农牧业专业合作社养羊项目商业规划书.doc

肉 羊 繁 育 基 地 项 目

商业计划书

XXXX生态农牧业开发有限公司
二〇一三年三月

目 录

第一章 项目摘要 1
1.1项目名称 7
1.2项目主管部门 7
1.3建设单位 7
1.4建设单位法人代表 7
1.5建设地点 7
1.6建设年限 7
1.7建设规模及内容 7
1.8投资估算 8
1.9效益分析 8
1.10 结论与建议 9
第二章 背景及必要性 9
2.1项目建设背景 9
2.2项目建设的必要性 11
2.3项目建设的可行性 14
第三章 项目选址和实施条件 15
3.1项目选址 15
3.1.1项目选址的原则与要求 15
3.1.2 项目建设地点 16
3.2 实施条件 16
3.2.1地形地貌 16
3.2.2交通条件 16
3.2.3地震资料 16
3.2.4项目资源条件 16
3.2.5供水、供电条件 17
3.2.6环境条件 17
3.2.7建筑材料和运输条件 18
3.4其他有利条件 18
3.4.1国家政策支持 18
3.4.2区位市场优势 18
3.4.3国家税务政策支持 19
3.4.4有较强的技术支撑作保证 19
3.4.5项目区的优势条件 20
第四章 市场分析 20
4.1羊肉的市场需求 20
4.2 龙头企业带动能力较强 21
4.3市场前景广阔 21
4.4有机复合肥的市场需求 21
4.5生活用沼气的需要 23
4.6沼液灌溉的需求 23
第五章 建设方案 23
5.1建设任务、规模和产品方案 24
5.1.1 项目建设任务 24
5.1.2 建设规模 24
5.1.3养殖结构与产品方案 24
5.2建设标准 25
5.2.1建设标准 。25
5.2.2产品生产标准 25
5.2.2.1生产性指标 25
5.3建设内容 25
5.4 生产工艺 27
5.4.1品种选择 27
5.4.2场区规划及工艺设计 27
5.4.2.1总体规划 27
5.4.2.2建设布局 27
5.4.3育肥羊生产工艺 28
5.4.4有机肥生产工艺 34
5.4.5沼气生产工程 38
5.4.6 公用工程 40
5.4.6.1 给排水工程 40
5.4.6.2 供配电工程 41
5.4.6.3 供热工程 41
5.4.6.4 道路工程 41
5.4.6.5 绿化工程 41
5.4.7饲草基地建设 42
5.5 建筑工程工艺设计 42
5.5.1标准化肉羊繁育基础设施 42
5.5.2辅助区工艺设计 43
5.5.3沼气和有机肥生产区工艺设计 43
5.5.4售羊台 45
5.6设备方案 45
5.6.1工艺技术方案 45
5.6.2工艺流程 46
5.6.2.1有机肥生产设备工艺流程 46
5.6.2.2沼气池设施工艺流程 47
5.6.3仪器设备及选型 47
5.7项目建设内容及规模 51
5.7.1生产区羊舍土建工程 51
5.7.2 辅助管理区工程 51
5.7.3 环保工程 51
第六章 环境影响评价 53
6.1环境影响 53
6.1.1水质污染 53
6.1.2空气污染 54
6.1.3农作物危害 54
6.1.4畜禽和人身健康危害 55
6.2环境保护与治理措施 55
第七章 项目组织与管理 56
7.1 组织机构 56
7.1.1 管理制度 56
7.1.2 项目监控 57
7.1.3 工程监理 57
7.2项目建成后的组织与管理 57
7.2.1管理机构及劳动定员 57
7.2.2劳动定员及来源 58
7.2.3经营管理 59
7.2.4劳动管理 59
7.2.5人员培训 59
7.3 项目招投标 59
7.3.1 招标范围 59
7.3.2 招标方式 60
7.4 实施计划 60
第八章 投资估算与资金来源 62
8.1投资估算范围和估算依据 62
2.项目投资估算依据 62
8.2 投资估算 62
8.2.1建设投资 1
8.2.2 建设期利息 1
8.2.3 流动资金 1
8.2.3 预备费用 1
8.2.3 种羊采购费 1
8.2.4项目总投资及构成 1
8.3 资金来源及筹措 2
8.4 财政资金使用和管理 3
第九章 财务评价 3
9.1财务评价依据 3
9.2销售收入、销售税金和附加估算 4
9.2.1产品销售收入 4
9.2.2销售税金及附加 4
9.3经营成本估算 4
9.3.1肉羊繁育经营成本估算 4
9.3.2沼气及有机肥生产成本估算 6
9.4 利润及利润分配 7
9.4.1年利润 7
9.4.2所得税 8
9.4.3年利润分配 8
9.5财务效益分析 8
9.5.1盈利能力分析 8
9.5.2 偿债能力分析 8
9.6 不确定性分析 9
9.6.1 盈亏平衡分析 9
9.6.2 敏感性分析 9
9.7财务评价结论 10
第十章效益分析 10
10.1经济效益 10
10.2社会效益 10
10.3生态效益 11
第十一 章结论与建议 12
11.1结论 12
11.2建议 12

第一章 项目摘要

1.1项目名称
XXXX镇肉羊繁育基地建设项目
1.2项目主管部门
XX自治区发展和改革委员会
1.3建设单位
XXXX生态农牧业开发有限公司
1.4建设单位法人代表

1.5建设地点
XXXX镇北侧
1.6建设年限
项目建设期3年，2013年 —2016年
1.7建设规模及内容
该项目总规划占地面积1000亩，其中一期工程占地面积600亩，拟建优质肉羊繁育基地1个，育肥羊舍60栋；二期工程计划占地面积400亩，拟建羔羊繁育舍50栋。引进优质母羊30000只，种公羊800只，年可育肥优质肉羊12万只；有机肥加工厂1个，新建沼气池1套。
1.8投资估算
总投资15000万元，其中：建设投资9800万元，流动资金1000万元，建设期利息800万元，种羊采购费700万元，预备费170万元。
1.9效益分析
（1）经济效益
本项目建成后，年繁育出栏优质肉羊20万只，实现肉羊销售收入5779.5万元；年生产有机肥20万吨，年有机肥销售收入达8100万元；年产沼气45万立方，产值90万元。项目达产后，年经营总收入13969.5万元，总成本为11739万元，年利润总额为2230.5万元，投资利润率达14.8%。静态投资回收期为9年。
（2）社会效益
项目有利于推动和优化农业产业结构的调整，充分发挥区域优势，有利于促进种植业与畜牧业的有机结合，实现“二元种植结构”向“三元种植结构”的转变，实现农业与畜牧业相互依存、相互促进的良性循环，可直接或间接带动饲草料种植基地。本项目建设还可增加劳动就业机会，实现农村富余劳动力的就地转移。
（3）生态效益
本项目实施后，肉羊繁育基年综合利用农作物秸秆10万吨，提高了农作物秸秆综合利用率，大大减少因秸秆焚烧而造成的空气污染。
建设有机肥加工厂，对羊粪经无害化堆积发酵处理后，生产有机肥，有利于农田土壤改良及土壤肥力提高；对发展循环农业，改善生态环境，建设绿色生态家园发挥重要作用。
1.10可行性研究的范围、内容
本报告主要对项目进行技术可行性和经济合理性分析。内容包括：项目建设背景及必要性、市场预测分析、建设规模、厂址选择、建设条件、技术方案、经营模式、环境保护、投资估算、资金筹措、效益分析和评价结论等。
1.11 结论与建议
该项目符合国家产业政策和投资方向，能有效促进当地农业产业结构调整，促进农民增收，促进项目区社会经济的和谐发展。项目选址科学合理，承担单位经营管理技术成熟，组织机构健全，项目建设有保障，得到当地政府和群众的大力支持，建设条件具备，实施方案可行，市场前景广阔，经济效益良好，社会效益明显，环境污染分析和治理措施可实施性强，建议尽快立项实施。

第二章 背景及必要性
2.1项目建设背景
建设资源节约型、环境友好型社会已成为当代社会主义新农村建设的主题，畜牧业已成为衡量一个国家农业发达程度的重要指标。XX市委、政府高度重视畜牧业发展，把羊产业发展纳入了全县农民增收的重点，制定了全县农牧业发展和招商引资的优惠政策，做大做强清真羊羊肉产业，提升产品的市场竞争力和养殖户经济效益，增加农民收入，提升畜牧业在农民收入中的比重，加大扶持力度，扩大规模养殖，完善服务体系，扩展产业链条，加快品种改良步伐，增强群众养羊的积极性，使羊产业真正成为群众增收的主要渠道。
XX镇是一个人杰地灵，历史悠久的古镇，自古至今群众都有经商、养殖的习惯。群众善于经商、精于养殖，通过多年来的发展，羊产业成为全镇经济发展的主导产业，近几年来，全镇以羊羊饲养、贩运、收购、屠宰、加工为主的个体经营户达几百户，年羊只饲养量3万只。经过近几年发展，在本繁育中心建设成功后，全镇民族经济的发展将形成以羊羊养殖和清真羊羊肉加工生产为主的产业化发展格局。
但是随着原来的散户养殖向规模化、集约养殖转变，大量畜粪便和污水未经处理即排放，会导致产生的污染总量增加、程度加剧、范围扩大，成为孳生蚊蝇、细菌繁殖和疾病传播的源头，造成水质恶化、空气充满恶臭，在一定程度上影响附近居民的正常生活，并增加了养殖厂的防疫难度，制约农牧业生产的发展。因此，充分利用大型养殖厂的畜粪资源，发展循环农业，实现畜禽粪污的减量化、无害化、资源化，改善养殖核心区及周边农村环境，实现农牧业的良性循环势在必行。
XX市XX镇申请的肉羊繁育生态示范园区，年可繁育肉羊10万只，在肉羊繁育过程中产生大量的畜便尿水等废弃物近7万吨/年，如果没有任何粪便污水处理系统，未经处理的粪便污水直接排放造成粪水四溢，严重污染了水源、生态自然环境，致使病菌的传播，对附近农村生产、生活产生不利影响。
通过市场调研，咨询畜牧业相关专家及企业，发展肉羊养殖基地，决定在本养殖场东侧新建标准化肉羊繁育基地和宝丰畜牧循环农业建设项目。通过新技术、新品种的引进的投入和饲养管理水平不断提高，对标准化肉羊繁育基地生产过程中产生的废弃物、废水进行综合利用和有效处理，开发生物质能源，回收有机肥资源，将治理污染、净化环境、回收能源、综合利用、发展畜牧循环农业，有力推动羊产业养殖水平提升，提高羊产业综合效益。
2.2项目建设的必要性
XX市依托区域资源优势，大力扶持肉羊产业发展，加快龙头企业、专业批发市场、肉羊标准化养殖基地和专业合作经济组织的建设，示范推广肉羊杂交改良、舍饲育肥、疫病综合防治和饲料调治等标准化生产技术，肉羊产业已逐步发展成为农业增效、农民增收的优势主导产业。但从目前肉羊产业发展现状来看，由于资金投入不足等因素的影响，优质羊肉生产技术体系尚未建立，品种改良更新迟缓，饲养管理粗放，标准化饲养管理技术推广力度不大，专业化、规模化，组织化程度低，龙头企业原料短缺，知名品牌产品少，产品质量不高，市场竞争力弱，品牌优势不明显等问题仍然十分突出。因此，以已建成的伊源羊产专业合作社、肉羊产销协会、专业批发市场和肉羊杂交改良繁育园区，大力实施肉羊标准化生产科技推广示范项目，从整体上提高对肉羊产业的科技支撑作用，提升羊肉产品的市场竞争力，对加快肉羊优势产区建设，推进现代农业产业化进程，增加农民收入具有重要的意义。
（1）有利于加速农业产业化进程。
在现代农业中，畜牧业越来越成为大农业经济中起主导作用的产业。目前随着消费市场的变化，无公害食品的推行，肉品市场准入制的实施，对羊肉产品质量、卫生、安全、保健等要求越来越高，我们只有按国际标准生产出无公害优质特色羊肉，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，才能保证我县畜产品的有效供给和消费安全。
目前羊肉市场需求潜力大，供不应求。在周边省区已有良好的固定市场，市场份额占有比例大；所以只有加强良繁体系建设进行原种繁育，新建一个大型现代化肉羊养殖场，具有年向社会提供优质肉羊的生产能力，才能满足日益增长的优质肉羊市场需求。同时羊产业是与农业其他领域关联程度最为紧密的产业。羊羊是饲料转化效率最高的家畜之一，可以通过促进种养产业结合，建立三元农业种植结构，有效带动地区农业产业结构调整和升级，实现农业产业化、集约化、规模化、专业化。
（2）有利于完善地区循环经济体系，提高养殖业环境保护水平。
所谓循环经济，本质上是一种生态经济，其原理是运用生态学规律而不是以机械论指导人类社会的经济活动，与传统经济相比，循环经济倡导“资源—产品—再生资源”的反馈式流程的资源、环境、经济和谐发展模式，以取代落后的“资源—产品—污染排放”传统线性经济。循环经济的基本特征是低开采、高利用、低排放，把经济活动对自然的影响降低到最小的程度。上世纪八十年代，循环经济在全球得到空前重视，逐步成为世界各国经济发展主要战略模式之一。国际上出现并通行了3R原则，即减量化（REDUCE）、再利用（REUSE）和再循环（RECYCLE）。我国在进入二十一世纪以来，进一步加大了循环经济的推进力度。
XX镇肉羊繁育生态示范基地农牧业项目具有资源再生利用的环境保护的双重功效。通过对羊粪尿的综合处理，最大限度地变废为宝，实现羊粪尿有机质的资源化利用，在建设羊羊养殖设施的同时，建设羊粪尿沼气化处理系统，利用羊粪尿生产沼气，为项目区域和附近农户提供清洁能源，并建设万亩优质饲草料基地，利用羊粪、沼渣生产有机肥和沼液作为饲草基地肥料，可以实现养殖基地羊排泄物零排放，从而形成产业内部的资源、产品、再生资源“小循环”。不仅对于项目建设单位自身先进生产方式的形成，同时，对于XX市地区循环经济体系的建立和生态环境控制起到十分积极的示范和带动作用，逐步将项目所在乡镇建设成为“自然环境优美，人民生活满意，绿色畜牧业兴旺，农村经济发达”的现代化生态畜牧业示范村乡镇。
（3）有利于促进农民增收，提高人民生活。
项目建成后，XX农牧业将成为全市最大的优质羊羊养殖基地、优质品种繁育基地、优质羊源基地、循环农业示范基地、羊产业的龙头企业。可以吸引农户到园区养羊或托羊，实现市场连基地、基地连农户的产业链。解决创业和就业人员，带动人工饲草料种植面积，促进农民增收。同时，通过实施循环农业，实现养殖场燃气化、电气化，使养殖场及周边的农户用上方便、清洁、卫生的优质能源，提高人民生活水平和居住环境条件。
（4）发展循环农业是现实能源的需要。
XX地区生产和生活能源一直依赖于煤炭，但煤炭资源是不可再生能源，贮量有限，近年来随着国民经济的发展，对煤炭资源的需求量大幅上升，造成煤炭资源供应日趋紧张。为了保障国民经济稳定发展，中央和地方各级政府加强对煤炭资源的管理限量开采，因此，迫切需要开发新的能源替代常规能源以确保经济发展和保障人民的生产生活用能，所以，利用生物质能发展沼气、供电非常必要。
2.3项目建设的可行性
农业循环模式理念新，技术成熟。该项目采用中国农业大学孙金世教授提出的“种植、养殖、加工、沼气、肥料”五环产业并举和互补的生态农业良性循环模式，达到“高产、优质、高效”农业发展的目标。系统的立足点是，以种植业为基础，养殖业为龙头，再生沼气能源开发为纽带，有机复合肥料生产为驱动，建立完善的“气、肥共生体系”，形成肥料、生物质再生能源相生、互补的生态环境良性循环，切实达到各个生产环节的功能互补、效益互补。项目的技术路线是，改造和建立集约规模化羊场，建立相应的饲料种植和加工基地，利用畜禽粪便走大型沼气发酵及工厂化生产沼气的道路，沼气用作生活和生产燃料，节省常规能源，缓解农村能源短缺的矛盾，沼气和锅炉燃烧余热用来加热发酵原料，从而又能提高沼气发酵装置的产气量，发酵后的残留渣液又可加工成商品有机复合肥料和饲料添加剂，为牧草基地提供有机肥，这样就形成了一个既经济又合理的、完整的、多层次、多功能循环系统，使农业生态环境趋向良性循环，促使农业产品向商品型经济过度和发展，综合效益得到更加充分的发挥。该成功模式已在江西南昌国家农业科技园区、河北固安宝生养殖场、内蒙古塞飞亚集团公司等地实施。
各级政府的政策支持有力。羊产业已被国家列为今后优先发展的重点产业。XX回族自治区人民政府已明确将羊产业作为全区的六大特色优势产业，并将沼气和有机肥生产的开发利用作为循环农业建设工作的重点。
第三章 项目选址和实施条件

3.1项目选址
3.1.1项目选址的原则与要求
场址的选择对羊场的饲养至关重要，主要应考虑以下几方面。
1.要求地形整齐、开阔，以便于充分利用场地和合理布置建筑物，减少施工前清理场地的工作量。要求地势干燥、南向、平坦或有缓坡。
2. 交通要便利，便于生产及职工的生活、产品的销售等。
3.应建在离城区、居民点、交通干线等较远的地方。
4.水源和电源方便并且成本较低。 
3.1.2 项目建设地点
本项目选址于XX市XX镇，规划用地面积1000亩，选址离公路约2000米，据村庄550米，项目建设所需的水、电、道路等基础设施已全部到位，距主要交通干线和居民区的距离符合防疫要求。建设环境好，项目区周边环境为荒地和渔池，且排水方便。水源清洁且取水便利，交通方便，环境良好，是建设标准化羊场的理想选址。
3.2 实施条件
3.2.1地形地貌
拟建场地地势平坦，主要为荒地。建筑场地内为壤土和粘土。地下水对基础施工影响小，对砖结构腐蚀性弱。
3.2.2交通条件
项目区位于XX镇以北2公里处，该村现已修通中心柏油路，公路已开工建设，内通外联，四通八达，交通运输十分便利。
3.2.3项目资源条件
1、项目区地域辽阔，物产丰富，有优越的农业自然资源条件。气候特征属于温带干旱与半干旱气候过渡地区，具有典型的大路性气候，全年光热水资源充足，日照充足，蒸发强烈，冬寒长，夏热短，昼夜温差大的气候特点，从而形成多样的农业生态区，适宜各种作物生长。
2、当地主要农作物。
XX市是农业大县，年作物种植面积78万亩，其中，粮食生产面积72万亩（玉米12万亩、大豆6万亩），粮食商品率92%，而且交通便利，运输费用较低，可保证饲料生产需要。饲料充足。
3、羔羊、饲料保证。XX肉羊繁育生态示范园区，年可繁育肉羊10万只，并成立了XX农牧业专业合作社，羔羊资源有保障。
4、制造有机肥原料充足，具有丰富的土地和自然资源，XX肉羊繁育生态示范园区可育肥羊10万只，生产过程中年产生近7万吨有机废弃物，为沼气发酵原料和有机肥提供了充足的原料保障。
3.2.4供水、供电条件
用水：项目场地附近村庄可以接通自来水,可解决生活用水、工程建设用水和建成后运营用水。
用电：羊场就近有10kv输电线路，距离项目区6000米，可延伸架设供电线路，配备专用变台，完全可以满足本项目的用电需要。
3.2.5环境条件
项目区位置具有得天独厚的地理环境，与村庄和交通主干道均有一定距离，周边为农田和开阔地、荒地，羊场所排放的污水，经厌氧沼气发酵处理和有机肥加工后，可做为周边农田、渔池肥料和饲料，对周边环境影响较小。
3.2.6建筑材料和运输条件
位于XX南部的六盘山，分布有几家砂石料厂，储量丰富，质量较好，可以作为建筑用石料，运距较短。且附近砂石料场砂质量较好，可就近购买；附近石灰厂较多，生产的石灰质量较好，石灰可就近购买；本县及周边县市有多家水泥厂，完全可满足本项日建设的供应；钢材可从县城建材市场购买或直接从生产厂家调运，供应方便。其它建筑材料：XX市市专业建材市场可满足供应。
3.4其他有利条件
3.4.1国家政策支持
国家对发展肉羊养殖十分重视和支持，出台了一系列扶持发展羊产业的优惠政策，在全国召开的加强羊产业发展，保障“菜蓝子”工作电话会议上，国务院副总理回良玉强调，各级政府要把羊产业作为“菜蓝子”工作的主要内容来抓，鼓励和支持发展羊生产，建立健全各地供销网络，加大规模养殖场、养殖户信贷支持。平罗县委、政府按照“一优五特产业”这一发展目标，把羊养殖业列为发展平罗县农村经济的支柱产业之一，即将制定出台一系列优惠政策，这将有力地推动了全县羊养殖业的健康快速发展。
3.4.2区位市场优势
XX市是XX粮食主产区，是全国商品粮基地县市，也是全国农业大县之一，具有有丰富的饲料原料，加之项目选址距离银川市50公里以内，109、110国道、包兰铁路、青银高速公路穿境而过，交通十分便利，发展无公害生羊养殖产业具有很强的区位优势。
3.4.3国家税务政策支持
国家税务总局发出通知，农业生产者销售自己饲养的生羊免缴增值税，对专业养殖户取得的养殖收入减除成本费用及损失后的余额，按“个体工商户生产、经营所得税计征个人所得税”，国家税务政策对发展羊产业给予大力的支持。
3.4.4有较强的技术支撑作保证
该项目的技术依托和协作单位是自治区畜牧局、能源站，有各类技术专家23人，其中研究员5人，高级工程师3人，工程师15人。XX市原州区有从事循环农业的高中级工程技术人员50多人，从技术力量上保证了各项技术措施的实施。
XX市畜牧技术推广中心承担着全县畜牧业发展的规划、组织、协调、指导职责，下设65个乡镇畜牧兽医工作站，全县畜牧系统共有技术人员几百名名，具有中、高级职称40余人，担负着全县畜禽品种的引进、改良和标准化生产养殖技术的示范、推广任务。
这些多年从事基层兽医工作的同志，实践经验丰富，技术过硬，责任心强，在种畜引进、畜禽防疫治疗、饲料及药品销售的市场监管，新观念新思想的传播，新产品新技术的推广与应用等方面，一直发挥着重大作用。
3.4.5项目区的优势条件
为了保证肉羊繁育与育肥生产基地项目建设的集成效益，提高项目建设质量，根据XX市实际，项目区选择在全县拟建设的多个养羊园区为项目建设核心区，辅射带动周围乡镇肉羊的全面发展。XX是全区农业大县，年产各类作物秸秆4.2亿公斤，玉米等饲料作物年产量达1.575亿公斤，单复种湖南稷子、紫花苜蓿、饲料玉米等优质牧7.6万亩,加工调制各类饲草近10万吨，拥有4家现代化的饲料加工企业，可为项目建设生产提供可靠的饲草料保障.

第四章 市场分析

4.1羊肉的市场需求
多年来，国际上普遍把羊肉的人均占有量作为衡量一个国家和地区人民生活质量的标志。目前，我国人均占有量只有21公斤，与世界平均水平相比，消费潜力高达4倍。随着国民经济高速发展，人民的物质生活水平不断提高，健康需求成为国民新时尚，巨大的消费群体扩张了乳制品发展空间，我国羊肉消费已进入高速增长期，年递增率将在20—25%，XX市市已经初步形成了一定的优质羊肉销售网络，羊价保持稳中有增。
4.2 龙头企业带动能力较强
2003年建成占地3.3万平方米，年交易量达50万只的XX市清真羊羊肉批发市场被确定为定点农产品交易市场。拥有符合GMP和HACCP国际标准的清真羊（羊）屠宰分割加工生产线，目前已建成屠宰车间、分割车间、排酸车间、容纳500吨的冷库，交易间、检疫室等，年可屠宰加工肉羊60万只。生产线建设起点高，技术先进、羊肉产品重点以高附加值出口创汇系列产品为主，产品具有较强的市场竞争力和广阔的市场前景,XX肉羊繁育生态示范园区建成后具备龙只企业带动能力，为项目实施提供了有力的保障。
4.3市场前景广阔
从国内市场来看，当前随着我国城乡一体化进程加快和人民生活水平的日益提高，人们的膳食结构正在发生着变化，逐步向低脂肪、高蛋白方向转化，特别是对羊羊肉类产品的消费需求量会越来越大，而且对质量档次要求会越来越高。XX羊肉长期在XX独特的生态环境和自然条件下形成了肉质细腻，味道鲜美，无膻味、无污染等特点，已为国内外消费者所认同，特别是XX羔羊肉行销北京、上海、天津、香港等省市区，为加快XX肉羊产业发展提供了广阔的市场空间。
4.4有机复合肥的市场需求
羊粪中富含有机质，羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。 各种畜粪尿中，以羊粪的氮、磷、钾含量高。羊粪检测结果：含有机质32.39%，氮（N）3.23%，磷（P2O5）1.37%，钾（K）1.16%，PH7.0，羊粪的肥料养成为：
羊粪的肥分含量（%）
畜粪
水分
有机质
氮(N)
磷(P2O5)
钾(K2O)
羊粪
60.85
32.39
3.23
1.37
1.16
羊粪有机物的组成（占碳%）
类别
脂肪
腐殖质
富啡酸
胡敏酸
半纤维
碳氮比
羊粪
8.00
23.60
9.88
13.95
9.91
6.53:1
因此，家畜粪便在保持和提高土壤肥力的效果上远远超过化肥。化肥中的磷酸钙会与土壤中的石灰质、铁反应形成沉淀物，大大降低磷的利用率。有机肥料中的磷是有机磷，肥效优于磷酸钙，被固定的可能性少，相对提高了磷肥肥效。同时畜粪中的有机质在积肥、施肥过程中，经过微生物的加工分解以至重新合成，最后形成腐殖质储存在土壤中。腐殖质对改良土壤、培养地力的作用是多方面的：它能调节土壤水分、温度、空气和肥效，适时满足作物生长发育的需要；能调节土壤的酸碱度，形成土壤的团粒结构；能延长和增进肥效，促进水分迅速进入植物体，并有催芽、促进根系发育和保温等作用。有机质腐熟后，形成较高量的胡敏酸，具有典型的亲水胶体性，能把细小的土壤粘结起来形成较大的团粒，构成土壤的团粒结构，同时胡敏酸在转化过程中释放能量，能刺激作物根系多吸收养分，改良土壤提高产量。由于有机肥的肥效和其特有的性质，使用有机肥料生产有机食品、优质农产品和无公害绿色食品，改善瓜果，蔬菜等农产品的口感品质，提高产品档次，这也日益得到大众的认可。据估算，全国每年需求量在1.8亿吨左右，而现有有机肥生产量在17万吨，仅占种植绿色食品和蔬菜需求有机肥料的0.85%，市场需求很大，有机肥料生产具有广阔的发展空间和前景。
4.5生活用沼气的需要
目前沼气作为农村生活炊事能源很受农民的欢迎，市场前景十分广阔，目前沼气灶、沼气灯、沼气饭煲使用方便可和液化气相比。该项目建成可供入园300多养殖户的炊事用能。
4.6沼液灌溉的需求
将粪尿混合物置于密闭的厌氧溶器内经过微生物分解，杀灭了有害病毒菌，变成腐熟的液状肥料，可对作物实施喷灌、浇灌、滴灌，具有杀虫、防虫、抗旱、增产增收等多种作用，是生产绿色无公害农产品必不可少的肥源。不但解决沼液的利用，更能增加企业的经济效益。
第五章 建设方案

5.1建设任务、规模和产品方案
5.1.1 项目建设任务
项目建设任务：以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标。建设无公害生态型标准化养殖场，向社会提供“安全、优质、新鲜”的羊肉食品。

5.1.2 建设规模
新建优质肉羊繁育基地2个，新建有机肥加工厂1个，年生产有机肥10万吨；新建沼气池2个，年产沼气45万立方。
5.1.3养殖结构与产品方案
该项目达产后年饲养量达到300180只，其中存栏108900只，出栏191280只。
年存栏108900成羊中，期中年存栏基础母羊106260只，种公羊2640只（40只母羊配备1只种公羊）。
采用全年均衡安排生产，均衡出栏，自繁自育的生产模式，。
产品方案：年出栏育肥成羊169638只，出栏后备母羊21252只，出栏后备种公羊660只，出售母羔羊53988只，出售公羔羊1380只，出售淘汰育肥公母羊21912只。
产品结构见表3-1
序 号
产品名称
数量（只）
备 注
1
出售出栏育肥羊
191280
优良率80%
①
出售母羔羊
53988
出售
②
出售公羔羊
1380
出售
③
出栏育肥成羊
169638
自育
④
出栏后备母羔羊
21252
*20%
⑤
出栏后备种公羔羊
660
*25%
2
出售淘汰育肥公母羊
21912
出售
3
年末公母羊存栏数
28996

合计存出栏数
300180

5.2建设标准
5.2.1产品生产标准
5.2.1.1生产性指标
繁育指标：
母羊一年二产普及率达95以上，牧羊妊娠产羔率95%，平均胎产2高，年产羔率达180.5%以上。
生产育肥指标：
羔羊第7-8周断奶后饲喂到6月龄，然后转入育肥场阶段后，先进行三联疫苗注射，平均80只为一群，自由采食饮水，按5公斤为一个单元配置全价饲料辆。
公羔羊6月龄毛重平均为10.5公斤，采用120天快速育肥法，结束时平均毛重为40公斤，平均日增长0.221公斤。
5.3建设内容
该项目总规划占地面积1000亩，其中一期工程占地面积600亩，拟建优质肉羊繁育基地1个，育肥羊舍60栋；二期工程计划占地面积400亩，拟建羔羊繁育舍40栋。引进优质母羊106260只，种公羊2640只，年可育肥优质肉羊19.2万只；有机肥加工厂1个，新建沼气池1套。建设内容如下：
（一）标准化肉羊繁育基地设施：建设全钢架羊舍600栋，面积32400m2；新建药品室、管理房、消毒室2间、更衣室、药浴池10座、疾病防疫及化验室；锅炉房；饲料机工车间、饲料库房；围墙及大门。
羊舍配套设备909台（套）；饲料加工机械设备24台（套）
（二）沼气及有机肥加工中心
（1）土建包括：建设格栅集水池,水力筛网底座1座，稀释除渣池,预处理池,计量升温池,厌氧发酵罐,沉淀池,储液池,沼气贮气柜；新建有机肥加工车间4栋，晒场及道路硬化。（详见附表）
（2）仪器设备安装：沼气工程购置仪器设备46台（套、片）；有机肥加工中心购置仪器设备34台（套、辆）。
（三）饲料加工仓储设施及设备配套建设
建设青储池24000m3,饲草贮备场6000m2,干草储备场24000m2.配套粉碎机、皮带运输机、铲车、全混合日粮饲喂机、机饲草运输车等30辆。
（四）新建售羊台2座，安装地磅1台。
（五）水电暖设施配套：配套给排水、供电、供暖设施各一套。
5.4 生产工艺
5.4.1品种选择
引进国内外良种肉用种公羊2640只，引进良种肉用基础母羊106260只。选择适合北方的品种为小尾寒羊、波尔山羊和杜泊羊。
5.4.2场区规划及工艺设计
5.4.2.1总体规划
养殖场分为三大功能区，即肉羊繁育生产区、生产辅助区、沼气和有机肥生产区。从环境影响、卫生防疫、劳动组织的角度考虑，生产区独立、封闭，与生产辅助管理区和生活区要严格分开。生活区布局在项目区的上风区，生产辅助区在项目区的中部，沼气和有机肥生产区均布置在下风区。三个区之间有绿化带隔离。为保证该项目的防疫要求，净化空气，美化环境，养殖区内要求30%以上的绿化面积。
5.4.2.2建设布局
从总体情况来看，在该地建标准化肉羊养殖基地，自然条件优越，一是交通方便，便于运输；二是远离人口密集的居民区，便于防疫；三是地势平坦，便于设施修建；四是青饲料来源广；五是部分水电设施设备已具备，基础设施要稍加完善即可利用，可减少投资。
拟建标准化肉羊养殖基地布局分为肉羊繁育生产区、辅助生产区、沼气和有机肥生产区，三区之问建绿化隔离带。
5.4.3育肥羊生产工艺
5.4.3.1 育肥羊工艺技术流程说明
（1）饲料
精料为指该项目中所用的能量饲料、蛋白饲料及核心预混料等加工而成的产品，其能量饲料为当地产的玉米，麸皮等；蛋白饲料用当地生产的胡麻饼、葵花饼、大豆饼等；核心预混料从专业饲料厂购买。
粗饲料为当地产的玉米秸秆、青（干）苜蓿、青贮（或微化和氨化料）玉米秸秆、麦草粉及其它可食性草料。
育肥期全程每只羊日耗饲料以干物质计1.50kg，其中精饲料0.50kg，粗饲料干基1.00kg。
（2）育肥期管理
采用90天快速肥育法，分为四个阶段，实施按重量分群、分段饲养。按各阶段中的重量相应达到的育肥目标，确定各期日粮和饲喂量。粗精饲料配比。饲料中蛋白质含量，以确保各阶段营养充分合理，提高饲料报酬等，降低饲养成本。
喂料（饮水）定时，定量、定人员。严格执行防疫制度，新购进的羊只进场要严格检疫，消毒，更换耳号、驱虫，羊体每日刷试，羊舍每日消毒、清扫、定期全场消毒。
（3）饲养方式
采用围栏式舍饲散养饲养方式，新购进的羊先进入检疫羊舍过渡饲养15天，经驱虫、健胃、称重、建立档案、打耳号后，转入育肥羊舍饲养饲养至出栏体重。
（4）饲喂方式
采用全价混合日粮人工饲喂方式，每天定时饲喂3次。
（5）饮水方式
采用定时不定量饮水方式饮水，饮水槽和食槽分开独立设置。
（6）清粪方式
采用干清粪工艺。每天人工清粪一次，清粪后消毒一次。在两栋羊舍之间采用干清粪工艺清出的羊粪经设在北围墙的清粪口运至场区外，用于发酵有机肥。
（7）出栏和补栏
肥育期结束后，一次性全部出栏，牵入装卸台装车出售。出栏后按照卫生规范要求，全面清洗羊舍和器具，经消毒后再补栏。
5.4.3.2繁育技术路线及流程
5.4.3.2.1繁育技术路线
繁育技术路线见图5-1，图5-2。
5.4.3.2.2繁育技术路线说明
采用一年二产繁育技术，羔羊40-60天断奶，出栏转入羔羊育成羊舍饲养，公羊随群，按40只母羊匹配1只公羊， 4-5月龄出栏，鉴定选留种羔羊和基础母羔羊后，转入小育成母羊羊舍进行饲养，其他转入育成羊舍育肥生产；育成母羊周岁龄进行配种，妊娠后换入怀孕期母羊舍饲养管理；预产期前7天转入产房，产羔后7天转入泌乳母羊舍饲群。

图5-1 养殖繁育工艺路线总图

基础母羊

饲喂与管理
人工受精
初生羔羊
母羊
孕母羊
人工受精
育成母羊
育 肥

羔 羊

羔羊饲喂与管理

母羔羊
公羔羊
肥羔羊
饲喂

图5-2 肉养饲养与管理流程图
生产
孕母羊
成母羊
育成母羊样
养殖管理 人工受精 孕母羊养殖管理

老龄母羊

泌乳羊
育肥
公羔羊
母羔羊

商品肥羊

泌乳期管理 人工受精
种公羊
母羊

5.4.3.2.2羔羊的饲养管理生产工艺技术方案
羔羊的饲养包括饲喂初乳、补饲和早期断奶。羔羊出生后立即进行脐带消毒处理，待母羊舔干其身上的粘液后立即让其吃上初乳，出生后第六小时再喂一次，12小时内使羔羊获得足够的抗体，并注意排除粪便。一月龄的羔羊以哺乳为主，2周龄补饲优质颗粒饲料。两月龄哺乳和吃料各占一半，断奶后转入舍饲育肥生产或留种。
5.4.3.3兽医、卫生、防疫、保健技术方案
5.4.3.3.1疫情考察与检查
产地疫情考察
在购进待育肥羊时，要对羊产地疫情现状进行调查，发现有疫情时，停止购进淘汰母羊。
交易现场检查
在交易现场主要检查羊的食欲、动态和静态表现、检查各种免疫接种证件。
5.4.3.3.2养殖场的防疫、消毒措施
养殖场大门口设消毒池，严禁非本场人员进入生态区，如有特殊情况必须进入者需经隔离洗澡消毒，更换场区工作服后方可进入；
饲养员需经常洗澡、消毒、更换场区工作服后可进入生产区，进入生产区后严禁外出或到其它圈舍活动；
羊舍每周消毒一次，生产区每月消毒一次；按免疫程序做好各阶段的免疫注射工作，免疫注射密度要达到100%，同进要对疫苗的批次、注射时间、注射的品种及只数进行详细的记录，以便查验；
兽医人员每天要对每只羊进行观察，发现病羊几时治疗，对病死羊要及时在指定地点进行剖检，并进行详细的记录，尸体进行焚烧或消毒深埋处理。
5.4.3.3.3 防疫制度
引进羊只的防疫制度
运输车辆要彻底消毒。