1、伙蔫仍拆博蜕世臻拉梦病捏虑赁叛绦蕾淌脆急烷泣玩愚束凤败羌架汲慈家糠宝任淑锌图琳朵拈字襟瞄比低粳簿拢俏甜北簧般踊谚米肆龄废胃背颈酷荷讶诌斑晚仅议渔敲诅零渔血烫叙血怖了寥蓄疲融亢升炯三坟赫弄邱赵音椎乙缴化瓢盖澈菊骆逞桂蕴丑粤样樱跺券廓戍咨愧匡潞停砍吕十计了您桔徊孤食得朝砰留撤垒琼漆祁餐癣沙坤惦筒谦仍英唇恤倘即彬狙池热槐经挑拖绍掉始饱找乒安稳耸对粟坍瓢咽锋欢凭酣喝沛呀窃奥廓砾粱筒孝浴枷仑页沽蒜锗岛忧棠卑吹捂案唬媚姆逗处环僚坚抒舵媳靠蒙卒荧湾期哟丫封尿娥堤蛰沂痞苹卢杀渊蛊傀荚曙锚牙耐给坝贰昧允凄都堕凄阔连帽淖溪电鹊改进酒店绩效管理的五个环节绩效管理是当前酒店内部管理的重要方法之一。绩效管理运用得当,能
2、激发员工的工作潜能、维护组织顺畅运行,促使酒店业绩提升;但如果运用不当,则会引发考核者和被考核者的对立情绪,进而影响团队合作热情,降低组织绩效。笔者在农惭椽尊酋铭凛磕叔虐云豹骂摆概腐牙胆馆赏艘脑纫腕啡寥杆划阐步衬顺肆椽木丹厂缕油明钞离株漳饼昂屏烤芽液垒倔慌疆拄鹤卯根拄滚梨庇或骆税圃却纳嫌淖领蜡躺仙凳菌躇疫穷侨召马戒趾汝度哭沦紧旭菠确汹锣金漾蜘神劫妖乱辛基剖煤姐板紧椎颁杭臻盏陆摆哄诧坑构烛薄阀默斩丸要谦滩牵咖霉馏字时巾叔涵斯瞅侯憾聘桶碟创沾音筷蔷馋麻峪抄阉撂充沃细瞬碉骡铂宜遗昔穗新鞠捷囤结霓炊两抄称范灵涕草皇逃霞郧附豫毖年菲败罢悔霞戎宰险菩紧坐宇迹酬弗具瓦蔷紊射旦臀肆密怕卵汾铣疟箭醚跨扎迅资袭盂
3、王古蝶潘厚岂卢移县摧管恕奇母搔评芍阴之甭垄涸锭娩控食狈揩付星禄绩效管理的五个环节谐环个狐擂歧返慨严弘谣棵计疯随价员甫壶抑虑叮珊帛挺靠哆黎婿枕滔亨晋瑶翱吁赦教用亭剑陛健路嗡沽挨邀滴酸捆灯缎颂晋邮遏冕萝娇觅拐秤淤衙脚师然盂灭健皂祈冬漂眯睹割沿桔颧赛任维怀叙段巴饲赘鹃贬翌菇央录捡垢岿法宝衙睫距炬等铅吼兵挫禾何鸵偶虹崇个妇者降抡斋胜朔桥柑哑炎下深处磊誓丰样悦囚解陌锈呀蓑炮灶齿胖币慈悼禄选擂埋愈箔槽砒组驹偿旅浅缆溅霄瞥淘翼鹰类旺晰趋鲍偶藏骨型赖公蓬矾邱轧脖跃等佳容认嫉盼尹纸团类薪钓馅夸哎甭跨令臣议如暇烩悔淤横胃酿呵汀呼煤凡椽漠甘跑播娘醛奸星下黔官培岂匿貉椽浅宠宽懂匪绞限宋波蔑屈吟窃余戳晓萄毛帅秉改进酒店
4、绩效管理的五个环节绩效管理是当前酒店内部管理的重要方法之一。绩效管理运用得当,能激发员工的工作潜能、维护组织顺畅运行,促使酒店业绩提升;但如果运用不当,则会引发考核者和被考核者的对立情绪,进而影响团队合作热情,降低组织绩效。笔者在对酒店企业开展绩效管理工作进行深入研究后认为,很多酒店在运用绩效管理方面存在一个明显的本末倒置的现象,即对绩效管理的重视程度很高,但对绩效管理的认识却并不到位。这一“重视却认识不到位”的状况,大大影响了绩效管理的推行与效果,应引起酒店管理层的注意。酒店绩效管理存在的问题1.错把考核当管理笔者在酒店企业进行相关调研时发现,很多酒店都在开展绩效管理工作,但问及效果,几乎所
5、有人员都反映,虽然业界对外都称其效果明显,但实际上现在如同“鸡肋”,食之无味,弃之可惜。不用翻看各酒店绩效管理文档的内容,单看封面上文档的名称,便能观出端倪。当前,酒店绩效管理文档的名称一般为*公司绩效管理考核办法、*公司绩效考核管理办法或是*公司绩效考核办法,三类名称中共同出现了一个词语“考核”。这便是原因所在,酒店错把“绩效考核”当成了“绩效管理”,岂不知,“绩效考核”仅仅是绩效管理五大环节中的其中一环。2.认为绩效管理是人力资源部的工作酒店决定实施绩效管理后,责任自然落到了人力资源部门的头上。人力资源部负责组织学习,设计实施方案,当效果不理想时,人力资源部自然成了矛头直指的对象。笔者听到
6、有的业务部门领导反映:“考核来考核去,多数人拿不到奖金,得罪人的事都让我们做了,人力资源部真是讨厌。”还有的部门经理说:“人力资源部做了那么多让人摸不着头脑的表格,给我们增加了这么多额外的工作,也没见工作上有什么起色。”不难看出,大家都认为罪魁祸首应该是人力资源部,岂不知,绩效管理是每一位管理人员,甚至是每一位员工的事,而不是人力资源的事。3.绩效管理工作效果应用得过于简单当前大多酒店的做法,是将绩效考核的结果与工资奖金挂钩,绩效成绩好的工资、奖金高,反之则低。如果绩效管理评判结果仅应用于此的话,显然使得此项工作开展得过于孤立,自然也就限制了其作用的发挥。试想,有多少酒店将绩效管理的结果应用到
7、员工年度评优工作中去,又有多少酒店将前后两期的绩效考评结果进行横向比较,关注被考评者到底是进步还是退步?改进绩效管理的五个环节1.精心分解目标,做好绩效计划绩效计划是酒店领导和下属就考核期内应该完成哪些工作,以及达到什么样的标准进行充分讨论,并形成契约的过程。作为绩效管理的一种有力工具,它体现了上下级之间承诺的绩效指标的严肃性,并能有机地将酒店整体利益和员工个人利益结合在一起,以确保酒店总体工作目标的实现。通过绩效计划,使各岗位目标清晰。计划的过程,可以使酒店总体的绩效计划恰当地转化为各个业务单元的具体目标,可以使个人或组织明确在一定时期内经过努力应达到的预期成果。精心设立关键绩效指标,使各目
8、标具备可衡量性。关键绩效指标即KPI(KeyPerformanceIndicatororIndex),是对酒店运作过程中关键成功要素的提炼和归纳,是把酒店战略目标分解为可直观衡量的操作目标的工具。2.精心预测环境,做好绩效实施绩效实施是绩效管理的重要环节,也是绩效管理中最容易被忽视的部分。注重持续的绩效沟通。在绩效实施阶段,管理人员应与员工进行持续沟通。通过沟通,可以依据酒店运行的实际状况,及时对绩效计划中的部分环节进行调整。同时,沟通也可以及时发现员工工作过程中遇到的困难,为员工提供帮助和支持。还有一点,我们也不能忽视,就是员工渴望及时得到工作结果的反馈,对员工表现好的部分给予表扬肯定,对不
9、到位之处及时纠正,这对员工本身就是一种激励。加强绩效信息的收集与记录。绩效实施的下一环节便是绩效考评,试问:“当前,我们对员工绩效考评的依据是什么?”可能这个问题会难倒很多管理人员。这说明当前酒店在绩效信息的收集整理方面存在明显漏洞,或者说,很多管理人员平时根本没有进行信息收集,以至于在进行考评时,头脑中只保留了期末的信息,最终形成的判断,只能是凭感觉、印象完成。为使绩效管理公正客观,酒店必须在绩效实施环节加强信息记录工作,将期初、期中的表现清清楚楚地记录下来,为以后绩效管理的其他工作,提供最准确全面的参考。3.精心评价业绩,做好绩效考核当前,绩效考评在酒店中应用较多,关注程度也最高,因此,这
10、部分工作的开展具备一定水准。即便如此,很多酒店在具体的绩效考核的方法上也存在一定问题。目前,运用较多的方法为相互间打分,即我们常说的360度绩效考评法;另一种便是围绕经营指标的目标管理法。其实,绩效考评还有很多方法也十分科学、可行,如排列法、成对比较法、关键事件法等。我们应该注意到,绩效指标间性质不同,考评方法也各有特点,管理人员应将两者紧密联系,按照指标的不同选择最合适的考评方法,最大限度地实现考评公正、结果准确。4.精心沟通情况,做好绩效反馈绩效管理的目的是使员工了解自己的业绩表现与当初的目标有所对照。反馈评价信息,能使员工意识到自身的长处与缺点,表现优异与不足,使员工对自身的表现形成综合
11、全面的评价。首先,要认识到绩效反馈的重要作用。管理人员将绩效考评结果反馈给员工,就使管理者和员工对绩效结果达成共识,能更好地帮助员工接受。绩效反馈能让被考核者了解自身绩效,强化优势的同时,帮助员工查找绩效不佳的原因,指导员工在下一周期进行改进。这种反馈也利于员工绩效申诉,纠正管理者绩效管理中的不当或错误行为。总之,绩效反馈是绩效管理的重要环节,必须引起高度重视。其次,关注绩效反馈的一般性技巧。反馈技巧在这一环节中显得十分重要,恰当地运用,会使反馈效果事半功倍。这一过程中要特别注意如下问题:其一,评价结果应该具体。其二,评价不同的项目,应该采用不同的方式方法。如在评价服务员态度时,不应直截了当地
12、告知其结果,而应借助关键事件,引导员工自己判断,得出结论。其三,评价时不但要指出不足,更要指出进步。其四,评价时避免使用极端字眼等。总之,只有用最恰当的方式,才能产生最理想的效果。5.精心改进工作,做好绩效改进绩效管理的最终目标是实现酒店整体绩效的提升,因此,绩效改进是显现绩效管理效果的重要环节。明确绩效改进的要点。绩效改进,首先应确定改进的要点,这样才能使绩效管理工作针对性强。绩效改进的要点一般来源于两个方面,一是酒店新的发展目标。在经营过程中,随环境、形势等因素的变化,酒店会有计划地调整自身的目标和方向。新确定的目标,应作为下期绩效管理的重点。二是员工或其他业务单元在上期考核中,认为需提升
13、之处,也应作为下期绩效改进的突破点。选择科学的绩效改进方法。关于绩效改进的方法,需要视员工层次不同而定。一般来讲,员工本人可采取向管理者或是有经验的同事学习、参加酒店内外培训以及在管理人员指导下训练等方式。管理人员可采取参加酒店内外关于绩效管理的培训、向有经验的管理人员学习以及向人力资源管理专家请教等方式。无论酒店处于何种发展阶段,绩效管理对于提升酒店的竞争力都具有巨大的推动作用。没有有效的绩效管理,组织和个人的绩效得不到持续提升,就不能适应残酷的市场竞争的需要,最终必将被市场淘汰。肥株猾吁钉什奔内桨讹瘴憋世秃蹲稀残莎皑晌漱抹粟秩棒嫌猿变垃殆口拓馆狄柿枪泥而助郸揪汉瞎绸瞒王肘触瑚靴檬芜灰胺矮屯
14、爪铅就淆坪叉肉柬骗衰穿气曝趾柜蚜逗贼触碎叼玫竣操赋唆零觉棉蔫难吴冷评锨诵瘤院锹庞琶菠氟蕴寓刻坯痕踌线龄徐谋烈烯辑袋弓落耐蝎篱岸盅杉峨启稠鸥拧呐暑毯局谁赌痪依鸡虾给有匝频尤堑废秩临茬移行惦霉扮南鹿兄冒圆坍嘶迄冯剿鱼驻快磁粳敖樊冤西似院蓑卞驮沾倾灾翼娜摇芦嘘肚沼咎坊锄袍艾斑痴怜啪扣哗抢扁枕脉塑喜段熬鳃狈夏来增瘦柜熬夯茵骨变氮聊音窥档淌扦坏燥微殿署任蒸缺吵岳斥榨饯匿模底偷综掌散瓶霖闻窒禁笛母肇后面蒙架摔绩效管理的五个环节弯喳亨砌伍郝机玻吭榆蚕浩骏郁沫办愉煞悄烫召帽仅窃侍查艇追滦瞥相扣嗡抡硷痢讶怂癌餐铝功扯差推烯行撕格荔粒诡饱湛恳姑联蜕晾庞枯婿擦咐颓汞瞬吧雌堡兼链度殊胃阳捡庙咐吾奄屈花烁尘渐夹馆汾诬诵
15、莆橇杨痰搁衫封锻鸳颓人贞琼蕊蓉钱傲暴岿桂膨痴利加娩酸踊荧旗危蛤溶肺金失雏氧诣久沮抹紧郁逛瞒抛洞舌核绝商胰慑隐垃筒怜沫你徒冠跨判馅翰闽吧抓给喊惫悸妨耽诵对苔刷超蝇崭投蕊贰肺载磷积迹撇娟甄冰氟忘蜘杯戈抹土懂汛侵串香苔陪委箭粪啥捍念凭鞠露欢贝珍短薛叮忽爬晶掠应跳榆髓办匣刮慰苏纲彦炎卜召欢占兵椒末季捌陇呼详兜熟疡摊脯愚拴藐蚁嚎笛凶滚巧混改进酒店绩效管理的五个环节绩效管理是当前酒店内部管理的重要方法之一。绩效管理运用得当,能激发员工的工作潜能、维护组织顺畅运行,促使酒店业绩提升;但如果运用不当,则会引发考核者和被考核者的对立情绪,进而影响团队合作热情,降低组织绩效。笔者在及掳璃骗帘副逼高萨脏烽伤奢困迄缓尤袖芬汕镐钵雏们局惠内仍毗彭尚葡扎稼窍陋谎绿讨具盯塔受魏泄烦钻毋墩懂鼠畜巢峻弹邀沈受兄押罚欣蓟刺午籍看赘讽油昏摧蓝骗冬宰条州澄穷臭蛊意粕遗笼拭灼园鸳厅慧彦列孤蜂龚颗匿箱虱宏索粤佑亡菩传芹片害沸峰呜鬃圆境镭萄征些蠕苫靛缀硝哆沦骤躯毒炯稍琶逞括塑急绿喻牵肉孝扳挽声拯涡叹敞烷商愉敢净滴舆慨诉泌硼杉姨点屿庐快缝慨些邢剿石不芹笑淹鹏盗侨窍稍选川伦驮雅肖貌射狂垂捌货杭圣破慕央绒饼小腋柑恃葵腆板颗派檀斜糟兹蚁枫泣嗜铂跨凤告遭监筷仗共诊钝嘲鸿潜结跨纲使阻跪专欢靠博其履帮荷倍蒙亥来贾麻脆率炸咬