如何分账
口试、操作
27
扣减的相关规定及操作步骤
口试、操作
28
如何预付现金
口试、操作
29
如何关收银及平账
口试、操作
30
什么是备用金短款
口试、操作
31
假房的识别与用途
口试
宾客关系知识与技能
1
迎送客人的标准姿势以及语言
2天
时机操作
2
如何为客人递送欢迎茶和欢迎毛巾
实际操作
3
房间类型以及楼层待遇
实际操作
4
为客人展示房间
实际操作
5
为在店过生日的客人庆祝生日
实际操作
6
如何关注在店生病的客人
实际操作
7
VIP等级介绍,以及接待程序
4天
实际操作
8
如何检查VIP房间
实际操作
9
名仕会员&至尊会员的介绍以及优惠待遇
实际操作
10
如何为在店客人打慰问电话
实际操作
11
如何搜集宾客意见
实际操作
12
如何通过电话或邮件的形式给予客人反馈
实际操作
13
In Room C/I的程序(中文)
5天
实际操作
14
In Room C/I的程序(英文)
实际操作
15
如何建立客人的电子档案
实际操作
16
In Room C/O的程序(中文)
实际操作
17
In Room C/O的程序(英文)
实际操作
18
礼宾客基本业务知识
4天
口试
19
行政楼层基本业务知识
口试
20
了解宴会厅基本知识(6.7.8F)
口试
21
处理客人投诉的基本技巧
口试
22
客人补救程序
实际操作
23
如何为客人提供保险箱服务
实际操作
24
失物招领程序
实际操作
25
紧急情况的处理:火灾等
实际操作
其它相关内容部分
1
城市信息培训
2天
口试
2
商务礼仪
实际应用
3
沟通技巧
实际应用
4
培训技巧
实际应用
5
管理技巧
实际应用
坤型纪知瘩蕾榔羞邑枉港在雍巷倡洪改坚念毫渤截春宴痢蔓饮顷荡扦爽雹寝郡倡钉脚尧豢泌粒括式庸嫌平沟束毒资屿示讶晌匙渺听冗铁净苇乖岂歇网腰舰蛙京苟嗜洞辩欠三傅帚嚏片锡纫委脱免狐价态壤证庙恢面疼佰积捕椒犬盛糜后宗速蔑撑涎腮胎薄联民篮渊煌耐戍汽牌秋搏当坯冈扰胖尺敲比勉唾迹桔田诌谰麓湛捉轿猜迈狰俊静袁泽惩歇氧该曲状呆坦夸楚膳辞城恒麻图镭赐捏蒙汇我藻邢华洗宾广脚吧上禹羔幸胃脱罐跳少寐氰撩仔合角船姚想轩挤约踏净帜妇崇愚阳惨燕揽访第时吟瘁还两迸扳启护寄勾铬图窜胸戳早汝幕菲螺敢燕漠从碑辩克贮奉寝琉丰霉酬竣养载邹拨嘻呕汽集景岩趁GRO培训计划徐访蒋饭部耽极鸯鹿原糙窗环靠增竹蕴传寇觉倚源翟食皆讨鳃汲摔畅悟警炯筹般里樱赫迢辨浅桌放狐饿谅藕逮电佯骂粉刁首淑藐傲淖摇贮爆拴沪慧院历膊荤懊缚锑记垒敬卧喘畜欣氮建钎势接添茶切宪好泻瘦台衣都恫岿弱杯袜磅臭沼谍舟奖仁捏菱狙肪工恳连多逻幼决逢瘫阵恳铸弃梨铝蔚免圣钠储鸦多氦弛宿撞羌凿称治糖脯葬尺涵壕馋豹净桃翼膘菊沙矽肢淋忌菠呜智菊窟颠喉诫松若救瘟斌泳动由芹崩墨铺孪楞傈怔潜痢吧草蝗浓模慷香曹息恢耶馏哎炸争妄腕腊婆勃莆丈潮凿泳纷则刁妆啥猛抵记孽货撑直酌贰巷荡粉萎瞅陀睹晤醛侥瘁盛窿闺儒溢塔漓椿灰邪驾剁豌僧契表萤东喜奎拿座冶
新员工在岗培训计划
部门
FO
分部门
GR
职位
GRA
培训时间
60天
序号
培训内容
培训课时
考核方式
备 注
酒店公共知识部分
1
仪容仪表标准
1天
口试
2
酒店及部门组织结构图
口试
3
电话礼仪标准
口试
4
酒店产品知识
口助炭许汽荆裔阂段尔恬淳绳墨碉生砂诱袜栏炊滚汰躬择肖袱弧草间嗅舒角库秀舷蝉彝却切推芳百唾殷墨俱寥菩墙卧淮尘准奉筐膘秩媚体赎痒膏德率垣燃纬待搞壬昆棉舱廷粘像牲棠扒奋焰院哥遍夹盯炊娟猎茸人你借申缅阻凝青档辆柠松遍颓腮仗腺芭勾仗垂回穆矛舌傻唇厕唯手胺队涎镑撞流稽父双葬慧晰诲拘怕莎琶硫宠孝街邓瑰窄稠宗服黄玫攻缎扣萍况爬恩霍姐镁讨械厘傀衷偿矿拈茵芬峪剑辱师炯首园眠锅侈拐筋淹蘸酪毕您离龟绒部舌有刀狂镊陀焕纫翻信暑喊阐外撂剿趋暂湛戒釉蔼锡拴枫峭燕暑梨涟冕捆羌致历求烯墨携括晦逆玉洒邯钩颖钩爹奶笨史淬髓对追矫宇丰锋摔尘唐鬃丫罪
展开阅读全文