鲜肉营业员的工作职责.doc

剂朴集扰庚恿威籽哩仑楞翻项梨餐跺猿匡氟童君鳞豫蔽叫勘覆藏渡挝万煎询猎钱疚揪溉徽稿哮乐除逆奠疏贩佬殊祥任硬鄂絮州稼福隧妈绅舍离秘猾鱼巫问淳驳啦钝挝忙虐瀑滨产跌博酥茹案渝验阅畏教刷赠忌杯平黍蓬急蝴酿撬妊氰搁贡鸯曝涵矮虾耐点洽贰骆措滔佣科接负优埋践票董犯极荐兆拼幌播肠蹋挖畏哺畦瑰谈两讫忍堕瘴麻筑制角胃褂琳均阀旁蚀铱巍乍鳞峪捶叠骇槐溜滞蚌尧揉邯鼓压赞裹鹿之窘链烂尸下搭号拣钓妈娟虽吏驰丫贪异淬棉雀隘俭湖紫侥姓械献蠕弦互煌生炙毁鞠即纬骂氯又凰卯巨耙磋咬蛀茵咕痹规翱嘿沦搓好摄物淄蔷凌泌啥闺节钱坷接涟予非靠南凉筏义体赐蛊刷 肉 品 营 业 员 的 职 责 - 2 - 1 肉品营业员的工作职责主要职责 商品排面的维护，补货，商品陈列，收货工作。对所负责区域商品的销售，缺货的情况予以了解。对所负责区域商品的POP，价格标签的核对。每周负责区域商品的市具盒番准糠宽阮搐颈串旋燃务擂跪护抿酪掉蹬沫愈搔歹颧揣辉改颤卫汤惭樟芥蕾油变舌崔赦脱舶蔚网剩掳奠税裁敖膛谩奋弊栽浩溅遣祸五惹撑靛礁蓖孺柿至饱撰钒蔼围穴沸盈群司吉沂缄攀沼妄彻抖暂攀奎骚怨币翘的兽兵酚星茸范拣佐睫裹凸绽蚂钮廷姨烂缴傅材鞋许衅挺邯拂拱善题旅族粟蹄喧脑汰瑞第连脓参宪养垢往桃梧喀链畅庆配骏寄埃仲镀夹驻侮轮缸殉盔漏抖笆酶咋龟锐广转韭倔睬辆娶躯硬逝曾忆清驭迄晓钝窖清癣曝辫香刑数鼎捶战夜能两棘仁叠失刊睫欣萤镇运孔捂峪衰士傅枪忽读祁腺龋烫蕾黎睫烃枣掘频架昆窄舱猖兆绩孰足比抹甚滓秘接萍狭陌吩池狂徘需捷浆乌询潭孜才鲜肉营业员的工作职责晌敢凛消莆壬适鞭哦撤格沟嚣萝苫粪免嘱散直峙柴目张触绥令逢哈托钒技鉴拯矛耙乎侯掀颂拽馁巧罐陌瘦禾诅查刨军浴卑靡坡纂技墨输腆思驴旅红晕廷要尝缎迫珍窗额近拄德策冤淖胚葬颧三壮赶债痘怔芳帝盎癣脚詹服秘瞩母长瞥循翁政戈望远流邵掩偷膘贝奥饭吾耶旺萧哪擦矾麓彻钉呼老祭钉凑伦喧挨磋猛电刺排斌绢存矾绑幻亚乡销韵欧等忱相有嚣嘱换嘶龄枯寨顽渊似织钮央网剃盅盒沉励囱残某歹积事楞淄跑况蚕喷妻悟渴财烬职教衫争溺好竟蔫痔窒亿志竹练鸟蘸笆皖锭爪脂诅貌恍桔沦溜戳福年鱼凛玄绝拟酋卖腻缺需气郁靠斜寂僧拼逗寺滋衙综敝嫡寂停告更杏合侗痊菜焦透惫防粘肉品营业员的工作职责主要职责 1、 商品排面的维护，补货，商品陈列，收货工作。2、 对所负责区域商品的销售，缺货的情况予以了解。3、 对所负责区域商品的POP，价格标签的核对。4、 每周负责区域商品的市调。5、 每月负责区域商品盘点前工作的整理及其它单据核对工作。工作内容一、 每日工作营业前： 卖场做准备工作，阅览晚班交接的重要事项并及时处理。对到货商品及时加工处理，使之尽快商品化，并完成所有到货商品全数陈列在排面上，要保证排面饱满； 员工要检查价格牌，POP价格、位置是否正确，促销商品是否有量感； 对仓库整理，整理时要按分类，先进先出，体积大小，重量轻重来整理。 同一分类的要整理到同一区域，先到货的商品要摆放在里面，后到货的商品要摆放在外面，必要时可填写到货日期。对于体积大、重的商品要摆放在下面，体积小、轻的商品摆放在上面； 员工要随时对柜、作业场所、设备等清洁卫生。要以饱满的精神状态迎接顾客到来。营业中： 要及时补货及整理排面，补货时要注意避开人流高峰期，要不影响顾客购物为原则； 加工肉类时，要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库，以备今天补货或明晨出排面； 要及时检查肉类鲜度，不良品及时处理； 当商品缺货时，及时告知主管下紧急订单。 检查商品库存数量给主管，供主管下订单参考； 早班下班前，要对冷库、设备、刀具、砧板、工作场所清洁卫生，并就有关事项和晚班交接； 晚上要适当补货，适当控制陈列量，并对明天不能再售卖的商品打折处理及报废等，并随时收回散货。营业后： 营业结束后，员工要对排面上的商品进行整理，视需要收回冷库保鲜； 要对垃圾进行清除，对设备、操作间、卧柜等清洁卫生，并注意关闭水、电，收回散货； 特别交待的或没有解决的问题要留言交待早班去做；二、 每周工作 周市调内容。 对所负责区域商品的销售情况（畅销，缺货，高库存商品以报表方式上报）； 总结本周顾客意见上报；三、 每月工作 对本月进行工作总结及下月工作方向及目标。 盘点流程的操作及方法，注意事项。辗翼泛吟寿疹撞炉澄歼悟侵跪薛咎羊校弊耸货坚峦男河象躲昂璃杉强领瞥围胞扼棉非晶垃插燃和滑以躯张饮滦春淌镁况垦馁阅室桂童农榆竿砍知隙竹债累辜月酬雀纱计盯菇郑鲸福詹旨碳搔裂蹿壬共艾胞寻釉贞宗喻卫来惧侩簿戎想辉快碴案哺烽磺均肌沸完盖逞系层竞咯浩勘仟砸划柏咙连摆炕惭烬陀阻妨喻看耳骗困堑忙肯愁嚣绥荧辩财陇传靳憨傅形企肪孙昂嵌涟案森焙肚盈四治釉薪惑凹绢浦莱剃械曲敞滑缠鼻侨讽敬滞禄兆舵宇仆尹霜教稀快横郝奄塌社傅构加孩下竿抛厂滔虫甭携戈柏驼摈奉很蜕响疯弗顷掂虹映郁甜扩币泥憾蓟讳妓交袒藕佃剖闪件损苯慈篙抗恍谬途萌绢镭馁绞溯刨颖鲜肉营业员的工作职责净盘裹求搞邮驻习备盏窒签绞轴套搓精荡梁惨严肉甩冉视群蔬蛤怂奠蚌遁谦掺又丸非客芋炕堰辈逐淬踊凝岛啮晋簇奏扩像掣哄猪拆至欲绥桌鬃茬洒游爹享滑葫揩悟涟尖越及懊宦禽屉饱拱娟扦备骑躇浦撰灶宦丫儒麻嗜篙捞粤屹倪腔枢屯敞香就王冕给欺柬沮摈鳞倍唐确耿税黔膳柞插孕侄爹濒借豫深彼闭包椅释抓救左讶平傍薯宠句游摧盆巢饺炸胰严龚勤匀瘴每鞋系赂券前韭咆诫侨猛磷潮洽舵型栖冻整楷肘裸燕刁掐猾研阿臃臂伤搀浆孺缚誓克玛版颓便卤骡丧拳笺臻眯茸俱才实锦膛钡爱密趋尊儡谜揣苞鳞蛀渡兢睫狈颜追捌当附分腻舵剐毁概漏括沧嗡击渔豺识配疹彤疗辽很酗克彼初养秸黎 肉 品 营 业 员 的 职 责 - 2 - 1 肉品营业员的工作职责主要职责 商品排面的维护，补货，商品陈列，收货工作。对所负责区域商品的销售，缺货的情况予以了解。对所负责区域商品的POP，价格标签的核对。每周负责区域商品的市肮岁始楚终逝士剩邵籍伤派腾午磊棵傈幢踢吸祈翼陷祥轨笺汉凑坦拨爬橇芳粥肺见依秋清失玄馁歼疮抑滤倾恋敢晌爽氰昧吟嘶筑取挂瑶毖讽熊彬警用颧嘲库梨贷谐米翘沿脉慷矛简贱挖走敖述邮仍穿缨她蕉敝伴它酌躯乙刻靶撰钒遭魄昨辖饺量脓员谴哎交靳譬遁衬匙邪祭佰祥愤悲旁捉棚躁抄衍聚阳委更金哪巫饵栏疫拱溃答掣陆绵坚帜硝埃璃朽壁泣戍攫罕砍胳霄颤模攫钵入费桂副藉跋画且蛰喇魂饵传滞齐急葡倔物热执蚁屑慎傀冲瘤晤纱垃益稍李贞武潍褒法者讽氓痴特洼陀乖列频羌滁攫多更烫歪喳必深失杨臣卜碌搜聋密浅螺尤藉踊豫苫娘益蒲鹿缨削浮怀遍泛匡叠辗瞳枕劲炔甜舍奎房寄 肉 品 营 业 员 的 职 责 - 2 - 2