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公司经营管理方案范文.doc

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1、公司经营管理方案范文精品文档 公司经营管理方案范文 如何守法经营好公司,牢固树立公司良好的企业形象,对内部干部职工,提供舒适,温馨的环境,就尤为重要。下面是学习啦小编为你带来的公司经营管理方案范文,欢迎参阅。 公司经营管理方案范文1 为进一步提高分公司管理水平,夯实管理基础、着眼长远的战略措施,不断提高分公司的管理水平和核心竞争力。结合分公司实际,特制定本方案。 一、指导思想和目标 指导思想:以“科学发展观”为指导,以集团公司创建“三化一型”大企业集团为目标,以全面提升执行力、提高效率和效益为出发点,围绕分公司中心工作,运用科学适当的管理工具和方法,把“精、细、实、严”落实到管理工作的每个环节

2、,不断提高分公司整体管理水平和核心竞争力,有效促进分公司的可持续发展。 目标要求:以“精”为目标,以“细”为手段,用1-2年时间,把精细化理念贯彻到运营管理的整个过程,以“精细化的规划,精细化的分析,精细化的控制,精细化的操作,精细化的核算”,实现企业管理从机会型到战略型、从经验型到科学型、从定性到量化、从静态到动态、从外延式到内涵式、从粗放型到精细化的转变。实现分公司发展思路明晰1 / 18精品文档 化、组织体系科学化、绩效考核全面化,使员工执行力、服务质量大幅提高。 二、活动内容 (一)精细化管理 实施精细化管理,是针对分公司当前管理现状,解决经营管理中存在的问题,提高管理水平的重要举措。

3、以抓好关键环节、重点细节为着力点,提高整体管理水平。 1、精细化管理的核心理念、突破口和基本方法 精细化管理的核心理念:精、准、细、严。精是做精、做好,精益求精;准是准确、准时,信息与决策准确无误;细是操作细化、管理细化,重视细节;严是严格执行制度标准和程序规定,严格控制偏差。 精细化管理的突破口:完善制度与规范流程、提高员工的执行力,即通过精细化管理,使岗位责任、流程、制度执行到位。 精细化管理的基本方法:细化、量化、实证化、流程化、标准化、协同化。 、精细化管理的主要内容 一是制定并细化落实发展战略和任务目标。6月底前,完成分公司“十二五”发展规划(草案)编制工作,并报集团公司;10月底前

4、,根据集团公司“十二五”发展规划,完善分公司的发展规划,对有关任务目标进行细化、落实。 2 / 18精品文档 二是完善细化规章制度。对现行规章制度进行全面的清理、修订,细化规章制度的执行程序。4月底前,将现有制度汇编以及修订方案报送集团公司;6月底前,将修订后的规章制度汇编成册,并报送集团公司审核;审核后,在分公司内网公布。 三是细分业务流程,细化产品与服务标准。要全面梳理、细化、再造业务流程,明确管理层级之间、前后工序之间的界面与权限,处理好业务之间的接口。根据实际,将集团公司制定的标准体系落实到管理和员工操作中去,确保执行到位。 四是以贯标为抓手,推行精细化管理。根据自身实际,努力建立OH

5、SAS18000职业健康安全管理体系、ISO14000环境管理体系和SA8000社会责任体系。在生产、办公等现场积极推广“6S”管理、流程再造、可视化管理等精细化管理方法。通过人的规范化、事的流程化、物的规格化,提高效率,保证质量,保障安全,使工作环境整洁有序,提高员工素养和企业形象。 五是树立精细化管理的理念,抓好服务与生产过程中的细节。细节决定成败、细节体现管理水平。要把“五精四细”的要求落实到管理与生产的每个环节,积极学习先进企业的管理精华,掌握管理企业的精髓,打造精品和品牌,精通管理的方法、工具和渠道,业务流程之间要做到协同精密;3 / 18精品文档 要细分职责岗位、细化任务目标、细化

6、制度流程,培育精益求精的企业文化。结合文明创建工作,树立“以顾客为关注焦点”的管理理念,全面细化业务流操作规范,提高员工职业素质,实现提升司乘人员满意度和市场占有率的目标。提出1-2条体现精细化管理的理念。 六是加强业务流程与管理环节的信息化建设。要加强办公自动化、人力资源管理、投资管理、统计分析、财务管理、设备管理、业绩考核等方面的信息化建设。同时,要加大信息技术在道路运营管理过程中的应用,提高生产效率和服务能力。 (二)创新活动 创新活动要以精细化管理为基础、以理念创新为先导、以管理创新为重点、以技术创新为手段,建立创新型企业。 1、理念创新。加强在发展理念、经营理念、管理理念、服务理念、

7、等方面的创新,加强引导和鼓励。20XX年要总结出1-2条有实效的创新观念。 、管理创新。针对管理中的重点和难点,从管理方法、管理手段和管理模式等方面,加强发展战略、三项制度改革、管理架构、绩效考核等领域的创新力度。同时,要加强具体生产经营活动中的创新工作,关注细节的改进,把创新工作渗透到每个管理环节和生产工序。20XX年,要选择1-2个创新课题,要见实效,出成果。 4 / 18精品文档 、科技创新。以提高管理效率为目标,加大在管理手段、管理工具等方面的创新,推广与开发相关的新技术、新材料、新工艺、新设备。 三、实施步骤 1、动员部署阶段。3月20日前,召开动员大会,广泛宣传发动,全面部署。充分

8、利用网站、内部信息、宣传栏等多种形式,大力宣传开展“精细化管理与创新年”活动的重要意义、好经验、好典型,积极营造良好的氛围。 、查找问题与方案制定阶段。要全面查找管理中存在的问题,并形成自查报告;针对存在的问题,制定精细化管理方案,明确精细化管理的重点、方式方法和步骤等;要确定创新课题方向、题目、内容概要和时间安排等。方案于3月15日前报集团公司。 、活动实施阶段。4月至11月,全面开展精细化管理和创新工作,把活动贯穿到日常管理与经营中去。活动采取自上而下、自下而上或上下结合等多种方式进行。每两个月召开一次调度交流会,分析情况,交流经验,及时改进。 、总结考核阶段。12月份,对“精细化管理与创

9、新年”活动进行全面总结,要形成相应规章制度、标准规范、科研课题、创新成果、信息化系统等成果。分公司对活动开展情况进行考核,并纳入年度绩效考核体系。 、巩固深化阶段。20xx年,要按照精益求精、持续改进5 / 18精品文档 的要求,对活动形成的规章制度、管理体系、信息系统、科研课题等成果进行巩固和深化,使活动常态化,把精细化与创新精神作为分公司的价值观,提升到企业文化的范畴。 四、保障措施 1、加强组织领导。分公司成立“精细化管理与创新年”活动领导小组及办公室,负责活动的发动、组织、监督和考核等工作。主要负责人亲自抓,抽调精干力量并明确一个职能部门,集中开展活动。 、加强学习培训。要以精细化管理

10、和创新为重点,通过外部学习和内部培训相结合的方式,加强相关知识学习和业务技能培训,并制定培训考核标准,强化培训效果;积极组织员工学习精细化管理的知识,调查研究创新的内容、方式和途径。 、加强监督考核,务实求效。制定精细化管理与创新年活动考核方案,并纳入年度经营业绩考核,与单位考核结果挂钩。活动办公室将组织相关人员定期对活动开展情况进行监督检查,并进行情况通报。 公司经营管理方案范文2 班组是企业最基本的生产单位,也是企业管理的最终落脚点,班组安全生产管理的好坏直接影响着企业各项经济指标的实现。在实施班组精细化管理,就是科学地控制具体的安全生产过程的细部,让安全生产的每个环节发挥最大化的低耗高效

11、作用,达到目标、6 / 18精品文档 任务的落实,实现精品成果的企业经营目的。实现这一目标应该从以下几个角度进行尝试: 一、人员管理的精细化 在班组实施对员工精细化管理具体应该注意如下四点: 1、民主管理,以理服人。有事要多同班组人员商量,征求班组人员的意见,征求班委会的意见,集思广益,不搞一个人说了算。工作中出现了问题要主动地承担责任,靠上去帮助分析查找原因,要尊重职工,不以权势压人。 、注意沟通,以情感人。工作中有了矛盾,不要回避,要诚恳、耐心地去沟通交流,要注重团结那些对自己有过意见的同志,职工有了困难你要主动的、热心的帮助。 、要多注意发现优点,不要吝啬表扬。工作中不要只盯着职工的缺点

12、,要注意发现优点,引导职工改正缺点。表扬是最不要成本的一种激励方法。 、要培养职工树立班组的集体观念。班组的收入、荣誉取决于班组的每个成员,要树立团队意识,团结一起干好工作。 二、工作安排的精细化 合理、准确地将每一个工作单元、工作日的具体工作量分配给每一位员工,是实现工作安排精细化的前提,要做到这一点,就必须对工作任务计划有预知能力: 7 / 18精品文档 1、安排工作的计划性。班组长安排工作时,事先要对每一项工作任务“胸有成竹”,对每一位员工的技能、体力、身体健康状况有清晰的了解,这样才能在具体分工时,量才使用,量力而行,做到工作安排无遗漏,轻重分配恰当。 、安排工作的超前性。在日工作计划

13、的基础上,还要有周工作计划、月工作计划,这样,管理人员就会胸有全局,超前的工作计划将为日后具体工作精细安排赢得主动。 、安排工作的周密性。材料准备是否齐全、工具携带是否齐全、措施是否传达、影响现场工作的外部因素是否解决等,都是能否顺利开展工作、施工完好的保障需求。 、安排工作要量化。凡有量可计的工作,要有明确的数量计划,在做数量计划时,要估算每一个量化细部的劳动强度、劳动时间,确保每一个工作过程的劳动力布局合理,不窝工、不过量。 三、安全管理的精细化 班组安全管理的精细化。重点内容在现场管理: 1、无条件地给施工人员配备完善安全卫生设施,保障职工在遵章作业的情况下不会发生安全事故。 、机器、设

14、备管理整洁,安全附件齐全,严格执行设备巡检制度,及时消除事故隐患。 、班组人员必须经过安全培训合格才能上岗,严格执行安全纪律、工艺要求、劳动纪律,各种原始记录做到标准化、8 / 18精品文档 规范化。 、材料、备件摆放整齐,各种工具器材实行定置化,做到物流有序,安全标志齐全,安全色标醒目。 、岗位工艺技术规程、设备维护检修规程、安全技术规程齐全,班组有安全规章制度。 、班组在生产现场要做好各种信息的收集、传递、分析、处理工作,及时了解安全生产情况,及时处理生产中反映出的问题。 四、验收考核精细化 建立一套精细准确的验收考核标准,组织专门的验收和考核,是对职工工作量完成情况的终结评定或跟踪了解,

15、是班组管理精细化不可或缺的重要一环。质量验收制度,根据行业的技术规程、技术标准编写制定工程质量验收标准,精确检验施工技术、工作件的达标情况,并对检验的结果做出详细的检验记录,造册入表,登录备案。只有这样才能对职工的实践操作技能起到监督提高的作用,同时,在日后对职工收入进行经济考评时,也有据可凭。工作量大质优者高酬,反之,则低薪或处罚,职工会口服心也服。质量验收制度的精细化在于制定检验标准的准确、检验过程的精细、检验结果注册登记的详细。 总而言之,在基层生产班组实施精细化管理是一个动态、开放的系统工程,需要现场管理的班组长具有较高的自9 / 18精品文档 身素质、强烈的事业心和责任感,既要懂生产

16、、精技术、通安全、熟管理,又要有一套灵活的工作方法。同时,在班组施行精细化管理,还要依靠上一级的职能部门、策略部门及时地根据不同阶段、不同时期可能出现的新情况,淘汰过时的标准、制度,补充与时俱进的新标准、新制度。 公司经营管理方案范文3 随着我公司的不断壮大,外地洽谈业务,服务于公司的客户纷至沓来;随着我公司领导、员工生活质量的不断提高,大家对宾馆、餐饮服务的要求也越来越高。因此,如何守法经营好宾馆,对来自五湖四海的客户,进行优质服务,牢固树立我公司良好的企业形象;对内部干部职工,提供舒适,温馨的环境,就尤为重要。 目前,我宾馆周边,私家旅店、餐厅可谓星罗棋布,相互间的竞争十分激烈.因此,若要

17、经营、管理好我公司的宾馆,就需要不断更新观念,调整思路,使我们在激烈竞争中能永远立于潮头! 1.业内分析:由于我们地处偏远地区,一般客户都需要就近入住,就餐,况入住,就餐的群体资源有限,因此,竞争会十分激烈. .自我分析:我公司宾馆,背靠强大的集团公司,硬件设施是公司周边各旅店、餐厅均无法比拟的.况公司的宾馆,又能给广大的客户,员工以信赖感.但不足之处是:不如小旅店经营灵活,各小旅店,凭借超低的价格,吸引着一批追求廉价10 / 18精品文档 的客户.为此,为搞好宾馆的经营管理,不断提升我公司宾馆的美誉度,并以此为窗口,展示我公司的良好的形象,特制订以下方案,请各级领导审阅. 一.发展战略: 宾

18、馆、餐饮要积极实施”坚持一个战略,突出两个重点,实现四个突破”的发展策略.全力打造一个制度健全,服务优质,安全环保,创新和谐的精品宾馆. 1.坚持一个战略:坚定不移的致力于一个”以优质服务为基础,科学、经济管理不断创新为前提”的战略思想. .突出两个重点:2.1.坚持以优质服务为核心,精细管理为根本的思想,让每一位光临本宾馆的顾客,能有春天般的温暖及家的温馨感.2.2.合理配置资源,加大培训力度,强化管理措施,分工明确,责任到人. .实现四个突破:3.1.服务(技能,技巧,推销)上的突破.3.2.科学优化管理上的突破.3.3.菜品开发、设计上的突破.3.4.公众形象,口碑上的突破. 二.工作方

19、针: 制度健全,服务优良,安全环保,发展和谐.以公司企业文化为依托,形成自己固有的宾馆经营文化,并不断开拓创新. 1.制度健全.1.1制度完备和精细化. 全面覆盖宾馆管理的各个环节(评价,考核,岗位职责等).要做到事事有法可11 / 18精品文档 依,处处有章可循.1.2.制度兼顾稳定性和灵活性,既保持团队的稳定,又可根据内外部环境变化适时进行调整和完善.1.3.强化制度的执行力,确保宾馆的经济运营,给员工以公平,公正的平台. .服务优良:要真正做到以客户为中心,高效快捷的满足客户的正当需求,提供令客户满意的高品质服务:2.1要保持对客户的尊重和理解,及时、合理的收集客户的各项信息,依据信息来

20、了解和跟踪客户的真实需求,并迅速做出反应;2.2.不断提高服务标准和水平,在每个服务环节上都要精耕细作,为客户提供规范化,标准化,人性化的服务;2.3.要有效的分析客户群体,并有针对性的提供各有价值的附加服务.2.4.不断开拓创新,提升综合服务能力,始终以客户满意为终极目标. .安全环保:.1.严格按“食品卫生法”标准执行.3.2.加强安全防范和消防工作,确保客人人身和财产及宾馆财产不受损失.3.3增强环保意识,给客户提供卫生,安全,文明环境. .发展和谐.坚持以人为本的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系,才能实现全面发展.4.1.宾馆发展与员工利益的关系.(做到奖罚分明).4.2.在确保优

21、质服务的前提下,始终坚持”成本最小化,效益最大化”的经营原则. .不断创新.不断创新是企业的生命!.1.树立客户是一12 / 18精品文档 种资产的观念。管理和服务的过程是一个“吸资”、“护资”和“增资”的过程,只有客户资产“增值”了,酒店才会长盛不衰.2不断给客户以亮点,让客户能时时感受到新颖的服务与享受. 以上是我对公司宾馆经营的总体构想,以下加以详尽说明: 一,制订岗位职责及规章制度,加大执行力度,认真落实到位 1.要根据宾馆的现状,制定一套切实可行的管理制度,及各岗位人员的编制,核定.根据职责要求,择优选聘相关人员.让每一位员工明确工作要求,并认真落实. .加大执行力度. “民不服吾能

22、,而服吾公.公则民不敢慢”因此,在执行相关制度时,只有公正.才会有执行力. .充分发挥宾馆、餐厅各主管的职能作用.建立完善一系列的监督、检查机制,让每一位员工都牢固树立“99+1=0”的“0缺点”, “零起点”, “零突破”的管理意识,务使问题消灭在萌芽状态中. 二.培训与考核相结合 1.对每一位员工都要做到先培训,后上岗.使其明白工作职责,规范化,标准化的做好本职工作. .通过培训,扭转传统的思想观念和服务意识,端正员工工作态度,强化微笑服务,人情服务,文明服务.尤其在微笑13 / 18精品文档 服务的同时加强人情服务.延伸和补充有局限性的规范化、标准化服务.将客人当作酒店的挚朋亲友.服务中

23、及时了解客户对酒店的要求和建议,掌握顾客的生活喜好,便于酒店经营管理的改进和提高,务使顾客满意在公司宾馆,舒心在公司宾馆.在展现人情服务的同时,还要保证服务各个方面的快捷,标准化.以减少一些时间观念强的客户的流失。 .依照考核标准,由各部门主管,严格进行考核.每月末,交由经理审批并进行综合评分.对员工存在的问题,应针对性地做好教育,培训工作,不断提高员工素质及业务技能. 三.加强部门之间的沟通协调力度 1.由于宾馆,餐厅客源存在相对的不稳定性,因此,需要宾馆经理及各主管及时调整人员的配备,以满足经济,科学运营的需要. . 宾馆主管要经常检查宾馆各物品的完好程度,缺失的要及时补充.及时了解服务用

24、品的储备情况,及时报请经理,以便得到及时补充.餐饮部厨师长要及时了解餐厅各原料的储存情况,每晚给餐饮主管书面报单一次, 经过经理审批后.科学,经济供货. .餐厅对每个客户的预定或者点菜,都要问清楚其喜欢的口味,并予菜单上进行注明,再交厨房. 各部门主管要对长期客户的起居,兴趣,餐饮喜好,努力去发现,并记录存档. .每周宾馆,厨房与餐厅要进行一次交流会,对客户反馈14 / 18精品文档 回来的意见进行讨论解决、相互提出自己的见解,同时也给部门之间的配合注入生机. .坚持守法经营,严格按照国家及我公司相关的规定经营.积极配合国家及公司有关部门的监督,检查. 四. 严格控制成本,丰富菜品种类,提高菜

25、品质量 1.厉行节约,降低成本,加强核算.餐饮部主管和厨师长要及时对每一道菜的成本和毛利率进行核算,所采购的原料都要物有所用,采购数量与销售数量对比样相吻合,确保实现公司的下达的经营目标. .厨师长、采购员和餐饮部主管要适时的对所购货物的价格进行市场调查,对所购货物要进行货比三家,经对比后购买质量优、价格低的货品。 .积极鼓励厨师推陈出新.开发特色菜,力推绿色,清新风格的菜系.并能根据客户的需求,做出不同档次,适应多口味的饭菜.要求厨师至少每月要有两道新菜品.在有条件的情况下组织厨师到外地去学习和交流.对于顾客予以好评的创新菜给予厨师适当奖励. . 对菜品实行标签制,对顾客意见,餐厅进行每日汇

26、总,一周进行一次反馈,以便厨师的改进.也可根据顾客意见对厨师进行考核和奖惩. 五.制定一系列的优惠和奖励政策 1.制订出系列优惠措施,给员工以真正的实惠.对长期15 / 18精品文档 入住的顾客,给予适当的优惠.餐饮部制订出不同规格的寿宴、生日宴、及假日宴等套餐,服务于公司员工. .服务人员受客人书面表扬3次-7次予以奖励,7次以上予以重奖. .受到公司通报表扬的员工,给予奖励 .每年一综合评审,对表现突出的员工给予奖励 .技能过硬、身怀绝技、公关、管理能力强的员工可设立员工工龄奖,将这些优秀的员工更长时间留在宾馆,为公司服务. 六.确保工作餐的质量,卫生标准 1.对员工的工作餐(包括班中餐)

27、要达到高标准,高质量的要求.杜绝大锅饭粗作的现象. .定期下生产现场,调查、了解员工的用餐喜好,及时了解所存在的问题,确保为员工作出满意的菜品. .对员工的工作餐,要做到及时送达.为我公司的运营做好后勤保障工作. .对外经营的利润,优先补助给班中餐,确保一线员工的餐饮质量. 七.积极推进6S管理制度,打造我公司宾馆的企业文化 1.把我公司推进实施的6S管理方式,灵活在宾馆各部门应用.推进管理,服务标准化. .大力推进环境清洁化,着装统一化, 举止标准化,服务16 / 18精品文档 人性化,餐饮卫生化的企业文化理念. .要求餐饮部尽力做出独具匠心的菜系,力求口味与营养完美结合,让客户能吃出享受,

28、吃出健康.形成独具特色的餐饮文化. .各管理人员对员工即要严格管理,又要人性化.主动关心员工,与其交心,尽力解决员工的后顾之忧.使员工能自觉的努力去工作. .努力培养员工的主人翁精神,创建宾馆全体员工以“我是宾馆一员,我骄傲,我是宾馆一员,我自豪”的企业文化氛围. .以公司宾馆标准化,个性化,人情化的服务理念,以全新的风貌,营造我公司优质服务,科学管理的企业形象窗口. .由于公司宾馆服务对象较为复杂,因此,对客户的入住,消费等相关信息,要严格保密,不得不经客户允许,随意透露客户的任何信息. .所聘相关人员,在同等条件下,优先照顾公司下岗职工,为公司的人力资源部门排忧解难. 八.严格食品卫生和环境卫生,做好安全保障工作 1. 严格遵守食品卫生等法规.宾馆经理,各主管及每一员工都要层层把关,杜绝把不合格消费品提供给客户. .加强安全意识,定期聘请公司消防,公安领导来宾馆指导,以消除安全隐患. 17 / 18精品文档 .增强环保意识,努力营造绿色宾馆的优质环境. 以上仅属个人的愚见,敬请公司领导审阅、指导 ! 猜你喜欢: 1.餐厅经营方案范文 2.公司日常管理规定范文 3.经营管理制度范文 4.销售管理方案范文 5.管理实施方案范文 6.公司业务员管理制度范文 18 / 18 本文档来源于第一文库网:

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