资源描述
细菌和真菌在自然界中的作用
课 题
第五单元 第四章
第四节 细菌和真菌在自然界中的作用
授课时间
授课教师
张旭
单 位
教
材
分
析
本节课内容是人教版生物学八年级上册第午单元生物圈中的其他生物《第四章细菌和真菌》中《第四节细菌和真菌在自然界中的作用》。本节内容处于课标中第八个一级主题：生物的多样性中的第一个二级主题：生物的多样性。具体内容标准是描述细菌和真菌与人类生活的关系。本节课是在学习了细菌和真菌的分布、细菌、真菌的基础上，进一步学习较为贴合生活实际生活的细菌和真菌在自然界中的作用，所以教材选用“面包发霉”，让学生通过“观察与思考”来获取相关知识，贴近生活，调动学习兴趣。课内和课后都设置了一些问题，使学生在初步掌握有关生物学基础知识的过程中，提高搜集资料、分析问题及解决问题的能力。同时为后面学习人类对细菌和真菌的利用作了铺垫。
学
情
分
析
关于本部分内容八年级学生已具有一些生物学知识和生活经验，并且他们已初步具备分析问题、解决问题和归纳总结的能力通过前面的学习学生的相互交流、合作学习的习惯已经养成。
教学目标
1.描述细菌和真菌在物质循环中的作用。
2.分析细菌、真菌对动植物及人类的影响。
3.通过观察图片，提高分析、归纳总结的能力。
4.初步形成生物学与生产生活紧密联系的观念。
教学重点
细菌和真菌在自然界中的作用。
教学难点
细菌和真菌在自然界中的作用。
教法学法
讲授法、讨论法、小组合作学习等方法。
设
计
思
路
本节课的设计思路是紧紧围绕教学目标，由问题情境引入本课。通过 “观察与思考”引导学生进入第一个新知识“细菌、真菌作为分解者参与物质循环”的学习。再利用“细菌、真菌引起的疾病图片”，过渡到下一新知识“引起动植物和人患病”。提问细菌、真菌有没有和动植物双方受益的方面，过渡到下一新知识“与动植物共生”。同时将课后的练习题有机的结合到新知识的教学环节中，避免在单独处理习题。本节课的总结紧扣本章主题和单元主题“细菌、真菌分布广泛”。同时联系到七年级上册生物教材中的“生态系统的组成”。接着利用过渡语过渡到“以菌治虫”栏目，布置学生自读，达到拓展学生知识面，学生进一步巩固所学知识的目的，同时使学生认识到生物知识转化为生物技术用于生产生活。
教学过程
设计意图
【导入新课】
每到秋天，树林里都铺满一层厚厚的落叶，年复一年，树林中的落叶会不会越积越厚呢？
出示问题1：每年的落叶哪去了？
学生试着回答。（不一定正确）
师：那么，是这样吗？这节课我们就来了解“细菌和真菌在自然界中的作用”。（板书课题：第四节 细菌和真菌在自然界中的作用）
【进入新课】
课件出示枯草杆菌分解落叶的图片，提出问题：枯草杆菌将落叶中的什么物质分解了？引发学生思索。（引出第一新知：作为分解者参与物质循环）
一、作为分解者参与物质循环
大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者，如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山。
观察、思考79页内容，并且讨论80页的问题
1.面包发霉后，其中的有机物被分解成生物物质？
2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？
在自然界的物质循环中，细菌和真菌会把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水喝无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，由此可见，细菌和真菌对于自然界中物质循环有重要作用
二、引起动植物和人患病
任何动物会患病，其中大多数疾病是由细菌和真菌引起的。
展示各种人、动物、植物患病的图片
观察课件让学生观察图片，了解细菌和真菌会使人和动植物患哪些疾病。
细菌：链球菌可引起：扁桃体炎、猩红热、丹毒等
真菌：手癣、足癣、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病等。
引出“寄生”单方面受益的特点
过渡引出“共生”
三、与动植物共生
细菌和真菌并不都是有害的，有些细菌、真菌与动植物共同生活在一起相互依赖、彼此有利，这种现象叫共生。
展示“地衣纵剖图”的图片。
地衣是真菌和藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以为藻类提供水和无机盐。
豆科植物的根瘤：在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌和植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。
除了上面谈到的细菌、真菌与植物的共生现象外，细菌、真菌与动物的共生现象也很普遍。例如，在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内，生活着一些细菌，可以帮助动物分解草料中的纤维素，而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物，它们彼此依赖，共同生活。
在我们人类肠道中也有多种多样的细菌，大部分是正常菌群，对人体没有危害，其中有些细菌还能够制造维生素B12和维生素K。
而我们也不用担心细菌的数量过多，人体肠道内的细菌，可随粪便排出体外，几乎占粪便干重的一半。
当我们被致病细菌感染生病时，往往会服用“抗生素”
但是，随着抗生素的使用出现了一些严重的问题。比如：以前很容易治愈的疾病，现在却难以治愈了。同学们知道这是怎么回事吗？
抗生素会影响正常菌群的生长或者使其死亡，影响人的各种营养物质的吸收，使人腹泻，长期后果更严重。
【小结】
细菌、真菌是生物圈的重要一员，它们为生物圈增添了色彩。不仅可以将有机物分解为无机物；有些细菌、真菌可以寄生在动植物和人体内，使动植物和人患病；但是也有一些细菌和真菌可以和动植物和人共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象就是共生。
【知识拓展】
随着人类对细菌、真菌认识的加深，人类把科学知识转化为科学技术在生产活动中加以应用，创造出更大的财富。布置学生阅读课外资料“科学、技术、社会”：
过渡：这个资料让我们知道了人类可以对细菌、真菌加以利用。为下节课做铺垫。
同学们来看82页的技能训练，以小组互助形式完成技能训练。
教师指导和学生讨论。
【练习】
课后练习题
【作业】
板书知识点、预习下一节课
最后结语：这节课我们通过观察、探究了解了细菌、真菌在自然界中的作用。我们下节课进一步的认识它们，了解它们在我们生活中还有那些作用。
利用问题情境导入，调动学生学习兴趣。
学生通过观察与思考，理解细菌、真菌作为分解者参与物质循环。
插入课后习题2，同时培养创新能力和实践能力。
结合生活实际，引起学生的兴趣，将学到的知识应用到生活中
培养学生的分析图片、整合知识的能力
。
联系人类本身体内存在的细菌、真菌，结合“过多服用抗生素”这一现实问题，提高学生分析问题的能力
【板书设计】
第四节 细菌和真菌在自然界中的作用
一、作为分解者参与物质循环
二、引起动植物和人患病：寄生—单方面受益
三、与动植物共生：共生—双方面受益
课后反思
本节课知识点清晰、层次明了。第一个知识点对于学生来说，理解有一定困难，是一个难点，采用举例的方法来突破。第二个、第三个知识点与生活实际联系紧密。与相应的习题结合，起到夯实知识的目的。
本节课的不足处在于补充的内容少，应多准备一些与本节课相关的资料，拓展学生的知识面，能更好的引起学生对新知识的兴趣
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