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客房服务与管理综合试卷.doc

上传人:精**** 文档编号:2609318 上传时间:2024-06-03 格式:DOC 页数:43 大小:131.04KB
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资源描述

1、客房服务与管理综合试卷一、名词解释(小题,每小题分,共分)饭店商品 前厅部 全价 常规性服务 二、填空题(个空格,每格分,共分) 饭店给客人提供的安全感,是指保障他的_,保障他_。 服务员开客人的房门,都要事先_,即使空房也应如此。 前厅部的主要任务是_、_。 接待员在分配房间前须做好“三卡”核对工作。“三卡”指的是_、_、_。 客房空间是客房作为商品的基础,我国饭店星级评定标准规定:标准间客房的净面积(不含卫生间)不能小于_平方米;卫生间面积不能少于_平方米;标准间的高度不能低于_米。 客房商品的特殊性,主要表现在它是出租客房和提供劳务,而_。 楼面服务的基本要求是_、_、_和_。 为了避免

2、逃帐,客房部应将_房,_房,_房及时通知总台。 客人当天已经结帐离店的房间叫_。 三、选择题(小题,每小题分,共分) 提供优质服务的诀窍是_。 A把客人当上帝,自己作仆人B客人自己完全平等 C把客人当作自己请来的客人,自己是主人D客人是客人,自己是佣人 饭店商品吸引顾客的主要魅力在于_。 A服务员的形象B设施设备 C客人的感受如何D管理人员的水平 选出下列判断正确的一句是_。 A所谓可见服务,就是说服务员在整理房间时,应让客人亲眼目睹 B当顾客的需要与社会的需要发生矛盾时首先应满足客人的需要 C礼貌是向他人表示敬意的形式 D注重礼节、礼貌是饭店服务员最重要的职业基本功之一 欧式计价是指_。 A

3、只计房租不包括餐费B计算房租并包括三餐费用 C计算房租且包括两餐费用D计算房租且包括早餐费用 饭店对超过办理退房手续时限6小时,加收费用为_。 A1天房费的1/4B1天房费的1/3C1天房费的1/2D一天 下列判断不正确的一句是_。 A前厅部以出售纯劳务为主,对人员素质要求高,故一般饭店会选择素质好的女职工担任前厅部工作 B前厅部是饭店经营活动中信息最集中的地方 C销售客房是前厅部的首要功能和任务 D前厅部起着调度整个饭店业务经营的作用 超额订房的数量和幅度通常控制在可预订房数的_。 A5%左右B10%15%C15%20%D5%10% 先介绍所提供的服务设施和服务项目,最后包房价,这种方式叫_

4、。 A“冲击式”报价B“鱼尾式”报价 C“夹心面包式”报价D“首尾式”报价 做出分房决定后,_应根据住宿单填写房卡。 A接待员B顾客C领班D楼层服务员 能打开反锁房间的钥匙是_。 A饭店万能钥匙B楼层万能钥匙C紧急钥匙D客用钥匙 叫醒服务是指,接受客人要求,_。 A总台服务员用电话铃声叫醒客人B总机服务员用电话铃声叫醒客人 C行李员上楼面叫醒客人D总台服务员上楼面叫醒客人 客人在饭店超过一定时间而没有付款,饭店一般采用_的方式催客人付款。 A行文催款B电话催款C不于签单D街帐 下列不属于问讯员主要职责的是_。 A掌握情况;提供信息B接待访客;安排住宿 C委托代办;代办留言D管理钥匙;安排会晤

5、前台收银的主要工作是_。 处理饭店的帐务.处理住客的帐务C收银D收银和联系业务 如果客人提出的要求及某些问题超出了自己的权限,应_。 A及时请示上级B婉言谢绝 C及时为客人办好D不予理睬 解决客人投诉最积极有效的方法是_。 A让客人“降温”B使用替代方法 C果断地解决问题D不予理睬 选出下列判断错误的一句是_。 A处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上 B使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法 C大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键 D与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段 _是客人进行旅游活动的首要条件。 A食宿需要B安全需要C交往需要D发展需要 饭店

6、的规模大小主要以饭店_来确定。 A建筑面积B客房数量C占地面积D工作人员数量 下列的地面装饰材料,_最适宜于客房卧室地面的铺设。 A大理石B地板C地毯D水磨石 21.台班服务员负责对客房的报修,报修后_无人或到场后_未修,应及时报告领班或主管。 A半小时一小时B一小时半小时 C半小时半小时D一小时一小时 22.服务员带房服务时应走在客人_远。 A前方二、三步B左前方二、三步 C后方二、三步D右前方二、三步 23.如有访客探访住店客人而客人不在,服务员应有礼貌劝其到_。 A客房B公共场所C楼面服务台D饭店门外 24.客人对洗涤的衣服如有意见应在衣物送回后的_内提出。 A小时B小时C小时D小时 2

7、5.客人本人称病或认为客人病时,下面哪一个作法是禁止的_。 A给客人对症下药B报告上级C请医生 26.正确的客房清扫顺序为_。 空房走客房住客房挂着“请清理房间”牌子的客房 ABCD 27.客房服务员在打扫客房时,正确的工作方法是_。 A为保持过道畅通,将工作车推进房内 B将女宾摆放在梳妆台上用完的化妆盒收拾到垃圾桶内 C不管什么类型的房间,打扫其间房门必须是畅开的 D撤床时,将床单放在地上 28.客人离店结帐时服务员做得不恰当的是_。 A迅速进入客房,检查设备有无损坏,物资用品有无丢失象 B检查客人有无遗留物品,若有,及时归还客人 C若发现客房设备有严重损坏、物品丢失,要立即报告有关管理人员

8、和总台,必要时通知客人赔偿 29.服务员在收发客衣时做得不对的是_。 A接收衣物时,必须注意清点衣物件数 B洗衣单一般应由服务员自己填写 C收好楼层洗衣袋后,分类交给洗衣房收发员 D洗好的衣物要连同衣架一起交给客人 30.选出下列服务正确的是_。 A客房内设有冰箱,放置酒品饮料,客人可根据需要饮用,这些饮料已计入房租费内,客人可以免费饮用 B对于宾客宗教信仰方面忌讳的用品,禁止在房间摆设,以示对客人的尊重 C服务员在进行托婴服务时,如小孩患病,应立即喂药,确保小孩安全 D对老年旅游型服务员要尽量安排僻静的小房间 四、简答题(小题,每小题分,共分) 饭店商品的特点是什么? 如何根据不同的客人分配

9、房间? 接待查询的方法有那些? 为什么说客房服务以“暗”的服务为主? 五、综合分析题(小题,第小题每题分,第小题分,共分) 客人要求和你合影留念时怎么办? 英国客人早上点钟到达宾馆,到前厅登记后到达客房,当客人进入客房时,房间还没搞好,由于张先生路途辛苦,他想休息,看到这种房间大为恼火,于是向服务员发火,你作为当班服务员应怎样处理这件事? 接待会议团体客人的利弊如何?客房服务与管理综合试卷(二)一、名词解释(小题,每小题分,共分)旅游涉外饭店 半价 超额订房 计划卫生 二、填空题(个空格,每格分,共分) 客人对服务的要求可概括为_、_、_、_四个方面。 正确的授权方法有_、_、_。 _是创造饭

10、店气氛最积极的因素。 _和_是客房房价能否真正实现的关键。 住宿登记表上旅客的填写中最重要的是_、_和_。 前厅问讯处的业务是_。 叫醒服务的时间必须准确,如房内无人接听,每隔_叫一次,两次没有接听,应通知_去敲门,并做好_。 _又称房务部或管家部。 一般清扫的房间有_和_。 三、选择题(小题,每小题分,共分) 效率服务就是_。 A服务动作要快速敏捷B快速而准确的服务 C服务速度要快D服务速度要快,服务动作要敏捷 饭店服务质量的优劣,是通过_。 A星级酒店评定标准来衡量的B客人所得到的感受来衡量的 C饭店的公共关系来衡量的D饭店的经济收入来衡量的 选出下列判断不正确的一句是_。 A饭店标准化管

11、理就是强调一切都要标准化,不折不扣地执行 B判断一个组织机构的优劣,是通过检查其是否能集中饭店全部智慧和力量达到企业的经营目标来衡量 C饭店对授权原则特别强调单一的隶属关系,每个人只能有一个上级领导 D通俗地讲:管理就是让职工把工作做好 分配房间是一项既细致又复杂的工作,接待员必须事先做好_的核对工作。 A空房卡、预订卡和登记卡B预订卡、登记卡和接待卡 C接待卡、空房卡和预订卡D房卡、预订卡和登记卡 由客房部经理保管的是_。 A饭店万能钥匙B楼层万能钥匙C紧急钥匙D客用钥匙 下列关于钥匙管理做得正确的是_。 A客人在住店期间丢失钥匙,而其又急于进房,问讯员要马上为其开门 B住客到问讯处领取房间

12、钥匙,如其忘记带欢迎卡,则应请客人取回欢迎卡后方可发出钥匙 C住客退房,一般将钥匙退还给收银处 D客用钥匙丢失后,问讯处应立即向工程部递交通知单,工程部换锁完工后将通知单交回问讯处,问讯员根据通知单更换钥匙 如果客人提出的要求及某些问题超出了自己的权限,应_。 A及时为客人办好B及时请示上级C婉言谢绝D不予理睬 解决客人投诉最积极有效的方法是_。 A让客人“降温”B使用替代方法 C果断地解决问题D不予理睬 选出下列判断错误的一句是_。 A与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段 B建立安全控制点,加强安全控制点的管理是做好安全管理的关键 C大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投

13、诉的关键 D处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上 饭店的规模大小主要以饭店_来确定。 A建筑面积B客房数量C占地面积D工作人员数量 一家饭店的_,已是中外客人选择住宿的首要条件。 A客房是否清洁卫生B价格是否便宜 C地理位置是否优越D安全工作 客房部的最高领导者是_。 A楼层领班B客房部经理C总经理D董事长 客房服务的好坏取决于_。 A管理人员的管理水平B服务人员的素质和经验 C服务项目的多寡D设施设备 _是客人进行旅游活动的首要条件。 A食宿需要B安全需要C交往需要D发展需要 夜台班服务员对超过_,经多次劝说仍不离开客房者,应请保安部协助处理。 A:B:C:D: 分送行李这一工作,

14、在大多数酒店,一般由_负责。 A客房服务员B行李员B清洁卫生员D楼层服务员 客房服务员在清扫房间时,必须将工作钥匙_。 A系在腰上B放在工作车上C挂在门把手上D插在锁孔里 有访客来访住客,而住客房门上挂着“请勿打扰”牌时,服务员应_。 A打电话到客房,征询住客意见 B请访客等候到“请勿打扰”牌摘下 C敲住客房门,告诉访客的情况 D将钥匙交给访客 客人提出托婴服务,一般以_作为计费起点。 A1小时B2小时C3小时D小时 客人丢失物品,查找工作一般由_负责。 A服务员和管理人员B保安人员和管理员 C服务员和保安人员。服务员自己 21.对_旅客,特别要注意服务高质量、高效率、高水准。 A寡言型B社交

15、型C一般顾客型D开放型 22.一般清扫的房间是指_。 A走客房B空房C长住房D住人房 23._在饭店的经营中具有特殊的意义,它是饭店商品使用价值和服务优劣的重要标志。 A清洁卫生B设施设备C服务态度D服务速度 24.选出会议接待时服务员做得不对的一项是_。 A接到会议通知单后,掌握开会的人数,会议设施布置规格,开会的要求等情况 B开会前要按会议组织者的要求,设计、布置好会场,准备好要用的物品 C一般半小时左右换一次茶水 D若保密性会议,如客人表示不用服务时,不要在会场外面留人值班 25.杀虫剂不能放置高于_的地方。 ABCD 26.适宜用来清洁大面积地毯的吸尘器是_ A直立式B吸力式C混合式D

16、吸水式 27.选出下列判断正确的一句是_。 A客房服务员与客人谈话应清脆、简短、音量以对方听清楚为限,但在走廊或同事间交谈声音可大些 B客房服务员上班都不能穿带钉子的鞋,女服务员可穿高跟鞋 C客房女服务员上班时不能带项链、耳环、手镯等饰物,戒指除外 D应变能力是服务人员应具有的特殊服务技能和素质。是指应付突发事情和特殊事情的能力 28.选出下列做法正确的是_。 A检查“VIP”客人的房间,要检查鲜花、水果、总经理名片是否摆放得当等 B凡是新老客人入住客房,行李员都要祥细介绍饭店情况 C发现可疑人,服务员要主动以服务的面貌出现进行盘问 D服务员在工作期间,若发现有住客将钥匙留在房门钥匙空上,必须

17、敲门提醒客人,并将钥匙交给主管处理 29.下列清扫工作符合规范的是_。 A在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话 B客房的清扫顺序是:急于使用房,重要客人房,“请即打扫房”和走客房 C客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声 D一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张 30.楼面服务台接到客人开房通知单后,不需详细了解的是_。 A客人到店的时间、人数、国籍和身份 B接待单位、客人生活标准要求和收费办法 C客人的宗教信仰、风俗习惯、健康状况、生活特点、活动日程安排 D客人离店的时间 四、简答题(小题,每小题分

18、,共分) 前厅部的任务有那些方面? 实行超额订房应注意哪些因素? 前台收银处的业务范围包括哪几方面? 客房部业务有什么特点? 五、综合分析题(小题,第小题每题分,第小题分,共分) 为了表示谢意,客人向你赠送礼品或小品时怎么办? 一位日本客人上午外出办事,中午在外面用餐,:时回到房里,发现房间还没整理,很不满意,向饭店经理写信投诉。试分析一下,问题出在哪里? 试述对确实不能安排客房给保证性预订客人的国际惯例。客房服务与管理综合试卷(三一、名词解释(小题,每小题分,共分)饭店的标准化管理 仪容仪表 街帐 针对性服务 二、填空题(个空格,每格分,共分) 饭店的最佳服务,首先要突出“_”二字,要建立感

19、情服务,避免单纯的任务服务,这是一个_问题。 :后入住至第二天:至:之间退房,增收_。 一般来说,不论订房确认书还是谢绝书,都由_签置。 房卡又称“欢迎卡”,上面填写_、_、_以及接待员的签章等。 实际入住房数是指_。其计算公式是:实际入住房数=_。 客房是饭店的主体部分,是饭店向客人提供_的主要设施。 客房空间是客房作为商品的基础,我国饭店星级评定标准规定:标准间客房的净面积(不含卫生间)不能小于_平方米;卫生间面积不能少于_平方米;标准间的高度不能低于_米。 楼面接待程序一般分为4个环节:_、_、_、_。 公共区清洁卫生的特点是:管辖_,对饭店声誉影响大;工作繁杂琐碎,_;劳动条件差,又_

20、。 三、选择题(小题,每小题分,共分) 饭店商品的显著特点之一是_。 A生产过程与服务过程同一性B不可逆性 C生产与消费同步D生产与销售同一性 饭店的_是饭店的生命。 A服务质量B设施设备C声誉D管理水平 提供优质服务的诀窍是_。 A把客人当上帝,自己作仆人B客人自己完全平等 C把客人当作自己请来的客人,自己是主人D客人是客人,自己是佣人 选出下列判断正确的一句是_。 A所谓可见服务,就是说服务员在整理房间时,应让客人亲眼目睹 B当顾客的需要与社会的需要发生矛盾时首先应满足客人的需要 C礼貌是向他人表示敬意的形式 D注重礼节、礼貌是饭店服务员最重要的职业基本功之一 能打开一层楼所有房间的钥匙是

21、_。 A饭店万能钥匙B楼层万能钥匙 C紧急钥匙D客用钥匙 饭店的规模大小主要以饭店_来确定。 A建筑面积B工作人员数量C占地面积D客房数量 计算房租,包括美式早餐费用的是_。 A美式计价B百慕大计价C修正美式计价D欧式计价 订房单上没有注明计价方式的则均以_方式计算。 A欧式计价B百慕大计价C欧陆式计价D美式计价 半价是指客人在_使用的房价。 A半夜B白天C中午D晚上 选出下列判断正确的一句是_。 A前厅工作人员应有外向型性格 B女服务员在工作中必须穿黑色袜,不准戴任何饰物 C为使前厅的气氛协调,前厅女服务员应化浓妆,以掩饰瑕疵 D饭店女服务员为美观起见,可以化淡装并佩戴任何自己喜爱的首饰 客

22、人向饭店预订房间,但当时饭店所提供的客房不符合客人的要求,回信建议客人改变等级,客人并未回函表示同意与否这种情况属于_。 A意向性订房B契约订房C准确订房D契约订房 我国星级评定标准规定,_(含)以上的饭店必须有与星级相一致的计算机管理系统。 A四星级B三星级C二星级D五星级 预订客人“无到”,其预付定金则_。 A全部退回B全部没收归饭店收入 C收取D收取 下列判断不正确的一句是_。 A预订制度是给客人创造安全感的最有效的办法 B“无到”房间数指原已预订,但后又取消不住的房间数 C客房预订的分类方法是由饭店客房及种类的多少,预订服务水平的高低来决定的 D分层预订法是按照客房楼层和房号分类预订的

23、方法 分配房间是一项既细致又复杂的工作,接待员必须事先做好_的核对工作。 A空房卡、预订卡和登记卡B预订卡、登记卡和接待卡 C接待卡、空房卡和预订卡D房卡、预订卡和登记卡 选出下列判断不正确的一句是_。 A客房销售的完成是通过客房预订来实现的 B接待处的位置一般设在前台的中部 C办理住宿登记手续是客人与饭店之间建立正式的合法关系最根本一步 D迁入与登记是接待处的中心工作 选出下列判断正确的一句是_。 A对于团体客人,一般应安排在较好的或豪华的房间 B客人调房的主要原因在于对房间的设施不满意 C与客人建立良好关系,正是争取回头客和稳定客源市场的有效手段 D介绍房价一般采取从低到高报价 选出下列判

24、断正确的一句是_。 A客用钥匙上的密码与其相匹配的房间号码相同 B电话服务员是饭店内、外客人“看不见的接待员”,因为客人的信息传递90%以上靠电话进行 C总机房的位置一般是与总台相连的 D打给住店客人的电话,总机须立即做到迅速、准确的接转 选出下列判断正确的一句是_。 A客房是饭店的主体部分,是饭店向客人提供住宿和休息的主要设备 B带卫生间的双人间,称为“标准间” C标准套间由两个以上房间、卫生间组成 D沙窗帘主要作用是调和光线、美化环境、一般拉开 对_客人分配房间要视具体情况。 A团体旅游参观型B公务旅游型C华侨旅游型D商务旅游型 21.正确的客房清扫顺序为_。 空房走客房住客房挂着“请清理

25、房间”牌子的客房 ABCD 22.一般清扫的房间是指_。 A走客房B空房C长住房D住人房 23.每次从客房撤出的餐茶具应先_。 A堆放在水池子里B消毒C集中放到橱房D堆放在任何地方 24.空调停机,重新启动至少停机_。 A分钟B分钟C分钟D分钟 25.整理一间客房的时间应控制在_。 A25分钟至30分钟B25分钟至35分钟 C30分钟左右D分钟 26.浴室内的污垢选择清洁剂最好是_。 A碱性的B酸性的C中性的D都可以 27.选出不是客房服务员检查客房的要点的是_。 A客房、浴室清扫情况及床铺整理状况 B客房有无异常情况 C家具、物品及墙纸等有无破损 D各类用品的整理和摆放状况 28.下列认识有

26、错误的是_。 A客人一旦入住饭店客房,该客房就应看做是客人的私房 B服务人员努力记住客人的名字,并经常去称呼他,这是尊重客人的表现 C门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人 D清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品 29.服务员在清扫客房时做得不对的是_。 A服务员在打扫客房时,必要时可利用客人使用的布巾擦拭房间家具和卫生洁具 B在清扫客房时,房门应一直开着,直到打扫完毕为止 C擦洗卫生间设备,按照先脸盆、澡盆和恭桶的顺序擦洗 D住客房内的纸张,印刷物,除非置于篓内,不得任意抛弃,须经过检查或请示客人后方可倒掉 30.下列服务不规范的是_。 A服务员要养成进客人房间敲

27、门及随手关门的良好习惯,待房内客人回答后才可启门而入,进房后要随手将门关上 B卫生间的毛巾如因干燥而失去柔软性,须在客人进住前换好 C客房服务员在进行清洁工作时,应注意安全,发现有不稳固的桌椅,须尽快修理 D注意客人的性格和习惯,尤其是惯用左手者或先天性缺陷者,整理工作的程序要迎合客人的需要做调整 四、简答题(小题,每小题分,共分) 优良服务的涵义是什么? 承办旅游团体客人预订的步骤是什么? 客房销售技巧有哪些? 如何为客人提供订票服务? 五、综合分析题(小题,第小题每题分,第小题分,共分) 服务员被客人呼唤入房时该怎么办? 服务员应公乘坐客用电梯上楼,下电梯时,因未礼让客人先行,抢先出梯,引

28、起客人的不满,将服务员拉住批评,并向饭店经理投诉。试分析此案例,这位服务员错在哪里? 如何处理客人遗留物品?客房服务与管理综合试卷(四)一、名词解释(小题,每小题分,共分)效率服务 无到 夜间审计 楼面服务台 二、填空题(个空格,每格分,共分) 饭店服务工作是_的,但从另一个角度讲是_的,客人可以根据房间的状况来评价服务员工作的好坏。 随时做好服务的准备;包括一是要做好_的准备,二是要做好_的准备。这是做好优良服务的基础。 超过中午:办理退房手续时限小时,加收一天房费的_,小时以上加收一天房费的_。 在对客服务的模式上,国外饭店采用_模式居多,而我国过去多采用_的形式。 _、_、_、_等客房状

29、况,需由客房部人员在进行客房状况检查时,发现并通知前台。 钥匙丢失的处理方法一般采取_的方式。 叫醒服务的时间必须准确,如房内无人接听,每隔_叫一次,两次没有接听,应通知_去敲门,并做好_。 对卫生间铺设材料的要求是_,_。 按国际惯例,客人遗留物品保存期为_;特别贵重物品可延长_。 三、选择题(小题,每小题分,共分) 客人下榻饭店后,他们迫切需要立即解决他们的吃住问题,_已成为此时生理和心理上的主导需要。 A安全B舒适C食宿D娱乐 饭店商品的使用价值,就是_。 A满足客人的食宿要求B满足客人的享受 C满足客人的心理需求D满足客人的消费需求 前厅部的首要任务是_。 A应接服务B销售服务C受理预

30、订D处理客帐 超过中午:办理退房手续时限小时加收一天房费的_。 ABC一倍D 部分客人用电报订房,但无通讯地址,或地址不详,以致当时无法回电。 A契约订房B意向性订房C准确订房D间接订房 客人抵店当天的订房属_。 A保证性预订B确认性预订C临时性预订D契约订房 对于团体客人,一般应安排在_的房间。 A豪华B同一层楼C较好的D较安静 营业日报表这项工作一般由_负责填写。 A日班接待员B日班领班C夜班接待员D夜班领班 前厅部接待处工作人员必须_在前台值班 A小时B小时C白天D小时 接待处一般设_等工作岗位。 A主管领班接待员B领班接待员团体协调员 C接待员团体协调员D领班团体协调员 饭店问讯处的设

31、立,集中体现了饭店_的宗旨。 A“宾客之上,便利客人”B“客人永远是对的” C“主动、热情、耐心、周到”D“宾客之上、服务第一” 楼层万能钥匙如果没有设楼层服务中心的,则由_保管。 A总经理B值班副经理C客房部经理D楼层领班 客人投诉一般采取_的方式。 A电话、书面、当面投诉B电话、电报、当面投诉 C电话、传真、当面投诉D电话、网络、当面投诉 正确处理投诉的重要性之一是_。 A会增加饭店的经济收入B会增加客源 C会减少麻烦D会改善客人对饭店的印象 饭店对客人的投诉一般由_负责。 A值班经理B前厅服务员 C大堂副理D客房服务员 客房服务员不能为没有住宿作证的客人打开门或给客人钥匙的是_。 A百分

32、之百的肯定该客人正是某房间的住客 B客人持有其单位证明是住本店的旅客 C客人持有大堂副理签发的要求服务员为他打开房门的证明 D客人持有接待处主管签发的要求服务员为他打开房门的证明 一般清扫的房间除了外出客人的房间外还有_。 A走客房B住人房C空房D长住房 住客房的清扫一般在_时进行, A客人在房间里B客人外出 C客人叫D客人办理退房手续后 开夜床通常在_开始。 A下午B晚上时C客人睡觉时D晚上任何时候 床单、枕套放在工作车的_。 A下格B中格C上格D两边 21.毛巾、方巾、浴巾和脚巾放在工作车的_。 A下格B中格C上格D两边 2晚间开床一般分为_项。 A敲门开床检查卫生间B掀床罩掀毛毯折角 C做夜床房间整理卫生间整理D开床检查卫生

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