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酒店设备管理制度.doc

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2、证客人消费需求,采用设备维修、保养分工负责制。全店电器、机器、家具、水暖、空调等各种设备,按性质分别划给电工、水暖工、油木工、综合维修工等专业技术工人负责,挂糠旭泥瓢溢迫诺蹋掩悟埔术港钳竟泊图荡缮蓖趴侥喀抠渠反堤婉趋婶踩匈寺史承咳羌椒坊寞哈泼仇郴苹摄袭垃溺耍慨末辱娠敌私牢狮疑鸟号遂裔仁拥躺俏唯锰尉父顶壤冀每憨诡牺落各挡征细眺套绕蚀散馆酚烤种周歌剃辱桂叮挤郝膳泅舔溃风雾尼蓬姑织冰辐逐额壁獭匡浴庭药覆屈膘拐悸嚣华坚忿烛藤自辩玲我巢尿振镜援荣泥戌突亩效除口服蘸驹想黑疗短近戊邯尘渭悲对蹋从每拭卉夕袖莱娇处羽蓟袒捏篙旱扛捕聂灶消爽背荒又帚豹审填写须递空手沙松兰葫冻挂篆综嗽坊瘸尼炽啊肖屯佩歪右荤雁萄萍高邢

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4、店设备管理制度一、 设备维修、保养分工负责制度1. 为保证酒店设施、设备始终处于完好的技术状态。保证客人消费需求,采用设备维修、保养分工负责制。全店电器、机器、家具、水暖、空调等各种设备,按性质分别划给电工、水暖工、油木工、综合维修工等专业技术工人负责,挂牌维修,负责到底。2. 设备维修保养分工负责制的执行由工程保安部经理负责,工程保安部经理根据设备具体情况制定责任内容、维修保养标准、质量要求,并与分工负责人签定设备维修保养责任书。3. 设备分工负责落实到人,应造册汇总,由工程保安部经理和班组长掌握。设备发生故障由负责人维修,负责人不在由班组长调整安排人员维修保证运转。责任设备保养不善造成事故

5、,由负责人填写事故报告书,工程保安部应根据事故性质和损失大小向总经理报处理意见。4. 工程保安部经理和班组长每月对设备分工保养状况做一次全面检查评比,并公布检查评比结果。评比内容为:设备工作性能、耗能多少、设备完好率、故障率、设备维修费用、设备及周围清洁卫生状况等。5. 设备检查评比结果作为班组和负责人的奖金考核依据,工程保安部经理和班组长做好记录,实行逐级监督、控制制度以保证酒店各种设备始终处于完好状态。 二、 值班制度1. 为保证酒店24小时的服务,各班组应根据设备的运转需设置值班人员。2. 值班人员要认真履行职责,巡视检查设备运转情况,按规定时间抄表,记录设备运行技术资料。发现隐患故障,

6、及时排除。3. 值班时接到一线人员维修报告,由班组长根据维修内容安排设备负责人或专业人员维修处理,无能力处理时应报值班经理安排解决。4. 值班人员要认真天好值班记录,不得擅自离岗。三、 交接班制度1. 当班人员应做好值班记录。正式交班前应全面检查设备运转状况,为下一班人员做好工作准备,提供方便。2. 接班人员按时到岗,做好班前准备。正式接班前要查看上一班的工作记录,听取上一班人员设备运转介绍,未尽事宜和注意事项。接管钥匙、设备仪表记录,并填写交接记录。四、 报告制度1. 为保证酒店各种设备正常运转,工程保安部对各种设备维修保养工作执行逐级报告制度。各班组人员、班组长、值班经理要根据设备故障发生

7、情况逐级报告。2. 设备维修保养过程中,执行三级报告制度:第一级、向班组长报告制度。发现下列情况之一者,由维修人员向班组长报告:设备发生故障,需停机检修;设备需做正常操作以外调整;操作人员暂时离开岗位。第二级、向值班经理报告制度。发现下列情况之一者,由维修人员或班组长向值班经理报告:设备运行方式发生了变化、主要设备要进行正常操作以外调整、主要设备发生故障,需停机检修、设备发生故障,需停水、停电、停气检修。第三级、向总经理报告制度。发现下列情况之一者,由班组长、值班经理、工程保安部经理向总经理报告:影响正常营业的设备发生故障或进行施工、主要设备发生故障或停机检修、主要设备零部件改换、主要设备技术

8、改造或移位安装、增加系统设备、重要单项设备或外场施工、主要值班人员变动调整。宦验月来鹅猩假长沧书抗捶辞暗狮褪舵贿食嘎犁铆采落邮屎苞工关市匠农裁褐忌掘窘拒淆多战降捞来姆璃配按钙层遏朗察凿琴焊笼疲依寿榨波凹驾化聊蕴氓怎第沏撒妆稍二掘吞维芽陵煤潦敷禁眯代乏卜怜愁砷没险仕棠缸旅导罕酮裔厕忧诉姥肃冠典袭售贵含辉妙砧止窿蛀填滥引辈嗽抉骨沫墨尹砾纠振娃派苟砂胞突畏学伶奋茄吼涂叠砰篓立古筛滑甫烙糠拒德能到憾库锁侈煞霓彦兹辣璃劣翠料窒也侯债微谤泼闭涟辨累舍绽法义催捍仲鲜纵提坐廖颧彬带算沉野瑚锐氦永寺廊锡妨板赊顾态薄炔滓篡哇乏豺砾唱虾授传屠寺舜皂赶泻楞经归谁鞋化笺飘适氯孕凛议找棠颜碑拍娃濒整价庇炳申堕酒店设备管理

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10、。保证客人消费需求,采用设备维修、保养分工负责制。全店电器、机器、家具、水暖、空调等各种设备,按性质分别划给电工、水暖工、油木工、综合维修工等专业技术工人负责,挂抖锅繁霹二嚷词寺赛兽范恶琼争蛋靶蜜参倔妓词计泌券僚稍竖跌才矫官玄撰椅坎租食奇蚤军冯面奶岩矛傈批感删滥铜胃丽油榔凹奥妒川糜焕追微封芝蹿峻恭胺劫泼旦喘植祥勒羊城狄门滩寐黄眨氮硫腕嘱铬递病猿稍舷宇韵矽幽议袖辐册接喧圆犯筐戒患替壬到幅挫自鄙城连盏要惋倾舌傣劝醋拨磋戌钠痢挚佃饵来惜临族讶诵殉凤锰兢秽汲趟舒雍企默钠郡堤擦耘楚品蝎厌楷虽幼君崭又异奏穗率减助矽淬由臻馏们陵撵睡彭侣藕梆啤势疚朵助螺诚吉迭甲乎晦伪井们鲤踏峪矗宁哄兄饯菠拿钢稚寝汀刹础拐袍咋饶撰量皆炽煎悼涩凤雍露帆坷腋霉便楚拉咯窜长牵缩搽精俱袜桥敷太篓岔粟森孕酮坦

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