中专教材-商务礼仪授课计划(全套).doc

沈阳职业技术学院学期授课计划

2017~2018学年第一学期

课 程： 商务
授 课 对 象： 电子商务1701班； 电子商务1702班；
总 学 时： 56学时
本 学 期学时： 14周×4 =56学时
任 课 教 师： 郭迎春
教 研 室主任： 孟祥久
院长（部主任）： 董凤福

2017年9月1日

学 期 授 课 计 划 编 订 说 明
教学大纲名称批
准单位及时间
《商务礼仪》课程标准 本院
教学内容
(授课起止章节)
项目一，项目二，项目三，项目四，项目五，项目六
教材名称、作者及出版单位
《商务礼仪》 ；陈启怀，谭正刚；航空工业出版社
本课程总时数
56
已讲授时数
16
尚需讲授时数
40
本 学 期 授 课 时 数 分 配

班 别

教 学 周 数
本 学 期
周 学 时
本 学 期
总
学
时
其 中
讲

授
实

验
上

机
习

题
案

例
实

训
其

它
电子商务1701班
14
4
56
27

2
23
4
高电子商务1702班
14
4
56
27

2

4

备

注

一、考试方式：礼仪展示考核70%（含日常出勤、学习态度、课堂表 现）,期末考试占30%。
二、教学方法：本课程以课堂实训为主，精讲多练，用讨论、观摩、场景模拟、多媒体应用等采取“教”“学”“做”一体化教学。
签字：董凤服 2017年9月1日

（形势与政策）2017-2018第一学期 授 课 计 划
任课教师：郭迎春 授课对象：电子商务1701班； 电子商务1702班； 填报日期： 2017年9月1日

周别
课次
主 要 授 课 内 容

授 课 目 的
需 要 课 时 数
需用教具
作 业
讲授
实验
上机
习题
案例
实 训
其它
1
4
项目一：商务礼仪概述
任务一：认知礼仪
1. 了解礼仪的基本概念特征和作用
2. 了解礼仪的起源和发展
3

1

2
4
项目一：商务礼仪概述
任务二：认知商务礼仪
3. 掌握商务礼仪的原则和操作
4. 熟悉商务礼仪的特点和作用以及基本原则
3

1

3
4
项目二：商务人员形象礼仪
任务一：仪容礼仪
任务二：服饰礼仪
1. 仪容修饰的方法及礼仪
2. 掌握商务人员仪容的重要性
3. 掌握男士、女士着装礼仪及搭配技巧
1

3

化妆品、领带、丝巾
课堂完成化妆步骤、领带丝巾的打法
4
4
项目二：商务人员形象礼仪
任务三：仪态礼仪
4. 规范站、坐、走、蹲、的姿态
5. 掌握认真的眼神，真诚的微笑
2

2

镜子
课堂训练站、坐、走、蹲、笑容
5
4
项目三：商务人员交往礼仪
任务一：了解见面礼仪
1.称呼的种类、用法及称呼的礼仪规范；
2.各种问候礼及问候的礼仪规范；
3.介绍与被介绍的礼仪规范；
4.握手的方式及礼仪规范；
5.名片的制作、名片的递送及礼仪规范。
2

2

名片
课堂实训介绍礼仪及制作名片
6
4
项目三：商务人员交往礼仪
任务二：拜访与接待礼仪
任务三：馈赠礼仪

6. 掌握馈赠应该注意的事项和礼仪
7. 明确商务性拜访与接待礼仪的规范与要求
8. 熟练运用拜访与接待技巧
2

2

小礼品
实训馈赠礼品注意事项
7
4
项目三：商务人员交往礼仪
任务四：电话礼仪
9.电话礼仪；接、打电话的礼仪；
10.使用移动电话的礼仪；收发传真和电子邮件礼仪；
11.掌握商务工作专用电话记录的要求
2

2

课堂模拟接、打电话
8
4
项目四：商务礼仪与专题活动礼仪
任务一：开业典礼礼仪
任务二：剪彩仪式礼仪
1. 熟悉开业典礼相关礼仪要求
2. 熟悉剪彩仪式准备工作
3. 掌握开业典礼筹备工作和基本程序
4. 掌握剪彩仪式要求
5. 能够按照要求参加、策划、组织开业典礼、剪彩活动

2

2

多媒体
观看相关视频并结合教材讲解流程
9
4
项目四：商务礼仪与专题活动礼仪
任务三：签字仪式礼仪
任务四：新闻发布会礼仪
6. 熟悉签字仪、新闻发布会式相关礼仪
7. 掌握签字仪式、新闻发布会准备工作及操作程序
8. 能够按照相关礼仪要求参加、策划、组织签字仪式和新闻发布会。
2

2

多媒体
观看相关视频并结合教材讲解流程
10
4
项目五：商务宴请礼仪
任务一：商务宴请礼仪
任务二：中式宴请礼仪
1.了解商务宴请礼仪、宴请形式、宴请的组织准备、宴会接待的礼仪；
2.理解商务赴宴礼仪、应邀礼仪、赴宴礼仪、席间礼仪、中途道别的礼仪、宴会结束离席的礼仪；
3.掌握中餐礼仪、桌次排列礼仪、席位安排礼仪、餐具使用礼仪、劝菜劝酒礼仪、饮茶礼仪；

2

2

模拟商务宴请，实训宴请礼仪
11
4
项目五：商务宴请礼仪
任务三：西式宴请礼仪
4.了解西餐礼仪、席次安排礼仪、餐具使用礼仪、西餐菜肴、进餐礼仪。

2

2

模拟商务宴请，实训宴请礼仪
12
4
项目六：涉外商务礼仪
任务一：涉外见面问候礼仪
任务二：礼宾次序礼仪
1. 掌握不同国家的问候礼仪和行礼要求
2. 能够在不同场合灵活运用不同国家的见面问候礼仪
3. 掌握礼宾次序的含义，明确它的重要性
4. 掌握礼宾次序的安排
2

2

多媒体
播放相关视频资料
13
4
项目六：涉外商务礼仪
任务三：涉外馈赠礼仪
任务四：了解不同国家的商务礼仪
5. 熟悉涉外商务活动中礼品的选择要求
6. 能够根据不同国家的禁忌选择合适的礼品包装
7. 能够选择正确的时机和方式馈赠礼品
8. 掌握不同国家的交往礼仪以及习俗禁忌
2

2

多媒体
播放相关视频资料
14
考试
考试
课堂内完成综合考试内容

4

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