第一讲第一讲 茶的起源与影响茶的起源与影响一、茶为何物一、茶为何物二、茶之起源二、茶之起源三、茶之影响三、茶之影响一、茶为何物?一、茶为何物?-茶之植物学茶之植物学/生物学含义生物学含义何为茶何为茶茶,是中华民族的举国之饮,如今已成了风靡茶,是中华民族的举国之饮,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶,咖啡和可可)世界的三大无酒精饮料(茶叶,咖啡和可可)之首,并将成为之首,并将成为21世纪的饮料之王,饮茶嗜好世纪的饮料之王,饮茶嗜好已遍及全球,全世界有已遍及全球,全世界有160多个国家或地区,多个国家或地区,30多亿人每天都在喝茶!多亿人每天都在喝茶!?茶的植物学或生物学含义茶的植物学或生物学含义1 1、“茶树茶树”是什么样的植物?是什么样的植物?2 2、“茶叶茶叶”指什么?指什么?3 3、茶叶中有什么?茶叶中有什么?二、茶的起源二、茶的起源