一轮复习物质跨膜运输的实例和方式省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

第第7讲物质跨膜运输实例和方式讲物质跨膜运输实例和方式最最新新考考纲纲1.物物质质出出入入细细胞胞方方式式()。2.试试验验：观观察察植植物物细细胞胞质质壁分离和复原。壁分离和复原。第1页考点一细胞吸水、失水及物质跨膜运输实例 （5年11考）1.渗透作用渗透作用(1)发发生渗透作用条件：一是含有生渗透作用条件：一是含有，二二是是半半透透膜膜两两侧侧溶液含有溶液含有。(2)常常见见渗透装置渗透装置图图分析分析半透膜半透膜浓度差浓度差第2页水分流水分流动动判断：当溶液判断：当溶液浓浓度度时时，水水分分就就经经过过半半透透膜膜由由S2流向流向S1；当溶液；当溶液浓浓度度时时，水水分分就就经经过过半半透透膜膜由由S1流流向向S2。在在到到达达渗渗透透平平衡衡后后，若若存存在在如如图图所所表表示示液液面面差差h，则则S1溶溶液液浓浓度度S2。因。因为为液面高一液面高一侧侧形成形成净净水水压压，会，会溶溶剂剂由由低低浓浓度一度一侧侧向高向高浓浓度一度一侧扩侧扩散。散。S1S2S1S2阻止阻止第3页2.动物细胞吸水和失水动物细胞吸水和失水细细胞膜胞膜细细胞胞质质失水失水皱缩皱缩第4页3.成熟植物细胞吸水和失水成熟植物细胞吸水和失水(1)当当时时，细细胞胞失失水，水，发发生生现现象。象。(2)当当时时，细细胞胞吸吸水，失水水，失水细细胞胞发发生生现现象。象。全透性全透性小小细细胞胞质质原生原生质层质层（伸（伸缩缩性大）性大）外界溶液外界溶液浓浓度度细细胞液胞液浓浓度度质质壁分离壁分离外界溶液外界溶液浓浓度度细细胞液胞液浓浓度度质质壁分离复原壁分离复原第5页1.渗透作用与渗透作用与扩扩散作用有何区分？散作用有何区分？提提醒醒渗渗透透作作用用必必须须有有选选择择透透过过性性膜膜(半半透透膜膜)，扩扩散散作作用用则则不不一一定定需需要要；扩扩散散作作用用适适合合用用于于各各种种物物质质，渗渗透透作作用用仅仅指指溶溶剂分子。剂分子。第6页2.将将紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞叶叶外外表表皮皮细细胞胞置置于于质质量量分分数数为为30%蔗蔗糖糖溶溶液液中中数数分分钟钟后后，用用清清水水引引流流，重重复复屡屡次次，则则在在此此过过程程中中：区区域域将将扩扩大大还还是是缩缩小，区域小，区域颜颜色深浅有何改色深浅有何改变变？提提醒醒发发生生质质壁壁分分离离细细胞胞用用清清水水引引流流，使使其其处处于于清清水水中中，因因为为外外界界溶溶液液浓浓度度小小于于细细胞胞液液浓浓度度，细细胞胞吸吸水水，发发生生质质壁壁分分离离后复原，所以图示中区域后复原，所以图示中区域缩小，区域缩小，区域紫色变浅。紫色变浅。第7页渗透系统与渗透作用原理渗透系统与渗透作用原理1.(江江苏苏单单科科，27)如如图图为为研研究究渗渗透透作作用用试试验验装装置置，请请回回答答以以下下问问题题：(1)漏漏斗斗内内溶溶液液(S1)和和漏漏斗斗外外溶溶液液(S2)为为两两种种不不一一样样浓浓度度蔗蔗糖糖溶溶液液，漏漏斗斗内内外外起起始始液液面面一一致致。渗渗透透平平衡衡时时液液面面差差为为h，此此时时S1和和S2浓浓度大小关系度大小关系为为_。第8页(2)图图中中半半透透膜膜模模拟拟是是成成熟熟植植物物细细胞胞中中_，二二者者在在物物质质透透过过功效上差异是功效上差异是_。(3)为为深入探究两种膜特征，某深入探究两种膜特征，某兴兴趣小趣小组组做了以下做了以下试验试验。试验试验材料：紫色洋葱。材料：紫色洋葱。试试验验器器具具：如如图图所所表表示示渗渗透透装装置置(不不含含溶溶液液)，光光学学显显微微镜镜，载载玻玻片，盖玻片，片，盖玻片，镊镊子，刀片，吸水子，刀片，吸水纸纸，擦，擦镜纸镜纸，滴管，滴管，记记号笔等。号笔等。试试验验试试剂剂：蒸蒸馏馏水水，质质量量分分数数为为0.3g/mL蔗蔗糖糖溶溶液液和和与与其其等等渗渗KNO3溶液。部分溶液。部分试验试验步步骤骤和和结结果以下：果以下：第9页选选两两套套渗渗透透装装置置，标标上上代代号号X和和Y。在在两两个个烧烧杯杯里里均均加加入入一一定定量量蒸蒸馏馏水水，分分别别在在装装置置X和和Y漏漏斗斗内内加加入入适适量量蔗蔗糖糖溶溶液液和和KNO3溶溶液液，均均调调整整漏漏斗斗内内外外液液面面高高度度一一致致。渗渗透透平平衡衡时时出出现现液液面面差差装装置置有有_(填代号填代号)。选选两两片片洁洁净净载载玻玻片片，_，在在载载玻玻片片中中央央分分别别滴滴加加_，制制作作洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶外外表表皮皮暂暂时时装装片片并并分分别别观观察察装装片片中中细细胞初始状胞初始状态态。观观察察暂暂时时装装片片中中浸浸润润在在所所提提供供蔗蔗糖糖溶溶液液和和KNO3溶溶液液中中洋洋葱葱鳞鳞片片 叶叶 外外 表表 皮皮 细细 胞胞 发发 生生 改改 变变，二二 者者 都都 能能 出出 现现 现现 象象 是是_。(4)上述上述试验试验中最能表达两种膜功效差异中最能表达两种膜功效差异试验现试验现象是象是_。第10页答案答案(1)S1S2(2)原生原生质层质层原生原生质层质层能主能主动动运运输输相关物相关物质质而半透膜不能而半透膜不能(3)X标标号蒸号蒸馏馏水水质质壁分离壁分离(4)KNO3溶液中溶液中细细胞胞质质壁分离后会自壁分离后会自动动复原复原第11页2.如如图图所所表表示示，容容器器A中中含含0.02(molL1)蔗蔗糖糖，0.03(molL1)尿尿素素；容容器器B中中含含0.01(molL1)蔗蔗糖糖，0.05(molL1)尿尿素素。A、B间间隔隔一一层层半半透透膜膜。第第一一个个情情况况：半半透透膜膜只只允允许许水水分分子子经经过过；第第二二种种情情况况：半半透透膜膜允允许许水水分分子子和和尿尿素素分分子子经经过过。当当到到达达动动态态平平衡衡时时，这这两种情况下液面高度情况是两种情况下液面高度情况是()第12页A.一一样样高，高，A高于高于BB.B高于高于A，不能确定，不能确定C.B高于高于A，A高于高于BD.一一样样高，不能确定高，不能确定解解析析第第一一个个情情况况：半半透透膜膜只只允允许许水水分分子子经经过过，则则容容器器A中中溶溶液液总总物物质质量量浓浓度度为为0.05(molL1)，容容器器B中中溶溶液液总总物物质质量量浓浓度度为为0.06(molL1)，容容器器B中中溶溶液液渗渗透透压压高高于于容容器器A中中溶溶液液渗渗透透压压，故故最最终终B中中液液面面高高于于A中中。第第二二种种情情况况：半半透透膜膜允允许许水水分分子子和和尿尿素素分分子子经经过过，那那么么最最终终半半透透膜膜两两侧侧尿尿素素浓浓度度相相等等，不不过过容容器器A中中蔗糖浓度大于蔗糖浓度大于B中，故最终中，故最终A中液面高于中液面高于B中。中。答案答案C第13页相关渗透作用相关渗透作用“4”个易错点个易错点(1)渗渗透透系系统统溶溶液液浓浓度度指指物物质质量量浓浓度度而而非非质质量量浓浓度度，实实质质是是指指渗渗透透压压，如如质质量量分分数数为为10%葡葡萄萄糖糖溶溶液液和和质质量量分分数数为为10%蔗蔗糖糖溶溶液液质质量量浓浓度度相相等等，但但质质量量分分数数为为10%蔗蔗糖糖溶溶液液渗渗透透压压小小，故水可经过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。故水可经过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。(2)水水分分子子移移动动方方向向是是双双向向移移动动，但但最最终终止止果果是是由由低低浓浓度度溶溶液液流向高浓度溶液水分子数较多。流向高浓度溶液水分子数较多。(3)渗渗透透平平衡衡浓浓度度相相等等。渗渗透透平平衡衡只只意意味味着着半半透透膜膜两两侧侧水水分分子子移移动动到到达达平平衡衡状状态态，既既不不可可看看作作没没有有水水分分子子移移动动，也也不不可可看作两侧溶液浓度绝对相等。看作两侧溶液浓度绝对相等。(4)只有活、成熟植物细胞才能发生质壁分离和复原。只有活、成熟植物细胞才能发生质壁分离和复原。第14页细胞吸水和失水情况分析细胞吸水和失水情况分析【典典例例】(全全国国课课标标理理综综，4)将将某某植植物物花花冠冠切切成成大大小小和和形形状状相相同同细细条条，分分为为a、b、c、d、e和和f组组(每每组组细细条条数数相相等等)，取取上上述述6组组细细条条分分别别置置于于不不一一样样浓浓度度蔗蔗糖糖溶溶液液中中，浸浸泡泡相相同同时时间间后后测测量量各各组组花花冠冠细细条条长长度度，结结果果如如图图所所表表示示。假假如如蔗蔗糖糖溶溶液液与与花花冠冠细细胞之胞之间间只有水分交只有水分交换换，则则()第15页A.试验试验后，后，a组组液泡中溶液泡中溶质浓质浓度比度比b组组高高B.浸泡造成浸泡造成f组细组细胞中液泡失水量小于胞中液泡失水量小于b组组C.a组细组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于大于b组组D.使使细细条条在在浸浸泡泡前前后后长长度度不不变变蔗蔗糖糖浓浓度度介介于于0.40.5(molL1)之之间间第16页慧眼识图获取信息慧眼识图获取信息答案答案D第17页【对点小练】【对点小练】(四四川川广广元元段段考考)图图甲甲是是人人红红细细胞胞长长时时间间处处于于不不一一样样浓浓度度NaCl溶溶液液中中，红红细细胞胞体体积积(V)与与初初始始体体积积(V0)之之比比改改变变曲曲线线；图图乙乙是是某某植植物物细细胞胞在在一一定定浓浓度度NaCl溶溶液液中中细细胞胞失失水水量量改改变变情情况况。以以下下分分析正确是析正确是()第18页A.从从图图甲可甲可见见250(mmolL1)NaCl溶液不影响人溶液不影响人红细红细胞代胞代谢谢B.图图乙中植物乙中植物细细胞体胞体积积改改变变是先减小后增大是先减小后增大C.图图乙中乙中A点点细细胞失水量最大，此胞失水量最大，此时细时细胞吸水能力最小胞吸水能力最小D.人人红红细细胞胞长长时时间间处处于于300(mmolL1)NaCl溶溶液液中中可可能能死死亡亡，图图乙中乙中处处理理时间时间内内细细胞一直有生物活性胞一直有生物活性解解析析图图甲甲中中，250(mmolL1)NaCl溶溶液液中中红红细细胞胞体体积积与与初初始始体体积积之之比比小小于于1，说说明明人人红红细细胞胞失失水水皱皱缩缩了了，会会影影响响人人红红细细胞胞代代谢谢，A错错误误；植植物物细细胞胞因因为为细细胞胞壁壁存存在在，细细胞胞体体积积几几乎乎不不变变，B错错误误；图图乙乙中中，A点点细细胞胞失失水水量量最最大大，细细胞胞液液浓浓度度最最大大，此此时时细细胞胞吸吸水水能力最强，能力最强，C错误。错误。答案答案D第19页考点二物质跨膜运输实例及方式（考点二物质跨膜运输实例及方式（5 5年年1212考）考）1.物质跨膜运输其它实例物质跨膜运输其它实例第20页(1)试验结试验结果果高于高于低于低于第21页图图中中显显示：示：不不一一样样植植物物(每每种种离离子子中中黑黑白白柱柱相相比比)，对对同同一一个个无无机机盐盐离离子子吸吸收速率收速率。同一个植物同一个植物对对吸吸收收也也有有差差异异(三三条条白白柱高低不一柱高低不一样样，三条黑柱高低也不一，三条黑柱高低也不一样样)。(2)试验结论试验结论：植物：植物细细胞胞对对无机无机盐盐离子吸收含有离子吸收含有。(3)微生物吸收无机微生物吸收无机盐盐离子特点离子特点不一不一样样微生物微生物对对无机无机盐盐离子吸收有离子吸收有。不一不一样样微生物微生物对对各种无机各种无机盐盐离子离子不一不一样样。不一不一样样不一不一样样种无机种无机盐盐离子离子选择选择性性选择选择性性需要量需要量第22页2.物质跨膜运输方式物质跨膜运输方式(连线连线)第23页3.不一样原因对物质跨膜运输影响曲线模型不一样原因对物质跨膜运输影响曲线模型影响物影响物质质跨膜运跨膜运输输原因有各种，最常原因有各种，最常见见有：有：内部原因内部原因种种类类、数量；、数量；外部原因外部原因物物质质、影响呼吸作用、影响呼吸作用强强度原因度原因(如氧气如氧气浓浓度、度、等等)物物质浓质浓度度(在一定范在一定范围围内内)载载体体浓浓度度温度温度自由自由扩扩散散主主动动运运输输第24页氧气氧气浓浓度度帮助帮助扩扩散散载载体体蛋白蛋白无氧呼无氧呼吸吸主主动动运运输输第25页依据模式依据模式图图确确认认物物质质出入出入细细胞方式及影响原因胞方式及影响原因(1)填写以下相关物填写以下相关物质质运运输输方式及方式及结结构名称构名称:图图2:；图图3：；图图4：；a：。图图5：自由自由扩扩散散帮助帮助扩扩散散主主动动运运输输载载体蛋白体蛋白胞吞、胞吐胞吞、胞吐第26页(2)写出写出图图1图图5中影响物中影响物质质出入出入细细胞原因胞原因图图中中仅仅受受“浓浓度差度差”制制约为约为加入蛋白加入蛋白酶酶处处理会受影响是理会受影响是加入呼吸加入呼吸酶酶抑制抑制剂处剂处理，会受影响是理，会受影响是(3)甘油分子跨膜运甘油分子跨膜运输输遵照遵照所所表表示示模模式式，红红细细胞胞吸吸收收葡葡萄萄糖与糖与所表示模式一致，多数离子跨膜方式所表示模式一致，多数离子跨膜方式应应如如所所表示方式。表示方式。(4)神神经递质释经递质释放放应应符合符合所表示模式，所表示模式，该该模式模式(填填“需需”或或“不需不需”)消耗能量，其运消耗能量，其运输输机制与膜机制与膜相关。相关。图图1、图图2图图3、图图4、图图5图图4、图图5图图2图图3图图4图图5需需流流动动性性第27页1.真题重组判断正误真题重组判断正误(1)下列下列图图中中15依次依次为为：物物质质跨跨膜膜运运输输、主主动动运运输输、被被动动运运输输、自自由由扩扩散散、帮帮助助扩扩散散(北京卷，北京卷，1C)()(2)Na从从红红细细胞胞外外运运入入红红细细胞胞内内过过程程属属于于被被动动运运输输(海海南南卷卷，19D)()第28页(3)小小肠肠上上皮皮细细胞胞吸吸收收溶溶质质发发生生障障碍碍时时，可可造造成成小小肠肠吸吸水水降降低低。(海南卷，海南卷，16C)()(4)小小肠肠黏黏膜膜中中一一些些细细胞胞可可经经过过被被动动运运输输将将某某种种蛋蛋白白分分泌泌到到肠肠腔腔(海南卷，海南卷，16D)()(5)甘甘油油是是极极性性分分子子，所所以以不不能能以以自自由由扩扩散散方方式式经经过过细细胞胞膜膜(新新课课标标，1C)()(6)植植物物细细胞胞经经过过主主动动运运输输吸吸收收不不一一样样矿矿质质元元素素离离子子速速率率都都相相同同(新课标新课标，3A)()第29页以以上上内内容容着着重重考考查查了了教教材材必必修修1P7072物物质质跨跨膜膜运运输输方方式式及及实实例例，此此属属高高考考高高频频考考点点，备备考考时时应应侧侧重重各各类类方方式式比比较较与与界界定定，尤尤其其要要关关注注题题目目曲曲线线图图解解、关关键键词词、表表格格数数据据等等有有效效信信息息，学学会用会用“顺藤摸瓜顺藤摸瓜”法处理问题。法处理问题。第30页2.(教教材材必必修修1P76“画画概概念念图图”改改编编)以以下下是是物物质质出出入入细细胞胞方方式式概概念念图图。(1)请请你你详细详细指出指出内容。内容。(2)上述运上述运输输方式中可逆方式中可逆浓浓度梯度运度梯度运输输是是_(3)同一物同一物质进质进出不一出不一样细样细胞方式是否一定相同？胞方式是否一定相同？_。第31页提醒提醒(1)依次为依次为分子大小、分子大小、胞吐、胞吐、胞吞、胞吞、是否耗能、是否耗能、主动运输、主动运输、是否需要载体、是否需要载体、帮助扩散。帮助扩散。(2)上述运输方式中只有上述运输方式中只有主动运输可逆浓度梯度运输。主动运输可逆浓度梯度运输。(3)不不一一定定相相同同。如如葡葡萄萄糖糖进进入入红红细细胞胞方方式式是是帮帮助助扩扩散散，而而进进入入小肠上皮细胞则是主动运输。小肠上皮细胞则是主动运输。第32页物质出入细胞方式、特点及实例物质出入细胞方式、特点及实例1.(全全国国课课标标卷卷，2)离离子子泵泵是是一一个个含含有有ATP水水解解酶酶活活性性载载体体蛋蛋白白，能能利利用用水水解解ATP释释放放能能量量跨跨膜膜运运输输离离子子。以以下下叙叙述述正正确确是是()A.离子离子经过经过离子离子泵泵跨膜运跨膜运输输属于帮助属于帮助扩扩散散B.离子离子经过经过离子离子泵泵跨膜运跨膜运输输是是顺顺着着浓浓度梯度度梯度进进行行C.动动物一氧化碳中毒会降低离子物一氧化碳中毒会降低离子泵泵跨膜运跨膜运输输离子速率离子速率D.加入蛋白加入蛋白质变质变性性剂剂会提升离子会提升离子泵泵跨膜运跨膜运输输离子速率离子速率第33页解解析析离离子子泵泵经经过过消消耗耗ATP进进行行离离子子跨跨膜膜运运输输，属属于于主主动动运运输输，A错错误误；主主动动运运输输普普通通为为逆逆浓浓度度梯梯度度进进行行，B错错误误；蛋蛋白白质质变变性性剂剂会会降降低低含含有有活活性性载载体体数数量量，使使离离子子泵泵跨跨膜膜运运输输离离子子速速率率降降低低，D错误。错误。答案答案C第34页2.(海海南南期期末末)以以下下关关于于植植物物细细胞胞经经过过主主动动运运输输方方式式吸吸收收所所需需矿矿质质离子叙述，正确是离子叙述，正确是()A.吸收不一吸收不一样矿质样矿质离子速率都相同离子速率都相同B.低温不影响低温不影响矿质矿质离子吸收速率离子吸收速率C.主主动动运运输矿质输矿质离子离子过过程只程只发发生在活生在活细细胞中胞中D.叶肉叶肉细细胞不能以主胞不能以主动动运运输输方式吸收方式吸收矿质矿质离子离子解解析析不不一一样样植植物物细细胞胞，细细胞胞膜膜上上吸吸收收不不一一样样矿矿质质离离子子载载体体数数量量不不一一样样，故故吸吸收收不不一一样样矿矿质质离离子子速速率率也也不不一一样样，A错错误误；矿矿质质离离子子吸吸收收需需要要细细胞胞呼呼吸吸提提供供能能量量，低低温温会会影影响响细细胞胞呼呼吸吸作作用用，从从而而影影响响矿矿质质离离子子吸吸收收速速率率，B错错误误；叶叶肉肉细细胞胞吸吸收收矿矿质质离离子子方式是主动运输，方式是主动运输，D错误。错误。答案答案C第35页相关物质出入细胞方式相关物质出入细胞方式6个个“不要遗漏不要遗漏”(1)需需要要载载体体蛋蛋白白帮帮助助运运输输方方式式除除主主动动运运输输外外，不不要要遗遗漏漏帮帮助助扩扩散。散。(2)消耗能量运输方式除主动运输外，不要遗漏胞吞和胞吐。消耗能量运输方式除主动运输外，不要遗漏胞吞和胞吐。(3)从从高高浓浓度度到到低低浓浓度度运运输输方方式式除除自自由由扩扩散散外外，不不要要遗遗漏漏帮帮助助扩扩散。散。(4)影影响响帮帮助助扩扩散散运运输输速速率率原原因因除除载载体体蛋蛋白白数数量量外外，不不要要遗遗漏漏浓浓度差。度差。(5)与与主主动动运运输输相相关关细细胞胞器器除除供供能能线线粒粒体体外外，不不要要遗遗漏漏载载体体蛋蛋白白合成场所合成场所核糖体。核糖体。(6)运运输输速速率率与与O2浓浓度度无无关关运运输输方方式式除除自自由由扩扩散散外外，不不要要遗遗漏漏帮帮助扩散。助扩散。第36页借借助助图图解解、模模型型等等考考查查物物质质出出入入细细胞胞方方式式及及影影响响原因原因【典典例例】(江江苏苏卷卷，6)如如图图为为一一个个溶溶质质分分子子跨跨膜膜运运输输示示意意图图。以下相关叙述以下相关叙述错误错误是是()A.载载体体逆逆浓浓度运度运输输溶溶质质分子分子B.载载体体含有含有ATP酶酶活性活性C.载载体体和和转转运方式不一运方式不一样样D.载载体体转转运溶运溶质质分子速率比自由分子速率比自由扩扩散快散快第37页慧眼识图获取信息慧眼识图获取信息答案答案B第38页【对点小练】【对点小练】1.(广广东东惠惠州州调调研研)下下列列图图表表示示细细胞胞膜膜结结构构和和物物质质进进出出细细胞胞方方式式，以下以下说说法法错误错误是是()第39页A.与与图图中曲中曲线线相符相符过过程是程是图图中中过过程程dB.A物物质质决定着不一决定着不一样样生物膜功效差异生物膜功效差异C.在在图图中，中，e能能够够代表代表细细胞分泌胞分泌Na过过程程D.甘油、氧气甘油、氧气进进入入细细胞方式是胞方式是b解解析析图图中中曲曲线线与与浓浓度度差差没没相相关关系系显显示示该该物物质质能能够够逆逆浓浓度度梯梯度度运运输输，应应为为主主动动运运输输，图图中中a、e均均为为主主动动运运输输，d为为帮帮助扩散。助扩散。答案答案A第40页2.(陕陕西西宝宝鸡鸡一一模模)下下列列图图表表示示物物质质进进入入细细胞胞四四种种方方式式，相相关关说说法法错误错误是是()A.温度只影响温度只影响图图中中和和过过程速率程速率B.吞噬吞噬细细胞胞经过经过过过程吞噬病原体程吞噬病原体C.小小肠肠上皮上皮细细胞吸收乙醇方式是胞吸收乙醇方式是D.生生长长素极性运素极性运输进输进入入细细胞方式是胞方式是第41页解解析析由由图图可可知知，为为自自由由扩扩散散，为为帮帮助助扩扩散散，为为主主动动运运输输，为为胞胞吞吞。温温度度影影响响膜膜流流动动性性，对对都都有有影影响响，A错误。错误。答案答案A第42页1.“三看法三看法”快速判定物质出入细胞方式快速判定物质出入细胞方式第43页2.试验探究物质跨膜运输方式试验探究物质跨膜运输方式(1)探究是主动运输还是被动运输探究是主动运输还是被动运输(2)探究是自由扩散还是帮助扩散探究是自由扩散还是帮助扩散第44页考点三（试验）观察植物细胞质壁分离和复原考点三（试验）观察植物细胞质壁分离和复原1.试验原理试验原理(1)成熟植物成熟植物细细胞原生胞原生质层质层相当于一相当于一层层。(2)含有一定含有一定浓浓度，能渗透吸水和失水。度，能渗透吸水和失水。(3)引引发质发质壁分离两种原因壁分离两种原因半透膜半透膜细细胞液胞液失水失水质质壁分离壁分离第45页2.试验步骤试验步骤紧贴细紧贴细胞壁胞壁0.3g/mL蔗糖溶液蔗糖溶液逐步逐步变变小小变变深深清水清水逐步逐步变变大大变变浅浅第46页3.试验结论试验结论第47页【尤其提醒】【尤其提醒】(1)本试验存在两组对照试验本试验存在两组对照试验第48页(2)本本试试验验是是教教材材中中包包括括“显显微微观观察察”试试验验中中唯唯一一一一个个“只只在在低低倍镜下倍镜下”观察观察(不曾换不曾换“高倍镜高倍镜”)试验。试验。(3)质质壁壁分分离离后后在在细细胞胞壁壁和和细细胞胞膜膜之之间间是是浓浓度度降降低低外外界界溶溶液液。这是因为细胞壁是全透性且有水分子经过原生质层渗出来。这是因为细胞壁是全透性且有水分子经过原生质层渗出来。第49页将将若若干干生生理理情情况况基基本本相相同同，长长度度为为3cm鲜鲜萝萝卜卜条条分分为为四四组组，分分别别置置于于三三种种浓浓度度溶溶液液(即即0.3g/mL蔗蔗糖糖溶溶液液，0.3g/mLKNO3溶溶液液及及0.5g/mL蔗蔗糖糖溶溶液液)(试试验验组组)和和清清水水(对对照照组组)中中，测测量量每每组组萝萝卜卜条平均条平均长长度，度，结结果如果如图图。第50页请请思索：思索：(1)依据依据图图示四条曲示四条曲线变动趋势线变动趋势，推，推测测ad依次依次为为哪种溶液？哪种溶液？(2)对对照照组组中中萝萝卜条卜条长长度增加度增加较较少原因是什么？少原因是什么？(3)b曲曲线线在在用用清清水水处处理理前前即即由由下下降降趋趋势势转转为为上上升升趋趋势势，原原因因是是什么？与之相关什么？与之相关细细胞器有哪些？胞器有哪些？第51页慧眼识图获取信息慧眼识图获取信息第52页1.(课课标标，4)以以下下关关于于植植物物细细胞胞质质壁壁分分离离试试验验叙叙述述，错错误误是是()A.与白色花瓣相比，采取与白色花瓣相比，采取红红色花瓣有利于色花瓣有利于试验现试验现象象观观察察B.用黑藻叶片用黑藻叶片进进行行试验时试验时,叶叶绿绿体存在会干体存在会干扰试验现扰试验现象象观观察察C.用用紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶外外表表皮皮不不一一样样部部位位观观察察到到质质壁壁分分离离程程度度可可能不一能不一样样D.紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶外外表表皮皮细细胞胞液液泡泡中中有有色色素素，有有利利于于试试验验现现象象观观察察解解析析黑黑藻藻叶叶片片叶叶肉肉细细胞胞中中液液泡泡呈呈无无色色，叶叶绿绿体体存存在在使使原原生生质质层呈绿色，有利于试验现象观察，故层呈绿色，有利于试验现象观察，故B错误。错误。答案答案B第53页2.将将质质壁壁分分离离洋洋葱葱紫紫色色外外表表皮皮细细胞胞放放入入清清水水中中，液液泡泡体体积积改改变变如如图图所表示。以下叙述正确是所表示。以下叙述正确是()A.与与A点相比，点相比，B点点时细时细胞液泡胞液泡颜颜色色变变深深B.与与B点相比，点相比，C点点时细时细胞吸水速率大胞吸水速率大C.C点点时细时细胞膨胞膨胀胀，液泡内没有水分子，液泡内没有水分子进进出出D.B点到点到C点点过过程中，程中，细细胞吸水速率受胞吸水速率受细细胞壁影响胞壁影响第54页解解析析将将质质壁壁分分离离洋洋葱葱紫紫色色外外表表皮皮细细胞胞放放入入清清水水中中，伴伴随随时时间间推推移移，液液泡泡体体积积逐逐步步变变大大直直至至保保持持相相对对稳稳定定，说说明明细细胞胞在在不不停停地地吸吸水水直直至至水水分分进进出出细细胞胞到到达达动动态态平平衡衡。与与A点点相相比比，B点点时时细细胞胞已已吸吸入入水水量量较较多多，液液泡泡颜颜色色变变浅浅，A错错误误；与与B点点相相比比，C点点时时细细胞胞体体积积不不再再增增加加，说说明明水水分分进进出出细细胞胞到到达达动动态态平平衡衡，细细胞胞吸水速率小于吸水速率小于B点时，点时，B、C错误。错误。答案答案D第55页质壁分离和复原试验拓展应用质壁分离和复原试验拓展应用(1)判断成熟植物细胞死活判断成熟植物细胞死活(2)测定细胞液浓度范围测定细胞液浓度范围第56页(3)比较不一样植物细胞细胞液浓度比较不一样植物细胞细胞液浓度(4)判别不一样种类溶液判别不一样种类溶液(如如KNO3溶液和蔗糖溶液溶液和蔗糖溶液)第57页易错易错防范清零防范清零易易错错清零清零易错点易错点1误认为渗透平衡时误认为渗透平衡时“浓度相等浓度相等”点点拨拨渗渗透透平平衡衡浓浓度度相相等等，上上图图为为一一个个经典渗透装置，当经典渗透装置，当S1溶液浓度溶液浓度S2溶溶液液浓浓度度时时，单单位位时时间间内内由由S2S1水水分分子子数数多多于于S1S2水水分分子子数数，总总结结果果：水水由由S2溶溶液液流流向向S1溶溶液液，故故S1液液面面上上升升，然然而而当当h停停顿顿上上升升，S1与与S2达达渗渗透透平平衡衡时时，S1浓浓度度仍仍大大于于S2浓浓度度，如如S1为为蔗蔗糖糖溶溶液液，S2为为清清水水时时，即即使使达达渗渗透透平平衡衡，被被稀稀释释后后S1中中仍仍存存在在原原有有蔗蔗糖糖分分子子，其其浓浓度度绝绝不不会会与与清清水水(S2)相相等。等。第58页易错点易错点2不清楚选择透过性膜与半透膜不清楚选择透过性膜与半透膜(或人工膜或人工膜)尤其之处尤其之处点拨点拨选择透过性膜与半透膜或人工膜选择透过性膜与半透膜或人工膜膜种类物质透过性物质透过性特点特点半透膜半透膜较小物质经过，较大物质不能经过不含有选择性，无生物活性，即能透过时，则可透过选择透选择透过性膜过性膜要选择吸收离子、小分子能够经过，而其它离子、小分子和大分子不能经过含有选择性和生物活性，是生物膜，即能透过时，也未必透过需依据细胞主动选择第59页易错点易错点3误认为同种物质跨膜方式应一致误认为同种物质跨膜方式应一致点点拨拨某某物物质质进进出出细细胞胞方方式式并并非非固固定定一一个个。如如葡葡萄萄糖糖进进入入红红细细胞胞是是帮帮助助扩扩散散，而而葡葡萄萄糖糖经经过过小小肠肠上上皮皮细细胞胞细细胞胞膜膜方方式式为为主主动动运运输输，要要视视详详细细情情况况而而定定。再再如如静静息息电电位位形形成成时时K外外流流与与动动作作电电位位形形成成时时Na内内流流均均为为帮帮助助扩扩散散；但但K、Na在在其其它它细细胞胞中中跨跨膜膜运运输输普普通通为为主主动动运运输输，而而即即使使是是同同一一个个物物质质，进进出出细细胞胞方方式式也也不不一一定定相相同同，以以下下列列图图中中Na、氨氨基基酸酸进进出出肾小管上皮细胞方式均不相同。肾小管上皮细胞方式均不相同。第60页第61页纠错纠错小小练练1.(河河北北三三市市联联考考)在在如如图图所所表表示示装装置置中中，A、B、C中中均均为为一一定定浓浓度度蔗蔗糖糖溶溶液液，溶溶液液之之间间均均用用半半透透膜膜隔隔开开，一一段段时时间间后后到到达达渗渗透透平平衡衡形形成成一一定定高高度度差差，如如图图所所表表示示，h1h2，在在到到达达平平衡衡后后，A、B、C中蔗糖溶液中蔗糖溶液浓浓度大小关系度大小关系为为()第62页A.ABC B.ABCC.ACBD.无法确定无法确定解解析析在在到到达达渗渗透透平平衡衡后后，单单位位时时间间内内，水水分分子子经经过过半半透透膜膜从从A到到B及及从从B到到A扩扩散散速速率率相相等等，因因为为影影响响水水分分子子扩扩散散速速率率原原因因有有两两个个，即即溶溶液液浓浓度度和和水水柱柱h1形形成成静静水水压压，故故A中中溶溶液液浓浓度度大大于于B中中溶溶液液浓浓度度。同同理理可可知知，C中中溶溶液液浓浓度度大大于于B中中溶溶液液浓浓度度，但但因因为为水水柱柱h2形形成成静静水水压压比比水水柱柱h1形形成成静静水水压压小小，故故可可推推知知A中中溶溶液液浓浓度度大大于于C中中溶溶液液浓浓度度。所所以以，A、B、C中中蔗蔗糖糖溶溶液液浓浓度度大大小关系为小关系为ACB。答案答案C第63页2.(北北京京理理综综，3)比比较较生生物物膜膜和和人人工工膜膜(双双层层磷磷脂脂)对对各各种种物物质质通通透透性，性，结结果如果如图图。据此不能得出推。据此不能得出推论论是是()A.生物膜上存在着帮助生物膜上存在着帮助H2O经过经过物物质质B.生物膜生物膜对对K、Na、Cl通透含有通透含有选择选择性性C.离子以易化离子以易化(帮助帮助)扩扩散方式散方式经过经过人工膜人工膜D.分子大小影响其分子大小影响其经过经过人工膜人工膜扩扩散速率散速率第64页解解析析因因人人工工膜膜由由双双层层磷磷脂脂组组成成，无无蛋蛋白白质质，所所以以离离子子不不能能以以帮助扩散方式经过人工膜，帮助扩散方式经过人工膜，C错误。错误。答案答案C第65页3.如如图图为为小小肠肠上上皮皮细细胞胞吸吸收收葡葡萄萄糖糖过过程程和和将将葡葡萄萄糖糖运运出出细细胞胞过过程程示示意意图图。其其中中、个个数数代代表表分分子子(离离子子)浓浓度度。以以下下相相关关叙叙述述错误错误是是()A.葡葡萄萄糖糖经经过过主主动动运运输输形形式式进进入入此此细细胞胞，需需要要消消耗耗ATP，这这与与葡萄糖葡萄糖进进入入红细红细胞方式不一胞方式不一样样B.葡萄糖葡萄糖经过经过帮助帮助扩扩散方式从此散方式从此细细胞中运出，不需要消耗胞中运出，不需要消耗ATPC.钠钠离子离子进进入此入此细细胞胞时时不存在不存在载载体体饱饱和和现现象象D.载载体体和和载载体体组组成成单单位相同，但位相同，但结结构有差异构有差异第66页解解析析由由图图可可知知，钠钠离离子子进进入入小小肠肠上上皮皮细细胞胞时时需需要要载载体体帮帮助助，所所以以存存在在载载体体饱饱和和现现象象。载载体体本本质质是是蛋蛋白白质质，组组成成单单位位都都是是氨氨基基酸酸，但但载载体体含含有有特特异异性性，不不一一样样载载体体结结构构不不一一样样，运运输输物物质质也有差异。也有差异。答案答案C第67页