常见蔬菜中英文对照.doc

常见蔬菜中英文对照
番茄 tomato
红色樱桃小西红柿Red cherry tomato
黄色樱桃小西红柿Golden cherry tomato
茄子Eggplant
绿长茄子Long green eggplant
紫长茄子Long purple eggplant
园茄子Purple ball eggplant
辣椒pepper
辣椒（红）red pepper
辣椒（甜）sweet pepper
辣椒（线）line pepper
彩椒Colored bell pepper
玉米 corn
玉米（糯）glutinous corn
玉米（甜）sweet corn
白糯white glutinous corn
赤糯red glutinous corn
黑糯black glutinous corn
甜糯sweet glutinous corn
彩糯multicolor glutinous corn
金银
根菜类
白萝卜radish
胡萝卜carrot
樱桃萝卜Cherry radish
花菜
花椰菜cauliflower
青花菜broccoli
大白菜cabbage
娃娃菜Baby cabbage
甘蓝Cabbage
芥蓝Chinese kale
紫苤蓝Purple Kohlrabi Stem
紫甘蓝Purple head cabbage
瓜类
蜜本南瓜 pumpkin
板栗南瓜 winter squash
苦瓜Bitter gourd
冬瓜Wax gourd
黄瓜cucumber
西瓜Watermelon
薄皮甜瓜 oriental melon
厚皮甜瓜Melon
丝瓜Loofah /luffa
水瓜Sponge gourd
节瓜Chieh-qua /chieh-gua
蒲瓜gourd
瓠瓜 bottle gourd
西葫芦summer squash
豆类
豇豆cowpea
豆角Yard long bean
豌豆Pea
四季豆Green bean
荷兰豆sweet broad pea
扁豆Purple hyacinth bean
小叶菜类
菠菜spinach
西芹celery
香芹Chinese Celery
芫荽coriander
球生菜Head lettuce
小白菜Small Chinese cabbage
油麦菜Leaf lettuce
菜薹Flower Chinese cabbage
小油菜Edible rape
绿叶生菜Green-leaf Lettuce
芥菜Chinese mustard
包心芥Muastard
小白菜Pakchoi
青梗菜Pakchoi
菜心choy sum
苤蓝kohlrabi
大葱 Bunching onion
洋葱Onion
韭菜Chinese chive
西蒜Leek
通心菜Water convolvulus
马铃薯Potato