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销售点管理系统介绍-卖场管理 销售点管理系统（Point Of Sales，以下简称）源自美国，其原义只是用来预防收银员按键错误、窃取、结帐不实等行为所设计系统；然而，现在却已成为销售业提升效率、追求自动化关键工具。关键可从卖场管理和销售服务这两方面来一窥全貌。 卖场管理传统商店以人工方法记帐，对商品管理，往往只能凭记忆、印象或感觉来拿捏商品流动，所以无法取得正确商品信息。系统除了能管理每一个商品外，还能够做销售及利润分析；同时系统能促进商品流动，避免库存积压，物流信息正确，不会造成和用户之间争议 销售服务消费者对销售服务要求是愈来愈高，怎样能正确、快速结帐，不让用户久等，是很关键，因为如此才能赢得用户心。 定义： 当用户到超级市场购物时，柜台收银员将其所购置物品，在机器上扫描过后，货号就进了计算机，依据货物卡条形码，帮助计算机整理数据，方便作业，不仅能够将货物编号打印，还可帮助存货管理，兼做进货参考数据，这个系统通称为销售点管理系统（Point Of Sales），简称销售点管理系统。 所谓销售时点管理系统()是利用计算机登录、统计、传送数据功效，针对商品销售，实时搜集信息，建立数字化管理系统。简言之，即是利用自动化管理，掌握每一项商品销售情形，而达成正确行销策略目标。系统组成 系统，是由一部计算机和店铺计算机控制终端机所组成，采取光学自动阅读机以替换传统单一功效收款机，结合了前、后台作业方法以达成预期目标。所以，系统除了能够快速正确计算商品货款，并能够分门别类搜集销货、进货及库存等数据改变情形，以所连结计算机将数据处理、分析，打印出多种报表，以提供给总企业销售分析管理、采购政策、订单处理和供货商或物流中心接单作业。系统架构硬设备 前台前台包含条形码阅读设备及收银设备，是用来统筹一切商品交易处理及交易信息搜集。其中条形码阅读设备有光笔、手持式扫描机、多向式扫描机、磁卡阅读机及卡阅读机 后台后台包含计算机系统、条形码打印系统、盘点系统及信息传输设备等，是负责商品信息纪录及储存，纪录并分析前台锁搜集信息，提供采购及盘点信息、打印条形码等 软件 o 前台信息系统 1. 收银管理 2. 安全管制管理 o 后台信息系统 1. 库存管理进销存退分析、库存分析 2. 采购分析缺货分析、采购提议 3. 销售分析交易型态分析、畅滞销分析、价格带分析、时段分析 4. 用户管理客层分析 5. 税捐处理营业申报、发票申报、媒体申报 6. 系统设定 o 系统软件 1. 计算机收银设备传输功效（进销货数据、商品单品数据等） 2. 在线查询功效（销售金额各项统计、用户资料） 3. 管理报表（财务会计报表、厂商产品数据等） 4. 各连锁店之间联机功效。 系统功效 系统应该含有以下功效： 含有传统收银之功效，这些功效包含印制发票、计算总价等 含有网络联机功效，前台和后台必需由计算机网络连结 含有条形码 能够扫描，加上扫描仪扫描、及内建商品数据库，和统计分析之效 系统作业步骤六大步骤 1. 编印商品条形码将商品逐一条形码化。 2. 结帐、扫描条形码用户结帐时，收银员以扫描仪读取商品之条形码。 3. 读入销售资料扫瞄器读取商品之条形码后，自动输入店内句柄。 4. 检索价格数据，并回送店内控制器所连结计算机主机内已建立有商品条形码、名称、进价、售价、库存量等数据，并以号码为索引依据，自动检索出商品名称及价格等数据并传送至收款机，并在计算机商品主文件上自动变更该项售出商品之库存量。 5. 制作收据或发票收款机则立即将产品名称、代号及价格等相关数据打印在发票上。 6. 集中处理，并打印报表营业结束后由计算机主机软件程序系统，可将当日各项商品交易数据集中处理后，列出多种管理报表。 POS 运作步骤系统情报内容 能够说是商品情报加上用户情报结合。 计算机所输出情报，即是截至现在为止过去情报，也就是说是企业内实际情报。 情报是由商品、销售量、用户、时间、金额所组成。 商品情报分为客层情报和用户本身情报。 客层情报，因为可分为男女、年纪别、职业别等，只要再打收款机时，按下不一样键就能够区分出来。发行信用卡和贵宾卡，然后在系统上，在装设有读取信用卡和贵宾卡设备，就能够在用户购置时读取卡片，而使用户情报和商品情报能够相互结合。 商店使用系统是为了实现商品管理效率化，依据消费者资料做统计分析，满足业者掌握情报，提供消费者需求 商品条形码和系统利用效益POS 系统之优缺点比较表优点缺点前台收银1.使用条形码和扫描仪结帐。 2.系统简单易学。 3.可随时了解营业情形。 4.交班结帐由计算机计算。 5.依人员权责设定权限。若商品无原印条形码，则须自制条形码，会增加成本和管理问题。后台分析管理1.了解销售量、赢利情况。 2.了解用户喜好、来店时间。 3.联结前台销售资料。 4.计算安全库存。 5.盘点效率高。1.停电时无法使用。 2.可能需要使用特殊软件或专业人员来进行分析。POS导入前后之效益比较导入POS系统之前导入POS系统以后 前台收银1. 商品种类数量庞杂无法掌握 2. 无法立即掌握营收 3. 人工入帐耗时且错误率高 4. 新人训练慢 5. 传统商店形象 1. 采取条形码货号单品管理 2. 条形码搭配扫描仪使用，结帐快速正确、节省人力 3. 新人轻易上手 4. 可掌握实时营收情形 销售管理1. 只能针对每日营业额做统计 2. 直觉判定商品流动率 3. 行销活动无法确实区隔客层 4. 用户购置动向难掌握 5. 无法掌握客群和商品之关系 1. 计算机自动分析每日营收、发票开立金额、单品销售、毛利、来客数 2. 来客数及消费额之分布情形 3. 促销特卖活动效果 4. 商品摆放位置之效益分析 库存管理1. 无法凭销售统计掌握库存情况 2. 凭采购员直觉进货，或由厂商依据架上数量自行抄货 3. 损失管理难以数字化 4. 忽略存货屯积 5. 商品缺货情形难以觉察 1. 进销存数量在计算机查询 2. 在计算机上设定安全库存量 3. 完全自动整合连结 4. 商品盘点差异分析及异动追踪，实时觉察商品进出情况 用户商品情报 1. 客群管理不易，消费统计无法掌握 2. 商品之订价无从依据 3. 不一样供货商或不一样批次之商品价格无法确实掌握 4. 新商品之销售情形无法独立评定 1. 用户消费明细统计，以供随时查询 2. 各供货商、各批次之进价追踪查询 3. 新商品、促销商品之销售情报分析 4. 商品价格和销售情形分析 对制造商效益有 o 因为条形码可直接印于包装纸上，所以不增加印刷成本 o 便于搜集商品情报、了解消费者趋势，有效订定生产和生产计划 o 了解市场情况，藉以订定新产品及定价 o 使用同一商品条形码，可降低重贴标签时间，节省人力 o 提升库存管理效率，加强周转率 o 节省库存盘点作业 o 给消费者高品质印象 对批发商效益有 o 快速而正确地处理订货即送货日常工作 o 库存管理正确、具体，预防资本积压 o 确实掌握商情，增加竞争力，提升利润 o 提升服务品质 对零售商效益有 o 搜集利用商品资料，掌握畅销商品，增加赢利 o 结帐快速正确，节省人力成本 o 预防柜台人员舞弊 o 和侦测器配合，可预防用户顺手牵羊 o 价格方便变更，可举行促销活动 o 柜台当日销售情形传回总企业，随时掌握商品信息 透过 POS 信息来做竞争力提升 可立即掌握销售动向系统应用范围，是以和目标做比较及关键单品销售情况追查二项为中心。选择关键数百种或数十种单品，预先设定各单品标准库存量，则可自动对照销售情况而提醒补充数量和时机。 及早分辨畅销品和滞销品食品、日常见杂货单品项目繁多，怎样从中选择、引入畅销品，乃零售业行销成败关键。想买东西未被陈列或时常缺货，用户就会流失；滞销品会积压资金，且商品价值亦会递减，并浪费营业空间及销售机会。 分析法零售业通常将商品畅销是否，分为、四类： o 类商品占总销售额商品项目 o 类商品占总销售额商品项目 o 类商品占总销售额商品项目 o 类商品则为一定时间内，销售额为零商品项目 类为畅销品，必需避免缺货，类为滞销品，则必需检讨是否要停止进货。系统则可发挥单品别情报特征，不仅使数据正确，必需时尚可采取 E.D.L.P.（Everyday Low Price）之策略；比如，一些商品，日常静悄悄地，促销时就会活络起来，这可从促销前、后比较观察出来，以作为吸引用户策略参考。E.D.L.P.为 Everyday Low Price 之缩写，是一个零售业塑造廉价商店策略方法，天天全部由零售店提供数种尤其廉价之商品，让用户感觉到天天全部能够买到廉价东西。 合适数量掌握连续型需求之商品：指天天销售量相当稳定、改变不大商品；离散型需求商品：则是指受到促销等原因影响，而销售量会变动很大之商品。若属连续型需求商品，则可设定安全存量，由计算机自动提醒何时须补订多少货。若属离散型需求之商品，则须注意以下两点 1. 确定有效促销方法 2. 在此促销条件下销售估计 自动订货方法通常商店库存管理，是订货者天天查看货架，列出数量已降低商品，然后向总企业或供货商订货，此项作业甚为费时。不过导入系统后，可将商品群分为三大类别： o 连续型需求单品对于连续型商需求之商品，采取自动定时订货方法；因为其变动需求不大，可依据过去数据估计某一定时间销售量，而决定以几天为周期进货多少数量，即可保持适切库存水准。所以，只要对总部或供货商发出定时定量指示即可；不过，每隔一段时间要重新检讨一次，仍是不可避免。 o 离散型需求单品对于离散型需求之商品，必需预防库存过剩；依据以往促销数据，考虑特卖及宣传效果等原因，以估计销售数量。 o 日配品、生鲜品对于日配品、生鲜品，应控制进货数量，并定时清点，如保留期限将至，则能够降价方法促销，对于过期商品绝对不能够留在货架上，以免影响商誉。 卖场效率化从系统情报，我们能够获知任何货架日别、周别、月别销售金额，把全部货架之相关位置化成图形，即可相互比较。若有必需，更可深入做立体观察，只要在商品主文件登录其位置，即可做到。通常在黄金位置，销售金额会较高，但经由系统所提供之情报来分析，我们能够快速看出来是否如想象中理想，以采取因应对策。黄金位置（Golden Line）：消费者习惯于目视及选购在自地面算起，高度在公分到公分左右所陈列商品，此位置即称为黄金位置。当此高度范围所陈列商品为畅销品时，其黄金商品回转率更是以倍数成长。 展开动机特卖特卖也是促销之一，但特卖价格应设定多少？假如我们对历史资料加以分析，将能够看出造成销售量大幅度改变若干关键。而特卖会期间应该多久，也能够从同一特价每日销售量看出，过多少天后效果会降低。从中研究商圈竞争情势，找出消费量和特卖期间、特卖商品之轮换关系及计划。 资料起源：demo1.nkhc.edu.tw/stone/ea/unit_08/unit_08_1.htm -