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楼层领班查房流程及标准
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RD-HK-004
执行职位
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楼层领班
使用工具
TOOLS
笔、工作记录本。
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第1页
整体质量标准
WHOLE STANDARD
保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。
操作流程
OPERATION PROCEDURE
服务标准
STANDARD
一、了解房态
查看电脑,了解房态及住人房客人是否在房。
●如客人在房,不得进房检查卫生。
二、进 房
●以手指轻敲房门3次,每次3下,同时说:“Housekeeping”。
●如房内无人回答,方可开锁。
●开锁后,不要立即推开房门,应再轻敲房门3次,同时说:“Housekeeping”。
●确认无人后,方可打开房门。
●在验房工作单上写下进房间
三、检查房间卫生
(一)入房印象
1、门
2、窗帘
3、家私
4、床
5、壁纸
(二)房 门
●检查房间整体感官印象是否良好。
●窗帘是否对称。
●家具是否认位对的、摆放端正。
●床铺是否平整、匀称。
●墙纸是否破损、有污渍。
●回门器开关是否正常,门框是否完好。
●门把是否松动,门眼是否完好。
●防火疏散图是否完好清楚。
●门内门外、门顶、门框、门把各处是否清洁无积尘。
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(三)壁 柜
1、衣架
2、物品框
3、鞋框
4、内壁
(四)垃圾筒
(五)酒吧柜
1、托盘
2、电器
3、饮品
(六)行李柜
●拉门开合是否正常。
●衣架及浴衣数量是否符合规定,浴衣定位是否标准。
●擦鞋纸、拖鞋、洗衣袋、干湿洗衣单数量及定位是否符合标准。
●鞋篮内是否放有擦鞋告示牌,鞋篮内外是否清洁。
●壁柜内外各处是否清洁无尘。
●垃圾筒内外是否清洁无脏物,垃圾袋是否更换。
●垃圾筒定位是否符合标准。
●柜内镜面有无破损,镜面是否光洁无迹印。
●托盘、茶杯、咖啡杯、咖啡勺是否完好无损,各类杯具的数量、卫生及定位是符合规定。
●接通电源,检查电热水瓶是否工作正常,瓶内有无水垢,外部是否光洁无迹印,完毕切断电源。
●检查茶叶、咖啡数量是否按标准提供。
●行李柜上方壁灯是否完好无损,是否清洁无尘。
●壁画摆放是否平整无歪斜,画框及表面有无破损,是否清洁无尘。
●行李柜门拉合是否正常,内
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(七)电视机电冰箱
(八)写字台
(九)窗 台
外是否清洁无尘;
●礼品袋数量及定位是否符合标准。
●电视机柜门拉合是否正常,柜内外是否清洁无尘。
●电视机及电冰箱是否工作正常。
●电视机屏幕及各处是否光亮无尘。
●电冰箱内外是否清洁无异味,是否已化霜。
●电冰箱刻度是否符合标准,调试到规定刻度。
●电视机各频道图像是否清楚,并适当调试。
●“MINI BAR”酒水及洋酒杯、水杯、调酒棒的数量及定位是否符合标准。
●台灯有无破损,是否清洁无尘,定位是否符合标准;
●烟灰缸有无破损,是无清洁无尘,火柴是否更换,定位是否符合标准;
●写字台内外、写字椅是否清洁、完好无损;
●写字台上方镜面是否完好、光亮无迹印;
●复夹内物品数量、定位是否标准。
●窗帘拉合是否正常,窗帘有无污渍。
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(十)沙发、茶几、落地灯
(十一)床
(十二)床头柜
(十三)空 调
(十四)地 毯
●窗户拉合是否正常,内外玻面是否光亮无迹印。
●窗盒及窗台是否清洁无尘。
●沙发、茶几、落地灯是否完好无损,是否清洁无尘。
●茶几上烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是否符合标准。
●床单、枕套是否更换,是否清洁、无污、无毛发、无皱折。
●床铺是否平整、美观、有棱角,各处长短尺寸是否符合标准。
●床架是否平稳无晃动。
●床头板是否清洁无尘。
●床头灯、脚灯是否工作正常、清洁无尘。
●电脑控制板是否正常工作,板面是否清洁无尘。
●电话是否正常,是否清洁无尘,摆放是否符合标准。
●床头柜内外是否清洁无尘。
●便笺夹和便笺、铅笔、电筒、电话号码簿的数量及定位是否符合标准。
●开关是否灵活完好,开关板是否清洁无尘;
●出风口是否清洁无尘。
●地毯各处(涉及床下、柜下、墙边)吸尘是否仔细彻底。
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B、地毯表面有无污渍、破损。
四、检查卫生间
(一)门
(二)吹风筒
(三)灯
(四)镜 子
(五)面 盆
(六)淋浴间
●门与门框是否成功30º角。
●门框是否完好无损,门把有无松动。
●门内门外、门框门顶、门把各处是否清洁无尘。
●吹风筒是否工作正常。
●吹风筒各处是否清洁无尘。
●灯具是否完好无损。
●灯具内外是否清洁无尘。
●大镜与梳妆镜是否完好无损。
●镜面是否光洁无迹印。
●面盆及大理石台面有无破损,水龙头开关及水流量是否正常。
●面盆及台面是否干净无尘、无污渍、无毛发,水龙头是否光亮无迹印。
●烟灰缸是否清洁无尘,定位是否符合标准。
●水杯、小方巾、毛巾是否更换,定位是否符合标准。
●香皂、牙刷、木梳、浴液、发液、浴帽的数量及定位是否符合标准。
●面盆是否已消毒。
●检查淋浴间小五金有无破损,水龙头、淋浴喷头开关是否正常,有无松动现象,
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(七)恭 桶
(八)电 话
(九)墙 面
(十)垃圾桶
(11)地 面
水流量是否正常。
●地面是否清洁无尘、无水迹、无污渍、无毛发。
●浴巾架有无松动破损,是否光亮无迹印。
●浴帘挂钩有无脱落和钩环断掉,浴帘及浴帘杆是否清洁无污渍、毛发及水迹。
●浴巾、地巾是否更换,其数量、定位是否符合标准。
●整体是否已消毒。
●桶盖有无松动、裂缝,恭桶内外及水箱有无破损,是否清洁无迹印。
●冲水掣是否工作正常。
●恭桶是否已消毒。
●电话是否工作正常。
●电话是否清洁无尘。
●墙面有无破损。
●墙面是否清洁无尘、无水迹、无污渍、无毛发。
●垃圾桶内外是否清洁。
●垃圾袋是否更换。
●垃圾桶定位是否符合标准。
●地面有无破损;
●地面是否清洁无尘、无水迹、无污渍、无头发。
五、出房、填写验房工作单
(一)关闭房灯。
(二)取出万能钥匙,关好房门。
(三)填写验房工作单。
●涉及出房时间及存在的卫生质量问题,并记录有破损的设施设备,及时询问台班服务员是否已报修。
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六、告知返工
(一)告知负责该房卫生的客房清扫员记下卫生质量不合格处。
(二)督促客房清扫员及时返工。
(三)检查返工后的卫生质量。
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