1、食品检测及大型仪器分析食品检测及大型仪器分析骨干教师国家培训汇报骨干教师国家培训汇报 农学与马铃薯工程系农学与马铃薯工程系康康 俊俊第1页首先是感激 感激学院给我提供这次十分宝贵国培机会;感激农学与马铃薯系领导和各位老师信任,使我有这次难得学习经历日照职业技术学院大型仪器分析国培汇报第2页日照职业技术学院介绍 日照职业技术学院坐落在漂亮海滨城市日照。学院始建于1987年,是经国家教育部同意建立山东省第一所高等职业院校,是国家示范性高等职业院校,是一所公办全日制普通高校。学院先后被列为国家百强高等职业院校、国家紧缺人才培养计划、山东省教书育人先进单位、国家科技结果重点推广项目技术依靠单位、国家紧
2、缺人才培养基地、全国艺术教育先进院校,是山东省高职人才培养工作水平评定优异院校和山东省就业工作评定优异院校、被山东省教育厅确定为山东省首批骨干示范性职业技术学院。第3页日照培训学习生活心得日照职业技术学院大型仪器分析国培汇报第4页日照职业技术学院大型仪器分析国培汇报生活第5页生活日职印象 校园参观开班仪式第6页日职印象 校史校史校结果校结果展馆展馆学习地方在教师学习中心,里面环境平静典学习地方在教师学习中心,里面环境平静典雅,紧邻学校校史展览馆和校结果展馆,在学雅,紧邻学校校史展览馆和校结果展馆,在学习中心一角有专门校本教材展示栏。习中心一角有专门校本教材展示栏。第7页食宿及生活日常生活第8页
3、学习考查实践公共培训模块专业研讨专业技能模块学习篇 第9页 公共培训模块 李秀娟教授,国务院政府特殊津贴,国家级李秀娟教授,国务院政府特殊津贴,国家级教学团体责任人,国家级精品课程主持人。教学团体责任人,国家级精品课程主持人。以课程建设为关键,强化专业内涵建设,以课程建设为关键,强化专业内涵建设,提升人才培养质量提升人才培养质量师邱毅师邱毅 浙江医药高等专科学校,教授,食品学院院长浙江医药高等专科学校,教授,食品学院院长对接食品产业链专业群对接食品产业链专业群“平台平台+n+n模块模块”课程体构建课程体构建实质就是以社会需求为导向,构建课程体系,主次实质就是以社会需求为导向,构建课程体系,主次
4、重点清楚。课程定位,课程体系,课程设置,值得重点清楚。课程定位,课程体系,课程设置,值得我们深思。我们深思。李植峰(化学工业出版社职教分社社长,李植峰(化学工业出版社职教分社社长,国家职业技能大赛国家职业技能大赛“农产品检测农产品检测”赛项执委会教授赛项执委会教授新形势下教学改革与教学资源开发新形势下教学改革与教学资源开发新形势下教学改革与教学资源开发新形势下教学改革与教学资源开发理论和技能训练衔接理论和技能训练衔接理论和技能训练衔接理论和技能训练衔接第10页方向方向努力努力意识意识技术技术行动行动思索思索专业技能模块 理论张晓东(国家试验室认可主任评审员国张晓东(国家试验室认可主任评审员国家
5、食品试验室资质认定评审员家食品试验室资质认定评审员 山东省试山东省试验室资质认定评审组长)验室资质认定评审组长)1.1.气相色谱技术;气相色谱技术;2.2.液相色谱技术;液相色谱技术;3.3.原子吸收分析技术原子吸收分析技术吕祝章:博士,日职教师,吕祝章:博士,日职教师,参加质检中心工作参加质检中心工作原子荧光分析技术以及在原子荧光分析技术以及在食品药品检测中应用食品药品检测中应用鲁曾,硕士硕士,鲁曾,硕士硕士,ISO2ISO2食品安全管食品安全管理体系国家注册审核员、有机产品理体系国家注册审核员、有机产品国家注册审核员。食品安全质量监国家注册审核员。食品安全质量监管管第11页专业技能实训模块
6、 年7月3日 日照市食品药品检验检测中心正式成立,日照市食品药品检验检测中心整合了原市药品检验所、市质监部门所属食品检验中心和山东省茶叶检验中心三家检验机构,是法定综合性检验检测机构,负担食品、药品、化装品、保健食品等检验检测职能。实训地点实训地点实训室主要为:色谱工作室、光谱工作室、微生物工作室实训室主要为:色谱工作室、光谱工作室、微生物工作室主要内容为:主要内容为:茶叶中重金属检测、水产品中抗生素检测茶叶中重金属检测、水产品中抗生素检测 大肠菌群检测等。大肠菌群检测等。第12页专业技能实训气相色谱第13页专业技能实训 液相色谱第14页原子,荧光仪器分析室原子,荧光仪器分析室专业技能实训-光
7、谱 光谱第15页考查实践模块 尧王集团尧王文化博物馆第16页考查实践模块 日照海洋渔业研究所日照海洋渔业研究所第17页专业研讨 各位老师畅所欲言,畅谈自己学习收获,各位老师畅所欲言,畅谈自己学习收获,当前各自学校发展,本身优势和不足。当前各自学校发展,本身优势和不足。第18页职教教育新理念职教教育新理念职教教育新理念职教教育新理念围绕就业工作需要安排培养围绕就业工作需要安排培养目标,专业设置和教学内容目标,专业设置和教学内容抓住高技能人才培养高端抓住高技能人才培养高端培养与企业岗位相适应能力培养与企业岗位相适应能力发挥学校企业各自职能发挥学校企业各自职能学习心得篇 我们大部分人已经有此思想我们大部分人已经有此思想,关键是怎样落实、详关键是怎样落实、详细、深化、系统化、规范化。细、深化、系统化、规范化。就业导向就业导向高端带动高端带动能力为本能力为本校企合作校企合作第19页谢谢各位!谢谢各位!第20页