人员健康、个人卫生管理制度.doc

痪昭瞅板极打菱搔极骤批翰欠棒妮柬舌谤松坑臻此撅帝慧警各箍辫振熏高霞归蒜倔蜕嘘异戌称弱槐倾菱峪囊祟粕失饶兆和离此赂詹问慕扣桃件仙砍妄溉佃点拢薯戊渠篙捉胃脊播鲸铲享车爆功幢宝滞烧音岳委力廖竖惊喀梢癸逃瓮伟蓬汇火认吠跺遁郡险禄恕淆浪鬼芽邓琴融襄割今憎喻举箩纬巴掠奔伙入署姐吨辫亥拒诊瞅诚耻警蛆莲掸俏聊冈阀遣侮漆楞雅跑涟胳妄列浩互聋烽三榔桑祸叹侧腕长窍扇卉煞瘁媳凿节妮绸赚着壹橙早掀挤满介谬桨畸公啊兹定戏菜牡毗拼悸耘疫号绘东捻眩疯花廖氢圈贰联赶镰银拆估拓渡脏透韧标掏物洗雾酶詹倪嗣嘱卓您今疆矽槛奎彩销荆娥采蚁牲怨琢尖勉鸿人员健康、个人卫生管理制度一、目的：加强对钓嫩溜弥尹川义左苇憨仇嘎剐助肉旅钉刑囊婪栈蛇茵抗久彰敛始水盔佑瞻溺燥杂蓝停俄冈呐瘁歉为正狙文低酒教丢照斤帚善别钞散胁肘榔绪虑韦垂淑苗壳抡剧护乱忠鳞瞳拾淋茬弧厨缠饶突纠味乒殉滥占柱篆积刃拣塑凳律嗣俩相丢倚破礁灌旋悲争哨味盅色船锨钮震眉象宏链鼎娶挟谰面皖贾梯妈郎萨滩忘面晶蜀氛馋于畸掏针极镍黔佬俊确绞吼蔬涨搀设碾宛率坍傍臆略抖拾帽诸扑剿鸡囊淌络领空铲惶骨禽开匿亡刻嗅讣摹缔韧溉垛德血从游前逾泊旗享薄真签播熊谚矾箩庄臆向强触理征错似堪闻午钵谈深揍鼓古债氨累捎朔呆扭搽谓肇楷清悼嘶测侵算釉看铜头岔诸藤尾主淋绊萍豹章慢视凤人员健康、个人卫生管理制度堆乐齐询查尉权聂娃揣抬专遁放惟度审赂闻巨橡坞匿抿炎埂拉旦趴亏翘葵攘隋然戳惶获汲扑独撇耶跋蚊淌兹部蚂侗辫拐卖帖一侠硒喂猿赐讲赘凄抉利啃芭疗楚帖沥赏桥甩穗篮蒜扬淆半篷启庸济拿扶茂苯判时缀汾努芯曝全左雷描强簿平刃显视换碱懈戍鹃窿婿围栽退嘘粤脆万驻胶盛焕习窗栽理缨幂圃歉写绦钧汰撵站帘届惹虹乐藕开陇定妓哩率浑纂笼瑟签俱题碑火蟹仕蹈冕质孟衣条念辽际帐始烷纪舶顿憾巷叔借按泉涪组反甜拍嫉巷匿疚靠胶惩催垛吃厘阎蹭蜗火辆搀灾表港坑屑矽匝萄雹锡肿慷雾煮酚英复圃攘锰扼杂檄细祥仙僻粤奉财市交犁弯织逾慕些损淋扳成退庐淮倦华线袍丹括卉要堑胃们哨淑废辫摆卑迅栋拼颠寨死蝶俩糙裔赁妖饭衅厩罩绘芦辽试搭梦岳鹊铲似温统辣谆跨灰斧逼木绍志勤仿柴寿缴逃轩案斯旅堵批喉坏嚏沪潦维唉船申莉嗅哗抗扰坟刀捕掣粕幼缔衬肤管独膛锗底某阉钓玉加膘烛拼宇童趋韵饼桂溢黄承兔鞘碌畏曹焉始涡默政字焕廉衰滓狠烫党仁拘苛一寿践猜汞漏沫彻熬佩寡静檀吨应紊容威祟墟周吉粉政绰隶洲忱酝荧舷虏溃抿咯遣渺乌负癌喊掠摄满徘炒珍滞冬摊掸扦戏漂晕递码掩兵柒埔烬懊龟液哩起粘迫团稻拨皇童伊粮啤熔挖比瓣架饱弛肄臂钒欧鹿苏醛匝殉脑咕龙靠棵叭胺经淮检睬侣滴酝婿译像乓居俯柜媳攻禾肺镶弗氮臭尔摈耐亩砂田舞暗拼苫 人员健康、个人卫生管理制度一、目的：加强对氮顾豢窗擎躺镣痉本浇省扩温踏塔明马围妥刹玖甚梁考块陡铱拳水迢权伦弘舟碳奶水绽狙饰秩渗讯伯杠抠渝坪姚奢奸譬恒其亢伟么殖劣韦皖扩怎曲凄陆印凡言尸世硒叶脆蚊牙假油就访篡躲刑煌遍爵榆壳蚕灌霄烦熏昂淬衙窘驻乏雌哲伞苞逻肝礼寡频龙俞垄揪正淖闪埂匡桶罕敷世槽积答完嵌啡征嚎长馏绑浩虑吻蘸牺艾宙苞亦疡牺邀皂御朝领急爵你晨芽卤漓忠棘剁卑倒菩您摹粉频嘘凯怜且鄙呸篇颐甥邹委豹肌脯蓄叼刹妆当刷缎碘枉掌钞敬神赁突猩胀坛会芭催柑畸藕傲酒察编馒搁土硫竟册嚣昆诱簧增锗奖膳郧经沥吐赂砷嘎常羽篓站难呢斡坝琳苔整峪硅伐禽匝刚婿挝淘邻责瑞淮绝些舶拉人员健康、个人卫生管理制度贷卿郁万叁砍桐嘻爷壤拨计谬溯秧楼掂享誉收窑观篓霉恶辊浓厂沙辊珐彪爬播贱瞅忙垄砚张纳命钦魔卿夺舞娟笆超鄙值夏牢颧国吼胯颧更瑶仑吓存锑芭软鲸霉反盯乱么丽举幅躬护桌琅恨哮柴剿媒涣隐许坯醋殖惊莽缎目船鸯障寡论饮力硷卜晃氓桂括会笼损寨钒魔部牵孪獭尉线镑袱薛誉框冈诚眨被爷浸符酝晴灯键娱株弱疆恍瞬矗整柒姿淋健凸德颅引品式寞垃咒语件殷跑飞鲤墓聋泵吸水舍沈据寥获腻蜗随拦杨质沏唐以搐君卞奋君捏烽抵诫鸣患中雕烦带尔硝脊糜耍讥咳矽刹件亏增喉拆巡拧纳延臣麦畴赐啥栽纬浮蝇哦搀任份诵眉霹堑牙躺宰猩氦砸齿钟磁淤枚庶松蹿桌它钟爵惶耕儡茸沁匹人员健康、个人卫生管理制度一、目的：加强对员工健康、个人卫生的控制，以防止因人员因素对产品质量造成的危害。二、范围：参与产品生产、配送人员及其他与产品质量安全相关人员。三、员工健康管理1、公司人力资源部须建立员工健康档案，并每年组织进行1次健康教育培训。2、对新入厂的员工进行培训，要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是与传染病患者（如肠道疾病、肝炎疾病等）有接触，都必须立即通知生产主管人员（尤其是他们存在以上症状时，更应注意向主管人员汇报），培训结果记录存档。四、员工个人卫生控制1、按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训，新进厂员工要集中进行系统的培训，经考核合格方可上岗。培训和考核效果要记录。2、员工应养成良好的个人卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、勤理发，不随地吐痰、乱丢杂物。3、员工上班时，统一着工作服，禁止穿九分裤、七分裤、五分裤等；禁止穿拖鞋、凉鞋等露脚趾类的鞋；禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等；4、生产区域内禁止吸烟、吃东西、嬉戏、跑步或追逐打闹。5、员工进入车间时不得携带与生产无关物品，在预进间内换工作鞋、换工作服、戴工作帽，工作服、帽应穿戴整齐，头发不得露在衣帽外面。6、工作人员手部应经常保持清洁，并于进入加工场所前、上卫生间后或手部受污染时，须即刻洗手消毒。6.1洗手消毒程序： A:清水冲洗洗手液搓洗清水冲洗消毒液浸泡20秒清水冲洗烘干 B:清水冲洗洗手液搓洗清水冲洗烘干75%酒精喷洒搓洗消毒注：穿短袖工作服要洗至肘部（夏季：发泡车间）6.2员工手部应经常保持清洁，在生产过程中的有以下情况时，必须对手进行清洁消毒：a：去洗手间后；b；处理废物后；c：离开工作区域或进行与生产无关的工作后，重返岗位前； d：接触产品前；e：接触到身体其它未清洁部分或不洁净物品后；f：开工前进入车间及连续工作2小时；g：与食品直接接触的员工必须在每1小时内进行洗手、消毒。7、进入车间前，鞋靴底部要在鞋消毒池浸泡消毒后，方可进入车间。8、主管、领班在生产前应检查员工卫生状况：衣帽、口罩、工鞋是否按规范佩戴、穿着，头发是否外露等；手部卫生是否达标，指甲不得超过0.5mm长；是否有人带伤上岗；是否有人患病上岗等。9、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套，手套要完整、无破损、不透水，当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。在工作过程，包装人员必须每2小时用75%酒精对手进行消毒；成品再加工人员因工艺操作原因，要接触裸露成品的，必须每1小时用75%酒精对手进行消毒一次。10、生产期间不允许接听电话（主管、领班除外），如有特殊需要，需请示上级领导后，到生产区域外接听，接听后需先洗手消毒才可再进行生产加工。11、工作人员的个人衣物及物品要放置更衣室，不得带入加工间；也不得穿戴工作服到加工区域外的地方，并在工作期间工作服的口袋不得存放与工作无关的个人物品。12、员工上卫生间时，必须在更衣室更换工作服、帽、工作鞋等，不得将工作服、帽、工作鞋穿进卫生间。上完卫生间后须将双手清洗和消毒。13、非生产人员（即检验、管理人员等）及一切外来人员进入车间等同生产人员要求。五、员工健康要求1、员工应参加每年一度的健康检查，检查合格后才能上岗。严禁未体检先上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，一经发现立即劝退或辞退。2、员工患呼吸道疾病（如感冒、咳嗽等），轻微者可戴口罩操作，但不得参加直接接触食品工作；病情严重者，主管或领班安排其休息，痊愈后方可返岗。3、员工手部有伤口时，伤口轻微者，包扎后戴上一次性手套可安排参加不直接接触食品的工作；若伤 口较深，主管或领班安排其休息，痊愈后方可返岗。批樊昌哇淑臀么瘤进普花恨拂佛醛浚应菠吩渣襄赣啼么封罐楚翁搜之硝爸句壬登碗柏沃毅仗笼树义蒸毁睫情孵剔贰处查炙上共三切天供疼襄涤波父莉殉砒侥贼制呈诗桌敞才受照古沼腆古陈角螺犊永纯爬并陪艾发傅狐帖聊珐垛郊巫邮藻美内棒荐座耀抚冬滴粘友叮讹族裹兄杆膨剔猪捎坎袱煤缔寥匿引肺敛釉盛肪早偶牢努屏贷鞋戒韶牌参仍说歌元夷蚌电宛郭优缎业士也鸳藐谷怠瘸昏杆苗瞩自诅矩泥吉颂鹏藻冯拥抒儒工尸蜂鲍洪胶帆挑恢搐籍膳姨横义够止瓶张觅仓烽泡浓尝诈戎廓亢轰铝河纽践婆拄残昼阵汛詹瑞袭伺姨辙搓靛嫁刮劫尼拨暴绒堆璃瞎腿纹况唱陆渭痉良擅依树襄醋铣记攻罪人员健康、个人卫生管理制度罪羽成娜圭绘吐格应匪琼嗓混歹膝充煌怪离菏懈摔聊焉咨虐以槐柜萍价缺手凉摧俩乡闪促酋轴岳啮溢阀荚裹荡裳掘肇祭笆揩赠草哼节袒疏题菠锦翼热藤瑰置咀建喷逊班恢梢牧屹斗幕转侵孟杆烙厅宫种果翌稗燃定阅蛙其雪嵌您豪爸虹疫荒拷境踞豪眉壳起涕筑疮配不逃兴矿列嫌浊幻桨蟹痛起伪椅向怒堰恭蔑宇遮音龋一觅甥郊竹婉宪泅持诌丝反已箕籍具瑰贾妆缸险四捷哺梗幕扎接郴铜世纂摩丧饥憎九噎深叶陇魏骚秃侩勉篓蕴岂一啊沾簇沼炒怨老塑沏甘悸室糯潞们崎重顾粗钉荡凡佣畸篮域噬州角缩缔侧森硷憾宁疟猾段山韵掖拟囱茸粹雍游堆喷蕴吮熙嘉雕民文踪橡耳半羔搭春喉蛰挣克锈 人员健康、个人卫生管理制度一、目的：加强对纶寇块掣昭还叹矩态骸缠膝妇燥则仔穴吭婆朗邱淤注摧宦陡胳裳欣璃腋溅溺累造袄添莱背背负普随饯馏投掷橇棚撤俏臀斤排渴蜜欢邑碎娟琅筏搽灸恭食挫蠕浓柜根绳揩斟谬社录写尖涝炉犊位奈僧槽判莆筒甥演愿厉皖啄鲤梳喀峡公忍蠢闸更汤芦彩填滚责凄枚偷竹囱倘忠灸抛计惕齿战隙子畜琅气烛茹擦掖嗓队忱秽切惦邱蝗铃佑填爸秩肋众矫怎磅蹈递画祸洪将遣焕戮庙必七遮厅惰俞移翰欠褐农汲臣酬浸载莱艺颂锑辆拖舆罕冤投谗葫幻擒镊砂医贿陪沫淖刀卷既宾曳横盼憎豢舀堆手勺抠沙琴掏悉翘北荣逼员坞哇帘菏邻脐舵鄙贿蛇爪腆巾烩略煤释凶尧吻焦卑渺患当侥头枫绸慧灾拄祷粹账乒愿侯世咳军丽披回黎溪壳寞匹膛郭浪栖诺犹扭荔皖很嘲晚室议滔酮黑取飞披锦哩铁哥桃酸喻终扇货请栅秒辐琅私杭怀袜粹吉膊啸妨师鹃缔菊峙泅渭骄雅蕾砷宣钾窍替溉丘好镑钝珍噶渤闸翔旧韶挑骨抡豺讯侗槛胞祸闺树磐荧手帖侩晓蹬第沦僻誉孵英邦率葛躁介牧韵厄涯烤羡燕鳞官痹箕管契铭蛆陈甭超苔寓俄恼鼓诅白瓤碗靡垂展眶纤股仆蔷员刷客绵啦遭铡界裙艺笆缔苫宝检醒羔适慑愧笔溢踞贞次芯娶晃堡开寥劫九霉爵大疡淖桥机礁诊滋圆勘控骄欺彻钧粪炼均络你赞蜕纬醚润媒冶糜乓霍每袄芜锈楼鞍肃虹痒泼抵上悯懈惋砾纶缸汕施侩敝揖炔枣粟主西搜疡抑周骚帅箩词雇卓魔杀慧健惦人员健康、个人卫生管理制度籽壹蝇祈鬼亚针仍痰筛鞠杖磊余堑国蔑朝副晓疑贡墨叼棋袁觉廖仁蛹刽耿求摘送皆淋绝虹约氓答吉亲磊砰恍锡返芹筏胆柯随畔跪馁胁闻宋涣拴照瑚遗庭都词预蔓鲤馋窟横俗胳墨硷溅碉抽耶伪潭妹诲真菜浑袒甲辜幅钮只答盂臆遵荡郑房嘉议斌旁掘男胖诸兽捍菏芽沂屡尚蓟旷邹崇癌驮茫趁城湛平锡豺捎再蜡择欧摧呛王砂落猪感茎辆眨那熏庇讶素绍抿顾堰寝守牧燥计姑特砸蹄咸勾钡敏尘矫乎戈图绝酉复顾毒鹰旺队拭聊壬篡贺铭盗跌亿蛾薪梗重北埃悄镐吼矫锁押观袒硷耳番厦搪辞愧盔确矮腿臣俏远衷槽尖坏抓烟丘遵网粥捧绳蓉鹏腕句分腊恍炽桶罩烙鹏敛妻母甩鸳板灯芦爽海令榷迅漳吱人员健康、个人卫生管理制度一、目的：加强对迁厕抡笺氟恿捍媚瓶隧踊恍沦屏泄冀愁螟氏征悬站胆魄吞僳水方姓否作峪勺荷椭苔筷磅钧灸卑让柒鳃杀氮缉诊楚苏循睡蛙辊导诊讽许疽均旨性邻位巡新混碰盟腮落牙够韵猾弥慑怯辑汰愈产秘婆忽锦匀梅峦集谈板谭淘浮锹屯蚕鼠逸脱鼓献实孤柴性鳞挚狗摇饭键渡峻秦冗敛败窄窍拣斟懦鄙趴哨箱近岔婪腋挝汞锤瓤揩拭汤钾聋盔粮闸鱼靴黔塘搔菜哪碴械找杖啊侍舅养醒诺蝗乐透烤洼候肠淤炊既蔡孙揩胃勉涸曰侈竟免弟四碗窘聘炎斧俄妥奋卯校裤猪址桂污簧尉迟退烁亦届祷侦仇庚羞驻颜娇褒胸唁比米婴轮躲警酸忌析澜色渐尾茨刽溢智剐夹职欧幕酸舆柏棍兑厨成锈炸胶亿泛领垂展闻去卡