九年级化学溶液的形成人教版省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

第1页 本节内容本节内容了解溶液、溶质、溶剂概念；溶液在工农业生产和生活中应用；第2页复习1、混合物概念2、以下物质中，属于混合物是：铁合金、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、稀硫酸 由两种或两种以上物质混合而成物质叫混合物。铁合金、海水、空气、石油、稀硫酸 第3页新课导入生活中纯净水是纯净物还是混合物？生活中纯净水是纯净物还是混合物？是混合物。因为它们里面除了有水外还溶解了许多我们看是混合物。因为它们里面除了有水外还溶解了许多我们看不见其它物质。那么水里面溶解了其它物质后得到混合物不见其它物质。那么水里面溶解了其它物质后得到混合物应该叫做什么呢？应该叫做什么呢？澄清透明河水、井水呢？澄清透明河水、井水呢？第4页学生试验1、在四支试管中，分别加入少许粉笔灰、植物油、食盐和蔗糖晶体，各加入5mL水，有什么现象？震荡后有什么现象？静置一段时间又有什么现象？第5页试验现象加入物质现象结论震荡前震荡后静置后粉笔灰植物油食盐蔗糖晶体沉到水底浑浊液体固体逐步下沉液体出现分层悬浊液浮在水面乳状浑浊液体植物油逐步浮起来液体出现分层乳浊液固体沉到水底固体消失得到澄清透明液体液体不再出现分层，能稳定存在。溶液溶液固体沉到水底固体消失得到蓝色透明液体液体不再出现分层，能稳定存在。第6页悬浊液和乳浊液常见悬浊液：面粉，细沙水溶液，豆浆，豆腐花常见乳浊液：植物油，汽油，大多数有机物水溶液悬浊液悬浊液：固体小颗粒固体小颗粒悬浮在另一个液体里形成不均一、不稳定混合物。乳浊液乳浊液：液体小液滴液体小液滴分散在另一个液体里形成不均一、不稳定混合物。特征：不均一、不稳定。久置会分层。第7页 在上述试验中三号试管里氯化钠与四号试管里在上述试验中三号试管里氯化钠与四号试管里蔗糖两种物质在水中是怎样消失呢蔗糖两种物质在水中是怎样消失呢?原因：原因：蔗糖蔗糖表面分子在水分子作用下表面分子在水分子作用下,向水中扩散向水中扩散,在水在水中以中以分子形式分子形式分散在水分子中间分散在水分子中间.探究思索探究思索蔗糖和氯化钠两种物质形成溶液后有什么蔗糖和氯化钠两种物质形成溶液后有什么区分和联络？区分和联络？氯化钠氯化钠在水分子作用下在水分子作用下,向水中扩散向水中扩散,在水中以在水中以离子形式离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子中间。）存在于水分子中间。第8页区分区分:蔗糖蔗糖在水中是以分子形式存在（在水中是以分子形式存在（C11H22O11)，而而氯化钠氯化钠则是以离子形式存在（则是以离子形式存在（Na+、Cl-）。）。联络：两种溶液只要联络：两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生改变水分不被蒸发，温度不发生改变，蔗糖，蔗糖 或氯化钠与水就不会分离或氯化钠与水就不会分离,且取出其中且取出其中任意部分任意部分进行比较，他进行比较，他们们组成完全相同组成完全相同。第9页1 1、定义、定义:一个或几个物质分散到分散到另一个物质 里，形成均一均一、稳定稳定混合物混合物。一、溶液一、溶液2 2、溶液特征：、溶液特征：（1）均一性均一性：（2）稳定性稳定性：注意讲一个物质是溶液必须强调前提注意讲一个物质是溶液必须强调前提混合物混合物各组成部分性质相同各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等）密度、浓度、性质等）外界条件不变，组成不会改变外界条件不变，组成不会改变思索讨论思索讨论是不是有稳定性、均一性液体就一定是溶液呢？是不是有稳定性、均一性液体就一定是溶液呢？溶液是否都是无色呢？溶液是否都是无色呢？第10页有均一性和稳定性液体不一定是溶液，如蒸馏水；溶液普通有均一性和稳定性液体不一定是溶液，如蒸馏水；溶液普通都是澄清透明，但不一定是无色，如都是澄清透明，但不一定是无色，如CuSOCuSO4 4溶液溶液明确：明确：3 3、溶液组成、溶液组成 溶质：被溶解物质。溶剂：能溶解其它物质物质（能够是固体，液体，气体）（能够是固体，液体，气体）（水是最常见溶剂）（水是最常见溶剂）溶液溶液质质量量=溶溶质质质质量量+溶溶剂质剂质量量 V溶液溶液V溶质溶质+V溶剂？溶剂？第11页讨论：食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？蔗糖溶液中，溶质和溶剂分别是什么？硫酸铜溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？想一想：溶剂只能够是水吗？溶剂只能够是水吗？第12页学生试验：试验9-2在两支试管中各加入1-2小粒碘，分别加入5mL水或5mL汽油。震荡，观察现象。另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾，然后分分别加入5mL水或5mL汽油。震荡，观察现象。试验试验9-2第13页试验现象溶质溶剂现象碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油碘几乎不溶于水溶液无显著改变碘溶于汽油，溶液呈棕色高锰酸钾溶于水中，溶液呈紫红色高锰酸钾几乎不溶于汽油，溶液无显著改变第14页结论：碘能够溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾能碘能够溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾能够溶于水，几乎不溶于汽油。从而也说明同一够溶于水，几乎不溶于汽油。从而也说明同一个物质在不一样溶剂中溶解性是不一样，不一个物质在不一样溶剂中溶解性是不一样，不一样物质在同一个溶剂中溶解性也是不一样。样物质在同一个溶剂中溶解性也是不一样。从而我们也能够得出水是最惯用溶剂，汽油、酒精等也能够作溶剂；第15页试验试验9-3 水和乙醇能够互溶吗水和乙醇能够互溶吗溶剂溶质 振荡前现象振荡后现象 静置后现象 结论水2ml乙醇2ml分层分层混合均匀混合均匀 不分层不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶第16页4、溶液中溶质和溶剂确定溶液体系溶液体系溶质溶质溶剂溶剂固+液固体液体气+液 气体液体液+液无水有水量少量多非水物水将足量锌粒溶于稀硫酸溶液中充分反应后，所得溶液中溶质和溶剂分别是什么？（稀硫酸是将硫酸溶于水得到溶液）想一想想一想第17页将将足量锌足量锌加入稀硫酸会发生化学反应加入稀硫酸会发生化学反应Zn+H2SO4=ZnSO4+H2锌过锌过量量说说明硫酸反明硫酸反应应完。反完。反应应前溶液是稀硫酸，前溶液是稀硫酸，溶溶剂剂是水是水溶溶质质是硫酸。反是硫酸。反应应后原溶后原溶质质反反应应完全，但却生成了两种新物完全，但却生成了两种新物质质ZnSO4 和和H2，只有，只有ZnSO4能溶于水，所以最能溶于水，所以最终终分散在溶液中分散在溶液中溶溶剂剂只有只有ZnSO4。而溶而溶剂剂水没有参加反水没有参加反应应，溶，溶剂剂在反在反应应前后前后不不变变。分析 第18页物质在溶解时假如发生了化学改变，那么在充分反应后所形物质在溶解时假如发生了化学改变，那么在充分反应后所形成溶液中，溶质是反应后分散在溶液中物质。析出沉淀和或成溶液中，溶质是反应后分散在溶液中物质。析出沉淀和或逸散气体不是溶质，普通水就是溶剂。逸散气体不是溶质，普通水就是溶剂。结论练一练锌粒放入足量稀硫酸中充分反应锌粒放入足量稀硫酸中充分反应后溶液，溶质和溶剂又分别是什后溶液，溶质和溶剂又分别是什么呢？么呢？第19页4 4、溶液名称、溶液名称（1）全称：）全称：（溶质）（溶质）（溶剂）（溶剂）溶液溶液。如，氯化钠水溶液，碘汽油溶液。如，氯化钠水溶液，碘汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）（溶质）溶液溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。（3）俗称：）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水等如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水等等等第20页5、溶液应用、溶液应用1、许多化学反应在溶液中进行能够加紧反应速率。2、溶液对动植物和人生理活动有很主要意义。动物摄取食物里养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；植物从土壤里取得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。3、医疗过程中常将药品药品配成溶液给病人注射或服用。第21页练习1、判断以下叙述是否正确A、溶液都是无色透明混合物。（）B、溶质能够是固体、液体或气体。（）C、蔗糖溶于水时，形成了透明蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。（）D、含有均一、稳定、透明液体一定是溶液。（）第22页2、指出以下溶液中溶质和溶剂溶液溶质溶剂稀盐酸酒精溶液碘酒硫酸铜溶液白磷二硫化碳溶液氯化氢气体 水 乙醇 水 碘 酒精 硫酸铜 水 白磷 二硫化碳第23页3、达标测评1、以下不是常见溶剂是（）A、水；B、酒精；C、汽油；D、食盐；2、以下物质长久密封放置后，不会分层是（）A、糖水；B、粉笔灰和水混合物；C、油水混合物；D、牛奶；3、把一杯很甜糖水加一定量水降低甜度，其中不变是（）A、溶液质量；B、溶质质量；C、溶剂质量；D、都不变；DAB第24页 4、能够作为溶质、能够作为溶质（）A、只有固体、只有固体B、只有液体、只有液体 C、只有气体、只有气体D、气、液、固体都能够、气、液、固体都能够D5 5：烧杯中有：烧杯中有100100毫升毫升NaClNaCl溶液，请比较溶液，请比较A A处和处和B B处密度处密度大小大小()()A A：A A B BB B：A A B BC C：A A=B BD D：不能确定不能确定C第25页 1 1、定义：一个或几个物质、定义：一个或几个物质分散分散到另一个物质里，形成到另一个物质里，形成均一均一、稳定稳定混合物混合物。一、溶液一、溶液 溶液特征溶液特征：（1）均一性：各组成部分性质相同）均一性：各组成部分性质相同（2）稳定性：外界条件不变，组成不会改变）稳定性：外界条件不变，组成不会改变溶液普通都是清澈透明，但不一定是无色。溶液普通都是清澈透明，但不一定是无色。溶液中溶质，能够是一个或几个。溶液中溶质，能够是一个或几个。溶液形成能够是分子扩散溶液形成能够是分子扩散,也可是离子也可是离子.均一稳定液体不一定是溶液。均一稳定液体不一定是溶液。水是常见溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。水是常见溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。2 2、组成、组成：溶质溶质:溶剂溶剂:被溶解物质被溶解物质能溶解其它物质物质能溶解其它物质物质(1)(1)明确：明确：溶液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+溶剂质量溶剂质量 V溶液溶液V溶质溶质+V溶剂溶剂(密度、浓度、性质等）密度、浓度、性质等）知识总结知识总结第26页3、溶液中溶质和溶剂确定溶液体系溶液体系溶质溶质溶剂溶剂固+液固体液体气+液 气体液体液+液无水有水量少量多非水物水物质在溶解时物质在溶解时假如假如发生了化学改变，那么在充分反应后所形发生了化学改变，那么在充分反应后所形成溶液中，溶质是反应后分散在溶液中物质。析出沉淀和成溶液中，溶质是反应后分散在溶液中物质。析出沉淀和或或逸散气体不是溶质，普通水就是溶剂。逸散气体不是溶质，普通水就是溶剂。第27页4 4、溶液名称、溶液名称（1）全称：）全称：（溶质）（溶质）（溶剂）（溶剂）溶液溶液。如，氯化钠水溶液，碘汽油溶液。如，氯化钠水溶液，碘汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）（溶质）溶液溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。（3）俗称：）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水等如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水等等等第28页作业：1、复习本课题内容，完成书本32页第1、2题；2、完成学法大视野对应部分。预习下节内容。第29页第30页