高效环保型养羊技术的推广与应用.pdf

108高效环保型养羊技术的推广与应用覃光煜（来宾市兴宾区农业综合行政执法大队，广西来宾 546100）摘 要：羊养殖是我国畜牧业的重要组成部分，对经济发展和民生改善具有重要意义。但是，传统的羊养殖方式存在诸多问题与挑战，因此，研究和推广高效环保型羊养殖技术对于提高养殖效益、保障食品安全、促进可持续发展具有重要意义。本文通过分析传统羊养殖技术的问题与挑战和推广高效环保型羊养殖技术的必要性，提出了优化养殖环境、合理配制饲料、推广生态养殖等措施，旨在为推广和应用高效环保型羊养殖技术提供借鉴和参考。关键词：高效环保；羊养殖；安全性；生态养殖 作者简介：覃光煜（1989），男，壮族，广西来宾人，本科，助理兽医师，研究方向：畜牧兽医。1 引言 随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，羊肉及其制品的需求量逐年增加，这推动了羊养殖业的快速发展。近年来，随着人们对环境保护意识的提高和食品安全问题的关注，高效环保型羊养殖技术的研究和应用逐渐受到重视。这种技术旨在通过科学的管理和先进的技术手段，实现养羊业的高效、环保、安全和可持续发展1。高效环保型羊养殖技术强调绿色养殖，通过减少药物残留和提高产品质量，能够更好地保障消费者的食品安全。有助于提升消费者对国产羊肉及其制品的信任度，促进消费市场的健康发展。高效环保型羊养殖技术通过合理利用资源、减少废弃物排放和实现废弃物的资源化利用，有助于保护生态环境，促进畜牧业与生态环境的和谐发展。2 传统羊养殖技术的问题与挑战 传统羊养殖方式在我国有着悠久的历史，为我国的畜牧业发展做出了巨大贡献。然而，随着时代的变迁和科技的进步，传统养殖技术逐渐暴露出一些问题，如饲料转化率低、环保压力大、养殖效益不高等问题2，这些问题亟待解决。传统养殖技术中，羊只的饲料转化率普遍较低，这意味着为了获得一定数量的羊肉，需要消耗大量的饲料。这无疑增加了养殖成本，同时也不利于资源的有效利用。传统羊养殖技术往往伴随着严重的环境污染问题。羊只的排泄物如果处理不当，会对土壤、水源等造成严重污染。在环保意识日益增强的今天，传统养殖方式面临的环保压力越来越大。由于上述问题的存在，传统羊养殖技术的养殖效益普遍不高。这不仅影响了养殖户的收入，也制约了整个养羊业的健康发展。3 推广高效环保型羊养殖技术的必要性 随着人们对环保意识的提高和可持续发展观念的普及，传统的羊养殖方式无法满足当前社会对绿色、环保、健康的需求。因此，高效环保型羊养殖技术逐渐成为行业关注的焦点3。推广高效环保型羊养殖技术是促进畜牧业与生态环境和谐共生的必要手段。传统的羊养殖技术中，存在大量的养殖废弃物和兽药残留问题，这导致了水土污染及生态环境的破坏。而高效环保型羊养殖技术则采取了生态化和资源化的措施，通过合理利用农村生态资源和农副产品，减少生产过程中产生的废弃物，实现养殖废弃物的资源化利用。从而减少对生态环境的破坏，保障生态安全。高效环保型养殖技术还可以减少羊只的压力和疾病，提高抗病能力，减少药物残留，提高羊产品的质量和安全性，从而提高产品竞争力和养殖户收入。4 高效环保型羊养殖技术4.1 优化养殖环境，推广规模化养殖 优化养殖环境是提高羊只生长性能、减少疾病发生的重要措施。选择地势高、干燥、排水良好、水源充足且水质良好的地方，保证羊舍通风良好，光照充足，可以降低疾病发生的风险，有利于羊只的生长发育。保持羊舍内的环境卫生是预防疾病的关键措施，定期清理羊舍，及时清理粪便和废弃物，保持羊舍干2023 年第 13 期 总第 101 期健康养殖109燥、清洁，定期对羊舍进行消毒，杀灭病菌和寄生虫。规模化养殖可以合理规划羊只的饲养数量，避免过度拥挤，降低养殖密度。这样可以减少疾病传播的机会，降低疾病暴发的风险。规模化养殖有助于提高羊舍的环境质量，减少病原微生物的滋生和传播。规模化养殖还有助于实施更加科学系统的防疫措施。通过定期疫苗接种、消毒、驱虫等措施，可以有效地预防和控制疾病的传播。规模化养殖可以更加及时地监测羊只的健康状况，尽早发现疾病的迹象，采取相应的诊断和治疗措施，减少疾病的传播和影响。因此，规模化养殖是推动养羊业可持续发展的重要措施之一。4.2 合理配制饲料，推广绿色饲料 合理配制饲料是提高羊只生长速度、降低饲料成本的关键因素。依据羊只不同生长阶段的营养需求，如育成期、哺乳期、怀孕期等，合理制定饲料配方。例如，育成期配方，玉米 50%、麦麸 15%、豆粕10%、菜粕 10%、草粉 10%、骨粉 2%、食盐 1%。哺乳期配方，玉米 55%、麦麸 15%、豆粕 10%、菜粕 5%、草粉 10%、骨粉 3%、食盐 1%。怀孕期配方，玉米52%、麦麸15%、豆粕12%、菜粕7%、草粉9%、骨粉 3%、食盐 1%4。在实际应用中，要根据具体情况进行调整，以确保饲料配方的科学性和合理性。根据羊只的生长阶段和生产性能，实行分群饲养管理，可以更好地满足不同群体的营养需求，提高饲料的利用率和羊只的生长速度。另外，推广使用绿色饲料对于提高羊只免疫力和抗病能力具有重要意义。这种饲料中添加有微生态制剂、中草药等，具有天然、安全、高效的优点，对促进羊只健康生长、提高生产性能和改善产品质量具有积极作用。微生态制剂是一种活菌制剂，通过调整肠道微生物菌群平衡，促进营养物质消化吸收，提高机体免疫功能，增强抗病能力。微生态制剂还可以抑制有害菌的生长繁殖，减少疾病的发生。中草药含有多种活性成分，如挥发油、黄酮类化合物、多糖等，具有抗菌、消炎、抗病毒等作用，可以增强羊只机体免疫功能，提高抗病能力，促进羊只生长、提高生产性能和改善肉品质量。此外，使用绿色饲料还可以降低药物残留和耐药性的产生，提高食品安全水平。与传统饲料相比，绿色饲料不会对人类健康造成危害，也不会对环境造成污染。因此，应该加强绿色饲料的研发和推广应用，推动养羊业的可持续发展。4.3 推广生态养殖，促进产业链转型升级 生态养殖是实现养羊业可持续发展的重要途径。羊养殖过程中会产生大量的废弃物，如羊粪和污水等。如果这些废弃物没有得到妥善处理，会对环境造成严重的污染。羊粪中富含有机物质，可以作为有机肥料或生物燃气等资源化利用的原料5。而污水经过适当处理后，可以用于农田灌溉或作为其他用途。推行种养结合、循环农业模式是实现羊养殖废弃物资源化利用的有效途径。一方面，可以将羊粪转化为有机肥料，用于农作物、果园等地的施肥，提高土壤肥力。另一方面，可以将羊粪或污水转化为生物燃气，为农户提供能源，减少对化石燃料的依赖。生态养殖注重环境保护和经济效益的协调发展，旨在实现养羊业的可持续发展。通过推行生态养殖模式，可以促进产业链的转型升级，推动相关产业的绿色发展，形成可持续的产业生态系统。5 结论 本研究表明，高效环保型羊养殖技术可有效提高羊只生长性能和羊肉品质，降低养殖成本和环境污染。因此，高效环保型羊养殖技术是未来养羊业发展的重要方向。本研究为该技术的推广和应用提供了有益借鉴。今后可进一步研究和探索该技术在不同地区和不同品种羊中的应用效果，不断完善和优化高效环保型羊养殖技术，促进养羊业可持续发展。参考文献1 张世威.羊养殖技术及实践应用 J.农家参谋,2018(06):130.2 夏玉生.羊的养殖技术 J.农民致富之友,2016(02):284.3 麦吉五来.羊疫病防控的措施和常用技术 J.今日畜牧兽医,2019,35(06):29.4 谭广梅.高产高效的肉羊养殖技术 J.中国畜牧业,2014(11):81-82.5 马新娃,白成春,韩琴.高效小尾寒羊养殖技术 J.中国畜禽种业,2010,6(11):62-63.