资源描述
改革开放以来，牛肉消费量不停提升。，中国城镇居民家庭人均消费牛肉2.59千克，农村居民家庭人均消费牛肉0.68千克，分别比增加30.8%和30.8%。但同时，中国牛肉消费城镇差异和区域差异较大，和世界人均牛肉消费超出10千克相比仍有较大差距。城镇居民人均牛肉消费量是农村居民消费量3.8倍。
伴随城镇居民收入水平提升和城镇化进程加紧，城镇居民对牛肉消费将不停增加。未来一段时期，中国人口刚性增加也是肉牛消费需求长久增加关键原因。另外，现在，中国牛肉产品在生产成本和出口价格上仍然含有较大比较优势。伴随中国牛肉产品质量提升和市场营销网络逐步健全，对东南亚、中亚、中东和俄罗斯等周围国家和地域出口潜力巨大。
1中国肉牛产业发展环境
1.1中国宏观经济形势及政策
1.2粮食生产政策
1.3养殖业环境保护政策
1.4肉牛养殖及加工产品流通政策
1.5畜牧业发展政策
1.6肉牛养殖国家扶持政策
1.7动物疫情及防疫政策
1.8肉牛饲料工业发展政策
1.9肉牛屠宰政策
1.10牛肉产品贸易政策
1.11全球金融危机对牛肉贸易影响
1.12肉牛产业政策环境综合评价
2中国肉牛产业发展现实状况
2.1肉牛产业现实状况
2.2传统肉牛品种
2.3肉牛新品种
2.4肉牛存栏
2.5牛肉消费
2.6牛肉产品
2.7肉牛屠宰
2.8牛肉贸易
3中国牛肉消费分析
3.1居民肉类消费趋势
3.2牛肉消费结构及其发展趋势
3.3牛肉家庭消费前景
3.3.1居民家庭食品消费结构及其发展趋势
3.3.2居民收入增加对牛肉家庭消费影响
3.3.3人口刚性增加对牛肉家庭消费影响
3.3.4城市化对牛肉家庭消费影响
3.3.5中国牛肉家庭消费增加潜力估计
3.4牛肉户外消费前景分析
3.4.1收入增加对牛肉户外消费影响
3.4.2人口增加对牛肉户外消费影响
3.4.3城市化对牛肉户外消费影响
3.4.4中国牛肉户外消费增加潜力估计
3.5牛肉加工业消费前景
3.5.1牛肉加工产品在肉制品中比重
3.5.2牛肉加工产品关键形态
3.5.3牛肉产品加工能力
3.5.4牛肉加工业需求增加潜力估计
3.6高级牛肉及其制品消费
3.6.1高级牛肉消费分析
3.6.2高级牛肉产品消费分析
3.6.3中国高级牛肉进口分析
3.7牛肉出口前景
3.7.1 全球关键牛肉贸易国家
3.7.2中国牛肉出口目标地国家和地域
3.7.3 中国牛肉出口关键竞争对手及目标市场容量
3.7.4国际牛肉生产成本对中国牛肉出口影响
3.7.5出口市场贸易政策对中国牛肉出口影响
3.7.6中国牛肉出口需求估计
3.8替换品和价格对牛肉消费影响
3.9疫情等其它不确定原因对未来中国牛肉消费影响
3.10中国牛肉需求增加潜力综合评价及估计
4中国牛肉供给分析
4.1肉牛存出栏
4.1.1母牛存栏
4.1.2肉牛存出栏量
4.1.3肉牛存出栏结构
4.1.4养殖场出栏规模结构
4.2各肉牛带供给分析
4.2.1东北肉牛带供给分析
4.2.2中原肉牛带供给分析
4.2.3西北肉牛带供给分析
4.2.4南方肉牛带供给分析
4.2.5各肉牛带供给展望
4.3牛肉产量
4.3.1 牛肉产量及其结构
4.3.2鲜冷冻牛肉产量
4.3.3高中低级牛肉产量
4.4饲料供给约束下肉牛养殖量增加潜力
4.5牛肉贸易对中国肉牛养殖影响
4.6牛肉供给前景
5中国牛肉供需平衡分析
5.1牛肉价格走势
5.2大量牛肉进口可能性
5.3牛肉出口
5.4未来牛肉消费潜力和实际消费
5.4.1家庭牛肉消费潜力和实际消费
5.4.2牛肉户外消费潜力和实际消费
5.4.3牛肉加工业消费潜力和实际消费
5.5未来牛肉供需平衡分析
6中国肉牛生产成本和效益
6.1肉牛产业价值链成本收益分析
6.1.1饲料生产
6.1.2种牛养殖
6.1.3肉牛养殖
6.1.3.1不一样区域
6.1.3.2不一样规模
6.1.4肉牛屠宰
6.1.4.1手工屠宰和私宰点
6.1.4.2大型屠宰企业
6.1.5牛肉制品
6.2肉牛产业链结构
6.2.1产值结构
6.2.2利润结构
6.3价值链利益分配合理性评价
6.4价值链利益分配对产业发展影响
7中国肉牛养殖在国际上地位及成本比较
7.1中国国际地位
7.2美国肉牛养殖及成本
7.2.1肉类消费结构
7.2.2肉牛养殖规模
7.2.3肉牛养殖成本
7.3巴西肉牛养殖及成本
7.3.1肉类消费结构
7.3.2肉牛养殖规模
7.3.3肉牛养殖成本
7.4加拿大肉牛养殖及成本
7.4.1肉类消费结构
7.4.2肉牛养殖规模
7.4.3肉牛养殖成本
7.5中国肉牛养殖成本和牛肉价格国际比较
8中国肉牛屠宰加工行业及经典企业分析
8.1肉牛行业概况
8.1.1行业规模
8.1.2行业利润
8.1.3企业类型
8.1.4产能及布局
8.1.5技术和产品
8.1.6销售渠道
8.2大型肉牛加工企业营运分析
8.2.1原料采购
8.2.2产品销售
8.2.3市场竞争
8.3福成五丰分析
8.3.1福成介绍
8.3.2原料供给
8.3.3产品生产
8.3.4产品销售
8.4吉林皓月分析
8.4.1皓月介绍
8.4.2原料供给
8.4.3产品生产
8.4.4产品销售
8.5河南伊赛
8.5.1伊赛介绍
8.5.2原料供给
8.5.3产品生产
8.5.4产品销售
8.6辽宁绿丰分析
8.6.1绿丰介绍
8.6.2原料供给
8.6.3产品生产
8.6.4产品销售
8.7辽宁宏福
8.7.1宏福介绍
8.7.2原料供给
8.7.3产品生产
8.7.4产品销售
8.8肉牛产业发展综合评价
8.8.1驱动力
8.8.2风险原因
9中国肉牛屠宰加工行业投资分析
9.1大企业产生可能性
9.2投资机会分析
9.3投资价值分析
9.3投资策略分析
10美国肉牛加工行业及经典企业
10.1肉牛加工行业
10.2泰森食品企业
10.2.1活牛采购
10.2.2牛肉产品
10.2.3销售收入和利润
10.2.4品牌战略
11巴西肉牛加工行业及经典企业
11.1肉牛加工行业
11.2 JBS-FRIBOI企业
11.2.1购并历程
11.2.2活牛采购
11.2.3牛肉产品
11.2.4销售收入和利润
11.2.5品牌战略
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