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孕前知识手册目录1 51.1 常吃这些食物可以提高生育能力.51.2 不削皮吃苹果有诀窍.51.3 孕前营养影响胎儿性别.71.4 多食海产品预防出生缺陷.71.5 孕前如何为造人作营养储备.91.6 四类食物给你带来好孕”.111.7 孕前需要补充什么营养.111.8 好孕营养特餐菜谱.161.9 饮食对受孕作用不容忽视.171.10 怀孕前如何改变营养习惯.181.11 贫血夫妇 孕前应及时补铁.191.12 准爸妈如何搭配孕前营养.201.13 夫妻备孕别闯进饮食误区.211.14 吃对维生素“精”力旺盛.231.15想要宝宝就要健康调整饮食.241.16 六种影响生育的食物.261.17 促进怀孕的健康饮食.281.18 牛奶有利于男女生殖健康.311.19 孕前需要哪些营养储备.331.20 怀孕前补充营养越早越好.341.21 准备怀孕前的饮食调养、孕前吃些什么有助生产.351.22 喝茶有助于怀孕.361.23 食用低脂奶影响妇女怀孕.361.24 节欲一天最易受孕.371.25 孕前的营养准备.371.26 孕前应调整营养结构.401.27 孕前该如何补充营.411.28 维生素“维生”的ABC.421.29 美食给你一个完美的白嫩宝贝.451.30 怀孕妈咪补充营养须赶早.481.31 多吃养麦和杏仁有助防癌.501.32 菜花与啥搭配不利健康.511.33 一日三餐抗疲劳饮食策略.521.34 芹菜，最适合夫妻吃的一种菜.531.35 孕前应做哪些营养准备.541.36 孕前的营养调整与储备.571.37 孕前饮食注意事项之停止高糖食物的摄入.61第2页共123页2 612.1 怀孕不能吃的食物.612.2 豆制品虽好但也要适度摄取，否则会对精子有害并影响卵子受精632.3 再次证实：每天吃豆腐伤精子.632.4 经期及月卑胃虚寒者别吃茄子.642.5 孕前女性禁忌的食物.652.6 孕前少吃肉，顺利当妈妈.662.7 新婚夫妇最好少喝可乐.682.8 孕前应停止辛辣和高糖食品.682.9 喝啤酒为何也影响生育.702.10 孕前不宜的饮食.702.11 吃过量海产品易致不孕不育.712.12 远离这些不利于生育的食物.722.13 怀孕前你不能吃什么？.733 783.1 准爸爸备孕不能忽视的营养.783.2 老公孕前要补充啥营养？.803.3 准爸爸 孕前三个月最好要戒酒.803.4 准爸备孕不能忽视孕前营养.813.5 西瓜和葡萄可增加精子产量.823.6 想生宝宝准爸多吃含锌食物.833.7 爸爸饮食是胎儿健康的因素.84第3页共123页3.8 西红柿汤可增强男性生育能力.863.9 孕前未准爸爸的12条饮食原则.873.10 计划做爸爸的饮食要点.883.11 未来爸爸孕前需要补养吗？.893.12 胎儿要健康爸爸饮食是关键.953.13 不是神话：饮食控制生男生女.1014 1034.1 经期良好饮食习惯有助受孕.1034.2 育龄女性营养改善处方.1034.3 育龄女性营养改善处方”.1044.4 女人多吃醋 可防妇科病.1064.5 孕妈妈为什么要补充叶酸.1074.6 0-35岁女人最缺什么营养.1084.7 孕前妈妈营养大盘点!.1124.8 妇女欲生育 少吃胡萝卜.1164.9 女人饭后喝咖啡有益无害.1174.10 维生素伴随妈妈一生.1184.11 常吃什么食物易患乳腺癌.1184.12 月经前饮食七注意.1204.13 上班族妈妈的饮食基本原则.1204.14 孕龄妇女应少吃“垃圾食品”.1224.15 孕前营养饮食，缺铜的女人难当上妈妈.123第4页共123页1.1.1 常吃这些食物可以提高生育能力动物内脏：这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10%左右是肾上腺 皮质激素和性激素，适当食用这类食物，对增强性功能有一定作用。滑粘食物：据研究证实，精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子 的活动能力，对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。富含精氨酸的食物有 鳍鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。富锌食物：各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;各种动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。1.2 不削皮吃苹果有诀窍俗话说，“每天一苹果，医生远离我”，足以说明人们对苹果的喜爱。眼下正是本地苹果大量 上市的时节，好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的时候，有的人犯了愁：削皮吃担心 流失了营养，连皮吃又担心苹果打了蜡，吃了有害健康。对此专家给出答案：鉴别苹果上的 蜡是否能吃其实有诀窍。果皮比果肉更营养苹果的品种很多，不仅有脆甜的嘎啦、富士、国光苹果，还有绵软的香蕉苹果，既有国 产的本地苹果，也有漂洋过海运到北京的进口蛇果。这么多品种的苹果，到底哪个最有营养 呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红告诉记者，苹果的品种确实很多，但要论营养却大同小异，应该还是根据个人的口味和喜好挑选苹果。第5页共123页苹果究竟应该削皮吃还是连皮吃，争论已久。范志红表示，单纯从营养的角度出发，肯 定是选择连皮吃，这是因为相比较果肉而言，苹果皮确实含有丰富的营养，有更强的抗氧化 性，还能预防高血压等慢性疾病。果皮上的蜡分三种很多人不削皮吃苹果的时候，常常感觉苹果表面会有油状和蜡感，从而担心这层蜡对身 体会不会有危害？范志红表示，果皮上的蜡主要有三种情况:苹果表面本身就带有一层果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药 等入侵果肉，起到保护作用；一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人 工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身 对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层使用蜡也非常简单，直接用热水冲洗即可去掉苹果表面的这层人工食用蜡。人们要担心的其实是第三种蜡不法小贩使用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅 可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。因此在挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭 水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，千万别买，这很有可能就是工业蜡。可以催熟其它水果挑选苹果时尽量优先选套袋处理（在果实的生长过程中用袋子包裹起来，能有效地防治 病虫害的侵害和农药污染）的苹果。这种苹果表皮干净而均匀，受到污染气体、农药喷洒的 影响比较小。秋天是苹果成熟的季节，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。而且，新鲜苹果表面有天然果蜡，并且能看到一层白霜，如果是表面特别漂亮的苹果，特别 是反季节苹果，最好削皮后再吃。苹果放在阴凉处可以保持7-10天的新鲜，如果装入塑 料袋放进冰箱里，能够保存更长时间，但营养多少会有流失。第6页共123页苹果还有催熟水果的作用，如果将未熟的珠猴桃放入有苹果的塑料袋里，苹果所放出的 乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猱猴桃或者梨。但是，如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免1.3 孕前营养影响胎儿性别在埃塞俄比亚进行研究工作的科学家说，他们找到了证据显示，一个妇女吃多少可能影响她 的胎儿的性别。研究人员在英国皇家学会纪录中发表文章说，这可能是人类对抗饥荒的 一种自然方法。科学家发现，当粮食不足时，那些营养较好的妇女得男婴的机会比较那些营养较差的妇 女得男婴的机会高两倍。英国伦敦大学学院的研究人员说，这是首次有证据证明粮食供应与人类胎儿性别有关。有关的理论大致如下：一个妇女的胎儿如果是男性的，这对母体的负担大于女婴。营养 不足的男性婴孩也比较营养不足的女婴更容易夭折。三年前，埃塞俄比亚南部出现粮食供应 严重不足的情况。研究人员发现，在此期间，在当地农村奥罗莫社区中，那些营养相对好的 妇女生育男婴的机会高，而那些营养没有那么好的妇女则比较多得女婴。当然这种现象的发生不可能完全取决于营养，因为假如真是这样的话，在粮食供应充足 的西方世界，人们只会有男婴。研究人员推测说，这种机制可能只会在整个社群面临粮食短 缺时才产生作用，而且，可能是母亲受孕后才启动这个机制的。也就是说，那些营养不足的 妇女可能选择女婴，但排斥男性胎儿。1.4 多食海产品预防出生缺陷孕前和孕早期还应该补充一种微量元素一碘。妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生 儿将来发生克汀病的危险性。碘是人体必需的微量元素之一。第7页共123页多食海产品预防出生缺陷孕前和孕早期还应该补充一种微量元素一碘。妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新 生儿将来发生克汀病的危险性。碘是人体必需的微量元素之一。碘缺乏引起甲状腺素合成减 少以及甲状腺功能减退，并因此影响母体和胎儿的新陈代谢，尤其是蛋白质合成。有研究显 示，当围孕期和孕早期碘摄入量低于25g,新生儿可出现以智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其他生长发育障碍为特征的克汀病等。专家建议，由于孕 前和孕早期对碘的需要相对较多，除摄入碘盐外，还建议至少每周摄入一次富含碘的海产食 品，如海带、紫菜、鱼、虾等。常吸烟饮酒可致精子畸形研究表明，男性每天吸烟30支以上者，畸形精子的比例超过20%,且吸烟时间愈长，畸形精子愈多。停止吸烟半年之后，精子方可恢复正常。如果怀孕前夫妻双方或一方经常吸 烟，烟草中的有害成分通过血液循环进入生殖系统，会直接或间接地发生毒性作用。所以，准备怀孕的夫妻双方，在计划怀孕前的三个月甚至6个月就应戒烟。此外，计划怀孕的女性 要远离吸烟环境，减少被动吸烟的伤害。除了戒烟，准备怀孕的夫妻还应在之前3到6个月开始禁酒。受酒精损害的生殖细胞 所形成的胎儿往往发育不正常，如肢体短小、体重轻、面貌丑、反应迟钝、智力低下。如何预防或减轻妊娠反应？不少孕妇在妊娠早期都会出现早孕反应（妊娠反应），如恶心、呕吐、食欲下降等。至孕 12周后，妊娠反应逐渐减少乃至消失。严重的妊娠反应可影响胎儿发育。孕早期胚胎发育相对缓慢，但胚层分化以及器官形成 易受营养素缺乏的影响，早孕反应导致的摄食量减少可能引起叶酸、锌、碘等微量营养素缺 乏，进而增加胎儿畸形发生的风险。早孕反应导致的摄食量减少还可能引起B族维生素缺 第8页共123页乏，进而加重妊娠反应;呕吐严重者还可引起体内水及电解质丢失和紊乱;呕吐严重不能进食 者，易出现酮症酸中毒，影响胎儿神经系统的发育。谭荣韶提醒，要减少妊娠反应，孕妇应从以下几个方面进行饮食调节：首先应选择易消 化、能增进食欲的食物，口味宜清淡。此外，应少食多餐，进食时间随时调整，不可拘泥于 一日三餐，坚持在呕吐之间进食。第三，应尽量适应妊娠反应引起的饮食习惯的短期改变，照顾孕妇个人的嗜好，不要片面追求食物的营养价值，待妊娠反应停止后再逐渐纠正。第四，孕早期妇女应注意适当多吃蔬菜、水果、牛奶等富含维生素和矿物质的食物，为减轻恶心、呕吐的症状，可进食面包干、馒头、饼干、鸡蛋等。对于一般的恶心、胃口差等妊娠反应，可在医生指导下补充适量的B族维生素，以减轻妊娠反应症状。1.5 孕前如何为造人作营养储备孕前（孕前36个月）特点大部分女性在怀孕后会开始注意饮食的选择和营养的补充，却往往忽视了孕前的 营养补充，实际上，孕前的营养补充对孕期健康有着非常重要的作用。因为在孕早期（13 个月），大部分女性会发生恶心、呕吐、食欲降低等早孕反应，影响营养素的正常摄入和吸 收，而这一时期是胎儿发育最重要的时期，许多重要的器官，如心、肝、胃、肠、肾等都在 这一时期分化完毕，大脑也在急剧发育，对营养素的需要量也增加，因此，这段时期的营养 主要来源于孕妇体内储备的营养，即孕前营养。膳食要求1.平衡膳食：一般情况下，女性在计划怀孕前的3个月至半年就应注意饮食调理，最重 要的是做到平衡膳食，从而保证摄入均衡适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物 质等营养素，这些营养素是胎儿生长发育的物质基础。有的女性孕前肥胖，担心怀孕后体形 不良，因而限制进食，这样做会使体脂消耗，酮体增加，对胎儿的健康发育不利。因此，不 第9页共123页应限制进食和盲目减肥，以免影响优生，已经偏于肥胖的女性若计划怀孕，应在孕前通过合 理的营养搭配及适量的体育锻炼，尽量达到或接近理想体重。2.孕前检查：对某些孕妇存在的特殊营养问题或疾病如贫血等，应在孕前进行检查和诊 断，针对所缺乏的物质和营养加以补充，待恢复或治愈后再考虑怀孕。3.补充叶酸：如果孕早期缺乏叶酸，将影响胎儿神经管的正常发育，继而导致以脊柱裂 和无脑畸形为主的神经管畸形。神经管畸形主要发生于怀孕开始的3个月之内，但如果从怀 孕之后再增补叶酸，由于受孕时间不能马上确知，等到已经确定后再增补，则为时已晚。此 外,增补叶酸后，叶酸浓度达到理想水平也需要一定时间。因此，育龄女性应从计划怀孕前 3个月开始，每天服用400微克叶酸，这样到怀孕时，体内叶酸已达到理想水平，以后应继 续补充，直至怀孕满3个月，这样可以有效预防胎儿神经管畸形的发生。4.饮食卫生：要注意食物的选择，避免食用被污染的食物、腌制食品、罐头及腊肉等。食用蔬菜时，应注意清洗干净，水果应去皮后再食用。另外，家庭炊具尽量使用铁锅或不锈 钢制品，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防铅元素对人体细胞产生伤害。5.增加某些微量营养素的摄取：钙、铁、维生素A等微量营养素缺乏不但对女性身体健 康造成影响，还会直接影响胎儿的生长发育，因此计划怀孕的女性应特别注意这些营养素的 供给。也可请医生帮助诊断，对自己的营养状况做全面了解，有目的地调整饮食，重点增加 平时体内含量偏低的营养素的摄取。6.避免营养过剩：孕前在保证营养的同时，也注意不要营养过剩。体重超重或肥胖是妊 娠、分娩的不利因素，也是妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病的危险因素。因此孕前的饮食应 做到营养丰富不过量，避免引起肥胖。7.戒烟、戒酒：烟草、酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用，如容易引起早 产、流产、胎儿畸形等。有吸烟、饮酒习惯的女性，孕期必须禁烟戒酒，并要远离吸烟环境。第10页共123页1.6 四类食物给你带来好“孕”平衡膳食，摄取均衡的营养和微量元素，才能保证人体各个机能的有效运行。常吃如下的几 类食物，可以提高生育能力：富锌食物：植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等；动物 性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。动物内脏：这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10%左右是肾上腺皮质激素和 性激素，适当食用这类食物，对增强性功能有一定作用。离含蛋白质、维生素的食品：如瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等。富含精氨酸的食物：据研究证实，精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子的 活动能力，对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。如鳍鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松 鱼、芝麻、花生仁、核桃等。1.7孕前需要补充什么营养需要提前补充叶酸吗叶酸是一种水溶性的维生素，是维生素B6的一种，它是蛋白质和核酸合成的 必需因子，它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用，是人体的必需物 质。提前补充叶酸，对宝宝的生长具有很大的作用：可以明显降低畸形，使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降；叶酸有助于红细胞的生成，防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形；可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。第11页共123页另外，叶酸是宝宝神经发育的关键营养素，准妈妈饮食中若缺乏叶酸，有可能 导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危 险性。所以，准备怀孕的女性及孕早期时，注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是，一定要注意一些细节：因为叶酸遇热不稳定，容易失去活性。所以，一定要改变一些煎炸的烹制习惯，尽 可能的减少叶酸的流失。X 要加强富含叶酸食物的摄入。X 必要时可以补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。Z 孕前需要补充亚麻酸吗？a亚麻酸对于一般民众来说很陌生，它是人体必需的脂肪酸，不能自身合成，只能靠食物摄取获得。如果缺乏了。一亚麻酸，孕产妇的营养摄取将大打折扣，宝 宝智力和视力也将受到影响。我们先来了解a亚麻酸的来龙去脉：1975年，世界卫生组织的科学家们在加拿大北部格陵兰岛上考察，发现岛上居 住的爱斯基摩人活到百岁以上的很多，走路轻盈，劳动有力，他们不懂得养生之道，为何又如此健康长寿？科学家带着这个迷留在格陵兰岛对他们居住环境，生活规律、饮食结构、病理检验，惊奇地发现老人的血液像年青人的血液一样血脂不高，血压 正常，几乎无一人患心脑血管疾病和肥胖症的。再经过多次的血液化验证实他们的 血液中有大量的不饱和脂肪酸。通过进一步的考察论证，发现这种神秘的不饱和脂 肪酸属于多不饱和脂肪酸。一亚麻酸，再化验他们经常吃的食物是各种深海鱼类，体内含有a亚麻酸代谢物，又进一步化验深海鱼类的食物深海绿色植物，植 物中惊喜的发现含有大量的。一亚麻酸，于是科学家兴奋地给世界卫生组织打了报 第12页共123页告，报告了这一尺人的发现。联合国立即向世界各国发出了倡议，号召人类增加这 种多不饱和脂肪酸一a亚麻酸的摄入。美国首先修改了 92年颁布的“营养金字塔“增加了多摄入。一亚麻酸的条款。英国皇家医院公布了“新生儿智商高低与孩子大脑中a亚麻酸及代谢物含 量成正比的试验结果”日本用立法的形式，强制孕产妇补充。一亚麻酸，坚持从胎儿开始壮体、强 脑。香港政府建议产妇“坐月子”应补充。一亚麻酸，以提高乳营养质量孕前3个月，如果能提前补充。一亚麻酸，会提高孕后胎儿的智力和视力等多 方面发育。a亚麻酸是胎儿脑发育的黄金原料90年代初，世界卫生组织公布了一项震惊世界的科研成果:a亚麻酸是构成 人体细胞的核心物质。母体和胎婴儿在摄入a亚麻酸后，在人体内的多种酶的作 用下，通过肝脏代谢出机体必需的DHA和EPA。DHA是什么？它是生命活 性因子，是生命能量供生命活动所用。好比汽油是汽车必需能量一样。EPA是什么？医学名称叫前列环素，也叫血栓素，可以扩张血管，抑制血小板凝集，促进人 体血流，阻止血管收缩。也就是说，。一亚麻酸是著名的“脑黄金”DHA的母体，是 真正的胎婴儿脑发育的黄金原料。DHA和EPA是胎婴儿成长的必需物质，是大脑细胞的主要组成成份，是构成 脑磷脂，脑细胞的基础，对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触树突的生长和 发育起着极为重要的作用，是大脑形成和智商开发的必需物质，它对视觉，大脑活 第13页共123页动，脂肪代谢，胎儿生长及免疫功能都有极大影响，缺乏时胎儿会产生“脑饥饿”胎 儿脑细胞就长不够数量，细胞体积也小，质量也低劣。来自美国的试验证实：脑发育三个重要阶段母体。一亚麻酸补充充分的孩子可 以达到四个指标：A脑神经细胞能达到1000亿个B脑反应速度千分之一秒C脑神经传导速度10米/秒D神经突触数量50亿个从试验数据中可以进一步证实。一亚麻酸对胎婴儿脑发育脑形成是不可缺少的 重要物质，也称为黄金物质。结论：美国脑研究专家研究证实，孕产妇营养充分将影响胎儿20%30%左右 的智商幅度。需要补充维生素吗维生素是人体必需的营养素，有很多准爸妈因为不正确的生活方式或饮食结构 造成维生素缺乏，维生素的缺乏会妨碍孕育高质量的宝宝。维生素的补充不能单一 化，因为不同的维生素对人体起着不同的作用。维生素A可以维持正常视力和皮肤健康；k 维生素D可以促进钙的吸收；九 维生素E在孕早期有保胎防止流产的作用；X 维生素C可以保护细胞组织免受氧化损伤，增强免疫力，防止坏血病和牙龈出血；X 维生素B1、B2参与能量代谢；九 第14页共123页其他B族维生素在孕期还有减轻胃部不适，促进食欲，减少妊娠反应的作用。入不仅女性要高度重视维生素的作用，男性也要高度重视维生素的作用，维生素 对男性也起到很大的作用：维生素A能使精子的活动能力增强；X B族维生素与男性睾丸的健康有着直接而密切的关系；X 维生素C能减少精子受损的危险，提高精子的运动性；维生素D能提高男性生育能力。所以，在孕前3个月，夫妻双方要开始正确补充维生素。除了维生素片外，我 们主要还是要从蔬菜和五谷中摄取维生素，但是蔬菜和五谷中的维生素，在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏，所以还需要在水果中摄取。这主要是因为水果中含有 丰富的维生素，在洗净或削皮后还可以生吃，有益于维生素的保存、吸收和利用。因此，除一日三餐外，还应适当增加一些水果，满足自身对维生素的需要。需要补碘吗碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素，也是人体甲状腺素的主要成分，甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素。自然界中的碘可以通过食物、水和空气进入人体，人对碘的日常生理需求量为 100-200微克，不应低于50微克，否则会导致碘缺乏性疾病。食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有力手段，但由于我们在日常烹饪加工方法 的错误，碘缺乏症仍应引起我们的足够重视。所以，我们在日常生活中应该注意一 些细节：碘盐要注意随吃随买，贮存时间不宜过长；X 第15页共123页装有碘盐的袋口应用绳子扎紧，贮存时应密闭，避免日照、防潮，放于阴凉处；X食用时不要用油炸盐，等菜熟了再放，或炖煮出锅时放。X 在孕前女性平时应多食海带、海蛮、海虾、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等海产 品，豆制品也可以补充体内的碘。1.8好孕营养特餐菜谱*清炒猪血取猪血500克，鲜姜一小块，植物油半两，料酒、盐、味精些许；把猪血切成 大块放入锅里用开水汆一下，捞出滤干水后切小块；把鲜姜洗净后切丝入锅，待油 烧至七成热时下入猪血及料酒、盐，翻炒、起锅、放味精。保护生育能力少骑自行车 看不孕症病四大策略！营养小秘密：猪血可补充父精母血，它们是胎儿孕育的基础，孕前夫妻多吃猪血有利于形成 优良的受精卵。*冰镇甜山药取山药500克，红糖50克；先将山药切成块，把锅里加水后将山药块倒入、煮熟，放入凉水中浸泡；把红糖溶化加清水烧开、过滤、晾凉，放冰箱里稍冷冻后 取出；把山药沥干水后放在盘中，放入冷却的糖汁即成。营养小秘密：山药可补肾强身，补气益精，非常适合夫妻在孕前食用。*甲鱼骨髓汤第16页共123页取甲鱼1条，猪骨髓2两左右，姜、葱及适量胡椒粉、味精；先把甲鱼去头、甲、内脏及爪，并同猪骨髓一起放锅里，并加姜、葱、胡椒粉和适量清水；用旺火 煮沸后再用小火煮至肉烂为止，吃时放入味精。营养小秘密：甲鱼可补中、益气、滋阴，适用于中气不足，虚劳不足，特别适宜孕前服用。1.9 饮食对受孕作用不容忽视那么，要怀孕，该怎么吃呢？据美国新闻和世界报道报道，如今，一本根 据美国哈佛大学公共卫生学院研究成果所著的，名为怀孕餐的新书，就为准备 做妈妈的人们指点了迷津。哈佛大学公共卫生学院研究人员在对约1.9万名女性进行调查后发现，摄入包 括叶酸在内的多种维生素较多的女性更有可能怀孕。而多摄入铁元素也会增加怀孕 的几率，只不过，这必须通过吃水果、蔬菜和豆类来达到，而不是吃红肉。因此，研究人员建议，女性最好多吃全麦食品、水果和蔬菜。与此相反，油炸食品、人造黄油或其他加工食品中含有的反式脂肪，由于能干 扰激素的分泌，因而会令女性怀孕的几率降低。此外，研究还发现，每天吃少量的全脂乳制品，如牛奶、冰淇淋和干酪也有助 于女性怀孕。为何“怀孕餐”会有此功效？哈佛大学研究人员表示，这是因为它有助于女性保 持健康的胰岛素水平，能够促进正常排卵。除了吃“怀孕餐”增加营养之外，研究人员还建议女性每天锻炼约半小时，这也 有助于避免因排卵问题而导致的不孕。当然，通过锻炼，保持合适的体重，对女性 第17页共123页怀孕也非常重要，过胖或过瘦都不利于女性怀孕。一般，BMI在2024比较合适，如身高162厘米的女性，体重为53公斤一64公斤。1.10 怀孕前如何改变营养习惯许多到了生育年龄的妇女总认为营养是怀孕后的事，殊不知，怀孕前，营养习惯的 改变，营养状态的调整，对受孕是非常有用的。少喝咖啡、茶，少吃巧克力咖啡中含有的咖啡因会改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵 在子宫内的着床和发育。茶、巧克力中也含咖啡因，因而应该适当少吃。除此之外，准备怀孕的妇女应该注意不吃各种腌制酸菜，因其富含致胚胎畸变 的亚硝胺；炊具尽量使用铁锅或不锈钢制品，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以 防铝和铅元素对人体细胞产生伤害；应避免各种原因引起的食物污染等。养成良好的饮食习惯良好的饮食习惯是育龄妇女身体储备的重要保证。不同食物中所含的营养成分 不尽相同，含量也不等。因此，应注意不偏食，或过度摄取某种食物，尽量吃得杂 一些，保证营养均衡全面。远离烟酒育龄妇女必须远离烟酒。酒精进入体内，会引起人体的染色体畸变和基因突变。如果酒后受孕，则会使胎儿的发育受到很大影响，可能导致智力发育不良、细微动 作发展障碍以及出现各种各样的畸形，如兔唇、短腿、先天性心脏病等。而香烟中 的尼古丁对受精卵、胎儿、新生儿的发育都有一定损害，因此，准备怀孕的妇女应 该坚决地戒烟，尤其是注意避免吸入二手烟。第18页共123页把体重调整到正常状态体重过低，将影响胎儿发育和产后泌乳。准备怀孕时，应在保证营养的同时，也注意不要营养过剩，做到营养丰富不过量，避免引起肥胖。另一方面，体重超重或肥胖是妊娠、分娩的不利因素，也是妊娠高血压、妊娠 糖尿病等疾病的危险因素。但是，有的妇女体型肥胖，又过分担心怀孕后体形更加 变化，因而限制进食。这种做法并不好，会使身体脂肪消耗过大，酮体增加，受孕 后将对胎儿的健康发育不利。因此，身体较为肥胖的育龄妇女若计划怀孕，也不应 限制进食和盲目减肥，应通过合理营养，配合适量体育锻炼，在孕前尽量达到或接 近理想体重。贫血夫妇 孕前应及时补铁生一个健康的宝宝是每对夫妻的愿望，而孕前合理补充营养，是优生优育的一项很 重要的内容，其中缺铁性贫血的夫妇更应该及时补充铁和其他营养制剂。区计生服务站的医生解释说，妊娠后由于胎儿生长发育的需要，使母体内发生 了一系列适应性的生理变化，加重了各系统的负担。健康妇女一般能较好地度过妊 娠期，但是，原来有疾病的妇女，就需要考虑是否能够承担妊娠的负担，包括能不 能妊娠？或者需要等疾病痊愈后多久才能妊娠？贫血是妊娠常见的并发症，部分原 有的贫血情况因妊娠而加重，部分在妊娠后发生。而贫血母婴都会造成影响，其中 轻度贫血妊娠后对母婴影响较少；重度贫血可增加母体妊娠期并发症如妊高症、感 染，甚至贫血性心力衰竭，而对胎儿影响则较大，如早产、胎儿发育不良、胎儿宫 内窘迫等发病率均增加。因此，妇女在怀孕前如有贫血，应在孕前进行咨询，并查 清贫血的原因和程度，作出评估和处理，免得妊娠后贫血加重，甚至危及母婴安全。第19页共123页其中缺铁性贫血是较常见的贫血类型。符合缺铁性贫血诊断时，除了应该积极 去除病因外，应注意营养卫生，宜多食含铁丰富的动物蛋白，如瘦肉、鱼、肝脏等。此外，应该在医生指导下补充铁剂。同时补钙及维生素C,有助于铁的吸收。此外，医生还提醒贫血的妇女在口服铁剂两周后血红蛋白上升开始明显，一个月后贫血可 逐渐纠正，此后仍需服用23个月甚至更长时间，以补充体内铁储量。而且口服铁 剂忌饮茶，不宜与牛奶同服。1.12 准爸妈如何搭配孕前营养大多数人都知道妊娠期间要加强营养补充，却容易忽视孕前夫妻双方营养的补充。岂不知孕前营养对优生一样重要，因为孕妈妈大多会有一段时间的初孕反应，这时，胚胎发育需要的营养大部分是从母体中获取的。如果母体中储存的营养不够，就会 影响胚胎的发育。另外，精子的生存也需要优质的蛋白质、钙、锌、精氨酸和多种 维生素等，准爸爸在孕前也应注意营养。因此，如果夫妻双方忽视了孕前营养，很 可能会给胎儿的发育带来消极的影响。准爸妈孕前营养应做到以下几方面：实现标准体重。育龄妇女若体重过低，营养状况欠佳，易生低体重儿；体重过 高则易导致自身发生某些妊娠并发症，如先兆子痫等妊娠期高血压疾病、妊娠期糖 尿病等，且能导致超常体重儿的出生。合理安排饮食。体重过高者应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热 量。原则是低热量，低脂肪，适宜优质蛋白（如鱼、鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等），以减少脂肪（如肥肉、内脏、蛋黄、硬果、植物油等）为主。体重过低者应纠正厌食、第20页共123页挑食、偏食习惯，减少零食；保证每天膳食营养素的摄取，增加碳水化合物、优质 蛋白、新鲜蔬菜水果等，脂肪按需要量摄入不宜过多；禁烟酒及成瘾药物。纠正营养失衡。孕妈妈营养失衡会使胎儿发育所需的某些营养素短缺或过多，于优生不利。故孕妈妈在怀孕前应当对自己的营养状况做全面了解，必要时也可向 营养师咨询，有目的地调整饮食，积极储存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺 铁，可适量增加牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等的摄取；缺钙可适量增加虾 皮、乳制品和豆制品的摄取。健康饮食行为。每餐不要吃得过饱，七八分饱即可，不暴饮暴食，细嚼慢咽，延长进食时间，按进食计划把每餐食品计划好。1.13 夫妻备孕别闯进饮食误区很多夫妻从准备怀孕开始，就已经向各类美食进军了，特别是准妈妈们大有为了 宝宝的质量而牺牲诱人身材的英勇气概，但是一味地大吃特吃也是不可取的，有时 还会适得其反！她的饮食误区辛辣食物会刺激人的食欲，让人胃口大开。但如果过量食用，会引起胃部不适、消化不良、便秘、痔疮等不适，给她的身体大打折扣。而且，随着怀孕后胎儿的增 大，她的消化功能和排便本来就会受影响，如果仍然保持进食辛辣食物的习惯，不 仅会影响到营养的供给，也会加重便秘、痔疮等症状。因此在计划怀孕前36个月，她应尽量少吃辛辣食物。过食用高糖食物第21页共123页若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。如果这种习惯维持到怀孕之后，那就更危险了，极易出现孕期糖尿病。这不仅会危 害孕妇本人的健康，还可造成胎儿在母体内发育或代谢障碍，出现胎儿高胰岛素血 症及巨大儿。避免食物污染食物从其原料生产直至食用前的全过程中，会经历很多必须的环节，可能会不 同程度地受到污染，给人的身体带来危害。应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含 添加剂、色素、防腐剂的食品；蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以 避免农药污染；尽量使用铁锅或不锈钢炊具，而避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素损害妻子的健康。他的饮食误区通常，医生会建议妻子从孕前就开始补充叶酸，以避免造成染色体断裂而出现 畸形儿。其实对准备做老爸的你来说，叶酸同样重要。此外，还建议你多食用一些 维生素含量高的食物，主要是新鲜的瓜果蔬菜，以提高精子的成活量。富含叶酸的食物包括：动物肝、红豆菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、苹果、柑桔、橙汁。优质蛋白质蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原料。摄入充足的优质蛋 白质，可以提高精子的数量和质量。这类食物包括三文鱼、牡蛎、深海鱼虾等海产 品，它们不仅污染程度较低，还含有促进大脑发育的DHA等营养元素。此外，各种 瘦肉、动物肝脏、乳类、蛋类等也是较好的选择。矿物质和微元素第22页共123页也能为孕育优质宝宝助力。例如，锌、镒、硒等元素能参与男性睾丸酮的合成 与运送，同时提升精子的活力。如果体内缺锌，可导致男性性功能低下，睾丸变小、质软，造成少精或无精；缺镒则会造成精子成熟障碍，导致精子减少；缺硒会让精子活动所需的能源减少，使精子活动力下降。矿物质和微元素无需单独补充，除了蔬菜水果外，你还可以多食用一些海产品或菌类植物。1.14 吃对维生索精”力旺盛维生素A主要功能是促进蛋白质的合成。维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精 母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降，精囊变小，前列腺角质化。维生素C它的作用是降低精子的凝集力，有利于精液液化。精子性细胞中遗传 基因DNA通过维生素C的抗氧化功能得到保护，缺乏维生素C遗传基因被破坏，可导致精子受精能力减弱以致不育。维生素E有调节性腺和延长精子寿命的作用。维生素E能改善血液循环，可提 高毛细血管尤其是生殖器部位毛细血管的运动性，可提高性欲、增加精子的生成。维生素B12它的生理活性在很大程度上取决于钻。钻能够减少组织的耗氧量，从而提高对缺氧的耐受性，促进机体组织在缺氧环境中的活力，长期坚持素食者会 因缺乏维生素B12,致使精液中精子的浓度比其他人明显低，精液产生量也较其他 人少，影响正常的性功能。第23页共123页1.15 想要宝宝就要健康调整饮食人父母真的是一件快乐的事，那些不曾亲身经历的人永远都无法体会其中的乐趣。但另一方面，这真的也是一件相当不容易的事，其中的辛苦同样是非亲身者难以想 象！开始觉得二人世界好像缺少了点什么，如果有个孩子能围绕在自己身边一定充 满幸福感。好吧，你已经想有个孩子了。那么我们来想一想，在孕育一个小生命之 前，我们到底应该怎么做。首先，先问问自己，我准备好了吗？试试回答下面几个问题，虽然不能给你绝 对的答案，但对进一步认识自己，一定有所启发。你人生的最大愿望是什么？这听起来有点严重，但你可能真的需要认真考虑一下，记住不要因为目前的环 境年龄、经济条件等限制了自己，尽管海阔天空的想想又何妨？重要的是，如果你 的头 个愿望都与家庭和子女无关，你就要慎重决定现在是否是时候要孩子了。你有和小朋友相处的经验吗？你喜欢和他们相处吗？虽然对待别人孩子的态度和对待自己的不尽相同，但仍可以作为有用的参考。你觉得怎样才能成为好父母？这可能是你为人父母的重要指引。你的童年时期最美好的回忆有哪些？很多调查研究显示，童年生活对人的一生影响深远，当然也和你对家庭的认识 有很大关系。对于你自己的父母，你觉得他们所给你的最重要的东西有哪些？这些也将可能是你最想给自己孩子的东西。第24页共123页好了，如果你觉得自己已经充分做好了为人父母的准备，那就开始我们的孕前 保卫战吧。如果想要准备怀孕，就要给自己预留出3个月到1年对饮食进行健康调整；如 果越早行动，怀孕的几率就越高。无论是对男性还是女性，饮食与生育能力都密切 相关。夫妻双方都需要坚持均衡饮食，以提高怀孕的几率，而且还能提高孕育健康 小宝宝的几率。饮食好习惯如果你的饮食习惯使你特别喜欢某些物质（许多人都是这样），你必须要进行调 整。给你一些很实在的建议：减少人工甜味佐料；逐渐远离咖啡因、汽水、咖啡（每天300毫克咖啡因能使怀 孕能力下降27%）;停止饮酒或者只是偶尔喝酒；停止服用各种兴奋剂；如果你吸烟，那么你要戒烟。以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。补充营养素虽然你可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要，但你以往可能出现过贫血 症状，或有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历，或是有体内脂肪堆积过多 等营养失调现象。从优生角度考虑，女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些 营养素短缺或是过多，于优生不利。故女性在怀孕前应当对自己的营养状况做一全 面了解，必要时也可请医生帮助诊断，以有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含 量偏低的营养素。如机体缺铁，可进食牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等；缺 钙可进食虾皮、乳制品和豆制品等等。每天补充4毫克叶酸第25页共123页叶酸是一种B族维生素，准妈妈体内叶酸缺乏是造成早产的重要原因之一。在 怀孕前的3个月就要开始补充叶酸了。胎儿很需要叶酸，它具有抗贫血的性能，能 有效地降低发生胎儿神经管畸形的几率，还有利于提高胎儿的智力，使新生儿更健 康更聪明。你可以吃富含叶酸的食物，例如深绿叶蔬菜（例如菠菜和甘蓝）、柑橘、坚果、豆类、强化营养面包、谷类。实现标准体重育龄女性若体重过低，说明营养状况欠佳，理想的情况是至少在受孕前的6个 月内保持与身高相称的正常体重。为此，如果你是严重的超重或体重过轻的话，要 去看医生并听取如何达到正常体重的意见。除非你有严重的体重问题，否则在妊娠期间千万不要节食，因为节食会使身体 失去维持生命所必需的营养。健康检查很重要如果夫妻双方已决定要个小宝宝的话，那么你们就需要一起做一些孕前健康检 查，以确定孕前两个人的健康都处于良好状态。你和他身体健康，是孕育健康宝宝的基础。如果怀孕后才发现自己感染了某些 疾病，那么你很可能会面临一些痛苦的选择：是终止妊娠？还是冒险继续怀孕？其 实这些完全可以靠孕前体检来避免。目前国内还没有孕前体检的具体规定，检查的 项目也会因地域不同、条件不同而各不相同。甚至很多人都还没有形成孕前需要体 检的意识。1.16 六种影响生育的食物一、咖啡第26页共123页美国全国环境卫生科学研究所的