1、创业计划书企业 名称 阿妈妮 创业者姓名 戴博 日 期 .11.13 通信地址 兴安盟乌兰浩特 邮政编码 137400 电 话 传 真 电子邮件 目录一、企业概况二、创业计划作者个人情况三、市场评定四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入估计(12个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况关键经营范围:特色盖饭、年糕、冷面、韩国特色菜系、饮品、企业类型:生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其它 二、创业计划作者个人情况以往相关经验(包含时间):在饭店做过相关工作教育背景,所学习相关课程(包含时间)大学学历 毕业于包头师范学院SYB创业培训班三、市
2、场评定目标用户描述:学生、商场工作人员、外来务工人员为关键服务对象、消费能力中等市场容量或本企业估计市场拥有率:服务人口基数为45人、估计市场拥有率为5%市场容量改变趋势:因为店铺新开张,如取得很好口碑和更多客源,服务人员级数可能要增加到10人左右,市场趋势很好竞争对手关键优势:1、 有经营管理经验在2、 此开时间比较长有稳定客源3、 饭菜质量比较稳定4、 位置比较优越竞争对手关键劣势:1、 没有特色,周围已经几家相同饭店2、 费用过大本企业相对于竞争对手关键优势:1、 费用较小2、 卫生条件好3、 饭菜价格较低4、 可送外卖本企业相对于竞争对手关键劣势:1、 没有经验2、 饭菜著名度低3、
3、人员从业时间短四、市场营销计划1. 产品产品或服务关键特征冷面它入口后,柔韧耐嚼,清凉清淡,汤汤水水,滑顺润喉炒年糕选料讲究,精工制作,酸辣爽口紫菜包饭口味独特,多种多样2. 价格产品或服务成本价销售价竞争对手价格冷面6元10元12元炒年糕8元12元15元紫菜包饭10元15元18元折扣销售赊账销售3. 地点(1) 选址细节:地址面积(平方米)租金或建筑成本 兴安路中段 60平方米 1000元月(2) 选择该地址关键原因:1、人员基数大 2、能够店外经营 3、能够出夜市 4、学生在食堂伙食较差、周围企业工作人员午休时间短可在此用餐、(3) 销售方法(选择一项并打)将把产品或服务销售或提供给:最终
4、消费者 零售商 批发商(4) 选择该销售方法原因:大多是工薪阶层消费者、和部分上学学生4. 促销人员推销店内职员成本估计无偿广告成本估计公共关系好友同学成本估计无偿营业推广成本估计五、企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户 有限责任企业个人独资企业 其它合作企业拟议企业名称:阿妈妮快餐店企业职员(请附企业组织结构图和职员工作描述书): 职务 月薪 业主或经理 不确定 职员 1800 企业将取得营业执照、许可证: 类型 估计费用 工商营业执照 900 卫生许可证 200 税务登记证 300 企业法律责任(保险、职员薪酬、纳税) 种类 估计费用 纳税 600 合作(合作)人和合作(合作)协议:款
5、条容内伙合出资方法出资数额和期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合作人个人负债责任协议变更和终止其它条款六、固定资产1. 工具和设备依据估计销售量,假设达成100%生产能力,企业需要购置以下设备:名称数量单价总费用(元)火炉4100400空调111001100消毒柜1300300桌椅123003600凉棚、门头1厨具1供给商名称地址电话或传真2. 交通工具依据交通及营销活动需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用(元)摩托车21000供给商名称地址电话或传真3. 办公家俱和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用(元)供给商名称地址电话或传真4. 固定资产和折旧概要项目价值(元)年
6、折旧(元)工具和设备9400300交通工具600办公家俱和设备店铺厂房土地累计 七、流动资金(月)1. 原材料和包装项目数量单价总费用(元)供给商名称地址电话或传真2. 其它经营费用(不包含折旧费和贷款利息)项目费用(元)备注业主工资不确定雇职员资1800元月租金1000元月营销费用300公用事业费维修费保险费登记注册费其它1000累计3100八、销售收入估计(12个月)销售情况 月份销售产品123456789101112累计(1)冷面销售数量4006008009001000900100011001000900800100010400平均单价10101010101010101010101012
7、00月销售额40006000800090001000090001000011000100009000800010000106000(2)炒年糕销售数量50070090010001100120010001100120010001000100011700平均单价121212121212121212121212144月销售额60008400108001132001440011320014400111140400(3)紫菜包饭销售数量40050070080080010009001000900800100010009800平均单价151515151515151515151515210月销售额600075
8、0010500111500013500150001350011500015000147000(4)销售数量平均单价月销售额(5)销售数量平均单价月销售额(6)销售数量平均单价月销售额(7)销售数量平均单价月销售额(8)销售数量平均单价月销售额累计销售总量总收入九、销售和成本计划月份金额(元)项目123456789101112累计销售含流转税销售收入160002190029300330003520038400355003920037900330003500037000391400流转税(增值税等)销售净收入160002190029300330003520038400355003920037900
9、330003500037000391400成本业主工资职员工资18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金1000100010001000100010001000100010001000100010001营销费用3003003003003003003003003003003003003600公用事业费维修费1001001001001001001001001001001001001200折旧费3003003003003003003003003003003003003600贷款利息保险费登记注册费原材料(列出项目)(1)冷面2400
10、3600480054006000540060006600600054004800600062400(2)炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600(3)紫菜包饭400050007000800080001000090001000090008000100001000098000(4)(5)(6)总成本139001770022500276002630028500265002890028100249002630027500298700利润税费企业所得税个人所得税其它净收入(税后)210042006800540089009900900
11、010300980081008700950092700十、现金流量计划金额(元) 月份项目123456789101112累计现金流入月初现金021006300131001850027400373004630056600664007450083200现金销售收入160002190029300330003520038400355003920037900330003500037000赊销收入贷款其它现金流入可支配现金(A)1600024000356004610053700658007280085500945009940010950010现金流出现金采购支出(列出项目)(1)冷面24003600480
12、054006000540060006600600054004800600062400(2)炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600(3)紫菜包饭400050007000800080001000090001000090008000100001000098000赊购支出业主工资职员工资18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金1000100010001000100010001000100010001000100010001营销费用3003003003003003003003003003003003003600公用事业费维修费1001001001001001001001001001001001001200贷款利息偿还贷款本金保险费登记注册费设备其它(列出项目)3003003003003003003003003003003003003600税金现金总支出(B)139001770022500276002630028500265002890028100249002630027500月底现金(A-B)2100630013100185002740037300463005660066400745008320092700