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大理州裂腹鱼原种场建设综合项目可行性研究应用报告.doc

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大理州裂腹鱼原种场建设项目可行性研究报告 (总论) 一、项目摘要 (一)项目名称:大理州裂腹鱼原种场建设项目 (二)建设性质:新建项目 (三)建设单位:大理白族自治州渔业工作站 (四)建设地点:大理州鹤庆县辛屯镇逢密村民委员会和洱源县右所鱼种场 (五)建设年限:建设时间1年(7月——6月) (六)建设规模与产品方案: 1、建设规模及内容 在鹤庆县裂腹鱼驯繁殖场原有基本上,新建占地为10亩裂腹鱼原种场。其中:亲鱼哺育池2亩,鱼苗哺育池1.2亩,苗种哺育池4.8亩,产卵孵化车间350㎡,办公室、实验室、职工宿舍、食堂、配电房、仓库等生产、办公、生活等用房400㎡,进排水渠1200 m,场内道路400㎡,场内电路1000 m,围墙400 m,场区绿化工程400㎡;以及购买养殖机械和实验仪器等40余台(件)套。 2、产品方案 项目建设期1年,项目建成达产后,人工驯化养殖云南裂腹鱼亲鱼组(6000尾,♀:♂=1:2),年人工催产亲鱼1000组,获受精卵万粒,孵化鱼苗1000万尾,大规格鱼苗400万尾,为电站库区提供优质增殖放流裂腹鱼苗种200万尾,为养殖户提供200万尾开展商品鱼养殖,年总产值400万元。 (七)投资估算及筹措 1、投资估算 本项目总投资576.66万元,鱼池建设工程243.6万元,建筑安装工程91.5万元,场区工程44万元,仪器设备99.56万元,电路设施及变压器13万元,运送工具15万元,项目工程其她费用20万元,亲本采集50万元。 2、资金筹措 申请中央财政专项资金400万元,省级配套100万元,州级配套50万元,建设单位自筹26.66万元。 (八)效益分析: 1、经济效益 项目建成后每年可人工催产亲鱼1000组,获受精卵万粒,孵化鱼苗1000万尾,哺育大规格鱼种400万尾,为电站库区提供优质增殖放流裂腹鱼苗种200万尾,为养殖户提供200万尾开展商品鱼养殖,按大规格鱼种售价1.00元/尾计算,可实现年产值400万元。年实现利润190万元,投资收益率达到32.95%。 2、社会效益 本项目建成后,新增就业岗位15个,为大理州50多万亩湖泊、水库开展增殖放流提供优质苗种,带动100余农户进行商品养殖,项目区年生产商品鱼10万公斤,按150元/公斤计算,年增长渔业产值1500万元。为农民增收,调节大理州渔业产业构造,增进云南省高原特色淡水渔业发展作出积极贡献。 3、生态效益 该项目建设通过开展裂腹鱼驯养繁殖和大水面增殖放流,既保护了大理州濒危珍稀鱼类种质资源,又对恢复自然种群,修复洱海水生生物多样性起到积极作用。裂腹鱼为杂食性鱼类,重要摄食浮游生物,投放到水体中,起到净化水体、改进水环境作用,是“以鱼净水、以渔养水”重要鱼类之一,生态效益明显。 二、编制根据 (一)法律法规 1、《中华人民共和国渔业法》 2、《中华人民共和国野生动物保护法》 3、《中华人民共和国水生生物资源养护行动纲要》 4、《中华人民共和国水生野生动物保护实行条例》 5、《中华人民共和国生物多样性保护行动筹划》 6、《生物多样性公约》 7、《云南省渔业条例》 8、《云南省“十二、五”渔业发展规划》 (二)政策文献 1、《水产苗种生产管理办法》 2、《水产原良种场建设申报指南》 3、《农业基本建设项目管理办法》 4、《水生野生保护委动纲要》 5、《建设项目经济评价办法与参数》(第三版) (三)技术原则 1、GB 11607—89 渔业水质原则 2、GB 18406.4— 农产品安全质量 无公害水产品安全规定 3、GB 2736—94淡水鱼卫生原则 4、NY 5071- 无公害食品 渔用药物使用准则 5、SC/T 9101- 水池塘养殖水排放规定 6、SCT 9401- 水生生物增殖放流技术规程 7、SL 219-1998 水环境监测规范 三、综合评价 该项目符合产业发展政策,立项根据充分,项目建设地点自然条件优越,基本设施完善,市场前景辽阔,技术路线成熟,群众基本广泛,建设规模和布局合理,节能减排效果优良,经济、社会、生态效益明显,项目建设是可行,建议尽快立项实行。 第二章 立项必要性和可行性 一、项目建设必要性 1、是保护鱼类生物多样性迫切需要 党十八大报告提出了全面贯彻经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设五位一体总布局。初次单篇阐述“生态文明建设”,并把大力推动生态文明建设作为此后九项任务之一,指出建设生态文明,是关系人民福祉、关乎民族将来长远大计。当前咱们所面对是资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化严峻形势,必要树立尊重自然、顺应自然、保护自然生态文明理念,把生态文明建设放在突出地位,加大自然生态系统和环保力度,加强生态文明制度建设,努力建设美丽中华人民共和国,实现永续发展。 近年来,云南省委、省政府基于对省情精确把握,提出把我省资源优势转化为经济优势,实现建设绿色经济强省战略目的。运用我省良好“生态资本”,成为经济运营要素,在保护前提下开发,把生态立省、环境优先思想贯穿于经济社会发展全过程,着力构建产业生态良性互动新格局。调节产业构造从自然资源依赖型向人力依赖型、智力依赖型转化,加强生态建设保护,构建重要生物多样性宝库和西南生态安全屏障。努力走出一条具备云南特色、符合生态文明建设规定产业发展路子。 该项目所研究保护裂腹鱼自然资源,由于受到外来物种入侵、水利工程建设、酷鱼滥捕、人类活动等影响,遭到严重破坏。为了保护裂腹鱼种质资源,恢复种群数量,并进行科学合理保护和开发运用,当前最直接有效办法就是建立裂腹鱼原种繁育基地,采用人工驯养繁育研究,实现苗种规模化生产,实行增殖放流,恢复野生裂腹鱼种群数量;通过开展裂腹鱼商品养殖,满足本地市场对裂腹鱼需求,减少对野生裂腹鱼捕捞。此项目开展,对加强生态文明建,完善自然生态系统自我修复能力,保护生物多样性起到积极作用。 2、是发展高原特色渔业现实规定 云南省第九次党代会对发展高原特色农业作出重大战略布置,省委、省政府去年召开了全省高原特色农业推动大会,并颁布实行了《关于加快高原特色农业发展决定》。省委书记秦光荣强调,要把哺育壮大高原特色农业作为突破口,全力打响丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香“四张名片”,重点建设高原粮仓,特色经作,山地牧业,淡水渔业,高效林业,开放农业“六大内容”,哺育出更多具备良好市场影响力“云系”、“滇系” 品牌。高原特色淡水渔业是发展高原特色农业重要内容。 大理州地处金沙江、澜沧江、红河(元江)、怒江四大水系分水岭地带,境内江河纵横,水生野生动植物丰富。约有各类水面60万亩(不涉及形成电站库区水面),当前已知分布鱼类105种,其中土著野生鱼类81种(亚种)。流经四大江河干流及一、二级支流共计长约2477.08公里。水质清洁、干净,水产品质量优良。在充分科学运用资源同步,各级渔业技术部门大力推动“科技兴渔”等服务办法,全州渔业生产获得了长足发展,水产养殖面积达到117820亩(其中池坝塘养殖面积50646亩、养殖单产835kg/亩、产量42314吨;水库养殖面积63734亩、单产183kg/亩、产量11691吨,湖泊养殖面积3440亩、单产80kg/亩、产量274吨。稻田养殖面积70176亩、养殖单产22kg/亩、养殖产量1523吨),水产品总产量达66297吨,比增长16287吨,增幅32.57%。渔业总产值12亿元,同比增长3.7亿元,涨幅45.92%。渔民人均纯收入8500元,实现了养殖产量、产值和人均收入三个方面增长。渔业从业人员36185人。养殖品种重要为福瑞鲤、建鲤、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、武昌鱼、罗非鱼、青鱼等常规水产品,名特优鱼类仅有虹鳟鱼养殖(全州冷流水养殖面积约20亩,当前仅在剑川及大理市养殖虹鳟鱼,产量315吨。鹤庆县大龙潭水库200m2冷流水鱼池用于裂腹鱼驯养繁育实验示范基地。全州水产苗种养殖重要集中在洱源、弥渡、大理、祥云、宾川5个县市,大概年生产各类水花鱼苗2.3亿尾左右。鱼类养殖模式单一,全州仅有池塘养殖(涉及有投入品坝塘、水库养殖)一种养殖模式,养殖重点在坝塘、水库较多弥渡、祥云、宾川、巍山等县。其她养殖种类各县市基本按同一模式养殖,基本特性趋于一致。 大理州共分布有12种裂腹鱼:云南裂腹鱼、灰裂腹鱼、大理裂腹鱼、光唇裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、细鳞裂腹鱼、四川裂腹鱼、长丝裂腹鱼、澜沧裂腹鱼、檀香鱼、松潘裸鲤。大理裂腹鱼是云南省老式四大名鱼之一,也是农业厅评比出“六大名鱼”之一,裂腹鱼在大理州鱼类资源中占有重要地位,是洱海鱼类区系重要构成某些,该项目建成后,将加快大理州渔业产业构造调节,增进高原特色渔业经济发展。 3、是农民增收致富有效途径 大理州渔业长期以大宗水产品养殖为主,处在老式小农式封闭生产经营状态,原则化养殖限度低,抗风险能力弱。大宗水产品平均售价较低,仅为10元/公斤左右,综合养殖效益不高。裂腹鱼是大理地区老式消费重要水产品,当前野生裂腹鱼数量稀少,产品供不应求,市场售价高达150元/kg。通过该项目建设,依托大理地区独特气候优势、生态优势、资源优势,抓住城乡居民消费习惯,既能带动周边农户开展裂腹鱼商品养殖,满足市场需求,增进农民增收致富;又能延长产业链,增进休闲渔业、特色餐饮、运送、加工、销售等行业发展,提供更多就业岗位,为本地农民增收致富奉献正能量,把高原特色渔业打导致为本地人民群众红利载体。 4、是提高本地旅游品质有利推手 随着桥头堡、西部大开发、产业转移等政策效应不断释放,依托内地,面向西南国际区域开放人流、物流、信息流、资金流、产品流将进一步形成。项目建设地点位于滇西北旅游交通要道,成为前去丽江、香格里拉、瑞丽、腾冲等旅游旺地交通枢纽,每年将成千上万游客再此中转,饮食文化旅游产品将成为带动产业发展,增长农民收入新载体。本地“砂锅鱼”是一道具备地方民族特色名菜,裂腹鱼作为“砂锅鱼”重要原料,具备鱼肉厚、肉质细嫰、脂肪丰满、味道鲜美、营养丰富,颇受人民群众欢迎。把用裂腹鱼制作“砂锅鱼”打导致像普洱茶、宣威火腿,过桥米线这些在云南乃至全国家喻户晓“地理标志”产品。运用本地优越自然禀赋和发展基本,顺应绿色经济发展潮流,把产业发展同文化发展相融合,补齐本地旅游业餐饮业短板,增长旅游业内涵。 二、项目建设可行性 1、具备良好政策环境 ,省委、省政府开始实行发展高原特色农业战略,对高原特色农业发展做出了全面布置,配套了系列政策办法,出台了《关于加快高原特色农业发展决定》重点建设高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业“六大内容”; 淡水渔业是发展高原特色农业重要内容,是增长农民收入重要产业,也是优化城乡居民膳食营养构造重要途径。将云南打导致为中华人民共和国西南重要淡水渔业养殖和出口基地,实现渔业经济总产值300亿元目的。 大理州农业部门把发展淡水渔业作为发展高原特色农业重要内容和增长农民收入重要产业,通过强化科技办法贯彻,着力推动高原特色淡水渔业健康发展。 建设大理州裂腹鱼原种场,是大理州乃至云南省淡水渔业得到良好发展必要条件,是大理州淡水渔业可以做大做强先决要素,无论是云南省还是大理州,对建设原种场都是政策大力支持,都是符合渔业发展战略布置,是一项利农利渔利发展工程。 2、具备丰富种质资源条件 大理州共分布有12种裂腹鱼,其中金沙江水系分布裂腹鱼有:短须裂腹鱼、小裂腹鱼、细鳞裂腹鱼、四川裂腹鱼、长丝裂腹鱼、灰裂腹鱼、松潘裸鲤。澜沧江水系分布裂腹鱼有:云南裂腹鱼、大理裂腹鱼、灰裂腹鱼、光唇裂腹鱼、澜沧裂腹鱼、檀香鱼、松潘裸鲤。 如今能在江河内找到裂腹鱼有云南裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、长丝裂腹鱼、短须裂腹鱼、光唇裂腹鱼、细鳞裂腹鱼、四川裂腹鱼、澜沧裂腹鱼等。项目实行单位大理州渔业工作站,从至今就非常注重对这些裂腹鱼收集与保护,先有上述裂腹鱼大量亲本,为项目开展走出核心性一步。 3、具备符合养殖对象自然条件 项目建设地点位于大理州鹤庆县和洱源县,处在云南西北部,大理州北部,澜沧江和金沙江从境内通过,水资源丰富,有雪水补给,水量稳定。属南亚热带与寒温带之间过渡性气候区,为冬干夏湿高原季风气候,具备雨热同季,干湿分明,夏秋多雨,冬春多旱,年温差小,日温差大特点。近年平均气温13.5℃,常年无霜,近年平均降雨量1035mm。项目养殖用水水温常年在16-25℃之间,水质良好,非常适于裂腹鱼生长。良好自然状况为开展裂腹鱼训养繁殖及生产提供了得天独厚条件。 鹤庆山川秀美,龙潭众多,资源丰富,被誉为“泉潭之乡”,境内山脉交错,河川纵横,泉眼密布,全县龙潭有200多处。 4、具备较强科研研发团队 该项目实行单位为大理白族自治州渔业工作站,在职人员22人,其中高档农艺师(水产)6人,农艺师4人,助理工程师4人。-大理白族自治州渔业工作站在鹤庆县大龙潭珍稀裂腹鱼驯养繁育实验基地攻克了云南裂腹鱼、小裂腹鱼、短须裂腹鱼野生亲体内塘驯化哺育、人工繁殖、苗种哺育等难关,实现这三种裂腹鱼苗种批量生产。至今大理州渔业工作站又先后在洱源县右所渔场、鹤庆县大龙潭珍稀裂腹鱼驯养繁育实验基地开展了云南裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、长丝裂腹鱼繁育工作,当前规模化制种及成鱼养殖技术已基本成熟,拥有云南裂腹鱼、小裂腹鱼、短须裂腹鱼、长丝裂腹鱼、光唇裂腹鱼、细鳞裂腹鱼、四川裂腹鱼、澜沧裂腹鱼等种类大量亲本。实行单位雄厚技术力量是项目可以顺利开展先决条件,为开展裂腹鱼驯养繁殖奠定坚实基本。 5、具备明显区位优势 大理地处滇西要冲,是“西南丝绸之路”、“亚洲文化十字路口”古都,历史上就是滇西重要交通枢纽和物质集散地。214国道和320国道在这里交汇,将滇西滇西北8个州(市)连为一体,使大理成为云南西出缅甸,北上川藏,连接东南亚和南亚国际大通道重要交通枢纽,是滇西中心都市。大理州自古是滇西、滇西北交通枢纽和物资集散地,历史上,大理就是西南丝绸之路和茶马古道重要驿站。大理州有得天独厚自然资源,良好区位优势,秀丽自然风光、悠久 历史文化、古朴民族风情、奇山秀水闻名中外。大理是白族文化资源富集和多民族文化交融发展地区,在长达数千年历史长河中,既受到中原和吐蕃文化影响,又保存了自己文化个性,兼收并蓄,融会贯通,创造了独有南诏国、大理国文化和特色鲜明白族(洱海)文化。 6、具备辽阔市场前景 野生云南裂腹鱼大量自然分布于金沙江水系、澜沧江水系。至今,大理州渔业科技人员将采集野生云南裂腹鱼移到鹤庆县大龙潭水库实验基地(属金沙江水系)驯养繁殖成功,证明野生云南裂腹鱼可以驯化养殖,在我省绝大某些地区都可推广养殖。 野生云南裂腹鱼是大理地区各族人民祖祖辈辈最为亲睐老式美味食品,近年来,随着人民生活水平提高,人们正为缺少老式野生云南裂腹鱼美味食品而叹息。加之,我省旅游业迅速发展和交通运送业快捷便利,野生云南裂腹鱼产品必将拥有巨大省内、外消费市场。 7、 具备丰富项目管理经验 至,大理州渔业工作站联合云南省渔业科学研究院和鹤庆县水产技术推广站在鹤庆新屯镇大龙潭水库开展了云南裂腹鱼、短须裂腹鱼和小裂腹鱼塘内驯养、人工繁殖实验研究并获得成功,获得了云南省科技进步三等奖和云南省农业厅农业科技推广三等奖两个奖项;至今,大理州渔业工作站继续在鹤庆县新屯镇珍稀土著鱼驯养繁育实验示范基地开展裂腹鱼类人工驯化养殖、繁殖与养殖推广实验研究,云南裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、灰裂腹鱼、四川裂腹鱼、长丝裂腹鱼、细鳞裂腹鱼、光唇裂腹鱼塘内驯养和人工繁殖都相继获得了成功,所研究裂腹鱼占了大理州境内金沙江水系和澜沧江水系有记载存在12种裂腹鱼中66.6%,现存以上8种裂腹鱼亲体共计1000多公斤。 三、大理州裂腹鱼状况 1、大理州裂腹鱼分布状况 大理白族自治州地处云南省中部偏西,地跨东经98°52′~101°03′、北纬24°41′~26°42′之间。东临楚雄州,南靠普洱市、临沧市,西与保山市、怒江州相连,北接丽江市。州府驻地大理市下关,距昆明市331千米。自治州国土总面积29459平方千米,末全州户籍总人口356.92万人,其中:白族120.78万人,是国内唯一白族自治州,是闻名于世电影“五朵金花”故乡。 大理州地处低纬高原,在低纬度、高海拔地理条件综合影响下,形成年温差小,四季不明显气候特点。全州近年平均降水量298.72亿立方米,近年平均地表径流量为105.8亿立方米,加上地下水储量32.3亿立方米,总计有水138.1亿立方米,人均达4500立方米。州境内江河纵横,重要河流属金沙江、澜沧江、怒江、红河(元江)四大水系,有大小河流160多条,呈羽状遍及全州。州境内分布有洱海、天池、茈碧湖、西湖、东湖、剑湖、海西海、青海湖8个湖泊。洱海位于大理市境东部,是云南省第二大内陆淡水湖泊,风光明媚,素有“高原明珠”之称,为国家级重点风景名胜区。 大理州历史悠久,文化灿烂,被西方学者誉为“亚洲文化十字路口古都”、“多元文化与自然和谐共荣典范”。境内自然环境风光秀丽,气候宜人,有丰富旅游资源,全州风景名胜旅游点区达130多处。大理属低纬度高原季风气候,年平均气温为15摄氏度,冬无寒冷,夏无酷暑,四季如春,气候宜人。境内交通便利,区位优越。州府所在地大理市,是滇缅公路、滇藏公路交汇地,古为“蜀身毒道”和“茶马古道”重要中转站,现为云南省规划建设滇西中心都市、区域交通枢纽和滇西物流中心,初步形成了铁路、高级别公路、航空结合,城乡连通,辐射周边立体交通网,北可进川藏和印度,南可通往老挝、越南等国家。 但是随着经济发展和人类活动增长,本地鱼种数量由于栖息地破坏及引进鱼种竞争在逐渐减少。以洱海鱼类为例,洱海鱼类区系从20世纪50年代至今发生了很大变化,区系构成由本来18种土著种变为80年代土著种和入侵种混杂有34种,至今减少为30种。其中土著种由本来18种递减为当前8种,而外来人侵种则由本来0种递增为当前22种(见附表—洱海鱼类资源)。当前该地区土著鱼类中,云南裂腹鱼、灰裂腹鱼、大眼鲤、杞麓鲤、洱海鲤是残存种,大理裂腹鱼、光唇裂腹鱼、洱海四须鲃、油四须鲃已成为濒危种。 附表—洱海鱼类资源 科名 属名 种名 20c50s 20c80s 20c90s 现状 保护级别、濒危限度、 鲤科 Cyprinidae 裂腹鱼属Schizothorax ★1.大理裂腹鱼Schizothorax taliensis +++ +- - - 国家,濒危Ⅱ,土著 特有 ★2.云南裂腹鱼Schizothorax Yunnanensis ++ + +- + ★ 3.光唇裂腹鱼 Schizothorax lissolabiatus + +- +- - ★4.灰裂腹鱼Schizothorax griseus + + +- +- 鲤属Cyprinus ★5.洱海鲤Cyprinus barbatus + +- +- +- 省级,濒危,土著特有 ★6.大理鲤Cyprinus daliensis + +- +- +- 省级,濒危,土著特有 ★7.大眼鲤Cyprinus megalo phthalmus ++ + +- +- 濒危,土著 特有 ★8.杞麓鲤Cyprinus carpio chilia +++ ++ + + 濒危 ★9.春鲤Cyprinus longipectoralis + +- +- + 省级,濒危,土著特有 10.华南鲤Cyprinus carpio rubrofuscus - +- +- + 四须鲃属Barbodes ★11.洱海四须鲃Barbodes daliensis +++ +- +- - 濒危,土著 特有 ★12.油四须鲃Barbodes exigua + +- +- - 濒危,土著 特有 鲫属Carassius ★13.鲫Carassius auratus ++ +++ ++ + 青鱼属Mylopharyngodon 14.青鱼Mylopharyngodon piceus - ++ + + 草鱼属Ctenopharyngodon 15.草鱼Ctenopharyngodon idelllus - ++ ++ +- 鲢属Hypophthalmichthys 16.鲢鱼Hypophthalmichthys molitrix - ++ ++ +++ 鳙属Aristichys 17.鳙鱼Aristichys nobilis - + ++ ++ 鲂属Megalobrama 18.团头鲂Megalobrama amblycephala - ++ ++ ++ 麦穗鱼Pseudorasbora 19.麦穗鱼Pseudorasbora parva - +++ ++ + 鰟鮍属Rhodeus 20.中华鰟鮍Rhodeus sinensis - +++ ++ +- 鱊属Acheilognathus 21.兴凯鱊Acheilognathus chankaensis _ +++ ++ +- 棒花鱼属Abbottina 22.棒花鱼Abbottina rivularis - ++ ++ + 餐属Hemiculter 23. 餐Hemiculter Leucisclus - +- +- + 鳅科 Cobitidae 泥鳅属Misguenus ★24.泥鳅Misguenus anguilicaudatus ++ + +- +- 云南鳅属Yunnanilus ★25.侧纹云南鳅Yunnanilus pleurotaenia + +- +- +- 副鳅属Paracobitis ★26.拟鳗副鳅Paracobitis anguilliodes + +- +- +- ★27.洱海副鳅Paracobitis erhaiensis + +- +- +- 土著特有 青鳉科 Oryziatidae 青鳉属Oryzias ★28.中华青鳉Oryzias latipes sinensis ++ +- +- +- 合鳃鱼科 Synbranchidae 黄鳝属Monopterus ★29.黄鳝Monopterus albus ++ +- +- +- 塘鳢科 Eleotridae 黄鱼幼 属Hypseleotris Gill 30.黄鱼幼 鱼Hypseleotris swinhonis - ++ ++ + 鳢科 Channidae 鳢属Channa Scopoli 31.斑鳢Channa maculata - +- + + 鰕虎鱼科 Gobiieae 栉鰕虎鱼属Ctenogobiris Gill 32.波氏栉鰕虎鱼Ctenogobiris cliffordpopei - + + + 33.子陵栉鰕虎鱼Cteengobius giurinus - + + + 银鱼科 Salangidae 新银鱼属Neosalanx 34.太湖新银鱼Neosalanx taihuensis - ++ +++ ++ 共计 18 34 32 30 野生云南裂腹鱼大量自然分布于金沙江水系、澜沧江水系,是大理地区各族人民祖祖辈辈最为亲睐老式美味食品,随着人民生活水平提高,人们正为缺少老式野生云南裂腹鱼美味食品而叹息。以大理裂腹鱼为例,大理裂腹鱼是云南省老式四大名鱼之一,也是农业厅评比出“六大名鱼”之一,裂腹鱼在大理州鱼类资源中占有重要地位,是洱海鱼类区系重要构成某些。大理裂腹鱼属鲤科裂腹鱼亚科裂腹鱼属裂民亚属鱼类,俗称大理弓鱼、竿鱼,现为国家二类重点保护鱼类。大理裂腹鱼生活在静水环境中上层,食物以浮游生物为主,系洱海特产经济鱼类,肉质细嫩,味鲜美,曾经是大理佳肴砂锅鱼重要原料。历史上产量占洱海鱼产量30%左右,七十年代以来,由子山溪小河筑堰引水,放水发电,洱海水位下降,大理裂腹鱼产卵场遭到破坏;同步洱海引入外来种(约15种之多)与大理裂腹鱼之间竞争激烈,致使其数量锐减,现已很少见,成为濒危种。 2、大理州裂腹鱼养殖现状 -通过云南省渔业科学研究院、大理州渔业工作站、鹤庆县水产技术推广站共同努力,在鹤庆县大龙潭珍稀裂腹鱼驯养繁育实验基地攻克了云南裂腹鱼、小裂腹鱼、短须裂腹鱼野生亲体内塘驯化哺育、人工繁殖、苗种哺育等难关。课题获圆满成功顺利通过专家组验收,并于5月获云南省农业厅“农业技术推广”三等奖、3月获云南省人民政府“科学技术进步类”三等奖。 至今大理州渔业工作站又先后在洱源县右所渔场、鹤庆县大龙潭珍稀裂腹鱼驯养繁育实验基地开展了云南裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、长丝裂腹鱼繁育工作,当前规模化制种及成鱼养殖技术已基本成熟,当前基地库存有云南裂腹鱼200组亲体群可进行人工繁殖,后备亲体500组;小裂腹鱼20组亲体可进行人工繁殖;短须裂腹鱼30组亲体群可进行人工繁殖,后备亲体200组;长丝裂腹鱼18组亲体可进行人工繁殖;光唇裂腹鱼后备亲体100组;细鳞裂腹鱼后备亲体300组;此外尚有少某些四川裂腹鱼、澜沧裂腹鱼后备亲体。 当前,人工繁育能力每年可达50万尾以上,但受限于基地规模,年苗种哺育容量3万尾左右。哺育苗种重要用于洱海及电站库区增值放流,某些作为后备亲体进行成鱼人工养殖。 第三章 市场分析及预测 一、项目区本行业发呈现状与前景分析 1、大理州渔业发呈现状 大理州地处金沙江、澜沧江、红河(元江)、怒江四大水系分水岭地带,境内江河纵横,水生野生动植物丰富。约有各类水面60万亩(不涉及形成电站库区水面),当前已知分布鱼类105种,其中土著野生鱼类81种(亚种)。流经四大江河干流及一、二级支流共计长约2477.08公里。水质清洁、干净,水产品质量优良。 在充分科学运用资源同步,各级渔业技术部门大力推动“科技兴渔”等服务办法,全州渔业生产获得了长足发展,水产养殖面积达到117820亩(其中池坝塘养殖面积50646亩、养殖单产835kg/亩、产量42314吨;水库养殖面积63734亩、单产183kg/亩、产量11691吨,湖泊养殖面积3440亩、单产80kg/亩、产量274吨。稻田养殖面积70176亩、养殖单产22kg/亩、养殖产量1523吨),水产品总产量达66297吨。渔业总产值12亿元,同比增长3.7亿元,涨幅45.92%。渔民人均纯收入8500元,实现了养殖产量、产值和人均收入三个方面增长。渔业从业人员36185人。全州水产苗种养殖重要集中在洱源、弥渡、大理、祥云、宾川5个县市,大概年生产各类水花鱼苗2.3亿尾左右。 2、鹤庆县渔业发呈现状(项目实行地点) 鹤庆县位于云南西北部,大理州北部,东经100°06′—100°29′,北纬25°51′—26°41′之间,东西最宽37公里,南北最长85公里,国土面积2395平方公里,东有金沙江与永胜县分津,南与宾川县接界,西与剑川县、洱源县接壤,北与丽江市毗连。最高海拔3958米,最低海拔1162米,分半山区、河谷区和平坝区,地理地形独特,属南亚热带与寒温带之间过渡性气候区,为冬干夏湿高原季风气候,具备雨热同季,干湿分明,夏秋多雨,冬春多旱,年温差小,日温差大特点。由于特殊地理环境,悬殊地貌差别,因而形成“一山分四季,十里不同天”“立体气候”,近年平均气温13.5℃,近年平均降雨量1035mm。 鹤庆山川秀美,龙潭众多,资源丰富,被誉为“泉潭之乡”、“鱼米之乡”、“中华人民共和国名兰之乡”。鹤庆文化传播较早,是茶马古道上文化重镇。境内山脉交错,河川纵横,泉眼密布,地理环境特殊,金沙江流经县境内76公里,蕴藏着丰富渔业资源。全县国土面积2395平方公里,27.49万人口,属金沙江水系。县境水域水生野生动物资源丰富,全县总水面26093亩,可运用发展水产养殖面积18770亩,水产养殖面积达到7774亩(其中池坝塘养殖面积3115亩、养殖单产1089kg/亩、产量3392吨;水库养殖面积3419亩、单产58kg/亩、产量200吨,湖泊养殖面积1240亩、单产8kg/亩、产量10吨),水产品总产量达3800吨,渔业总产值8188万元,渔业从业人员980人。 鱼类养殖品种除“四人们鱼”外,尚有鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、罗非鱼、胡子鲶等,近年来虹鳟和裂腹鱼试养获成功。鹤庆县大龙潭水库200m2冷流水鱼池用于裂腹鱼驯养繁育实验示范基地。 鹤庆县水产技术推广站为该县渔业管理机构,定编5人,在职职工人数5人,在职人员中,有高档职称3人,中级职称2人,技术力量相对雄厚,一方面完毕“裂腹鱼驯化养殖及人工繁殖实验研究”项目,继续推动“裂腹鱼保种扩繁实验研究”项目,配合大理州渔业工作站开展“龙开口电站捕捞过坝”项目。至,配合云南省渔业科学研究院和大理州渔业工作站联合开展了裂腹鱼驯化养殖及人工繁殖实验研究项目,历时6年,项目获全面成功通过专家验收鉴定,获农业厅技术推广三等奖和省政府科技进步类三等奖。至今,鹤庆县水产技术推广站配合大理州渔业工作站,继续开展裂腹鱼保种扩繁实验研究项目和龙开口电站捕捞过坝项目,现项目进展顺利。鹤庆县水产工作站全体专业技术人员经常进一步到池(坝)塘边,对渔民进行养鱼技术现场培训指引,让渔民及时理解和掌握国家方针政策,渔业发展新技术和新信息,调节自己养殖方式和养殖品种,减少成本,提高效益,做好全县鱼病防治工作,做到防止为主,治疗为铺,指引渔民安全用药和使用国家规定安全药物,保证渔业生产健康、迅速发展、生产出绿色环保水产品,满足市场需求。 3、前景分析 市场前景辽阔。从国内市场来看,国内大宗水产品供求基本平衡,而对名特优水产品消费需求不断增长,给我省特色渔业特别是老式优质土著鱼类资源开发带来了商机。从省内市场来看,我省人均水产品占有量16公斤,比全国平均水平低46公斤,要达到全国平均水平,缺口有100多万吨。 云南裂腹鱼俗称为弓鱼,作为云南省老式四大名鱼之一,在百姓中有着广泛、深厚认知度,自古以来就有很大消费支撑。历史上产量较多,为洱海重要经济鱼类之一,占洱海渔获物30%左右。但由于近年环境变化致其种群数量稀少,市场供不应求,售价价高达200元/公斤,通过养殖该鱼可以尽快让养殖户迅速致富。该项目建设有助于增进我省渔业产业构造调节,扩大我省土著鱼市场份额,提高我省土著鱼水产品市场竞争能力,提高水产品知名度,创立自己水产品品牌,增长产品附加值。 二、既有生产(业务)能力调查与分析 至今大理州渔业工作站又先后在洱源县右所渔场、鹤庆县大龙潭珍稀裂腹鱼驯养繁育实验基地开展了云南裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、长丝裂腹鱼繁育工作,当前规模化制种及成鱼养殖技术已基本成熟,当前基地库存有云南裂腹鱼200组亲体群可进行人工繁殖,后备亲体500组;小裂腹鱼20组亲体可进行人工繁殖;短须裂腹鱼30组亲体群可进行人工繁殖,后备亲体200组;长丝裂腹鱼18组亲体可进行人工繁殖;光唇裂腹鱼后备亲体100组;细鳞裂腹鱼后备亲体300组;此外尚有少某些四川裂腹鱼、澜沧裂腹鱼后备亲体。 当前,人工繁育能力每年可达50万尾以上,但受限于基地规模,年苗种哺育容量3万尾左右。哺育苗种重要用于洱海及电站库区增值放流,某些作为后备亲体进行成鱼人工养殖。 扩建后,建设亲鱼哺育塘2亩,鱼苗哺育池800㎡,苗种哺育塘4.8亩,产卵孵化车间350㎡,办公室、实验室、职工宿舍、食堂、配电房、仓库等办公、生产、生活等用房400㎡,进排水渠1200 m,场内道路500㎡,场内电路1000 m,围墙400 m,蓄水池50㎡,场区绿化工程200㎡。人工驯化养殖裂腹鱼亲鱼组(6000尾,♀:♂=1:2),年人工催产亲鱼1000组,获受精卵万粒,孵化鱼苗1000万尾,哺育大规格鱼种400万尾。可产生400万元收益。 三、市场需求调查与预测 1、市场需求分析 裂腹鱼为我省优质野生经济鱼类。在自然条件下,重要生活于属澜沧江水系、金沙江水系某些江河、龙潭、湖泊、水库中。受人类生产、生活不利影响,野生云南裂腹鱼生存环境不断恶化。诸如水质污染,水量减小,水体变化;加之保护不力,酷渔滥捕,使裂腹鱼数量日益减少,现仅有属金沙江水系大理、丽江等地有少量野生此鱼出售,但也很难购买到,售价高达200元/kg。 据调查,野生云南裂腹鱼在大理、丽江等地,极个别农户靠捞野生鱼苗进行小范畴养殖,获得了良好经济效益,对该鱼苗种需求日益增大。受资源量限制,野生苗种捕捞量非常有限,远远满足不了生产需要。 2、社会需求分析 项目实行将带动大理州土著鱼繁育供求体系建设,为大理州提供大量优质土著鱼苗种,可大幅度提高土著鱼水产品生产能力,推动大理州产业构造调节,提高养殖效益,增长渔民收入,加快渔业发展,加快致富奔小康步伐。 裂腹鱼是我省优质鱼类,深受人民群众欢迎,市场前景辽阔。滇西北黄金旅游路线大理——丽江——香格里拉而言,一年游客上千万人次,加上酷爱裂腹鱼本地各族人民,消费者可达上千万人,以人均年消费0.30公斤计,年需30万公斤以上裂腹鱼商品消费量。 3、生态改进与经济发展分析 该项目建设通过开展裂腹鱼驯养繁殖和大水面增殖放流,既保护了大理州濒危珍稀鱼类种质资源,又对恢复自然种群,修复洱海水生生物多样性起到积极作用。裂腹鱼为杂食性鱼类,重要摄食浮游生物,投放到水体中,起到净化水体、改进水环境作用,是“以鱼净水、以渔养水”重要鱼类之一,生态效益明显,既符合国内建设生态文明国家这一总规定,也契合我省发展高原特色淡水渔业这一总精神。 该项目实行后,为云南高原特色渔业提供大量优质云南裂腹鱼,打破老式养殖方式,减少水质污染,养殖过程中,达到健康养殖效果,既减少生产成本,产生较好效益,又为社会提供高质量水产品,对环境有保护作用,同步也维护了自然生态平衡。该项目实行后,能满足大理州及周边地区乃至全省对优质土著鱼需求,能大幅度提高水产品产量,满足广大人民群众需求,大力增进渔业构造调节,提高水产品质量,带动渔民致富,对增进我省特色淡水渔业迅速发展起到积极推动作用。 第四章 项目承担单位基本状况 一、单位管理体制 大理州渔业工作站,成立于1956年,现为大理州农业局下属全额拨款事业单位。 二、单位人员状况 单位编制23名,当前职22人,其中站长1人、副站长1人。高档农艺师(水产)6人,农艺师4人,助理工程师4人,工勤人员7人。 三、单位财务状况 既有固定资产375万元,资产负债率为零。财务收支严格遵循《会计法》和科研会计制度规定进行。账目清晰、核算精确。无坏帐、呆帐。有较健全内控制度。对专项经费和科研课题经费实行专款专用、分别核算。有较健全内控制度。对专项经费和科研课题经费实行专款专用、分别核算。 四、既有工作基本、承担项目优势 近年从事渔业生产、捕捞新技术实验示范及推广、渔业资源保护、土著鱼类研发等工作,具备较强项目管理及组织实行能力;通过我站科技工作者及省鱼科院、鹤庆县水产站科技人员近年努力,云南裂腹鱼、短须裂腹鱼、小裂腹鱼、长丝裂腹鱼人工驯养繁殖已获成功,为项目进一步开展奠定了坚实技术基本;大理州渔业工作站具备精干专业技术人才队伍,为项目发展奠定了良好人才基本。 大理州渔业工作站既有从事渔业技术工作专业技术人员14人,其中获得水产副高档农艺师职称有6人、中级职称有3人,初级职称由5人,都从事过裂腹鱼类驯化养殖、人工繁殖研究工作,在实践中积累了诸多经验。至,大理州渔业工作站联合云南省渔业科学研究院和鹤庆县水产技术推广站在鹤庆新屯镇大龙潭水库开展了云南裂腹鱼、短须裂腹鱼和小裂腹鱼塘内驯养、人工繁殖实验研究并获得成功,获得了云南省科技进
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