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电谷锦江国际酒店组织机构图市场营销部市场销部组织结构图电谷锦江国际酒店 POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 岗位职责说明书第一部分职位概要职位名称市场营销总监管辖范围销售部、房间预定部部门市场营销部职级总监级直接上级总经理管理本职位的其他上级部门下属销售部副经理/助理、高级销售经理、预定部主管、销售经理、美工合作部门行政办公室、前厅部、客房部、餐饮部、计划财务部、人力资源部、保卫部、工程部服务质量委员会职位描述在总经理领导下完毕酒店制定的营收指标，根据营收指标制定市场策略和产品价格，调整市场结构，带领团队执行市场策略，发明客房效益的最大化；将酒店的营收指标、平均房价、出租率、REVPAR和客源结构管理达成五星级星级商务酒店水准。最大限度地提高客房出租率、房费收入及平均房价，提高来宾满意度。以酒店的指标及服务标准为基准，使市场营销部的服务、产品质量逐步达成同星级国际酒店管理水平。拟订酒店年度公关宣传计划，负责与各新闻单位、媒体及相关个人保持经常联系，建立关系，具体负责年度公关计划实行贯彻。拟订酒店年度广告策划，做好酒店所有宣传、促销、印刷品的审核工作，加强成本费用控制。重要职责一、业务管理 1计划与组织工作 2决策与岗位SOP和MQS 3业务督导与管理 4《来宾意见书》和《来宾满意度调查》管理 5解决客人和员工投诉 6服务质量管理 7拓展市场，进行销售推广二、行政管理 1人力资源管理 2财务管理 3安全、健康、卫生 4沟通协作 5行政事务管理三、其它特别提示 1贯彻贯彻酒店推行的“对员工负责、对客人负责、对上级负责”的管理理念，树立正面激励的管理氛围。贯彻贯彻“以人为本”的管理理念。 2组织市场调研，把握同行业管理的新动向。 3最大限度地开发客房可卖房和出租率，提高客房出租率、收入及平均房价。 4发明轻松快乐的工作氛围，激励员工为客人提供“惊喜一刻”的服务，从而建立客人对酒店的忠实感，实行员工满意调查工作，提高员工对从业酒店的满意度。 5建立建全市场营销部个岗位SOP、MQS，切实提高部门服务质量。 6重视细节管理，从专业角度指导员工工作，工作讲求效率、程序制定精确和业务分工明确。制定人日期修订人日期第二部分职责职位名称市场营销总监职责工作内容重要职责一、业务管理 1计划与组织工作 1）负责制定市场营销部经营管理计划。（拟定对的的竞争对手及竞争市场）。 2）负责组织、领导、指导和管理整个平常营销部的运营，在保证服务不断提高产品质量的同时，保证客人满意及保证部门赢利。重要职责 2制订和完善服务标准和操作程序 1）根据酒店服务规范标准与规定及时修订和完善岗位服务标准、操作程序，做到指导有据可依。 3业务督导与管理 1)调研分析 ①负责对竞争对手进行调研，了解来宾需求变化，掌握周边酒店、同星级酒店价格，了解平均房价、出租率等基本数据，负责提交报告。 ②负责组织产品的创新与研讨管理。 2）经营管理 ①审阅各种报表，准确掌握客房预定、出租率、平均房价、房量控制情况。分析并进行有效地控制。审核房价报表，拟定房价是否符合酒店政策。 ②掌握当天客房出售情况，在流量高时做到有效控制，保证提高客房出租率和平均房价，做好超预定控制工作。 ③做好“电谷VIP”客人的接待服务工作，同时不断发展新会员，通过优质服务为饭店赢得更多的回头客。 ④负责督导酒店会员的发展工作的贯彻与推广工作。 ⑤负责督导常旅客计划服务与接待工作的质量，保证达成最高服务水准。 ⑥有效地协调工程部经理和客务部经理，减少维修房数量，提高可出租房数。 ⑦有效地协调前厅部，控制散客房数量，达成商务酒店散客计划标准，广泛地听取客人意见，不断地改善工作。 ⑧督导检查部门客史档案的管理工作，保证执行酒店个性化服务的数据准确和有效的实行。 ⑨督导改善系统和程序以维护准确的数据库。 ⑩负责部门电脑系统的安全管理。负责签定各类销售合约，走访重要客户，展开销售活动，并与重要客户保持并发展良好的业务关系。掌握重要客户的情况，及时抽查和督导销售人员做好销售，发现问题，即在岗培训。 3)运营督导 ①指导和督促员工对的使用电脑系统，负责各级员工使用系统层级权限的设定管理，保证系统安全。 ②天天巡查各销售代表的销售情况，保证部门工作正常运营，在业务上给予指导，督导各销售经理管理部署为客人提供高效快捷的服务。重要职责 ③每日关注重要客人的预抵情况，及时检查和督促各销售经理代表的工作，认真做好接待工作。V1、V2、V3客人预抵，亲自做好查房和迎接工作。 ④协助并关注迎送住店VIP客人的事宜。 ⑤贯彻贯彻“预见性服务、灵活性服务、补救性服务”规定。 ⑥负责督导员工为客人提供超值的个性化服务，使酒店服务档次和形象不断提高，保证与国际酒店接轨。 4《来宾满意度调查》 1）有效地管理《来宾满意度调查》工作，做到回收和传递高效率，保证24小时内完毕记录解决程序，并向上级及时反馈。 2）负责组织个销售经理进行月度《来宾意见书》分析会议，找出因素和差距，提出改善具体方案，并督导改善贯彻工作，提高酒店的竞争力。 5解决来宾投诉 1）受理并协调解决客人的投诉和疑难问题，贯彻客人规定提供的特殊服务项目，解决突发事件，在权限范围内尽也许的让客人满意。 2）督导贯彻对每一次来宾的投诉做书面的记录，录入客户档案系统，并及时上报上一级领导，必要时通报所有门。 3）若客人规定超过权限，需在安抚客人的同时及时上报上一级领导，请求解决方案。 6服务质量管理 1）督导员工贯彻“来宾至上、服务第一”的经营宗旨。 2）坚持首问负责制，使客人的规定在最短时间内得到立即解决。 3）监督员工的对客服务质量，检查员工的工作流程，对于不符合规范的服务要给予及时纠正。 4）不断地提高市场营销部的服务质量与标准，达成酒店推行的服务标准。 5）做好公司年度明查、暗访的管理督导工作，争当最佳服务部门。 7拓展市场，进行销售推广 1）督导并培养部门员工的销售意识，做到全员销售。 2）负责哺育拓展散客市场，提高市场份额占有率。 3）加强部门增销客房的培训和管理，提高酒店出租率和平均房价，并做好月记录工作。 4）每年度的市场营销策略及计划的制定与实行。 5）对市场占有率的准确分析。 6）运用广告宣传增长产品在市场上的推广宣传力度。制定长期和短期的广告计划，使广告效应可以配合支持销售计划。 7）加强与媒体的合作和沟通。重要职责 8）在提高客房营收的同时，努力销售酒店其他相关产品如：会议、宴会、餐厅等产品，同时也为客户提供价值增值的解决方案。二、行政管理 1人力资源管理 1）招聘和录用管理 ①根据运营需求，负责市场营销部人员编制的制定和调配管理。 ②负责亲自面试，做好部门招聘面试管理工作，保证酒店招聘到合格的工作人员。 ③合理调配辖区人员，提高员工工作效率。积极发挥每个员工的积极性，最大限度减少人才流失。 ④配合人力资源部做好员工试用期和续签劳动协议前的评估管理工作，做好人员需求预测工作，积极与人力资源部进行沟通，提供各辖区的实际人员需求信息。 ⑤负责全体员工岗位职责说明书的签署及报送人力资源部存档的工作。 2）培训管理和员工职业生涯规划管理 ①贯彻执行酒店《员工待客基本行为准则》的培训与督导工作。 ②负责督导本部门的训导师完毕酒店规定50小时培训的管理指标，审定计划、教案、培训评估、考核等工作。 ③负责督导辖区训导师对每个员工进行岗位职责的培训。 ④搞好部门英语强化培训，保证员工英语持证率达成饭店规定。 ⑤组织和完毕本部门的员工岗上培训和职业发展计划，涉及基层管理人员的培训发展计划，保证所有员工可以胜任每一项所安排的工作，并得到职业发展机会。 3）绩效考核管理 ①负责贯彻酒店年度绩效考核评估工作的组织和管理工作，保证在公平的、公正的原则下对本部门各级员工事实绩效考核，将考核结果告知员工，并帮助员工制订改善计划，帮助员工得到最佳的职业发展。 ②督促员工严格执行《员工手册》所规定的各项内容并按奖罚条例进行员工管理。 4)团队建设 ①发明“象家庭、象军队、向学校”的公司文化氛围，增强部门凝聚力。 ②积极发明一个稳定、和谐的工作环境，推广和发展团队合作精神，培养和激励所有员工以积极的态度对待工作，合理授权而不仅仅是监督。 ③采用行动消除潜在的问题和不健康的现象。重要职责 5)员工忠实感 ①负责员工离职面谈管理，汇总并进行分析，及时改善部门管理工作，并与人力资源部沟通，将情况上报饭店领导。 ②及时将员工对酒店业务管理、薪酬福利、培训发展等方面的意见和建议反馈给人力资源部及其它相关的酒店领导。 ③抓住每一个机会去认可和奖励工作优秀的员工。 2财务管理 1）预算管理 ①按照业主公司的规定，以及酒店市场状况，制定年度、月度经营预算。 ②让对客服务经理及所有员工清楚酒店和本部门的经营目的。 2)经营分析 ①进行每日、月度、季度、半年度、年度财务经营活动分析，分析部门的损益状况，提出改善措施。 ②做好部门运营成本分析和劳动成本分析。 ③依据SWOT（产品的优点、缺陷、机会、威胁）理论，研究本产品和市场及竞争对手的SWOT、依据SWOT，调查自己的价格、出租率、间夜数、并选择出对的的市场目的及客户，从而增强市场洞察力。 ④根据市场情况的发展和变化，制定出阶段性和长远性计划，准确分析客户，根据市场、工作、客户等三个平台来提高客户的产量。 ⑤根据酒店所制定的预算及当月、当天的出租率、平均房价、营收，加强与前厅合作，调整天天的具体卖房价格、卖房种类及选择不同房价、不同客户。 3)成本费用分析 ①负责审核签批管区申请低质易耗品的申请，督导管区做好物品管理工作。 ②负责从专业角度指导个管区的运营费用管理，做到开源节流。 ③督导员工执行酒店财务制度，严格控制冲帐权限，杜绝死帐、坏帐的发生，防止酒店蒙受经济损失。 4)设备设施管理 ①负责督导辖区做好年度固定资产的盘点工作、固定资产报废的审核工作以及部门固定资产审购的审核工作。 ②建立建所有门帐目的管理制度。 ③负责部门设备、设施管理，做到设备有维保计划、有保养、有记录，保证设备设施的完好性。 3安全、健康和卫生管理重要职责 1）安全管理 ①负责市场营销部消防、安全的管理与督导工作。 ②负责建立部门安全紧急预案，组织员工培训。 ③代表部门签署安全生产责任书，使本部门在安全工作、防火、员工作业安全生产和系统安全等工作中实行规范作业。 ④保证所有经营数据和机密内容不外露。 ⑤负责监督部门员工签署协议或协议，做好跑、漏款项的措施补救工作。 ⑥负责解决紧急突发事件，及时向上级领导报告情况。 2)健康、卫生和环保 ①督导所辖区域的卫生、健康管理，为员工发明健康、安全的工作环境。 ②执行环保职责，遵循“节能、环保、再生”的原则。 ③负责部门员工工伤的防范和24小时内的申报工作。 4沟通与协作 1）与所有部门及辖区的负责人及员工保持有效的沟通。 2）定期组织管理人员及员工的沟通会议，沟通经营状况、来宾意见、管理规定，并鼓励员工畅所欲言。 3）与重要客人和VIP客人进行公关沟通。 4）保持与同行业经营管理人员的沟通与协作。 5）加强与前厅部、客房部、餐饮部、财务部的双向沟通，及时反馈客户意见，从而方便运作部门为客人提供服务。 6）在重要客人、重要会议上，组织各部门的协调会为服务接待成功做准备。 5行政事务管理 1）参与酒店所有行政例会，涉及：参与每日早会、周一店务会和经营分析会等酒店相关会议，主持部部门每周例会并及时传达酒店会议精神。 2）负责检查辖区的每日班前例会，保证及时传达与贯彻酒店管理信息和规定。 3）审批部门员工考勤和效益工资评估工作，保证准确无误。 4）及时准确地完毕上级领导交办的其它各项工作。第三部分任职条件职位名称市场营销总监职位规定基本条件抱负条件年龄性别体重身高健康形象 35-50岁男、女不限符合标准男：172-180CM 女：162-170CM 合格具有职业经理人的形象年龄：30-45岁男：175-180CM 女：165-175CM 语言水平中文及英文听说读写良好英语中级或高级水平教育限度大学专科毕业或以上学历饭店管理专业或本科以上学历专业资格持有旅游局颁发的岗位资格证书，纯熟地操作电脑系统酒店管理专业或国外酒店管理学院毕业工作经历在同星级饭店同岗位工作2年以上或副职3年以上具有同星级同岗位国际酒店工作经验领导能力具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念，与时俱进。积极协调内部、外部关系。有影响力、说服力、诚信、亲和力、知识面广合作协调具有团队精神，积极积极协调各部室关系发明和谐的工作氛围。善于发明轻松快乐的工作氛围。性格外向、开朗、为人诚恳表达能力思绪清楚、灵敏、语言表达能力强潜质对个人业务学习领悟方面有可塑性，有发展前景其它具有较强的适应及应变能力熟悉酒店相关业务知识达成年度考核标准良好的素质及与同行业保持密切的往来沟通电谷锦江国际酒店 POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 岗位职责说明书第一部分职位概要职位名称销售部副经理/经理助理管辖范围会议宴会销售主管、美工部门市场营销部职级二级直接上级市场营销总监下属会议、宴会销售代表、美工/摄影合作部门前厅部、客房部、餐饮部、计划财务部、人力资源部、总经理办公室职位描述在市场总监的指导下，负责宴会销售代表、美工摄影的管理工作，制定销售计划，提供有关市场状况、竞争对手动态、细分市场的产量分析报告,掌握客房预订状况，保证预订准确，最大限度提高客房出租率、房费收入及平均房价，提高来宾满意度。以酒店服务标准为基准，使辖区服务质量和产品质量逐步达成同星级国际酒店管理水平。执行营销总监的工作指令，并向其负责和报告工作。拟订酒店年度公关宣传计划，负责与各新闻单位有关媒体及相关个人保持经常联系，建立良好关系，具体负责年度公关计划的实行和贯彻。拟订酒店年度广告策划，根据酒店整体形象设计的规定，做好酒店所有宣传、促销、印刷品的审核工作，加强成本费用控制，并就有关酒店关于整体形象设计的规定向上级公司负责报告和联系。制定人日期修订人日期第二部分职责职位名称销售部副经理/经理助理职责工作内容重要职责一、业务管理 1提供分析报告 1）准时上报公司本饭店月度、季度、年度市场分析报告和报表 2）准时上报酒店月度客房销售分析和销售员销售业绩，记录计划与实际差异，提出月度分析意见和建议。 3）准时上报三个月营业收入预测报表。 2奖励方案计划实行 1）每月记录回头客订房数量。 2）建立并维护客人资料数据库。 3）参与饭店客人奖励方案的计划与实行。 3宴会销售管理 1）带领、督导会议销售人员对酒店餐饮产品进行销售。 4网站、网页的维护 1）及时发布新的产品和促销信息。 2）督促网上直接销售工作。 5联系航空公司和银行信用卡公司 1）与各大航空公司和银行信用卡公司进行沟通和联系，索取各大航空公司和银行信用卡公司的金卡会员目录，与各大航空公司和银行信用卡公司的金卡会员组织合作。 6专题研究 1）在不同时期，根据经营状态，拟定营销研究分析的具体内容。例如：行政楼层差异化调研；与同行业竞争对手在市场发生变化时出现差异的确切因素；重大国内外事件对经营市场的影响及应对策略。 2）通过各种媒介（本地各类报刊、国内外旅游专业报刊、经济报刊）认真分析与预测未来客源市场。 7房控管理 1）出租率高峰时期，合理控制超预订，解决NO-SHOW预订，使客房收益量最大化。二、平常行政管理 1负责员工培训、员工绩效考核、解决好员工关系和做好员工激励工作等。 2每日了解周边酒店出租率、平均房价，并报告市场营销总监。重要职责 3每周汇总周边酒店出租率、平均房价，并报告市场营销总监。 4每月了解竞争酒店各类市场价格，并上报市场营销总监。 5每月了解周边展馆展览活动。 6走访竞争酒店，了解其设施、销售策略、承接活动。 7督促预订部做好到店时间的复核工作。 8在饭店电脑系统中建立各商务公司、旅行社、部委办等具体的客户档案，并负责有关的数据记录。 9录入、补充、更改协议内容。 10天天审阅预订单，检查房价折扣限，及时向总监报告重要团队和客人的订房情况，督促接待VIP客人的准备工作。 11检查公付客人、VIP客人、团队的电脑录入，保证预订准确。 12出具商务散客合作协议。 13做好部门设施设备的维护保养和平常使用管理。 14开好例会，报表及时准确上报，资料管理有序。做好员工考勤管理第管理等。三、沟通与协作 1沟通销售部经理、各市场销售经理，获取最新市场信息，提供客户房量记录及其他信息 2沟通前台、行李、总办（车队），协调好各项房间预订、房控、价格调整、车辆预订工作。四、其他 1及时准确完毕上级交办的各项任务。五、公关工作 1拟订饭店年度公关宣传计划和年度广告策划 2做好相关广告宣传 3随着饭店工作重心的变化，随时做好饭店内部布置和节日美化工作。 4协调酒店与客人、政府、社区、新闻媒介之间的公共关系，负责酒店有关促效活动的对外宣传，及时收集有关意见和信息。 5带领摄影人员、美工人员经常到较前卫的地方进行学习，不断吸取经验和好的、新的理念，使饭店的宣传活动及环境布置给人耳目一新的感觉。第三部分任职条件职位名称销售部副经理/经理助理职位规定基本条件抱负条件年龄性别体重身高健康形象 28-40岁男、女不限合格男：172-180CM 女：162-170CM 良好具有职业经理人形象年龄：30-45岁男：175-180CM 女：165-175CM 语言水平中文及英文听说读写能力良好外语流利，通过行业A级行业外语考核英语中级或高级水平教育限度大学专科或以上毕业饭店管理专业或本科以上学历专业资格持有旅游局颁发的岗位资格证书纯熟地操作电脑系统饭店管理专业或国外酒店管理学院毕业工作经历在同星级饭店本岗位从事三年以上工作经历在同星级外资酒店从事本专业5年以上经历。领导能力具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念，与时俱进。积极协调内部、外部关系。有影响力、说服力、诚信、亲和力、知识面广合作协调具有团队精神，积极积极协调各部室关系，创建和谐的工作氛围。善于发明轻松快乐的工作氛围性格外向、开朗、为人诚恳。表达能力思绪清楚、灵敏、语言表达能力强潜质对个人业务的学习领悟方面有可塑性，发展前景。其他具有较强的适应及应变能力熟悉酒店相关业务知识达成年度考核标准良好的素质及同行业保持密切的往来沟通电谷锦江国际酒店 POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 岗位职责说明书第一部分职位概要职位名称高级销售经理管辖范围总监根据饭店的销售总体工作下达的具体销售工作指标部门市场营销部职级主管级直接上级市场营销总监下属销售代表主要职责一、业务管理 1计划和组织工作 1）上岗后应查看工作日记（LOG BOOK），及时了解有待解决的事务，做好当天的跟进工作的组织和安排。 2）管区业务工作。完毕销售总监所制定的销售任务，即平均房价、间夜数、营收。 3）业务督导。做好客户管理工作，客户的档案管理、客户的平常公关、客户购买力的分析等等。 4）解决来宾投诉。调查、搜集、分析客户对酒店的需求。 5）《来宾意见书》和《来宾满意度调查》管理。负责平常的客户走访，考察房间，做好推销工作。 6）服务质量管理（对客服务管理）及时搜取客户对产品的反馈意见并报销售总监对相应产品进行进一步地分析。开发新客户，调查客源结构。二、行政管理 1人力资源管理。做好管区员工培训工作，员工绩效考核、解决好员工间关系，在工作中做好员工激励工作，鼓励员工热爱本职工作。 2安全、健康、卫生。按照《劳动法》的有关规定，在工作中保证员工的工作环境安全，为员工发明良好的和谐的工作氛围，使员工在工作中保持好心情，对客服务状态最佳，为饭店发明好的效益，做好基础工作。 3沟通与协作。在部门和管区内同事互相间彼此沟通，互相了解并搞好协作。 4设备、设施管理。教育管区人员维护和保护好设备设施，有成品保护意识。 5平常行政管理。开好管区例会，做好各种报表，和客户文献档案管理，安排好班次，做好考勤管理等平常管理工作。三、其他及时准确完毕上级领导交班的任务。制订人日期修订人日期第二部分任职条件职位名称高级销售经理职位规定基本条件抱负条件个人条件年龄性别体重身高健康形象 25岁以上男女不限合格男：174米以上女：164米以上良好体貌端庄、形象较好，气质佳语言水平中文及英文听说读能力良好英语对话流利教育限度旅游职业高中毕业或以上学历本科以上学历工作经历有两年以上同星级同岗位工作经验具有两年国际饭店集团工作经历专业资格持有旅游局颁发的岗位资格证书、英语中级饭店管理专业个人素质领导能力合作协调性格表达能力潜质具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念，与时俱进。积极协调内部、外部关系。具有团队精神，积极积极协调同事关系，创建和谐的工作氛围。外向、开朗、为人诚恳思绪清楚、灵敏、语言表达能力强对个人业务的学习领悟方面有可塑性，有发展前景。其它熟悉电脑操作系统 1训导师资格 2性格外向 3善于公关电谷锦江国际酒店 POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 岗位职责说明书第一部分职位概要部门市场营销部职位名称会议宴会销售经理直接上级高级销售经理职级工作内容岗位描述根据酒店的服务标准和规定，通过迅速、准确地为客人提供服务，向客人推荐客房、提供应客人所需信息以及灵活地解决客人提出的规定等，提高客人的满意度以发明最佳房费收入。通过迅速、准确地为客人提供用餐前预订、用餐过程及用餐结束提供应客人所需信息以及灵活地解决客人提出的规定等，提高客人的满意度以创最佳餐饮收入。重要职责一、基本工作 1会议销售准备工作 1）熟悉并掌握酒店餐饮产品，涉及餐厅、会议场合的情况和菜肴的特色。酒店设施，营业时间以及特殊促销等服务信息；迅速、专业地解决客人的电话询问和投诉。 2）随时做好预订客人用餐的准备工作，了解用餐前、用餐后及VIP客人的情况，并确认是否已做好准备工作，于每日上午8：30将宴会日报发送到各相关部门。随时做好会议客人的入店各种准备工作，了解当天会议以及会议中至结束客人所需的资料，设备、用餐否，如有住房提前做好预定房间的准备。 3）为解决客人问询和特殊规定准备各种有关旅游、购物等信息。与客房部、餐饮部保持信息沟通，及时告知到客情况，注意来宾的特殊规定。准确的了解客房状态。为即将到店用餐或开会的客人准备好各项工作。 2办理入住、用餐手续房：1）查看电脑系统一确认客房预定情况，按照预定客人提供服务。 2）根据市场推广计划和销售策略的规定，负责市场的开拓和销售及会议接待工作的内部协调。 3）了解年度展览会议市场信息，有针对性地对这些展览公司与举办单位进行接触和促销。重要职责 4）了解各合资公司的年度会议、促销会议、培训会议市场情况，开拓与此有关的会议业务。 5）积极招揽本地区每年常规大型会议活动及节庆活动的业务。 6）积极开拓高校、委办的海外团队和校庆活动。 7）负责会议市场信息的搜集和分析，并将有价值的信息上报部门领导，提出建设性意见供决策参考。 8）建立会议市场的客户资料档案，并负责档案的管理工作。 9）作好会议的组织协调工作，与餐饮、客房、前厅、美工等部门和岗位加强沟通，及时送达有关告知单，保证会议活动顺利进行。 10）按照会议的接待顺序，在客户入店前收取定金并保证结帐工作对的无误。 11）会后负责搜集会议客户的意见和建议，并上报部门领导。 12）严格执行价格权限。餐：1）查看电脑系统以确认餐厅预订情况，按照预订客人提供服务。 2）负责每日用Email的形式把各时期的餐饮及客房的推广宣传资料发送给客人并及时跟踪服务。 3）负责每日的电话预订和妥善安排相应厅室，并及时用电脑程序打出宴会和会议的相关安排及内容，抄送到相应部门。 4）负责维护客户与我酒店保持长期合作关系，保证宴会厅的使用量。 5）负责未来几日及当天的中式宴会，按客人规定到相关厨房开取菜单，并按规定打出中、英文菜单再送到相应餐厅及厅室进行摆放。 6）负责陪同客户参观会议及用餐场地，给予具体介绍。 7）负责按照客户的活动细节给予具体报价，用传真或Email的形式，发送给客人。 8）负责将每月餐厅的推广图片做到给客户发的协议中做好推广工作。 9）负责宴会及会议活动预订单的归类存档。 10）负责每日活动的跟会服务，为客人临时提出的需求给予及时的安排，并保证活动的顺利进行。 11）负责把客房预订单交到预订部门。重要职责 3来宾满意度 1）仔细聆听客人对酒店各部门服务工作的意见和投诉，正面积极的接受客人的投诉，并将客人投诉和建议要及时上报。 2）向住店客人传达填写《来宾满意度调查表》的信息，并鼓励客人在离店前完毕填写并尽量取回更多客人的调查表。 4解决预定取消事宜对预定单进行确认工作，当确认客人未抵店和取消时，填写预定取消单，对于保证式预定单（已付定金），要进行帐务解决。 5信息服务礼貌拧准确地回答客人的所有问题，做好电谷酒店VIP会员发展工作；代客留言、查询、提供店内店外信息、电话转接工作；负责做好客史档案记录更新工作，保证数据库的完整性。 6推销意识积极介绍酒店的促销活动，并向客人推荐适宜的客房。二、安全、卫生、设备 1安全 1）严格执行酒店有关安全规定。 2）保证及时准确地录入客人的信息资料。 3）在安全状态下工作，不伤及自己或别人，报告所故意外事故和安全隐患。 4）严格执行酒店对钞票管理的规定，具有安全防范意识。 2卫生时刻保持自己服务办公区域的清洁卫生。 3设备熟悉服务设备设施的功能，适本地使用与维护。三、其它 1积极参与各种培训活动。 2参与每日班前例会，做好工作部署的安排，并负责贯彻。在旺季时接受必要的工作时间以使酒店客人受到连贯服务。 3积极正面地与同事保持和谐的工作关系，积极协调沟通并乐意帮助别人。与相关部门保持良好的关系，根据预定单及时进行信息交流与沟通。 4完毕领导分派的其它工作。制定人日期修订人日期第二部分任职条件职位名称会议/宴会销售经理任职规定基本条件抱负条件个人条件年龄性别体重身高健康形象 25岁以上男女不限符合标准男：172CM以上女：164CM以上合格体态端庄、五官端正、行走稳重、仪容仪表整洁女：170CM左右为佳微笑甜美语言水平流利的普通话、具有英语对话能力流利的英语教育限度大学专科毕业以上本科学历工作经历在同星级同岗位两年以上工作经验具有两年以上国际酒店工作经历专业资格持有旅游局颁发的岗位资格证书具有旅游局英语等级初级证书资格饭店管理专业个人素质合作协调性格表达能力潜质具有团队协调意识性格外向具有良好的语言沟通能力具有公关能力其他具有推销意识和技巧纯熟地操作电脑系统及时准确的完毕上级临时交办的任务电谷锦江国际酒店 POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 岗位职责说明书第一部分职位概要部门市场营销部职位名称商务散客销售经理直接上级商务市场高级销售经理职级工作内容岗位描述根据酒店的服务标准和规定，通过迅速、积极地将客人从众多饭店中优先做出选择本酒店来，为客人提供全方位的服务，灵活地解决客人提出的规定等，提高客人的满意度以发明最佳房费收入。重要职责一、基本工作 1销售准备工作 1）熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施，营业时间以及特殊促销等服务信息；迅速、专业地解决客人的电话询问和投诉。 2）随时做好散客、团队入住的各种准备工作，了解当天预抵、预离及VIP客人的情况，并确认是否已做好准备工作，如房卡、钥匙和免费早餐券等，为预抵散客或团队客人合理地分派房间。 3）为解决客人问询和特殊规定准备各种有关旅游、购物等信息。与客房部管家保持信息沟通，及时告知到客情况，注意来宾的特殊规定。准确的了解客房状态，避免酒店出现空锁房现象。 2做好销售工作 1）接受和执行商务市场高级销售经理的工作指令，并向其负责和报告工作。 2）查看电脑系统以确认客房预订情况，按照预订为客人提供服务。 3）负责根据销售拜访规定，走访客户，征求意见，收集信息，并作好销售日报、资料整理和档案归类。将销售日报上报销售总监核阅。 4）每周末制定下周活动计划表，上报商务市场高级销售经理。 5）接待来访参观的商务客户，作好酒店推销介绍工作。 6）负责职责范围内的订房及协议事宜。 7）及时向销售部经理报告最新的客户发展情况，并将重要客户介绍给销售部经理。重要职责 8）不断搜集各竞争酒店的营销动向、销售策略和、价格政策及出租率，并提出建议上报商务市场高级销售经理。对各类客户的报价、协议价严格保密，切忌外露。 9）根据档案管理规定，负责商务市场的客户档案的立卷。 10）准时参与每日工作总结会。 11）严格执行价格权限。 3来宾满意度 1）仔细聆听客人对酒店各部门服务工作的意见和投诉，正面积极的接受投诉，并将客人投诉和建议要及时上报。 4更新电脑系统建立来宾档案系统并准确地填写来宾信息，涉及：来宾来源地、付款方式、出生日期、达成与预离、预定渠道、国籍、记录客史档案等，及时更新电脑系统。 5解决预定取消事宜对预定单进行确认工作，当确认客人未抵店和取消时，填写客房预定取消单，对于保证式预定单（已付定金），要进行帐务解决。 6信息服务礼貌并准确地回答客人所有问题，做好电谷酒店VIP会员发展工作；代客留言、换房、查询、免打扰、提供店内店外信息、电话转接等工作；负责做好客史档案记录更新工作，保证数据库的完整性。 7推销意识积极介绍酒店的促效活动，并向客人推荐适宜的客房。二、安全、卫生、设备 1安全 1）严格遵守和执行酒店有关安全的各项规定。 2）在安全状态下工作，不伤及自己或别人，报告所故意外事故和安全隐患。 3）严格执行酒店对钞票管理的规定，具有安全防范意识。 2卫生时刻保持自己服务区域的清洁卫生。 3设备熟悉服务设备设施的功能，适本地使用与维护。三、其它 1积极参与各种培训活动。 2参与每日班前例会，做好记录工作并负责贯彻。在旺季时接受必要的工作时间以使酒店客人受到连贯服务。 3积极正面地与同事保持和谐的工作关系，积极协调沟通并乐意帮助别人。根据预定单及时进行信息交流与沟通。 4完毕领导分派的其它工作。制定人日期修订人日期第二部分任职条件职位名称商务散客销售经理职位规定基本条件抱负条件个人条件年龄性别体重身高健康形象 24-28岁男性、女性符合标准男：172CM以上女：165CM以上合格体态端庄、五官端正、行走稳重、仪容仪表整洁女：170CM 24-28岁为佳微笑甜美语

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