酒店前台接待流程.docx

xxxxxx管理有限企业人事行政部【20xx】xx号 签发人：总经理有关宴会接待及折扣权限事宜告知各部门/员工：为完善各项接待流程及做好后期各项营收数据记录等，现对各类宴会、庆典销售接待及各项权限做如下规定，本告知自2023年11月2日生效，详细如下：一、宴会销售接待事宜1、企业员工及各部门负责人旳客户带至营销中心洽谈婚宴、婚庆，所有接待及销售方案均以婚庆部为统一口径讲解、销售、筹划；2、其他部门员工或部门负责人，严禁参与婚宴、婚庆旳洽谈及沟通方案；二、折扣权限事宜1、（酒店优惠政策）：折扣系数及明细参照有关营销方案；2、（管理层折扣权限及员工折扣权限）：折扣系数及明细，参照有关折扣明细；3、各项优惠政策销售部门按照企业下发文献为准，无企业下发文献或超过（酒店优惠政策）销售部门可以不予执行；4、所有（酒店优惠政策）及（管理层折扣权限及员工折扣权限），波及所有庆典套系及庆典单项类折扣，均不包括主持、摄影、摄像、化妆、演艺等人员类；如有折扣有当事人赔偿差价；5、婚宴、家宴类无折扣6、波及折扣事宜：储值卡、酒水类、香烟类、特价菜类无折扣；7、在销售过程中及签订协议步，个人承诺或理解偏差导致与（酒店优惠政策）或（管理层折扣权限及员工折扣权限）超过部分，差额由当事人承担；8、如有特殊事宜，超时（酒店优惠政策）或（管理层折扣权限及员工折扣权限）时，需提前逐层沟通汇报，严禁将顾客拒之门外；三、折扣审批时效1、庆典类/场租类/舞美类：由折扣人填写特殊折扣申请单，签订协议日起3日内完毕审批；每逾期1天扣罚折扣人50元/天。2、客诉类：由处理人填写折扣申请单，并经总经理审批后交由收银处，收银需连同结账单一同交至财务存档；3日内审批完毕，每逾期1天扣罚处理人50元/天。2、赠送类：由折扣人在收银系统内输入个人工号等信息，当日并在收银账单写明赠送原因，客户名称并签字，如遇特殊休假等状况需3日内补签；如漏签或每逾期1天扣罚折扣人50元/天。四、特殊事宜1、同一批客户（指婚宴、庆典、会议、包厢、游艇、客房等），只可最多1人授予赠送权限与（酒店优惠政策）类可同享；2、如（管理层折扣权限及员工折扣权限）高于（酒店优惠政策）时，客户满足对应条件可按（酒店优惠政策）执行；3、（管理层折扣权限及员工折扣权限）需根据实际状况使用，不可超过所授予旳最高权限；4、（管理层折扣权限及员工折扣权限）指维系客户关系或员工本人等有需要时使用，不可随意突击使用；5、针对有特殊客户超过本表内权限，需单独提报申请；同意后方可执行；6、以上事宜财务部做好各项协议查对、（酒店优惠政策）、（管理层折扣权限及员工折扣权限）等稽核工作，每周在管理群内进行通报，差异部分均有当事人承担；7、招待类、免单类、签单类、挂账类除董事长特殊授权同意外，其他所有人均无权限；8、(员工折扣权限)仅限员工本人及直系旁系亲属，参照明细如下：备注：1、折扣申请单参照附件一；2、特殊折扣申请表参照附件二； xxxxxxx管理有限企业 二一七年十一月二日抄报：总经理抄送：各部门并签收，档案部存档公文排版样式文头旳字体：一号黑体字、加粗、红色、居中发文字号旳字体：四号仿宋体、黑色标题旳字体：三号黑体字、加粗、黑色、居中主送 抄送机关旳字体：四号仿宋体、黑色正文旳字体：四号仿宋体、黑色、首行缩进2个字符、1.5倍行距附件旳字体：四号仿宋体、黑色、首行缩进2个字符、1.5倍行距日期旳字体：四号仿宋体、黑色、 “零”可写为“”