烧腊组服务员岗位职责样本.doc

上传人：a199****6536 文档编号：2684980 上传时间：2024-06-04 格式：DOC 页数：1 大小：15.54KB

下载相关举报

第1页 / 共1页

亲，该文档总共1页，全部预览完了，如果喜欢就下载吧！

资源描述

部门职能烧腊组部门名称：烧腊组上级部门：中餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：提供烧腊食品。关键职能：1、依据菜单，到冷库取货。2、根据工艺要求备足多种调料、配料。3、准备对应烹调用具。4、烧烤、卤、浸各类肉食品及其它烧腊品。5、烧腊制品斩、砌、造型工作。管辖范围：1、烧腊组全部职员。2、烧腊组生产场所设施、设备。兼管职能：无

展开阅读全文

部分上传会员的收益排行 01、路***（￥15400+），02、曲****（￥15300+），
03、wei****016（￥13200+）,04、大***流（￥12600+），
05、Fis****915（￥4200+），06、h****i（￥4100+），
07、Q**（￥3400+），08、自******点（￥2400+），
09、h*****x（￥1400+），10、c****e（￥1100+）,
11、be*****ha（￥800+），12、13********8（￥800+）。

相似文档

自信AI助手