食育主题班会省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

饮食教育主题班会饮食教育主题班会第1页一、良好饮食习惯一、良好饮食习惯第2页1.1.膳膳食食要要多多样样化化，量量要要充充分分且且平平衡衡合合理理。依依据据季季节节及及市市场场供供给给情情况况，做做到到主主副副食食粗粗细细搭搭配配、荤荤素素、干干湿湿适适宜宜，多多供供给给乳乳类类和和豆豆制制品品，确确保保钙供给充分。钙供给充分。2.2.吃吃东东西西尽尽可可能能要要全全方方面面一一些些，养养成成不不偏偏食食、不挑食、不吃零食好习惯。不挑食、不吃零食好习惯。3.3.注注意意饮饮食食卫卫生生，做做到到食食前前便便后后应应洗洗手手，饭饭后后漱漱口口，瓜瓜果果应应用用洗洗涤涤灵灵、清清水水冲冲洗洗净净后后再再吃吃，少喝饮料，多喝白开水。少喝饮料，多喝白开水。第3页4.4.进进餐餐要要定定时时、定定量量。对对于于自自己己爱爱吃吃食食物物，要要适适量量，不不暴暴饮饮暴暴食食。正正餐餐量量要要适适度度，勿勿过过饱饱，使使胃胃肠肠保保持持良良好好功功效效。晚晚餐餐不不宜宜油油腻腻过过重重、吃吃得得过过饱饱，不不然然会会影影响响睡睡眠眠、休休息息，晚晚饭饭后后最最好好不再进食，会影响消化。不再进食，会影响消化。5.5.吃吃饭饭时时切切勿勿狼狼吞吞虎虎咽咽，这这么么很很轻轻易易造造成成进进食食过过量量，细细嚼嚼慢慢咽咽有有利利于于使使血血糖糖上上升升，经经过过神神经经反反射射出出现现饱饱腹腹感感，控控制制食食欲欲。不不要要一一边边进进食食一一边玩或一边看书报。边玩或一边看书报。第4页6.6.主主食食限限量量，多多吃吃蔬蔬菜菜，少少吃吃盐盐，少少吃吃糖糖，少少吃洋快餐。吃洋快餐。7.7.安安排排适适当当身身体体运运动动，但但要要确确保保不不能能过过分分，禁禁止饭后猛烈运动。止饭后猛烈运动。第5页二、就餐文明礼仪二、就餐文明礼仪第6页1.1.在餐厅打餐时须排队等候，不得拥挤和插队，在餐厅打餐时须排队等候，不得拥挤和插队，不得大声喧哗，不得相互打闹，听从值日老师不得大声喧哗，不得相互打闹，听从值日老师指挥。指挥。2.2.依据自己饮食量确定饭、菜多少，及时告诉依据自己饮食量确定饭、菜多少，及时告诉打饭老师。打饭老师。3.3.打餐后双手端碗，有秩序前往指定餐桌进餐，打餐后双手端碗，有秩序前往指定餐桌进餐，不得奔跑。不得奔跑。4.4.坐在指定座位上，两脚自然并拢，双腿自然坐在指定座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。平放，坐姿自然，背直立。第7页5.5.进餐时要平静文明，不得大声喧哗。进餐时要平静文明，不得大声喧哗。6.6.饭、菜、汤要吃净，不得浪费，不得将饭菜饭、菜、汤要吃净，不得浪费，不得将饭菜撒到餐桌，不得将残菜剩饭倒在餐桌上。撒到餐桌，不得将残菜剩饭倒在餐桌上。7.7.碗、碟轻拿轻放，摆放整齐，吃完将餐具放碗、碟轻拿轻放，摆放整齐，吃完将餐具放到指定地点，不得留在餐桌，不得乱扔。到指定地点，不得留在餐桌，不得乱扔。8.8.进餐完成，有秩序离开食堂，不得喧哗、奔进餐完成，有秩序离开食堂，不得喧哗、奔跑。跑。第8页三、饮食安全三、饮食安全第9页1.1.到正规商场购置有质量确保食品，选择健康到正规商场购置有质量确保食品，选择健康食品，不买食品包装不全食品，不买食品包装不全“三无三无”产品。产品。2.2.做到不吃或尽可能少吃垃圾食品，不吃不洁做到不吃或尽可能少吃垃圾食品，不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理饭菜、不喝生水、少吃零食。饭菜、不喝生水、少吃零食。3.3.选择食品时，要注意食品生产日期、保质期。选择食品时，要注意食品生产日期、保质期。4.4.少吃油炸、烟熏、烧烤食品，这类食品如制少吃油炸、烟熏、烧烤食品，这类食品如制作不妥会产生有毒物质。作不妥会产生有毒物质。第10页四、四、H7N9H7N9疫情防控疫情防控第11页诊疗方案指出，人感染诊疗方案指出，人感染H7N9H7N9禽流感潜伏期普通禽流感潜伏期普通为为7 7天以内。患者普通表现为流感样症状，如发天以内。患者普通表现为流感样症状，如发烧，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全烧，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展快速，表现为重症身不适。重症患者病情发展快速，表现为重症肺炎，体温大多连续在肺炎，体温大多连续在39 39 以上，出现呼吸困难，以上，出现呼吸困难，可伴有咳血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫可伴有咳血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。及急性肾损伤等。第12页预防办法：预防办法：1.1.进食家禽和禽鸟蛋要注意什么：蛋要彻底煮熟，直至蛋黄进食家禽和禽鸟蛋要注意什么：蛋要彻底煮熟，直至蛋黄及蛋白都凝固才可进食。对鸡肉等彻底煮熟，不要吃半生不及蛋白都凝固才可进食。对鸡肉等彻底煮熟，不要吃半生不熟鸡蛋。尽可能不接触活禽鸟和猪等。熟鸡蛋。尽可能不接触活禽鸟和猪等。2.2.加强身体锻炼，增强本身身体免疫力，要勤开窗，防止去加强身体锻炼，增强本身身体免疫力，要勤开窗，防止去人多地方。人多地方。3.3.出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染病状时，要用纸巾、手帕出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染病状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人；出现发烧咳嗽、咽痛、全身不适掩盖口鼻，预防感染他人；出现发烧咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩。等症状时，应戴上口罩。4.4.假如病情加重应佩戴口罩及时到医院发烧门诊就医，并通假如病情加重应佩戴口罩及时到医院发烧门诊就医，并通知医生近知医生近7 7天有没有禽类接触史，以及过去禽流感疫区。天有没有禽类接触史，以及过去禽流感疫区。5.5.应尽可能降低去空气不流通和人群拥挤地方，到医院就诊应尽可能降低去空气不流通和人群拥挤地方，到医院就诊时应戴口罩。时应戴口罩。第13页希望同学们健健康康成长！希望同学们健健康康成长！第14页