三汽化和液化教学内容省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

FLASH观赏第1页FLASH试验演示第2页给水加热，水会变成蒸气给水加热，水会变成蒸气汽化汽化：物质由液：物质由液态变为气态过程态变为气态过程叫汽化。叫汽化。汽化有两种方式：汽化有两种方式：沸腾，沸腾，蒸发蒸发。第3页一一 观察水沸腾观察水沸腾第4页观察沸腾前后气泡第5页液体沸腾时温度叫液体沸腾时温度叫沸点沸点。沸点沸点水沸腾时温度水沸腾时温度 ，温度为温度为 。当物质温度大于沸点时，物质呈当物质温度大于沸点时，物质呈气态；当小于沸点时，物质呈液态或气态；当小于沸点时，物质呈液态或气态。气态。保持不变保持不变100第6页3 物质沸点表：物质沸点表：第7页二二 蒸发蒸发探究一：蒸发有什么特点？（与沸腾作比较往返答）探究一：蒸发有什么特点？（与沸腾作比较往返答）蒸发发生温度：蒸发发生温度：蒸发发生部位：蒸发发生部位：在任何温度下都能发生在任何温度下都能发生只在液体表面只在液体表面分析得出分析得出结论结论：蒸发是发生在任何温度下，而且只在液体蒸发是发生在任何温度下，而且只在液体表面发生一个迟缓汽化现象表面发生一个迟缓汽化现象蒸发发生猛烈程度：蒸发发生猛烈程度：迟缓迟缓探究二：蒸发和沸腾有什么不一样？探究二：蒸发和沸腾有什么不一样？第8页蒸发和沸腾异同比较蒸发和沸腾异同比较不一样点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 任何温度任何温度抵达沸点且继续吸热 发生部位发生部位 液体表面液体表面 液体表面液体表面 和内部和内部 程度程度迟缓猛烈相相同同点点 1.都是汽化现象都是汽化现象 2.都要吸热都要吸热第9页探究三：怎样才能加紧蒸发？探究三：怎样才能加紧蒸发？猜测猜测：提升液体温度提升液体温度增大液体表面积增大液体表面积增大液体表面空气流动（增大风力增大液体表面空气流动（增大风力）降低液体多少降低液体多少试验设计：试验设计：试验结论：试验结论：提升液体温度能够加紧蒸发提升液体温度能够加紧蒸发增大液体表面积能够加紧蒸发增大液体表面积能够加紧蒸发增大液体表面空气流通速度能够加紧蒸增大液体表面空气流通速度能够加紧蒸发发123第10页你观察到玻璃片上有什么现象？你观察到玻璃片上有什么现象？水蒸气水蒸气小水滴小水滴我们把物质从气态变成液态过程，叫做我们把物质从气态变成液态过程，叫做液化液化你知道日常生活中有哪些液化现象？你知道日常生活中有哪些液化现象？刚从冷藏室拿出苹果，表面不停凝结小水珠刚从冷藏室拿出苹果，表面不停凝结小水珠冰棍周围冒冰棍周围冒“白气白气“冬天室内玻璃上水珠冬天室内玻璃上水珠它们除了都属于液化，还有什么共同特点？它们除了都属于液化，还有什么共同特点？第11页依据液化放热这一性质，为了使气体轻依据液化放热这一性质，为了使气体轻易液化你以为应怎么做？易液化你以为应怎么做？1 1 降低温度，可促使气体液化降低温度，可促使气体液化除了水蒸气，其它气体会液化吗？除了水蒸气，其它气体会液化吗？你知道打火机和煤气罐里气体是怎样液化吗？你知道打火机和煤气罐里气体是怎样液化吗？2 2 压缩体积可使一些气体液化压缩体积可使一些气体液化第12页知识扩展知识扩展1 1、液体石油气就是在常温下用压缩体积方法使、液体石油气就是在常温下用压缩体积方法使气体液化后装在钢瓶里，便于贮存和运输气体液化后装在钢瓶里，便于贮存和运输2 2、我国火箭技术已经进入世界先进行列，、我国火箭技术已经进入世界先进行列，长征三号运载火箭燃料仓里就是贮存液态氢长征三号运载火箭燃料仓里就是贮存液态氢作燃料作燃料3 3、学生阅读、学生阅读STSSTS：电冰箱：电冰箱第13页1、用嘴对准自己双手呵气，、用嘴对准自己双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？几秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？现在你知道原因了吗？气体液化时候要放热。烧水、做饭时候，被气体液化时候要放热。烧水、做饭时候，被100100水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气温度高，还因为水蒸气液化时放热缘故。为水蒸气温度高，还因为水蒸气液化时放热缘故。第14页雾雾云云露露雨雨你知道它们是怎么形成吗你知道它们是怎么形成吗？第15页三三 自然现象自然现象-风、云、雨（雾、露）、霜（雪）形成风、云、雨（雾、露）、霜（雪）形成1 1、风形成、风形成大气为何会运动？是什么力量驱使它运动呢？原因是错综复杂。水大气为何会运动？是什么力量驱使它运动呢？原因是错综复杂。水平风，垂直升降气流，不规则乱流运动，都各有其复杂成因。这里先平风，垂直升降气流，不规则乱流运动，都各有其复杂成因。这里先就风成因谈起吧。就风成因谈起吧。自从十七世纪出现了气压表，指出空气有重量因而有压力这个事自从十七世纪出现了气压表，指出空气有重量因而有压力这个事实以后，为人们寻找风奥秘提供了开窍钥匙。十九世纪初，有些人依实以后，为人们寻找风奥秘提供了开窍钥匙。十九世纪初，有些人依据各地气压与风观察资料，画出了第一张气压与风分布图。这种图不据各地气压与风观察资料，画出了第一张气压与风分布图。这种图不但显示了风从气压高区域吹向气压低区域，而且还指明了风行进路线但显示了风从气压高区域吹向气压低区域，而且还指明了风行进路线并不直接从高气压区吹向低气压区，而是一个向右偏斜角度。并不直接从高气压区吹向低气压区，而是一个向右偏斜角度。一百多年来，人们抓住气压与风关系这一条从实践中得来线索，一百多年来，人们抓住气压与风关系这一条从实践中得来线索，深入深入探究，总结出一套比较完整关于风理论。风朝什么地方吹？深入深入探究，总结出一套比较完整关于风理论。风朝什么地方吹？为何风有时候刮起来尤其迅猛有劲，而有时候却懒散无力，销声匿迹为何风有时候刮起来尤其迅猛有劲，而有时候却懒散无力，销声匿迹？这完全是由气压高低、气温冷暖等大气内部矛盾运动客观规律在支？这完全是由气压高低、气温冷暖等大气内部矛盾运动客观规律在支配着。人们不但用这种规律来解释风起因，而且还用这些规律来预测配着。人们不但用这种规律来解释风起因，而且还用这些规律来预测风行踪。风行踪。第16页2 2、云形成、云形成人们常常看到天空有时碧空无云，有时白云朵朵，有时又是乌云密布。为什么天上有时有云，有时又没有云呢?云究竟是怎样形成呢?它又是由有什么组成？漂浮在天空中云彩是由许多细小水滴或冰晶组成，有是由小水滴或小冰晶混合在一起组成。有时也包含一些较大雨滴及冰、雪粒，云底部不接触地面，并有一定厚度。云形成主要是由水汽凝结造成。我们都知道，从地面向上十几公里这层大气中，越靠近地面，温度越高，空气也越稠密；越往高空，温度越低，空气也越稀薄。其次，江河湖海水面，以及土壤和动、植物水分，随时蒸发到空中变成水汽。水汽进入大气后，成云致雨，或凝聚为霜露，然后又返回地面，渗入土壤或流入江河湖海。以后又再蒸发(升华)，再凝结(凝华)下降。周而复始，循环不已。水汽从蒸发表面进入低层大气后，这里温度高，所容纳水汽较多，如果这些湿热空气被抬升，温度就会逐渐降低，到了一定高度，空气中水汽就会达到饱和。如果空气继续被抬升，就会有多余水汽析出。如果那里温度高于0C，则多余水汽就凝结成小水滴；如果温度低于0C，则多余水汽就凝化为小冰晶。在这些小水滴和小冰晶逐渐增多并达到人眼能识别程度时，就是云了。第17页3 3、雾形成、雾形成雾和云都是由浮游在空中小水滴或冰晶组成水汽凝结物，雾和云都是由浮游在空中小水滴或冰晶组成水汽凝结物，只是雾生成在大气近地面层中，而云生成在大气较高层而只是雾生成在大气近地面层中，而云生成在大气较高层而已。雾既然是水汽凝结物，所以应从造成水汽凝结条件中已。雾既然是水汽凝结物，所以应从造成水汽凝结条件中寻找它成因。大气中水汽到达饱和原因不外两个：一是因寻找它成因。大气中水汽到达饱和原因不外两个：一是因为蒸发，增加了大气中水汽；另一是因为空气本身冷却。为蒸发，增加了大气中水汽；另一是因为空气本身冷却。对于雾来说冷却更主要。当空气中有凝结核时，饱和空气对于雾来说冷却更主要。当空气中有凝结核时，饱和空气如继续有水汽增加或继续冶却，便会发生凝结。凝结水滴如继续有水汽增加或继续冶却，便会发生凝结。凝结水滴如使水平能见度降低到如使水平能见度降低到1千米以内时，雾就形成了。千米以内时，雾就形成了。另外，过大风速和强烈扰动不利于雾生成。另外，过大风速和强烈扰动不利于雾生成。所以，凡是在有利于空气低层冷却地域，假如水汽充所以，凡是在有利于空气低层冷却地域，假如水汽充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量凝结核存在，便分，风力微和，大气层结稳定，并有大量凝结核存在，便最轻易生成雾。普通在工业区和城市中心形成雾机会更多，最轻易生成雾。普通在工业区和城市中心形成雾机会更多，因为那里有丰富凝结核存在因为那里有丰富凝结核存在。第18页4 4、露形成、露形成在温暖季节清晨，人们在路边草，树叶及农作物上经常能够看到露珠，在温暖季节清晨，人们在路边草，树叶及农作物上经常能够看到露珠，露也不是从天空中降下来。露形成原因和过程与霜一样，只不过它形成时露也不是从天空中降下来。露形成原因和过程与霜一样，只不过它形成时温度在温度在0C以上罢了。以上罢了。在在0C以上，空气因冷却而到达水汽饱和时温度叫做以上，空气因冷却而到达水汽饱和时温度叫做露点温度露点温度。在。在温暖季节里，夜间地面物体强烈辐射冷却时候，与物体表面相接触空气温温暖季节里，夜间地面物体强烈辐射冷却时候，与物体表面相接触空气温度下降，在它降到度下降，在它降到露点露点以后就有多出水汽析出。因为这时温度在以后就有多出水汽析出。因为这时温度在0C以以上，这些多出水汽就凝结成水滴附着在地面物体上，这就是露。上，这些多出水汽就凝结成水滴附着在地面物体上，这就是露。露和霜一样，也大都出现于天气晴朗、无风或微风夜晚。同时，轻易露和霜一样，也大都出现于天气晴朗、无风或微风夜晚。同时，轻易有露形成物体，也往往是表面积相对地大、表面粗糙、导热性不良物体。有露形成物体，也往往是表面积相对地大、表面粗糙、导热性不良物体。有时，在上午夜形成了露，下午夜温度继续降低，使物体上露珠冻结起来，有时，在上午夜形成了露，下午夜温度继续降低，使物体上露珠冻结起来，这叫做冻露。有些人把它归入霜一类，不过它形成过程是与霜不一样。这叫做冻露。有些人把它归入霜一类，不过它形成过程是与霜不一样。露普通在夜间形成，日出以后，温度升高，露就蒸发消失了。露普通在夜间形成，日出以后，温度升高，露就蒸发消失了。在农作物生长季节里，常有露出现。它对农业生产是有益。在我国北在农作物生长季节里，常有露出现。它对农业生产是有益。在我国北方夏季，蒸发很快，碰到缺雨干旱时，农作物叶子有时白天被晒得卷缩发方夏季，蒸发很快，碰到缺雨干旱时，农作物叶子有时白天被晒得卷缩发干，不过夜间有露，叶子就又恢复了原状。人们常把干，不过夜间有露，叶子就又恢复了原状。人们常把雨露雨露并称，就是这并称，就是这个道理。个道理。第19页5 5、霜形成、霜形成在严寒季节清晨，草叶上、土块上经常会覆盖着一层霜结晶。它们在在严寒季节清晨，草叶上、土块上经常会覆盖着一层霜结晶。它们在初升起阳光照耀下闪闪发光，待太阳升高后就融化了。人们经常把这种现初升起阳光照耀下闪闪发光，待太阳升高后就融化了。人们经常把这种现象叫象叫下霜下霜。翻翻日历，每年。翻翻日历，每年10月下旬，总有月下旬，总有霜降霜降这个节气。我们看到这个节气。我们看到过降雪，也看到过降雨，可是谁也没有看到过降霜。其实，霜不是从天空过降雪，也看到过降雨，可是谁也没有看到过降霜。其实，霜不是从天空降下来，而是在近地面层空气里形成。降下来，而是在近地面层空气里形成。霜是一个白色冰晶，多形成于夜间。少数情况下，在日落以前太阳斜霜是一个白色冰晶，多形成于夜间。少数情况下，在日落以前太阳斜照时候也能开始形成。通常，日出后很快霜就融化了。不过在天气严寒时照时候也能开始形成。通常，日出后很快霜就融化了。不过在天气严寒时候或者在背阴地方，霜也能终日不消。候或者在背阴地方，霜也能终日不消。霜本身对植物既没有坏处，也没有益处。通常人们所说霜本身对植物既没有坏处，也没有益处。通常人们所说霜害霜害，实际，实际上是在形成霜同时产生上是在形成霜同时产生冻害冻害。霜形成不但和当初天气条件相关，而且与所附着物体属性也相关。当霜形成不但和当初天气条件相关，而且与所附着物体属性也相关。当物体表面温度很低，而物体表面附近空气温度却比较高，那么在空气和物物体表面温度很低，而物体表面附近空气温度却比较高，那么在空气和物体表面之间有一个温度差，假如物体表面与空气之间温度差主要是由物体体表面之间有一个温度差，假如物体表面与空气之间温度差主要是由物体表面辐射冷却造成，则在较暖空气和较冷物体表面相接触时空气就会冷却，表面辐射冷却造成，则在较暖空气和较冷物体表面相接触时空气就会冷却，到达水汽过饱和时候多出水汽就会析出。假如温度在到达水汽过饱和时候多出水汽就会析出。假如温度在0C以下，则多出水汽以下，则多出水汽就在物体表面上凝华为冰晶，这就是霜。所以霜总是在有利于物体表面辐就在物体表面上凝华为冰晶，这就是霜。所以霜总是在有利于物体表面辐射冷却天气条件下形成射冷却天气条件下形成。第20页6 6、雨形成、雨形成我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成，雨滴和雪花就是由我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成，雨滴和雪花就是由它们增加变大而成。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增加变大呢它们增加变大而成。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增加变大呢?在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和相互碰撞并合在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和相互碰撞并合而增大。所以，在水云里，云滴要增大到雨滴大小，首先需要云很厚，云而增大。所以，在水云里，云滴要增大到雨滴大小，首先需要云很厚，云滴浓密，含水量多，这么，它才能继续凝结增加；其次，在水云内还需要滴浓密，含水量多，这么，它才能继续凝结增加；其次，在水云内还需要存在较强垂直运动，这么才能增加屡次碰撞并合机会。而在比较薄和比较存在较强垂直运动，这么才能增加屡次碰撞并合机会。而在比较薄和比较稳定水云中，云滴没有足够凝结和并合增加机会，只能引发多云、阴天，稳定水云中，云滴没有足够凝结和并合增加机会，只能引发多云、阴天，不大会下雨。不大会下雨。在各种不一样云内，其云滴大小分布是各不相同，造成云滴大小不均在各种不一样云内，其云滴大小分布是各不相同，造成云滴大小不均原因就是周围空气中水汽转移以及云滴蒸发。使云滴增加原因是凝结过程原因就是周围空气中水汽转移以及云滴蒸发。使云滴增加原因是凝结过程和碰撞并和过程，在只有凝结作用情况下，云滴大小是均匀，但因为水汽和碰撞并和过程，在只有凝结作用情况下，云滴大小是均匀，但因为水汽补充，使一些云滴有所增加，再加上并和作用结果，就使较大云滴继续增补充，使一些云滴有所增加，再加上并和作用结果，就使较大云滴继续增加变大成为雨滴。雨滴受地心引力作用而下降，当有上升气流时，就会有加变大成为雨滴。雨滴受地心引力作用而下降，当有上升气流时，就会有一个向上力加在雨滴上，使其下降速度变慢，而且一些小雨滴还可能被带一个向上力加在雨滴上，使其下降速度变慢，而且一些小雨滴还可能被带上去。只有当雨滴增大到一定程度时，才能下降到地面，形成降雨上去。只有当雨滴增大到一定程度时，才能下降到地面，形成降雨。第21页7 7、雪形成、雪形成我们都知道我们都知道,云是由许多小水滴和小冰晶组成，雨滴和雪花是由这些小云是由许多小水滴和小冰晶组成，雨滴和雪花是由这些小水滴和小冰晶增加变大而成。那么，雪是怎么形成呢水滴和小冰晶增加变大而成。那么，雪是怎么形成呢?在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和相互碰撞并合在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和相互碰撞并合而增大成为雨滴。而增大成为雨滴。冰云是由微小冰晶组成。这些小冰晶在相互碰撞时，冰晶表面会增热冰云是由微小冰晶组成。这些小冰晶在相互碰撞时，冰晶表面会增热而有些融化，而且会相互沾合又重新冻结起来。这么重复屡次，冰晶便增而有些融化，而且会相互沾合又重新冻结起来。这么重复屡次，冰晶便增大了。另外，在云内也有水汽，所以冰晶也能靠凝华继续增加。不过，冰大了。另外，在云内也有水汽，所以冰晶也能靠凝华继续增加。不过，冰云普通都很高，而且也不厚，在那里水汽不多，凝华增加很慢，相互碰撞云普通都很高，而且也不厚，在那里水汽不多，凝华增加很慢，相互碰撞机会也不多，所以不能增加到很大而形成降水。即使引发了降水，也往往机会也不多，所以不能增加到很大而形成降水。即使引发了降水，也往往在下降途中被蒸发掉，极少能落到地面。在下降途中被蒸发掉，极少能落到地面。最有利于云滴增加是混合云。混合云是由小冰晶和过冷却水滴共同组最有利于云滴增加是混合云。混合云是由小冰晶和过冷却水滴共同组成。当一团空气对于冰晶说来已经到达饱和时候，对于水滴说来却还没有成。当一团空气对于冰晶说来已经到达饱和时候，对于水滴说来却还没有到达饱和。这时云中水汽向冰晶表面上凝华，而过冷却水滴却在蒸发，这到达饱和。这时云中水汽向冰晶表面上凝华，而过冷却水滴却在蒸发，这时就产生了冰晶从过冷却水滴上时就产生了冰晶从过冷却水滴上吸附吸附水汽现象。在这种情况下，冰晶增水汽现象。在这种情况下，冰晶增加得很快。另外，过冷却水是很不稳定。一碰它，它就要冻结起来。所以，加得很快。另外，过冷却水是很不稳定。一碰它，它就要冻结起来。所以，在混合云里，当过冷却水滴和冰晶相碰撞时候，就会冻结沾附在冰晶表面在混合云里，当过冷却水滴和冰晶相碰撞时候，就会冻结沾附在冰晶表面上，使它快速增大。当小冰晶增大到能够克服空气阻力和浮力时，便落到上，使它快速增大。当小冰晶增大到能够克服空气阻力和浮力时，便落到地面，这就是雪花。地面，这就是雪花。第22页第23页第24页第25页第26页第27页第28页第29页