1、复复 习习 提提 问问细胞内细胞内主要能源主要能源物质是什么?物质是什么?生物体新陈代谢所需能量生物体新陈代谢所需能量直接直接起源是什么?起源是什么?葡萄糖葡萄糖ATPATP那么:葡萄糖中储存能量怎样转化为生那么:葡萄糖中储存能量怎样转化为生命活动所需要直接能量命活动所需要直接能量ATPATP呢?呢?第1页第第3 3节节 ATPATP主要主要起源起源细胞呼吸细胞呼吸第2页拉瓦锡等在研究人呼吸作用拉瓦锡等在研究人呼吸作用1818世纪,法世纪,法国化学家拉瓦国化学家拉瓦锡发觉物质燃锡发觉物质燃烧需要氧气,烧需要氧气,而且把呼吸作而且把呼吸作用比作碳和氢用比作碳和氢“迟缓燃烧过迟缓燃烧过程程”。问题
2、探讨问题探讨:第3页1、呼吸作用与物质呼吸作用与物质燃烧有什么共同点?燃烧有什么共同点?2 2、呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么、呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么猛烈吗?猛烈吗?、在无氧条件下,细胞还能够经过呼吸作用释、在无氧条件下,细胞还能够经过呼吸作用释放能量吗?放能量吗?都是有机物氧化分解放出能量过程。都是有机物氧化分解放出能量过程。不能。呼吸作用是逐步氧化分解放能。不能。呼吸作用是逐步氧化分解放能。能。不过无氧呼吸释放能量比有氧呼吸要少。能。不过无氧呼吸释放能量比有氧呼吸要少。问题探讨:问题探讨:第4页1、细胞呼吸概念、细胞呼吸概念细胞呼吸是指细胞呼吸是指 在细胞内在细胞内,经过经过由
3、由酶酶催化催化一系列一系列 ,生,生成成 或其它产物,释放或其它产物,释放出出 并生成并生成 过程。过程。有机物有机物氧化分解氧化分解二氧化碳二氧化碳能量能量ATPATP一、细胞呼吸方式一、细胞呼吸方式第5页细胞内细胞内 +有机物有机物+水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)呼吸现象和呼吸作用呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+第6页一个一个单细胞真菌(真核生物),在有氧和无单细胞真菌(真核生物),在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。氧条件下都能生存,属
4、于兼性厌氧菌。酵母菌细胞呼吸方式酵母菌细胞呼吸方式酵母菌:酵母菌:探究探究单细胞单细胞真核真核生物生物生长周期生长周期短,短,增殖速度增殖速度快快能够用酵母菌作为试验能够用酵母菌作为试验材料研究材料研究 第7页2.2.试验课题试验课题 探究酵母菌细胞呼吸方式探究酵母菌细胞呼吸方式(一)、试验原理(一)、试验原理1 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和产生水和COCO2 2 ,无氧呼吸产生酒精和,无氧呼吸产生酒精和COCO2 2 。2 2、COCO2 2检测方法检测方法(1 1)COCO2 2使澄清石灰水变浑浊使澄清石灰水变浑
5、浊(2 2)COCO2 2使溴麝香草酚蓝水溶液由使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄蓝变绿再变黄3 3、酒精检测、酒精检测橙色橙色重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿灰绿色。色。(二(二)、试验假设、试验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸,产生酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸,产生COCO2 2,在无,在无氧情况下进行无氧呼吸,产生氧情况下进行无氧呼吸,产生COCO2 2和酒精。和酒精。第8页(三三)、试验用具(略)、试验用具(略)1 1、NaOHNaOH作用是什么?作用是什么?2 2、酵母菌进行什么呼吸?、酵母菌进行什么呼吸?3 3、澄清石灰水有
6、什么作用?、澄清石灰水有什么作用?4 4、怎样说明、怎样说明COCO2 2产生多少?产生多少?5 5、怎样控制无氧条件?、怎样控制无氧条件?6 6、怎样检测酒精产生?、怎样检测酒精产生?有氧呼吸装置有氧呼吸装置无氧呼吸装置无氧呼吸装置第9页(三三)、试验用具(略)、试验用具(略)有氧呼吸装置有氧呼吸装置无氧呼吸装置无氧呼吸装置(四四)、试验结果预测、试验结果预测1 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了COCO2 2,能使澄清石灰,能使澄清石灰水变浑浊。水变浑浊。2 2、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不能使重铬酸钾溶、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不能使
7、重铬酸钾溶液发生显色反应;在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾溶液发生显色反应;在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。液发生灰绿色显色反应。3 3、酵母菌有氧呼吸比无氧呼吸释放、酵母菌有氧呼吸比无氧呼吸释放COCO2 2要多要多橙色橙色灰绿色灰绿色第10页(五五)、试验步骤、试验步骤1 1、配制酵母菌培养液(等量标准)置于、配制酵母菌培养液(等量标准)置于A A、B B锥形瓶锥形瓶2 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在25-35 25-35、环境下培养环境下培养8-108-10小时。小时。3 3、检测、检测COCO2 2产生产生
8、4 4、检测酒精产生、检测酒精产生(1 1)取)取2 2支试管编号支试管编号(2 2)各取)各取A A、B B锥形瓶酵母菌培养液滤液锥形瓶酵母菌培养液滤液2 2毫升注入试管毫升注入试管(3 3)分别滴加)分别滴加0.5ml0.5ml重酪酸钾重酪酸钾-浓硫酸溶液,轻轻震荡、浓硫酸溶液,轻轻震荡、混匀混匀.(六六)、观察、统计、观察、统计条件条件澄清石灰水/出现时间重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧有氧无氧无氧变混浊快变混浊快无改变无改变变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色第11页试验开始:试验开始:A装置(装置(35C)第12页试验开始:试验开始:B装置(装置(35C)第13页试试验验进
9、进行行3 3小小时时A A装置装置(35C)35C)B B装置(装置(35C)35C)第14页溴麝香草酚溴麝香草酚蓝水溶液遇蓝水溶液遇COCO2 2变色过变色过程程A A装装置置蓝,蓝,绿,绿,黄黄第15页用溶有重铬酸钾浓硫酸检测酒精用溶有重铬酸钾浓硫酸检测酒精溶有重铬酸溶有重铬酸钾浓硫酸钾浓硫酸+A A装置装置酵母菌滤液酵母菌滤液+B B装置装置酵母菌滤液酵母菌滤液灰绿色灰绿色不变灰绿色不变灰绿色第16页适宜温度条件下,在以下装置中都加入活酵母,适宜温度条件下,在以下装置中都加入活酵母,其中适于产生酒精装置是()其中适于产生酒精装置是()ABCD加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入葡萄
10、糖加入水加入水加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水并不停搅拌并不停搅拌A A第17页例题例题.为了探究种子萌发时进行呼吸类型,某研究性学习为了探究种子萌发时进行呼吸类型,某研究性学习小组设计了以下试验。请依据要求填空。小组设计了以下试验。请依据要求填空。试验目标:试验目标:。试验原理:试验原理:试验材料和用具试验材料和用具试验方法:将试验材料和用具按上图配置好试验装置,试验方法:将试验材料和用具按上图配置好试验装置,如想得到试验结论还必须同时设计另一个试验,请指出另如想得到试验结论还必须同时设计另一个试验,请指出另一个试验应怎样设计(绘装置图表示,并用简短文字说明)一个试验应怎样设计(绘装置图表示,并
11、用简短文字说明)试验结果及预测:试验结果及预测:结果预测结果预测(装置中液滴移动情况装置中液滴移动情况)对应结论装置装置1 1装置装置2 2123探究种子萌发时进行呼吸类型探究种子萌发时进行呼吸类型 如图(等量种子,用等量清水代替如图(等量种子,用等量清水代替NaOHNaOH,观察红色液滴移动情况。),观察红色液滴移动情况。)第18页结果预测结果预测(装置中液移动情况装置中液移动情况)对应结论装置1装置21液滴左移,液滴左移,液滴不移动液滴不移动 2液滴不动液滴不动 液滴右移液滴右移 3液滴左移液滴左移 液滴右移液滴右移 说明萌发种子只进说明萌发种子只进行有氧呼吸;行有氧呼吸;说明萌发种子只进
12、说明萌发种子只进行无氧呼吸;行无氧呼吸;萌发种子既进行有萌发种子既进行有氧呼吸又进行无氧氧呼吸又进行无氧呼吸。呼吸。试验结果及预测:试验结果及预测:试验原理:种子萌发过程假如只进试验原理:种子萌发过程假如只进行有氧呼吸,则吸收氧气量和放出二氧行有氧呼吸,则吸收氧气量和放出二氧化碳量相等;假如只进行无氧呼吸,则化碳量相等;假如只进行无氧呼吸,则不吸收氧气,能放出二氧化碳;假如现不吸收氧气,能放出二氧化碳;假如现有有氧呼吸又进行无氧呼吸,则吸收氧有有氧呼吸又进行无氧呼吸,则吸收氧气量小于放出二氧化碳量。气量小于放出二氧化碳量。第19页线粒体线粒体第20页1.1.有氧呼吸概念:有氧呼吸概念:细胞在细
13、胞在_参加下,经过参加下,经过_催催化作用,把化作用,把_等有机物等有机物_,产生,产生_和和_,释放,释放_,_,生成生成_过程。过程。氧氧各种酶各种酶葡萄糖葡萄糖COCO2 2H H2 2OO能量能量彻底氧化分解彻底氧化分解大量大量ATPATP二二.有氧呼吸有氧呼吸第21页2.2.有氧呼吸过程有氧呼吸过程场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜 H H氧化氧化酶酶12H12H2 2O+O+能量能量24H+6O24H+6O2 2(大量)大量)场所:线粒体基质场所:线粒体基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质酶酶葡萄糖初步分解葡萄糖初步分解C C6 6H H1212O O6 6+4H4H+能量能量(少许
14、)(少许)2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH酶酶丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解6CO6CO2 2+20H20H+能量能量2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH+6H6H2 2O O(少许)(少许)第22页葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸酶酶能量能量H细细胞胞质质基基质质H酶酶水水能量能量二氧化碳二氧化碳氧气氧气能量能量酶酶水水线线粒粒体体基基质质线粒体线粒体内膜内膜有氧呼吸过程图解:有氧呼吸过程图解:第23页你能找出图中错误吗?你能找出图中错误吗?第24页H H2 2O H O H H2O O2 HH2 2O OC6H12O6 丙酮酸丙酮酸CO2丙酮酸丙酮酸H HH H2 2O OH HH
15、H2 2O OC6H12O6C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+12H2*O+能量能量酶酶C:H:O:C C、HH、OO来龙去脉:来龙去脉:C6H12O6 丙酮酸丙酮酸H2OCO2第25页C C6 6H H1212O O6 66CO6CO2 2少许能量少许能量ATPATP热量热量酶酶6H6H2 2O O20H20H 12H12H2 2O O大量大量能量能量ATPATP热热量量线粒体线粒体少许能量少许能量ATPATP热热量量4H4H 6O6O2 2酶酶细胞质基质细胞质基质2 2丙酮酸丙酮酸酶酶第26页有氧呼吸三个阶段有氧呼吸三个阶段过程过程场所场所条件条件O2主要反应物主要反应物产物产
16、物第一阶第一阶段段第二阶第二阶段段丙酮酸、丙酮酸、第三阶第三阶段段细胞质细胞质基质基质线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜丙酮酸、丙酮酸、少少许许ATPATP、HHCOCO2 2、少许少许ATPATP、HHH H2 2O O、大量大量ATPATP 不需不需O O2 2不需不需O O2 2需需O O2 2葡萄糖葡萄糖H2OO2第27页 葡萄糖在细胞内被氧葡萄糖在细胞内被氧化分解,产生能量都储存化分解,产生能量都储存在在ATPATP了吗?了吗?第28页 已知:已知:1mol1mol葡萄糖在体外燃烧能葡萄糖在体外燃烧能够产生够产生2870 kJ2870 kJ能量,而经过细胞有能量,而经过细胞有氧
17、呼吸则能够使氧呼吸则能够使1161 kJ1161 kJ能量储存在能量储存在ATPATP中;中;ADPADP转化为转化为ATPATP需要吸收需要吸收30.54 kJ30.54 kJ能量。试计算:能量。试计算:1.1.有氧呼吸能量转换效率是多少?有氧呼吸能量转换效率是多少?2.12.1分子葡萄糖有氧呼吸产生能量能分子葡萄糖有氧呼吸产生能量能合成多少分子合成多少分子ATP ATP?3.3.细胞呼吸过程中,转变为热能能量细胞呼吸过程中,转变为热能能量是一个浪费吗?是一个浪费吗?第29页 1mol 1mol葡萄糖彻底氧化分葡萄糖彻底氧化分解,共释放解,共释放2870kJ/mol2870kJ/mol能能量
18、,其中一部分以量,其中一部分以热能热能形式形式散失散失(约约60%)60%);另一部分转另一部分转移到移到ATPATP中中(1161kJ/mol(1161kJ/mol,约约40%)40%)储存,约形成储存,约形成3838个个ATPATP。第30页热能热能葡萄糖葡萄糖COCO2 2+H+H2O O能量能量ADPADPPiPiATPATP用于各项用于各项生命活动生命活动2870kJ2870kJ约约4040(体温起源)(体温起源)第31页苹果储备久了为何会有酒味呢?苹果储备久了为何会有酒味呢?无氧呼吸场所在哪里呢无氧呼吸场所在哪里呢?反应是怎样进行呢?反应是怎样进行呢?第32页1.1.无氧呼吸无氧呼
19、吸:细胞在细胞在无氧无氧条件下,经条件下,经过过酶酶催化作用,把糖类等有机物分催化作用,把糖类等有机物分解为解为不彻底不彻底氧化产物,同时释放出氧化产物,同时释放出少许少许能量过程。能量过程。细胞进行无氧呼吸场所是细胞进行无氧呼吸场所是细胞质基质细胞质基质。三三.无无氧呼吸氧呼吸第33页三三.无氧呼吸无氧呼吸葡萄糖初步分解葡萄糖初步分解C6H12O6酶酶+4H+能量能量场所:细胞质基质场所:细胞质基质1 1、与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同(少许)(少许)2C2C3 3H H4 4O O3 3(丙酮酸)(丙酮酸)第34页丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解酶酶C3H6O3细胞质基质细胞
20、质基质(1 1)乳酸发酵)乳酸发酵2 2、(少许)(少许)2C2C3 3H H4 4O O3 3(乳酸)(乳酸)+能量能量例:例:高等动物、乳酸菌、高高等动物、乳酸菌、高等植物一些器官(马铃薯块等植物一些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)茎、甜菜块根等)第35页酶酶+2CO2+能量能量2C2C3 3H H4 4O O3 3(2)酒精发酵酒精发酵(少许)(少许)C2H5OH(酒精)(酒精)例:例:大多数植物、酵母菌大多数植物、酵母菌细胞质基质细胞质基质第36页3 3、无氧呼吸总反应式:、无氧呼吸总反应式:C6H12O6酶酶2C3H6O3少许能量少许能量2C2H5OH2CO2少许能量少许能量C6H12
21、O6酶酶第37页4 4、无氧呼吸主要场所:、无氧呼吸主要场所:细胞质基质细胞质基质5 5、能量去向:、能量去向:1mol 1mol葡萄糖分解成乳酸,共葡萄糖分解成乳酸,共释放释放196.65kJ/mol196.65kJ/mol,其中一,其中一部分以热能形式散失部分以热能形式散失(约约69%)69%);另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中(61.08kJ/mol,(61.08kJ/mol,约约31%)31%)储存,储存,形成形成2 2个个ATPATP。第38页第39页C C6 6H H1212O O6 6C C2 2H H5 50H0H(酒精)(酒精)+CO+CO2 2+少许能量少许能量
22、丙酮酸丙酮酸C C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)(乳酸)+少许能量少许能量大量能量大量能量有有酶酶无无O O2 2酶酶第40页无无氧呼吸和有氧呼吸氧呼吸和有氧呼吸异同点异同点 类型类型项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸呼吸场所呼吸场所是否需要氧气是否需要氧气分解后产物释放能量释放能量相相同同点点实质上实质上过程上过程上细胞质基质线粒体细胞质基质线粒体 细胞质基质细胞质基质需要需要不需要不需要二氧化碳和水二氧化碳和水二氧化碳、酒精二氧化碳、酒精或乳酸或乳酸较多较多较少较少都是氧化分解有机物,释放能量都是氧化分解有机物,释放能量从葡萄糖到丙酮酸阶段完全相同从葡萄糖到丙酮酸阶段完全相同
23、第41页四四.细胞呼吸原理应用细胞呼吸原理应用第42页1.发酵技术生产啤酒、果酒和白酒等生产啤酒、果酒和白酒等生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产味精、酱油和醋生产味精、酱油和醋应用于垃圾、废水处理应用于垃圾、废水处理利用发酵产生沼气利用发酵产生沼气 第43页2.2.农业生产农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞分裂、植株生长和发育等提供能细胞分裂、植株生长和发育等提供能量和各种原料,所以,在农业生产上,量和各种原料,所以,在农业生产上,要设法适当要设法适当增强细胞呼吸,以促进作增强细胞呼吸,以促进作物生长发育。物生长发育。例:水稻生产中适时露田
24、和晒田等办例:水稻生产中适时露田和晒田等办法实质就是为了改进土壤通气条件以法实质就是为了改进土壤通气条件以增强根系细胞呼吸。增强根系细胞呼吸。第44页3.3.粮食储备和果蔬保鲜粮食储备和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物,细胞呼吸要消耗有机物,使有机物积累降低。所以,使有机物积累降低。所以,对粮食储备和果蔬保鲜来说,对粮食储备和果蔬保鲜来说,又要设法又要设法降低细胞呼吸强度,降低细胞呼吸强度,尽可能降低有机物消耗等尽可能降低有机物消耗等。第45页 O O2 2:贮藏水果时下降到:贮藏水果时下降到a a点最有利贮藏。点最有利贮藏。COCO2 2释放释放OO2 2吸收吸收OO2 2浓度浓度气体气体交换
25、交换相对相对值值COCO2 2:增加浓度有良好保鲜效果。:增加浓度有良好保鲜效果。a a第46页粮食储备粮食储备 粮食储备时,要注意粮食储备时,要注意降低温度和降低温度和保持干燥,抑制细胞呼吸,保持干燥,抑制细胞呼吸,延长保延长保留期限。留期限。例:稻谷等种子含水量超出例:稻谷等种子含水量超出14.514.5时,呼吸速率就会骤然增加时,呼吸速率就会骤然增加 ,释放出热量和水分,会造成粮食,释放出热量和水分,会造成粮食霉变。霉变。第47页果蔬保鲜 为了抑制细胞呼吸,果蔬储备时采取为了抑制细胞呼吸,果蔬储备时采取降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。例:苹果、梨、
26、柑、橘等果实在例:苹果、梨、柑、橘等果实在0 011时时可储备几个月不坏;荔枝普通只能短期保可储备几个月不坏;荔枝普通只能短期保鲜,但采取低温速冻等方法可保鲜鲜,但采取低温速冻等方法可保鲜6 68 8个个月。月。农村广泛采取密闭土窖保留水果蔬菜,农村广泛采取密闭土窖保留水果蔬菜,也是利用也是利用水果本身产生二氧化碳抑制细胞水果本身产生二氧化碳抑制细胞呼吸原理。呼吸原理。第48页练习、用含练习、用含1818O O葡萄糖跟踪葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中氧原子,有氧呼吸过程中氧原子,1818OO转移路径是(转移路径是()A A葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸水水 B B葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸氧氧 C C葡萄糖
27、葡萄糖氧氧水水 DD葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸COCO2 2DD第49页2 2生物呼吸作用过程中,生物呼吸作用过程中,若有二氧化碳放出,则可判断若有二氧化碳放出,则可判断 此过程一定此过程一定 A A、不是乳酸发酵、不是乳酸发酵 B B、不是酒精发酵、不是酒精发酵 C C、是有氧呼吸、是有氧呼吸 DD、是无氧呼吸、是无氧呼吸A A第50页3 3在自然条件下,相关植物呼吸作在自然条件下,相关植物呼吸作用叙述中,正确是用叙述中,正确是A A有氧呼吸过程中,中间产物丙酮有氧呼吸过程中,中间产物丙酮酸必须进入线粒体酸必须进入线粒体B B高等植物只能进行有氧呼吸,不高等植物只能进行有氧呼吸,不能进行无氧呼
28、吸能进行无氧呼吸C C有氧呼吸产生二氧化碳,无氧呼有氧呼吸产生二氧化碳,无氧呼吸不产生二氧化碳吸不产生二氧化碳DD有氧呼吸强度晚上比白天强有氧呼吸强度晚上比白天强A第51页4.4.用含用含1818OO葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中氧原葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中氧原子子,以后可在以下何种物质中发觉它以后可在以下何种物质中发觉它 A A、丙酮酸、丙酮酸 B B、COCO2 2 C C、HH2 2O DO D、H H2 2O O和和COCO2 25.5.苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时产苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时产物分别是物分别是 A A、乳酸和酒精、乳酸和酒精 B B、酒精和乳酸、二氧化碳、酒精和乳酸、
29、二氧化碳 C C、酒精、二氧化碳和乳酸、酒精、二氧化碳和乳酸 DD、都是酒精、都是酒精第52页6 6、在生产实践中,贮存种子最正确组合条、在生产实践中,贮存种子最正确组合条件是件是 A A低温、干燥、低氧低温、干燥、低氧 B B低温、湿度适中、低氧低温、湿度适中、低氧C C高温、干燥、高氧高温、干燥、高氧D D高温、湿度适中、高氧高温、湿度适中、高氧假如是贮假如是贮存蔬菜、存蔬菜、水果?水果?A A第53页 7将酵母菌研磨后得到匀浆,将匀浆离心将酵母菌研磨后得到匀浆,将匀浆离心后得到上清液(为细胞质基质)和沉淀物后得到上清液(为细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。把等量上清液、沉淀物和(含细胞器
30、)。把等量上清液、沉淀物和匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中,分匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中,分别进行三项独立试验。请回答:别进行三项独立试验。请回答:第54页 7.将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液(细胞质基质细胞质基质)和沉淀物和沉淀物(含线粒体含线粒体),把等量,把等量上清液、沉淀物和未曾离心匀浆分别放入上清液、沉淀物和未曾离心匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于糖溶液,然后置于隔绝空气隔绝空气条件下。以下条件下。以下叙述正确是:叙述正确是:A A甲试管中最终产物为甲试管中最终产物为COC
31、O2 2和和H H2 2O O B B乙试管中不发生反应乙试管中不发生反应 C C丙试管中有大量丙试管中有大量ATPATP产生产生 DD丙试管中无丙试管中无COCO2 2产生产生B第55页8 8、甲酵母菌进行需氧呼吸、甲酵母菌进行需氧呼吸,乙酵母菌进乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量葡萄糖行发酵,若它们消耗等量葡萄糖 ,问它,问它们共同放出二氧化碳和吸入氧气体积之们共同放出二氧化碳和吸入氧气体积之比是比是A A、1 1:2 2B B、4 4:3 3C C、1 1:1 1D D、2 2:3 3B B第56页运动需要运动需要ATP!我细胞要呼吸!我细胞要呼吸!哈哈感觉真好!哈哈感觉真好!第57页9
32、9、一样消耗、一样消耗molmol葡萄糖,葡萄糖,有氧呼吸能量转化效率比无氧有氧呼吸能量转化效率比无氧呼吸能量转化效率多呼吸能量转化效率多、2020倍倍、1919倍倍、倍多、倍多、12.712.7个百分点个百分点第58页1010、把小白鼠和青蛙从、把小白鼠和青蛙从2525室室温中移至温中移至55环境中,这两种动环境中,这两种动物需氧量会发生什么改变物需氧量会发生什么改变A A、两种动物耗氧量都降低、两种动物耗氧量都降低B B、两种动物耗氧量都增加、两种动物耗氧量都增加C C、青蛙耗氧量降低,小白鼠耗、青蛙耗氧量降低,小白鼠耗氧量增加氧量增加DD、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗、青蛙耗氧量增加,小白鼠
33、耗氧量降低氧量降低第59页1111、一一运运动动员员正正在在进进行行长长跑跑锻锻练练,从从他他大大腿腿肌肌细细胞胞中中检检测测到到3 3种种化化学学物物质质,其其浓浓度度改改变变以以下列图。图中下列图。图中P P、Q Q、R R三曲线依次代表三曲线依次代表 A A、O O2 2、COCO2 2、乳酸、乳酸 B B、乳酸、乳酸、COCO2 2、O O2 2 C C、COCO2 2、O O2 2、乳酸、乳酸 D D、COCO2 2、乳酸、乳酸、O O2 2第60页1212、将将两两个个枝枝条条分分别别置置于于营营养养液液中中。其其中中一一枝枝仅仅保保留留一一张张叶叶片片(甲甲),另另一一枝枝保保留
34、留两两张张叶叶片片(乙乙、丙丙),叶叶片片置置玻玻璃璃盒盒中中密密封封,在在甲甲叶叶和和乙乙叶叶盒盒中中注注入入1414COCO2 2,装装置置如如图图。一一段段时时间间后,能够检测到放射性叶片是后,能够检测到放射性叶片是 A A、仅在甲中、仅在甲中 B B、仅在甲和乙中、仅在甲和乙中 C C、仅在甲和丙中、仅在甲和丙中 D D、在甲、乙和丙中、在甲、乙和丙中 第61页酵母菌酵母菌:探究酵母菌呼吸方式探究酵母菌呼吸方式第62页C6H12O6O22丙酮酸丙酮酸 +4H2层层4层层阶段性检测阶段性检测 一个绿色植物叶肉细胞内,叶绿体合成葡萄糖、释放氧一个绿色植物叶肉细胞内,叶绿体合成葡萄糖、释放氧
35、气被用于有氧呼吸,最少得穿过几层选择透过性膜?气被用于有氧呼吸,最少得穿过几层选择透过性膜?第63页产乳酸无氧呼吸产乳酸无氧呼吸 C C6 6H Hl2l2O O6 6 2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)(乳酸)+能量能量酶酶举例:乳酸菌、人、高等动物、举例:乳酸菌、人、高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根马铃薯块茎、甜菜块根产酒精无氧呼吸产酒精无氧呼吸C C6 6H Hl2l2O O6 6 2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2+能量能量酶酶举例:酵母菌、水稻在水淹情况下、举例:酵母菌、水稻在水淹情况下、苹果等硕大果实深部组织细胞等苹果等硕大果实深部组织细胞等无氧呼吸两种类型无氧呼吸两种类型第64页