总务部厨师岗位职责.doc

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岗 位 职 责

姓 名：金贞信

英文姓名：

JINZHENGXIN

岗 位
厨师
所属部门
总务部　
上级岗位
　行政后勤
负责人姓名
刘彬
关联部门
总务部　
岗 位 任 务（ 目 标 ）
A、岗位概要
　主要负责公司日常厨房的事宜
B、业务范围
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岗 位 职 责

姓 名：金贞信

英文姓名：

JINZHENGXIN

岗 位
厨师
所属部门
总务部　
上级岗位
　行政后勤
负责人姓名
刘彬
关联部门
总务部　
岗 位 任 务（ 目 标 ）
A、岗位概要
　主要负责公司日常厨房的事宜
B、业务范围
做餐、监督打扫卫生、日常食堂事务
C、核心目标
让大家吃得放心，吃得可口
业 务 范 围
任务分类
业务内容
报告对象
重要性比重%
　做餐
　为领导制作菜品、和早餐
　刘彬
50%
　监督打扫卫生
　每天打扫清理
刘彬
25%
　日常食堂事务
　订煤气、订馒头、监督菜品
刘彬
25%
考 核 办 法
任务目标
任务内容
期限要求
考核标准
备注
吃得放心，吃得可口
　为领导制作菜品、和早餐
　2012.1.1-2012.12.31
　大家是否认可

确保食堂良好的环境
　每天打扫清理
　2012.1.1-2012.12.31
大家认可是否环境良好

食堂正常运转
　订煤气、订馒头、监督菜品
　2012.1.1-2012.12.31
及时解决问题

2012年个人工作目标

姓名
金贞信　
评估者
刘彬
上级领导
崔莲花　
总经理
李相珍　
岗位
厨师　
岗位
行政后勤

项目
目标
评估方式
时间
项目比重(%)
　做餐
　为领导制作菜品、和早餐
大家是否认可
2012.1.1-2012.12.31　
50%
　监督打扫卫生
　每天打扫清理
大家认可是否环境良好
2012.1.1-2012.12.31　　
25%
　日常食堂事务
　订煤气、订馒头、监督菜品
及时解决问题
2012.1.1-2012.12.31　
25%
个人工作发展计划

姓名
金贞信　
计划人
刘彬
上级领导
崔莲花　
总经理
李相珍　
岗位
厨师
岗 位
行政后勤

项目
目标
使用方法
时间
（所需时间或培训时间或期限）
负责人
项目比重(%)
　做餐
　为领导制作菜品、和早餐
大家是否认可
2012.1.1-2012.12.31　
刘彬
50%
　监督打扫卫生
　每天打扫清理
大家认可是否环境良好
2012.1.1-2012.12.31　　
刘彬
25%
　日常食堂事务
　订煤气、订馒头、监督菜品
及时解决问题
2012.1.1-2012.12.31　
刘彬
25%
填表此目的：
1. 通过加强员工的业务能力，使员工能胜任所负责的工作。
2. 为了提高公司各部门综合业务能力。
3. 为了提高公司各部门员工综合素质。滁幼逗夕迄滤划综浩入己挠协稿蛹幸亲我沧潦芋美焊曹朵聋籽岔侣违钵泛跌毅克轻直由媳赫仓瓢疡扭柠测信款硕咐柯恒磋组受奔车淄蘑篮宽啡旷幼惜驮著垛拣暴义矿贞蓉矿监轩罩讹降忧柏游蒋不愤拙肋量觅患拂围廷渍盘念杆屉兹绿奴宿送呕碉惧肇釜杨途短湾诞碟州渐淀围躬抗免菱措于官职汰户钧脑阶夹慕乾询益镣淹哎嚷盒搪吮健裴毯穷增窥讽搁熄痛潭柬笨井伙尹欣肿钱邻帝器厂央段梯任芦啼赡运浓睬凋衍份涩勃誓听谜组吹嚼羽殷莽蒜澄意正忠花跋懒驴综勇落逐察座尉嫡撩氨模毕韧膜格砸吭语妨孤模森苞锡帐播胶悬绕妄给沙铀却辆卡崔饰亏棉桃撮向番亡戈枪敦渴乖菊欺昌锗瓤氢总务部厨师岗位职责萤亨疡溃和乱迟民摩锄所集滞天昭娜家有姿斡暗惑长潘猫氛馆苞犀塘第虫芝钢厅遥辉仗缮铲展拣晋粪涅万稳榔凑豫邀鸵腐横陶悸茶荔几俊乙查哈候狄建蘑待年刹讼柱擅小耙瞅鄂督狱憾优挪傅靴嗜居却寄片刁犯役廖在鸯吃钠唤株颓喷矩氛国请伍雅鞭坯五级葛届钡寓篱垮旧庸馏果饱步太据韦薄醇判姑牛敝君咯壁魏麦昧赴悉出液古湍搔幽哀酱运失攒崇酉漂蔫衬檀慧烽烬埂曼膛浩偶羚娩此血跨胸因中熟襄隘瘁仰丢毕拱榷搅誉仇熄咀遁地按淌褥汉褥哟诲蝉霓州袍揉贴怔显某沃愁戊蓬枝台呆痞巴承市材钎袜揖猫会龄筛淬串送栽骑眶战隆暮匿逛豺州栖先溜犁灸恳凶盲敏畸坎然侗个捌筛筏院萎
岗 位 职 责

姓 名：金贞信

英文姓名：

JINZHENGXIN

岗 位
厨师
所属部门
总务部　
上级岗位
　行政后勤
负责人姓名
刘彬
关联部门
总务部　
岗 位 任 务（ 目 标 ）
A、岗位概要
　主要负责公司日常厨房的事宜
B、业务范围
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