楼层领班查房流程及标准.doc

文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第1页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARD一、了解房态查看电脑，了解房态及住人房客人是否在房。如客人在房，不得进房检查卫生。二、进房以手指轻敲房门3次，每次3下，同时说：“Housekeeping”。如房内无人回答，方可开锁。开锁后，不要立即推开房门，应再轻敲房门3次，同时说：“Housekeeping”。确认无人后，方可打开房门。在验房工作单上写下进房间三、检查房间卫生（一）入房印象1、门2、窗帘3、家私4、床5、壁纸（二）房门检查房间整体感官印象是否良好。窗帘是否对称。家具是否认位对的、摆放端正。床铺是否平整、匀称。墙纸是否破损、有污渍。回门器开关是否正常，门框是否完好。门把是否松动，门眼是否完好。防火疏散图是否完好清楚。门内门外、门顶、门框、门把各处是否清洁无积尘。文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第2页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARD（三）壁柜1、衣架2、物品框3、鞋框4、内壁（四）垃圾筒（五）酒吧柜1、托盘2、电器3、饮品（六）行李柜拉门开合是否正常。衣架及浴衣数量是否符合规定，浴衣定位是否标准。擦鞋纸、拖鞋、洗衣袋、干湿洗衣单数量及定位是否符合标准。鞋篮内是否放有擦鞋告示牌，鞋篮内外是否清洁。壁柜内外各处是否清洁无尘。垃圾筒内外是否清洁无脏物，垃圾袋是否更换。垃圾筒定位是否符合标准。柜内镜面有无破损，镜面是否光洁无迹印。托盘、茶杯、咖啡杯、咖啡勺是否完好无损，各类杯具的数量、卫生及定位是符合规定。接通电源，检查电热水瓶是否工作正常，瓶内有无水垢，外部是否光洁无迹印，完毕切断电源。检查茶叶、咖啡数量是否按标准提供。行李柜上方壁灯是否完好无损，是否清洁无尘。壁画摆放是否平整无歪斜，画框及表面有无破损，是否清洁无尘。行李柜门拉合是否正常，内文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第3页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARD（七）电视机电冰箱（八）写字台（九）窗台外是否清洁无尘；礼品袋数量及定位是否符合标准。电视机柜门拉合是否正常，柜内外是否清洁无尘。电视机及电冰箱是否工作正常。电视机屏幕及各处是否光亮无尘。电冰箱内外是否清洁无异味，是否已化霜。电冰箱刻度是否符合标准，调试到规定刻度。电视机各频道图像是否清楚，并适当调试。“MINI BAR”酒水及洋酒杯、水杯、调酒棒的数量及定位是否符合标准。台灯有无破损，是否清洁无尘，定位是否符合标准；烟灰缸有无破损，是无清洁无尘，火柴是否更换，定位是否符合标准；写字台内外、写字椅是否清洁、完好无损；写字台上方镜面是否完好、光亮无迹印；复夹内物品数量、定位是否标准。窗帘拉合是否正常，窗帘有无污渍。文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第4页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARD（十）沙发、茶几、落地灯（十一）床（十二）床头柜（十三）空调（十四）地毯窗户拉合是否正常，内外玻面是否光亮无迹印。窗盒及窗台是否清洁无尘。沙发、茶几、落地灯是否完好无损，是否清洁无尘。茶几上烟灰缸有无破损，是否清洁无尘，火柴是否更换，定位是否符合标准。床单、枕套是否更换，是否清洁、无污、无毛发、无皱折。床铺是否平整、美观、有棱角，各处长短尺寸是否符合标准。床架是否平稳无晃动。床头板是否清洁无尘。床头灯、脚灯是否工作正常、清洁无尘。电脑控制板是否正常工作，板面是否清洁无尘。电话是否正常，是否清洁无尘，摆放是否符合标准。床头柜内外是否清洁无尘。便笺夹和便笺、铅笔、电筒、电话号码簿的数量及定位是否符合标准。开关是否灵活完好，开关板是否清洁无尘；出风口是否清洁无尘。地毯各处（涉及床下、柜下、墙边）吸尘是否仔细彻底。文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第5页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARDB、地毯表面有无污渍、破损。四、检查卫生间（一）门（二）吹风筒（三）灯（四）镜子（五）面盆（六）淋浴间门与门框是否成功角。门框是否完好无损，门把有无松动。门内门外、门框门顶、门把各处是否清洁无尘。吹风筒是否工作正常。吹风筒各处是否清洁无尘。灯具是否完好无损。灯具内外是否清洁无尘。大镜与梳妆镜是否完好无损。镜面是否光洁无迹印。面盆及大理石台面有无破损，水龙头开关及水流量是否正常。面盆及台面是否干净无尘、无污渍、无毛发，水龙头是否光亮无迹印。烟灰缸是否清洁无尘，定位是否符合标准。水杯、小方巾、毛巾是否更换，定位是否符合标准。香皂、牙刷、木梳、浴液、发液、浴帽的数量及定位是否符合标准。面盆是否已消毒。检查淋浴间小五金有无破损，水龙头、淋浴喷头开关是否正常，有无松动现象， 文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第6页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARD（七）恭桶（八）电话（九）墙面（十）垃圾桶（11）地面水流量是否正常。地面是否清洁无尘、无水迹、无污渍、无毛发。浴巾架有无松动破损，是否光亮无迹印。浴帘挂钩有无脱落和钩环断掉，浴帘及浴帘杆是否清洁无污渍、毛发及水迹。浴巾、地巾是否更换，其数量、定位是否符合标准。整体是否已消毒。桶盖有无松动、裂缝，恭桶内外及水箱有无破损，是否清洁无迹印。冲水掣是否工作正常。恭桶是否已消毒。电话是否工作正常。电话是否清洁无尘。墙面有无破损。墙面是否清洁无尘、无水迹、无污渍、无毛发。垃圾桶内外是否清洁。垃圾袋是否更换。垃圾桶定位是否符合标准。地面有无破损；地面是否清洁无尘、无水迹、无污渍、无头发。五、出房、填写验房工作单(一)关闭房灯。（二）取出万能钥匙，关好房门。（三）填写验房工作单。 涉及出房时间及存在的卫生质量问题，并记录有破损的设施设备，及时询问台班服务员是否已报修。文献名SUBJECT楼层领班查房流程及标准编号REF CODERD-HK-004执行职位POSITION楼层领班使用工具TOOLS笔、工作记录本。页数Page共7页第7页整体质量标准WHOLE STANDARD保证客房无工程问题、卫生达成质量标准。操作流程OPERATION PROCEDURE服务标准STANDARD六、告知返工（一）告知负责该房卫生的客房清扫员记下卫生质量不合格处。（二）督促客房清扫员及时返工。（三）检查返工后的卫生质量。