DB35∕T 2115-2023 闽西南黑兔品种保护技术规范(福建省).pdf

ICS 65.020.30 CCS B 43 35 福建省地方标准 DB35/T 21152023 闽西南黑兔品种保护技术规范 Technical specification for conservation of Minxinan black rabbit breed 2023-06-19 发布 2023-09-19 实施福建省市场监督管理局 发 布DB35/T 21152023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 品种来源及特征特性.1 5 保种场要求.3 6 保种目标.3 7 保种繁育.4 8 保种效果监测.4 9 饲养管理.5 附录 A（资料性）闽西南黑兔照片.6 参考文献.8 DB35/T 21152023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福建省农业科学院提出。本文件由福建省农业农村厅归口。本文件起草单位：福建省农业科学院畜牧兽医研究所、福建省龙岩市上杭县农业农村局、福建省泉州市德化县农业农村局、福建省龙岩市通贤兔业发展有限公司、福建省泉州市德化县吉盛黑兔养殖有限公司。本文件主要起草人：桑雷、谢喜平、孙世坤、陈冬金、王锦祥、高承芳、陈岩锋、丁永富、张文木、赖贵红、张燕茹、廖春桃、陈清殿。DB35/T 21152023 1 闽西南黑兔品种保护技术规范 1 范围 本文件规定了闽西南黑兔的品种来源及特征特性、保种场要求、保种目标、保种繁育、保种效果监测和饲养管理。本文件适用于闽西南黑兔品种的鉴定和保护。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 3450 家畜遗传资源保种场保种技术规范 第1部分：总则 NY/T 5133 无公害食品 肉兔饲养管理准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 保种场 conservation farm 以活体保护为手段，以保护畜禽资源为目的的单位。3.2 家系 family 由1只公兔和若干母兔及其繁育后代组成的群体。4 品种来源及特征特性 4.1 品种来源 闽西南黑兔原产于福建省闽西南地区，习惯分为山区（闽西）和沿海（闽南）两个类群，闽西类群主要分布于龙岩市的上杭、长汀、武平、漳平、新罗等县（市、区），闽南类群主要分布于泉州市的德化、永春、安溪等县。4.2 外貌特征 全身被毛黑色、粗短，紧贴体躯，具有光泽；头部清秀，耳短稍厚、直立向前倾斜，无肉髯，虹膜黑色或蓝黑色；身体结构紧凑，小巧灵活，背腰平直，腹部紧实钝圆。母兔有45对乳头，4对居多。多数个体脚底毛灰白色，少数在鼻端或额部有点状或条状白毛（见附录A）。闽南类群体型相对较大。DB35/T 21152023 2 4.3 成年体重和体尺 成年体重和体尺见表1。表1 闽西南黑兔成年（10 月龄）体重和体尺 类群 性别 体重 g 体长 cm 胸围 cm 耳长 cm 耳宽 cm 闽西 公兔 2 4812 995 3944 2630 911 56 母兔 2 3812 860 3642 2629 911 56 闽南 公兔 2 5593 515 4449 2832 1214 78 母兔 2 4643 410 4348 2730 1214 68 4.4 繁殖性能 4.4.1 适配年龄 闽西类群：公兔5月龄，母兔4.5月龄；闽南类群：公、母兔6月龄。4.4.2 发情期和妊娠期 发情周期1215天，发情持续期3天，妊娠期2932天。4.4.3 初生、21 日龄和 28 日龄窝重 初生、21日龄和28日龄窝重见表2。表2 闽西南黑兔繁殖性能 类群 窝产活仔数 只 初生窝重 g 21 日龄窝重 g 28 日龄窝重 g 断奶成活率%闽西 58 235363 1 4781 865 2 2972 871 85.095.0 闽南 58 328488 2 1742 625 2 8513 485 85.095.0 4.4.4 窝产活仔数和断奶成活率 窝产活仔数和断奶成活率见表2。4.4.5 年产胎数和年产仔数 繁殖母兔断奶后37天配种，闽西类群：年产56胎，年产仔数3040只；闽南类群：年产56胎，年产仔数3545只。DB35/T 21152023 3 4.5 生长发育 在全价颗粒料粗蛋白（CP）：16.0%17.0%，消化能（DE）：10.5 MJ/kg11.5 MJ/kg，粗纤维（CF）：14.0%16.0%条件下，4周龄断奶个体重闽西类群350 g500 g，闽南类群440 g530 g。13周龄个体重闽西类群1 470 g1 720 g，闽南类群1 648 g2 031 g。4.6 屠宰性状 4.6.1 半净膛屠宰率 13周龄，闽西类群：48.5%53.0%；闽南类群：46.0%51.0%。4.6.2 全净膛屠宰率 13周龄，闽西类群：45.0%50.0%；闽南类群：44.0%48.0%。5 保种场要求 5.1 保种场地址选择 保种场地址应符合NY/T 3450的规定。5.2 设施条件 保种兔群生产场地应设置饲养繁育场地、兽医室、办公生活区、隔离舍、畜禽无害化处理、粪污收集处理与资源化利用等场所，配备相应的生产性能测定的设施设备，防疫条件应符合中华人民共和国动物防疫法的规定。5.3 技术力量 保种兔群生产场应配备专门从事保种工作的专业技术人员1名及以上，技术人员应具备畜牧兽医相关专业大专以上学历或畜牧兽医中级以上技术职称。在上岗前还需经过专业技术培训，掌握畜禽遗传资源保护的基本知识和技能。6 保种目标 6.1 外貌特征和生产性能 保种个体符合4.24.6特征和生产性能。6.2 近交系数 参见NY/T 3456的规定执行。6.3 保种核心群数量 种母兔不少于300只，种公兔60只以上，家系数不少于30个。DB35/T 21152023 4 7 保种繁育 7.1 选配方法 参见NY/T 3456的规定执行。7.2 繁育程序 7.2.1 家系组建 应在4.5月龄以后按每个家系1只公兔和10只以上母兔组建家系，并在24胎后代中，通过测定选留新一代后备种兔。7.2.2 后备种兔的选留 7.2.2.1 初生 仔兔出生后，记录窝产仔数、产活仔数及初生窝重。7.2.2.2 3 周龄 记录3周龄个体数，称量3周龄窝重。7.2.2.3 断奶 4周龄断奶，记录4周龄个体数、称量4周龄个体体重，淘汰有遗传缺陷的个体，选留符合4.2特征的个体。7.2.2.4 13 周龄 称量13周龄个体体重，淘汰有遗传缺陷的个体，每个家系选留符合4.2特征的后备公兔34只及后备母兔2025只（保留上一世代每只母兔的血缘）。7.2.2.5 资料整理 整理所有选留种兔的资料信息，组建下一个世代。7.3 系谱 应按照畜禽标识和养殖档案管理办法的规定执行。7.4 世代间隔 2年更换一个世代。7.5 种群血统补充 在保种核心群闭锁繁殖后，可适当从原产地引进符合本品种标准的优秀个体补充进入核心群，以扩充血缘。8 保种效果监测 参见NY/T 3456的规定执行。DB35/T 21152023 5 9 饲养管理 9.1 饲养方式 笼养，使用饲料应满足闽西南黑兔不同阶段的营养需求。所使用的原料应符合农业农村部规定的允许在饲料中使用的原料和饲料添加剂。饲料卫生指标应符合GB 13078的要求。饲料添加剂的使用应符合饲料添加剂安全使用规范的规定。9.2 环境卫生条件 保种场的饲养环境卫生质量应符合NY/T 388的规定。9.3 生物安全 保种场需制定严格的消毒、防疫和检疫等措施，规范使用兽药，确保兔群的安全。在进行资源交换引种时，依据 中华人民共和国动物防疫法 的有关规定进行防疫隔离检疫。废弃物及病死兔按NY/T 5133的规定执行。9.4 档案管理 按照畜禽标识和养殖档案管理办法的规定执行。DB35/T 21152023 6 附录A （资料性）闽西南黑兔照片 闽西南黑兔闽西类群公兔见图A.1，闽西南黑兔闽西类群母兔见图A.2，闽西南黑兔闽南类群公兔见图A.3，闽西南黑兔闽南类群母兔见图A.4。图A.1 闽西南黑兔闽西类群公兔 图A.2 闽西南黑兔闽西类群母兔 图A.3 闽西南黑兔闽南类群公兔 DB35/T 21152023 7 图A.4 闽西南黑兔闽南类群母兔 DB35/T 21152023 8 参考文献 1 NY/T 3456 家畜遗传资源保种场保种技术规范 第7部分：家兔 2 中华人民共和国动物防疫法（2021版）3 畜禽标识和养殖档案管理办法（农业农村部令第67号）4 饲料添加剂安全使用规范（农业部公告第2625号）