人教版教学atp的来源细胞呼吸省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

复复 习习 提提 问问生物体生命活动生物体生命活动主要主要能源能源物质是什么？物质是什么？生物体新陈代谢所需能量生物体新陈代谢所需能量直接直接起源是什么？起源是什么？葡萄糖葡萄糖ATPATP那么：葡萄糖中储存能量怎样转化为生命活动所需那么：葡萄糖中储存能量怎样转化为生命活动所需要直接能量要直接能量ATP呢？呢？第1页第第3节节 ATP主要起源主要起源 细胞呼吸细胞呼吸第2页 细胞呼吸是指细胞呼吸是指有机物有机物在细胞内经过在细胞内经过一系列一系列氧化分解氧化分解，生成，生成二氧化碳或其二氧化碳或其它产物它产物，释放出，释放出能量能量并生成并生成ATP过程。过程。细胞呼吸细胞呼吸（呼吸作用）（呼吸作用）区分呼吸(运动)与细胞呼吸?第3页呼吸运动与细胞呼吸呼吸运动与细胞呼吸第4页“呼吸呼吸”和和“呼吸作用呼吸作用”有什么区分有什么区分？“呼吸呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳过程，而化碳过程，而“呼吸作用呼吸作用”是指细胞内有机物分解是指细胞内有机物分解释放能量过程。释放能量过程。思索思索 “呼吸呼吸”是是“呼吸作用呼吸作用”前提和基础，没有呼吸前提和基础，没有呼吸过程吸入氧气，就不能进行呼吸作用；而过程吸入氧气，就不能进行呼吸作用；而“呼吸作呼吸作用用”是是“呼吸呼吸”继续。继续。“呼吸呼吸”和和“呼吸作用呼吸作用”有什么联络有什么联络？思索思索第5页 酵母菌酵母菌是一个单细胞真菌，依赖外来有机物进是一个单细胞真菌，依赖外来有机物进行异养生活，以出芽生殖方式产生后代。行异养生活，以出芽生殖方式产生后代。以酵母菌为例探究细胞呼吸方式？以酵母菌为例探究细胞呼吸方式？第6页（通入空气通入空气）试验现象：试验现象：澄清石灰水很快变浑浊澄清石灰水很快变浑浊第7页外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质含有与有氧呼含有与有氧呼吸相关酶吸相关酶一、有氧呼吸一、有氧呼吸1、主要、主要-线粒体线粒体场所场所第8页思索思索1？线粒体哪些结构是与它功效相线粒体哪些结构是与它功效相适应？适应？第9页 细胞在细胞在氧气氧气参加下，经过各种酶催化作用，参加下，经过各种酶催化作用，把葡萄糖等有机物把葡萄糖等有机物彻底彻底氧化分解，产生氧化分解，产生二氧化二氧化碳和水碳和水，释放能量，生成，释放能量，生成许多许多ATP过程。过程。2 2、过程：过程：C6H12O6+6H2O+6O2 酶酶6CO2+12H2O+能量能量4、概念：、概念：3、反应式：、反应式：第10页C C6 6H H1212O O6 6有氧呼吸过程2 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H 能能2ATP2ATP热热能能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H 线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质第二阶段第二阶段能能34ATP34ATP热热12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶第一阶段第一阶段第三阶段第三阶段第11页 将酵母菌细胞进行研磨，得到细胞研磨将酵母菌细胞进行研磨，得到细胞研磨液匀浆。将其中一部分匀浆进行离心，得液匀浆。将其中一部分匀浆进行离心，得到上清液（细胞质基质）和沉淀，从沉淀到上清液（细胞质基质）和沉淀，从沉淀中分离出线粒体，再分别进行以下试验：中分离出线粒体，再分别进行以下试验：探究性分析：探究性分析：第12页 注：上清液注：上清液（细胞质基质）（细胞质基质）依据上述材料，你认为有氧呼吸场所依据上述材料，你认为有氧呼吸场所在何处？在何处？B（通入空气）（通入空气）NaOH溶液溶液澄清石灰水澄清石灰水n（试验操作）A瓶n（试验现象）B瓶加入匀浆和葡萄糖加入匀浆和葡萄糖 变浑浊变浑浊只加入上清液（或线粒体）只加入上清液（或线粒体）和葡萄糖和葡萄糖 没有变浑浊没有变浑浊加入上清液、线粒体和加入上清液、线粒体和葡萄糖葡萄糖 变浑浊变浑浊第13页 注：上清液注：上清液（细胞质基质）（细胞质基质）分析上述材料，找出分解葡萄糖场所以及其分分析上述材料，找出分解葡萄糖场所以及其分解产物？解产物？n（试验操作）A瓶加入n （试验现象）上清液、丙酮酸和上清液、丙酮酸和H不浑浊，且不浑浊，且A瓶中瓶中无其它物质生成无其它物质生成线粒体、丙酮酸和线粒体、丙酮酸和H变浑浊变浑浊线粒体、丙酮酸线粒体、丙酮酸变浑浊变浑浊n（试验操作）A瓶加入n （试验现象）上清液和葡萄糖上清液和葡萄糖n石灰水无改变，A瓶中检测到丙酮酸和H线粒体和葡萄糖线粒体和葡萄糖n石灰水无改变n葡萄糖没有被分解B（通入空气）（通入空气）NaOH溶液溶液澄清石灰水澄清石灰水 分析上述材料，找出第一阶段产物继续反应场分析上述材料，找出第一阶段产物继续反应场所、利用物质以及其部分分解产物？所、利用物质以及其部分分解产物？如如在在A A瓶插一根温度计，发觉在前面试验瓶插一根温度计，发觉在前面试验过程中，假如发生了对应化学改变，温度计过程中，假如发生了对应化学改变，温度计温度都会有一定程度上升。温度都会有一定程度上升。分析上述材料，分析上述材料，温度计温度计温度上升可能原因是温度上升可能原因是什么？什么？第14页 经过有氧呼吸，经过有氧呼吸，1mol葡萄糖彻底氧化分葡萄糖彻底氧化分解成二氧化碳和水，释放出解成二氧化碳和水，释放出2870KJ能量，能量，其中其中1161KJ储存储存ATP中中，其余能量则以，其余能量则以热热能能形式散失掉了。形式散失掉了。有氧呼吸能量转换效率大约是多少？有氧呼吸能量转换效率大约是多少？它与有机物体外燃烧有什么不一样它与有机物体外燃烧有什么不一样特点？特点？第15页条件条件n澄清石灰水/出现时间重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧有氧无氧无氧变混浊快变混浊快无改变无改变变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色（通入空气）（通入空气）无氧无氧酒精会使酸化重铬酸钾（橙色）变成灰绿色酒精会使酸化重铬酸钾（橙色）变成灰绿色第16页 细胞在细胞在无氧无氧条件下，经过酶催化作用，把葡条件下，经过酶催化作用，把葡萄糖等有机物分解为萄糖等有机物分解为不彻底不彻底氧化产物（氧化产物（酒精或乳酸酒精或乳酸），同时释放出，同时释放出少许少许能量能量过程。过程。酶酶（2）产生乳酸：）产生乳酸：C6H12O6（1）产生酒精：）产生酒精：C6H12O6酶酶 C2H5OH+CO2+能量能量C3H6O3+能量能量人骨骼肌、乳酸菌人骨骼肌、乳酸菌、马铃薯块茎等马铃薯块茎等酵母菌（发酵）、苹果、高等植物酵母菌（发酵）、苹果、高等植物根系根系二、无氧呼吸二、无氧呼吸1、反应式、反应式22(2ATP)2(2ATP)2、过程过程3、概念：、概念：第17页产生酒精产生酒精无氧呼吸无氧呼吸微生物无氧呼吸又称微生物无氧呼吸又称发酵发酵第18页刘翔在训练时常会刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉在第二天早上肌肉酸痛酸痛,为何为何?马马 铃铃 薯薯 块块 茎茎产生乳酸产生乳酸无氧呼吸无氧呼吸第19页第20页 有氧呼吸与无氧呼吸哪种方式更普遍？有氧呼吸与无氧呼吸哪种方式更普遍？为何？为何？思索思索2？第21页 呼吸方式呼吸方式项项 目目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同 点点场场 所所是否需氧是否需氧产产 物物分解程度分解程度能量释放能量释放生成生成ATP相相同同点点联联 系系实实 质质三、有氧呼吸和无氧呼吸比较：三、有氧呼吸和无氧呼吸比较：细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体需需 要要 CO2和和 H2O彻底彻底多（多（2870kJ）38 个个 ATP 2个个ATP少（少（196.65kJ）不彻底不彻底 乳酸或酒精和乳酸或酒精和CO2细胞质基质细胞质基质不不 需需 要要第一阶段反应完全相同第一阶段反应完全相同分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量第22页2.2.假如酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，假如酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量分解葡萄糖产生等量COCO2 2 那么这两种细胞呼吸那么这两种细胞呼吸所消耗葡萄糖摩尔数之比是：所消耗葡萄糖摩尔数之比是：（）A、1：2 B、1：3 C、3：1 D、1：6B3、种子在浸水和不浸水情况下进行细胞呼、种子在浸水和不浸水情况下进行细胞呼吸都能产生（吸都能产生（）A.葡萄糖葡萄糖 B.丙酮酸丙酮酸 C.乳酸乳酸 D.酒精酒精B第23页4、右图为大气中氧浓度对酵母菌产生二氧化碳影响。、右图为大气中氧浓度对酵母菌产生二氧化碳影响。（1）A点产生点产生CO2较多是因为较多是因为 结果，这一改变结果，这一改变反应式为反应式为 。（2）AB段产生段产生CO2越来越少是因为越来越少是因为 浓度增大，使浓度增大，使得酵母菌得酵母菌 生理过程受抑制。生理过程受抑制。（3）BC段释放段释放CO2出现新高峰是因为此出现新高峰是因为此时酵母菌呼吸作用时酵母菌呼吸作用类型是类型是 。COCO2 2生生成成相相对对量量5101520ABC大气中氧大气中氧浓度浓度无氧呼吸无氧呼吸酶酶 C6H12O6C2H5OH+2CO2+能量能量O2无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸第24页