DB4114_T 178-2022种鸡场鸡白痢净化技术规程.pdf

ICS 65.020.30 CCS B 43 4114 商丘市地方标准 DB 4114/T 1782022 种鸡场鸡白痢净化技术规程 2022-09-20 发布 2022-10-20 实施 商丘市市场监督管理局 发 布 DB 4114/T 1782022 I 前言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则的规 定起草。本文件由虞城县农业农村局提出。本文件由商丘市农业农村局归口。本文件起草单位：虞城县农业农村局、民权县畜牧发展服务中心、商丘市梁园区农业农村局、柘城县畜牧发展服务中心、永城市畜牧发展服务中心。本文件主要起草人：张月娥、陈红敏、聂艳华、刘俊英、陈晓君、肖慧、刘晓华、邢冬冬、齐方、卢建兵、陈立群、史宝俊。DB 4114/T 1782022 1 种鸡场鸡白痢净化技术规程 1 范围 本文件规定了种鸡场鸡白痢净化技术的术语和定义、检测、原种祖代种群检测净化程序、种鸡场其它检测，净化标准，种鸡场建设和投入品控制、饲养管理环节控制、免疫接种、卫生消毒、杀虫防蝇灭鼠、无害化处理、档案记录的技术要求。本文件适用于商丘市区域种鸡场鸡白痢净化。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 NY/T 536 鸡伤寒和鸡白痢诊断技术 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1620 种鸡场动物卫生规范 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则 病死及病害动物无害化处理技术规范.农医发201725号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 鸡白痢 由鸡白痢沙门氏菌引起鸡常见的卵源性传染病。3.2 净化 在某一限定地区或养殖场内釆取的一系列措施，达到消灭和清除传染源的目的。4 检测方法 4.1 血清学检测方法 采用全血平板凝集试验，其操作方法和结果判定应符合NY/T 536的规定。DB 4114/T 1782022 2 4.2 病原学检测方法 采用被检鸡的肝、脾、卵巢、输卵管、以及雏鸡的胎粪、死胚的卵黄囊等样品进行分离培养，病原学的检测按照NY/T 536的规定。5 原种、祖代种群检测净化程序 5.1 雏鸡检测 5.1.1 雏鸡来源于阴性种鸡的种蛋孵化的鸡苗，采集 1 日龄鸡胎粪，同时收集未出壳的死亡胚胎，进行沙门氏菌的扩增分离培养，同一只母鸡来源的鸡苗如果检测出 1 只阳性，该只母鸡来源的所有鸡苗不作种用。5.1.2 同一只母鸡来源的鸡苗置于笼中隔离饲养，每周采集环境灰尘、粪便进行沙门氏菌分离，做感染风险评估。5.2 育雏期结束后检测 育雏结束6周龄时，采集鸡血，用血清平板凝集法检测鸡沙门氏菌抗体，淘汰阳性鸡和同群鸡。5.3 开产初期检测 开产初期采集鸡血，检测与淘汰同5.2。5.4 留种前检测 在20周25周龄种鸡留种前采集鸡血，检测与淘汰同5.2。5.5 第二世代鸡的检测和淘汰 经5.15.4检测淘汰后的种鸡后代雏鸡即为净化后的第二代鸡，依此检测淘汰方式实施第二世代的检测和净化。以后的世代可按此程序循环进行。6 种鸡场其他检测 6.1 人员中沙门氏菌检测 饲养人员应定期进行健康体检，并采集饲养人员粪便检测沙门氏菌病原。6.2 水中沙门氏菌检测 饮用水沙门氏菌的检测按照GB 4789.4进行。对不达标的饮用水用酸化剂进行净化处理。6.3 饲料中沙门氏菌检测 饲料中沙门氏菌的检测应按照GB/T 13091的规定执行。检测不合格饲料不能使用。7 净化标准 7.1 标准 DB 4114/T 1782022 3 连续进行多个世代种鸡的鸡白痢检测与净化，血清学抽检，祖代以上养殖场阳性率低于0.2%，父母代场阳性率低于1%，种公鸡的鸡白痢血清学全部为阴性，且后代雏鸡胎粪、死亡鸡胚、淘汰鸡内脏未分离到沙门氏菌，连续2年以上无临床病例，即为鸡白痢临床净化状态。7.2 抽检 鸡群鸡白痢净化是个动态变化过程，达到净化标准后应当定期进行净化抽检。8 种鸡场建设与投入品控制 种鸡场选址和布局，饲料、兽药等投入品控制应符合NY/T 1620的规定，饮用水水质应符合NY 5027的规定。9 饲养管理环节控制 9.1 种鸡或种蛋应从鸡白痢净化场引入，并附有种畜禽生产合格证，引入的种鸡需要进行隔离饲养 15 d，期间观察种鸡的健康状况，经病原分离、抗体检测确认鸡群沙门氏菌阴性方可饲养。9.2 全进全出制饲养，且同一批次只饲养同一个品种、代次的种鸡。9.3 根据不同品种、类型种鸡特点制定科学合理的饲料营养标准和饲养管理方案。9.4 鸡舍要保持适宜的温度、湿度、光照，为种鸡提供适宜的生长、生产环境。9.5 1 日龄6 日龄的雏鸡可饲喂饲用微生态制剂，用以调理肠道，增殖有益菌、抑制沙门氏菌等有害菌。10 免疫接种 免疫接种应符合中华人民共和国动物防疫法的规定，按照国家强制免疫计划实施免疫，强制免疫计划以外的疾病，根据当地鸡病流行情况和生产需要选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。11 卫生消毒 11.1 消毒剂的选择应符合 NY/T 5030 的规定，选择广谱、高效、杀菌作用强、刺激性低、对人和鸡安全的产品。消毒剂应定期轮换使用，以提高杀菌效力。11.2 场区环境、人员、用具、鸡舍及孵化室、种蛋、孵化器、入孵盘、出雏盘等选用合适的消毒剂分别进行消毒。12 杀虫、防蝇灭鼠 定期开展杀虫、防蝇灭鼠工作，消灭传染源和传播媒介。13 无害化处理 DB 4114/T 1782022 4 对病死鸡按农医发201725号要求、粪便应按照NY/T 1168的要求进行无害化处理。14 档案记录 种鸡场应建立鸡白痢净化的资料记录，建立健全养殖档案、防疫档案，内容主要包括：品种、数量、来源去向，饲料、添加剂和兽药的来源、品种、名称，使用对象、时间和用量，净化检测的方法、时间、对象和结果，免疫接种、消毒、以及沙门氏菌阳性鸡和病死鸡无害化处理等。档案记录应保存3年以上。