资源描述
创业计划书
企业 名称 阿妈妮
创业者姓名 戴博
日 期 .11.13
通信地址 兴安盟乌兰浩特
邮政编码 137400
电 话
传 真
电子邮件
目录
一、企业概况
二、创业计划作者个人情况
三、市场评定
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入估计(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
关键经营范围:特色盖饭、年糕、冷面、韩国特色菜系、饮品、
企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 √服务 □农业 □新型产业
□传统产业 □其它
二、创业计划作者个人情况
以往相关经验(包含时间):
在饭店做过相关工作
教育背景,所学习相关课程(包含时间)
大学学历 毕业于包头师范学院
SYB创业培训班
三、市场评定
目标用户描述:学生、商场工作人员、外来务工人员为关键服务对象、消费能力中等
市场容量或本企业估计市场拥有率:服务人口基数为4—5人、估计市场拥有率为5%
市场容量改变趋势:
因为店铺新开张,如取得很好口碑和更多客源,服务人员级数可能要增加到10人左右,市场趋势很好
竞争对手关键优势:
1、 有经营管理经验在
2、 此开时间比较长有稳定客源
3、 饭菜质量比较稳定
4、 位置比较优越
竞争对手关键劣势:
1、 没有特色,周围已经几家相同饭店
2、 费用过大
本企业相对于竞争对手关键优势:
1、 费用较小
2、 卫生条件好
3、 饭菜价格较低
4、 可送外卖
本企业相对于竞争对手关键劣势:
1、 没有经验
2、 饭菜著名度低
3、 人员从业时间短
四、市场营销计划
1. 产品
产品或服务
关键特征
冷面
它入口后,柔韧耐嚼,清凉清淡,汤汤水水,滑顺润喉
炒年糕
选料讲究,精工制作,酸辣爽口
紫菜包饭
口味独特,多种多样
2. 价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手价格
冷面
6元
10元
12元
炒年糕
8元
12元
15元
紫菜包饭
10元
15元
18元
折扣销售
赊账销售
3. 地点
(1) 选址细节:
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
兴安路中段
60平方米
1000元\月
(2) 选择该地址关键原因:1、人员基数大
2、能够店外经营
3、能够出夜市
4、学生在食堂伙食较差、周围企业工作人员午休时间短可在此用餐、
(3) 销售方法(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者 □零售商 □批发商
(4) 选择该销售方法原因:大多是工薪阶层消费者、和部分上学学生
4. 促销
人员推销
店内职员
成本估计
无偿
广告
成本估计
公共关系
好友同学
成本估计
无偿
营业推广
成本估计
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
√个体工商户 □有限责任企业
□个人独资企业 □其它
□合作企业
拟议企业名称:阿妈妮快餐店
企业职员(请附企业组织结构图和职员工作描述书):
职务 月薪
业主或经理 不确定
职员 1800
企业将取得营业执照、许可证:
类型 估计费用
工商营业执照 900
卫生许可证 200
税务登记证 300
企业法律责任(保险、职员薪酬、纳税)
种类 估计费用
纳税 600
合作(合作)人和合作(合作)协议:
款
条
容
内
伙
合
出资方法
出资数额
和期限
利润分配
和亏损分摊
经营分工、
权限和责任
合作人个人
负债责任
协议变更
和终止
其它条款
六、固定资产
1. 工具和设备
依据估计销售量,假设达成100%生产能力,企业需要购置以下设备:
名称
数量
单价
总费用(元)
火炉
4
100
400
空调
1
1100
1100
消毒柜
1
300
300
桌椅
12
300
3600
凉棚、门头
1
厨具
1
供给商名称
地址
电话或传真
2. 交通工具
依据交通及营销活动需要,拟购置以下交通工具:
名称
数量
单价
总费用(元)
摩托车
2
1000
供给商名称
地址
电话或传真
3. 办公家俱和设备
办公室需要以下设备:
名称
数量
单价
总费用(元)
供给商名称
地址
电话或传真
4. 固定资产和折旧概要
项目
价值(元)
年折旧(元)
工具和设备
9400
300
交通工具
600
办公家俱和设备
店铺
厂房
土地
累计
七、流动资金(月)
1. 原材料和包装
项目
数量
单价
总费用(元)
供给商名称
地址
电话或传真
2. 其它经营费用(不包含折旧费和贷款利息)
项目
费用(元)
备注
业主工资
不确定
雇职员资
1800元\月
租金
1000元\月
营销费用
300
公用事业费
维修费
保险费
登记注册费
其它
1000
累计
3100
八、销售收入估计(12个月)
销售情况 月份
销售产品
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
累计
(1)冷面
销售数量
400
600
800
900
1000
900
1000
1100
1000
900
800
1000
10400
平均单价
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
1200
月销售额
4000
6000
8000
9000
10000
9000
10000
11000
10000
9000
8000
10000
106000
(2)炒年糕
销售数量
500
700
900
1000
1100
1200
1000
1100
1200
1000
1000
1000
11700
平均单价
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
144
月销售额
6000
8400
10800
1
13200
14400
1
13200
14400
1
1
1
140400
(3)紫菜包饭
销售数量
400
500
700
800
800
1000
900
1000
900
800
1000
1000
9800
平均单价
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
210
月销售额
6000
7500
10500
1
1
15000
13500
15000
13500
1
15000
15000
147000
(4)
销售数量
平均单价
月销售额
(5)
销售数量
平均单价
月销售额
(6)
销售数量
平均单价
月销售额
(7)
销售数量
平均单价
月销售额
(8)
销售数量
平均单价
月销售额
累计
销售总量
总收入
九、销售和成本计划
月份
金额(元)
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
累计
销
售
含流转税销售收入
16000
21900
29300
33000
35200
38400
35500
39200
37900
33000
35000
37000
391400
流转税(增值税等)
销售净收入
16000
21900
29300
33000
35200
38400
35500
39200
37900
33000
35000
37000
391400
成
本
业主工资
职员工资
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
21600
租金
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1
营销费用
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
公用事业费
维修费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
折旧费
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
贷款利息
保险费
登记注册费
原材料(列出项目)
(1)冷面
2400
3600
4800
5400
6000
5400
6000
6600
6000
5400
4800
6000
62400
(2)炒年糕
4000
5600
7200
8000
8800
9600
8000
8800
9600
8000
8000
8000
93600
(3)紫菜包饭
4000
5000
7000
8000
8000
10000
9000
10000
9000
8000
10000
10000
98000
(4)
(5)
(6)
总成本
13900
17700
22500
27600
26300
28500
26500
28900
28100
24900
26300
27500
298700
利润
税
费
企业所得税
个人所得税
其它
净收入(税后)
2100
4200
6800
5400
8900
9900
9000
10300
9800
8100
8700
9500
92700
十、现金流量计划
金额(元) 月份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
累计
现
金
流
入
月初现金
0
2100
6300
13100
18500
27400
37300
46300
56600
66400
74500
83200
现金销售收入
16000
21900
29300
33000
35200
38400
35500
39200
37900
33000
35000
37000
赊销收入
贷款
其它现金流入
可支配现金(A)
16000
24000
35600
46100
53700
65800
72800
85500
94500
99400
109500
10
现
金
流
出
现金采购支出
(列出项目)
(1)冷面
2400
3600
4800
5400
6000
5400
6000
6600
6000
5400
4800
6000
62400
(2)炒年糕
4000
5600
7200
8000
8800
9600
8000
8800
9600
8000
8000
8000
93600
(3)紫菜包饭
4000
5000
7000
8000
8000
10000
9000
10000
9000
8000
10000
10000
98000
赊购支出
业主工资
职员工资
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1800
21600
租金
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1
营销费用
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
公用事业费
维修费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
贷款利息
偿还贷款本金
保险费
登记注册费
设备
其它(列出项目)
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
税金
现金总支出(B)
13900
17700
22500
27600
26300
28500
26500
28900
28100
24900
26300
27500
月底现金(A-B)
2100
6300
13100
18500
27400
37300
46300
56600
66400
74500
83200
92700
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