1、第3节 ATP主要起源细胞呼吸第1页拉瓦锡研究人呼吸作用拉瓦锡研究人呼吸作用第2页问题探讨问题探讨1、呼吸作用与物、呼吸作用与物质燃燃烧有什么共同点?有什么共同点?二者共同点是:都是物二者共同点是:都是物质氧化分解氧化分解过程;都能程;都能 产生二氧化碳等生二氧化碳等产物,而且都物,而且都释放能量。放能量。2、呼吸作用能、呼吸作用能够像燃料在体外燃像燃料在体外燃烧那么猛烈那么猛烈吗?不能。不然,不能。不然,组成成细胞化合物会快速而胞化合物会快速而彻底地底地氧化分解,能量会快速地全部氧化分解,能量会快速地全部释放出来,放出来,细胞基本胞基本结构也就会遭到构也就会遭到彻底破坏。底破坏。3、在无氧条
2、件下,、在无氧条件下,细胞胞还能能够经过呼吸作用呼吸作用释放能量放能量吗?在无氧条件下,在无氧条件下,细胞能胞能够经过无氧呼吸来无氧呼吸来释放能放能量。不量。不过,无氧呼吸,无氧呼吸释放能量比有氧呼吸要少得多放能量比有氧呼吸要少得多第3页一、细胞呼吸概念一、细胞呼吸概念第4页探究酵母菌探究酵母菌细胞呼吸方式胞呼吸方式第5页二、二、试验1.探究材料探究材料选择:酵母菌酵母菌是一个是一个单细胞真菌,在有氧无氧胞真菌,在有氧无氧条件下都能生存,便于用来探条件下都能生存,便于用来探究究细胞呼吸不一胞呼吸不一样方式。方式。单细胞单细胞真核真核生物生物生长周期生长周期短,短,增殖速度增殖速度快快能够用酵母
3、菌作为试验材料研究能够用酵母菌作为试验材料研究 探究酵母菌呼吸方式探究酵母菌呼吸方式 第6页第7页问题?1.1.酵母菌酵母菌细胞无氧呼吸能不能胞无氧呼吸能不能产生二氧生二氧化碳?化碳?2.2.在何种情况下(有氧或无氧),酵母菌在何种情况下(有氧或无氧),酵母菌能能够产生酒精?生酒精?3.3.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能够提提供能量,哪种情况下供能量,哪种情况下产生能量更多?生能量更多?第8页2.原理:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO2+12H2O+6CO2+12H2O+能量能量酶酶C6H12O6酶酶2C2H5OH
4、(酒精)(酒精)+2CO2+能量能量有氧呼吸无氧呼吸第9页3.试验装置:有氧和无氧控制酵母菌液澄清石灰水溶液气泵NaOH溶液有氧呼吸装置 酵母菌液澄清石灰水溶液无氧呼吸装置 4.CO2检测还有别方法检测CO2吗?溴麝香草酚溴麝香草酚蓝水溶液水溶液+CO2 由由蓝变绿再再变黄黄第10页4.1怎样检验经过NaOH溶液气体中没有CO2?酵母菌液澄清石灰水溶液气泵NaOH溶液澄清石灰水溶液第11页气泵酵母菌液酵母菌液5.检验能量产生有氧呼吸装置无氧呼吸装置第12页6.酒精检测气泵有氧呼吸装置无氧呼吸装置详细利用:酒精+重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液(橙黄色)硫酸铬(灰绿色)怎样完成这个试验第13页 1.下列
5、图为“探究酵母菌细胞呼吸方式”试验装置图,请据图分析(1 1)A A瓶加入试剂是瓶加入试剂是 ,其目标是,其目标是 。(2 2)C C瓶和瓶和E E瓶加入试剂是瓶加入试剂是 ,其作用是,其作用是 。(3 3)图中装置有没有错误之处,假如有请在对应图中加以更正。)图中装置有没有错误之处,假如有请在对应图中加以更正。(4 4)经过)经过A A瓶处理,可能还不能确保进入瓶处理,可能还不能确保进入B B瓶气体中不含有二氧化碳,怎样处理就能瓶气体中不含有二氧化碳,怎样处理就能够知道进入够知道进入B B瓶气体中必定不含有二氧化碳了?瓶气体中必定不含有二氧化碳了?。(5)5)假如乙装置能够产生酒精,怎样检测
6、假如乙装置能够产生酒精,怎样检测 。在生活中有那些应用:。在生活中有那些应用:。巩固练习第14页2.为了探究种子萌发时进行呼吸类型,某研究性学习小组设计为了探究种子萌发时进行呼吸类型,某研究性学习小组设计了以下试验。请依据要求填空。了以下试验。请依据要求填空。试验目标:试验目标:。试验原理:试验原理:试验材料和用具试验材料和用具试验方法:将试验材料和用具按上图配置好试验装置,如想试验方法:将试验材料和用具按上图配置好试验装置,如想得到试验结论还必须同时设计另一个试验,请指出另一个试验得到试验结论还必须同时设计另一个试验,请指出另一个试验应怎样设计(绘装置图表示,并用简短文字说明)应怎样设计(绘
7、装置图表示,并用简短文字说明)试验结果及预测:试验结果及预测:结果果预测(装置中液滴移装置中液滴移动情况情况)对应结论装置1装置2123探究种子萌发时所进行呼吸类型探究种子萌发时所进行呼吸类型 如图。(说明:强调等量种子,即用等量清水如图。(说明:强调等量种子,即用等量清水代替代替NaOH,观察红色液滴移动情况。),观察红色液滴移动情况。)第15页结果果预测(装置中液移装置中液移动情况情况)对应结论装置1装置21液滴左移,液滴左移,液滴不移动液滴不移动 2液滴不动液滴不动 液滴右移液滴右移 3液滴左移液滴左移 液滴右移液滴右移 说明萌发种子只进行说明萌发种子只进行有氧呼吸;有氧呼吸;说明萌发种子只进说明萌发种子只进行无氧呼吸;行无氧呼吸;萌发种子既进行有萌发种子既进行有氧呼吸又进行无氧氧呼吸又进行无氧呼吸。呼吸。试验结果及预测:试验结果及预测:试验原理:种子萌发过程假如只进行有试验原理:种子萌发过程假如只进行有氧呼吸,则吸收氧气量和放出二氧化碳量氧呼吸,则吸收氧气量和放出二氧化碳量相等;假如只进行无氧呼吸,则不吸收氧相等;假如只进行无氧呼吸,则不吸收氧气,能放出二氧化碳;假如现有有氧呼吸气,能放出二氧化碳;假如现有有氧呼吸又进行无氧呼吸,则吸收氧气量小于放出又进行无氧呼吸,则吸收氧气量小于放出二氧化碳量。二氧化碳量。第16页-12-17第17页