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安全文明综合项目施工专项综合项目施工专项方案完.doc

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资源描述

1、同原鸿恩寺项目四期南工程1#楼安全文明方案编制单位:中厦建设集团有限公司编制: 吕光辉 编制时间:3月11日目 录一、工程概况二、本工程执行安全技术规范三、工程难点分析四、工程安全重点五、有关文献制度六、安全文明施工管理体系七、安全管理制度八、安全管理人员配备一、工程概况1、 工程名称:同原鸿恩寺项目四期南工程2、 建设单位:重庆同原房地产开发有限公司3、 设计单位:机械工业第三设计研究院4、 监理单位:重庆林鸥监理征询有限公司5、 工程地点:重庆市江北区大石坝6、 质监单位:重庆市质量监督总站7、 施工单位:中厦建设集团有限公司8、 开工时期:3月9日 二 、本工程执行安全技术规范 1 、建

2、筑施工安全检查原则JGJ59-99 2、建筑施工高处作业安全技术规范JGJ8091 3、建筑机械使用安全技术规程JGJ33 4、特种作业人员安全技术规程GB530685 5、密目式安全网GB169091997 6、施工现场暂时用电安全技术规范JGJ46 7、建设工程项目管理规范GB/T50326 8、建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范JGJ130 三、工程难点分析1、现场地质多为砂岩和页岩,且局部有孤石人工开挖难度大。2、由于基坑槽间间距较小,坑槽内土石方除渣堆场地受到限制。3、水电搭接线路增长。4、本工程立面防护采用自升式钢管脚手架,固定、预埋工程量大;5、垂直交叉作业面多、对水平防护规定

3、较高;6、挖孔桩较深,护壁、吊运土方、防室息、防中毒、防落物办法规定较高。四、工程安全重点:1、基本施工防护办法2、脚手架固定、拉结、搭设3、施工用电4、大型机械(塔吊)使用和管理5、边坡防护五、有关文献制度1、公司安全生产责任制、安全生产教诲制度、安全惩罚条例、安全生产检查制度、班组班前活动制度、消防管理制度、各级人员安全责任考核制度等。2、本筹划用于本工程土建、安装施工现场安全文明施工管理与控制,重要对象为人、物、环境与自然六、安全生产文明施工管理体系1、安全管理目的杜绝四级以上(含四级)重大生产安全及质量安全事故,本工程安全死亡和重伤人数为零,轻伤人数为0.5;坚持“安全第一,防止为主,

4、综合治理”方针,严格认真执行建筑安全生产法律法规和原则,建筑生产事故报告和解决率100;安全报监率100,意外伤害保险率100;施工现场安全生产合格率100,争市级文明工地和市优质构造工程。2、安全组织项目部建立以项目经理为现场安全生产文明施工第一负责人安全生产领导小组.名单如下:组 长:王伟(执行经理)付组长:杨双林、孙伟(安全员)成 员:吕光辉(技术负责人)李伟(施工负责人)陈川、孙秋、熊健(施工员);高红波(机 电);(1)安全生产领导小组拟定安全管理目的.制定安全生产及文明施工保证筹划,依照筹划规定,保证资源配备。(2)负责安全体系实行过程中监督与检查;(3)对浮现不符合规定施工中浮现

5、安全隐患,制定纠正和防止办法,并进行复查.七、安全管理制度 安全生产教诲制度1)“安全生产、人人有责”,各级领导和广大职工必要大力宣传党和国家关于安全生产方针、政策、法令和上级颁发规程、规定,树立“安全第一”思想。2)各施工现场都要设立“六牌二图”和安全生产标志。运用宣传工具(广播、黑板报、图片、电视录象)开展安全生产宣教活动。3)坚持新工人(涉及合同工、暂时工、学徒工、实习和代培人员)进场“三级”教诲制度,培训上岗。4)分公司应对项目经理部进行纪律、法制和安全基本知识教诲。5)项目经理部应对项目管理人员进行安全制度教诲。6)施工员应对施工操作人员进行安全技术操作规程教诲。7)经常进行严格遵守

6、施工程序和安全技术操作规程教诲,把好安全关。施工人员要组织班组工人对施工安全技术操作办法学习讨论。对于特殊工种(电工、焊工、架工、机操工、起重工、空压机和各种机动车辆司机等)必要经地方特种作业培训部门进行专业安全技术培训,经考试合格发证后方可独立操作,按规定进行复审,对变换工种和工作岗位、采用新工艺、使用新设备和新产品工人都必要进行安全技术教诲。对从事有尘毒危害作业工人,要进行尘毒危害和防治知识教诲。8)加强在施工高峰阶段、高空、洞库、地下作业、冬雨季和节假日先后安全教诲。要依照不同步期职工思想波动特点,作好有针对性安全教诲。9)开展百日无安全事故活动,比学习、赛安全,比进步、赛贡献,树典型,

7、分公司(项目部)每半年进行一次总结交流活动,对典型进行表扬、对违章进行惩罚。10)坚持“三上岗、一讲评”活动,防止受表扬时产生骄傲忽视安全、受批评时产生暴躁不顾安全,施工条件好时麻痹大意马虎安全、施工条件差时悲观畏难迁就安全现象。11)各级领导干部和安全干部都要组织定期或不定期学习,提高政策、思想水平,熟悉安全、劳动、卫生业务知识,做好安全工作。 领导安全值班制度1)分公司、项目经理部党政工领导、生产及技术负责人均应轮流担任安全值班任务。2)值班人员按照“一班一种月、一班一种人”,依次排好轮流值班,日夜班或三班作业时,每班都要有安全值班人员,各项目经理部值班表报公司工程部(质安科)。1. 领导

8、安全值班岗位责任1)领导安全值班员在值班期间全面负责本单位安全生产工作,对本单位所发生伤亡事故负直接领导责任。2)组织安全活动和安全生产教诲,采用各种形式,运用各种宣传工具,宣传安全生产方针、规程、规定、安全知识以及现场应注意事项等。表扬安全生产好人好事,使施工现场布满浓厚安全氛围。开展安全系统工作,通过安全系统召开各种类型会议,传达贯彻上级批示,布置安全工作。3)组织安全大检查。4)安全值班领导,要组织安全员和班组长座谈会,征求意见,改进工作。5)安全值班员在交接班时要认真填写交班记录,将本班所做工作,已经解决问题和下班应注意事项和要继续解决问题,认真向下班移送。2. 安全值班员职权1) 安

9、全值班员在值班期间,必要佩戴公司“安全值班员”标志,及时掌握公司生产状况,发现违章、冒险作业现象,要予以纠正。如遇紧急状况,有权决定暂时停产,对不听劝告违章者,有权提出停工罚款意见。2) 有权回绝执行违章冒险作业指令,并及时向上级主管安全工作领导报告。3) 凡进入施工现场生产人员、生产指挥人员、行政管理人员以及其他单位入场参加人员,在安全问题上都必要听从安全值班员意见和指挥。3. 班(组)安全管理制度1) 生产班组要设兼职安全员,负责本班组安全工作。2) 认真按照班组日安全上岗记录规定,坚持每周进行一次班组安全活动,并作好讲评记录。3) 坚持上岗前交底、上岗前检查班前活动制度。4) 做好对调入

10、工人进行现场安全教诲,并在未熟悉工作环境前,指定专人负责其人身安全。5) 严格执行安全操作规程,不违章作业,不冒险蛮干,做到落手清。 安全生产检查制度1. 实行安全生产常规检查制度1) 分公司每月组织一次检查。2) 项目经理部每半月进行一次检查。3) 班(组)应坚持每周安全活动日。4) 实行班前班后检查和自检互检结合。5) 按施工季节、施工前、节假日先后组织公司有关部门领导对施工现场进行一次大检查。6) 除了定期组织安全检查外,自然气候变化(恶劣气候)应随时检查。每次安全大检查都要进行总结,解决了哪些不安全因素,还存在哪些问题,对查出事故隐患要作记录,定人、定期、定办法整治,并书面上报。7)

11、安全检查由管生产领导(或技术负责人)亲自组织,有领导干部、技术干部和工人参加,其办法为听取反映状况和检查实际效果相结合,传播先进经验和收集改进安全工作意见相结合,查思想、查制度、查隐患、查因素、查损失,对查出问题按“四不放过”原则解决。8) 每次检查要按创“原则化管理合格工地”和“市级文明工地”原则,对“三宝、四口、五临边”、脚手架、井架、施工用电、机械设备、防火安全、场容场貌、生活卫生、安全管理资料和要害部位以及施工集中或交叉作业场合安全设施、安全办法有重点检查。安全防护装置,必要齐全有效。9) 为了安全生产,禁止带小孩和穿高跟鞋、拖鞋、赤脚进入施工现场,禁止酒后作业,对不听劝阻者,依照情节

12、予以批评教诲,直至经济制裁或驱逐出场。10) 项目上要坚持每天检查“三宝”使用状况,进入施工现场一律要戴安全帽,上岗须按规定系安全带、挂安全网,对违背规定不戴安全帽、不系安全带、不挂安全网要进行罚款。11) 要严格检查与否按施工程序和安全技术操作规程进行施工。对违章、冒险作业应及时纠正,本人或迫使她人违章冒险作业导致安全事故,按情节轻重予以经济罚款,直至追究刑事责任。12) 要注意职工安全、健康,对本单位食堂和特殊工种等关于职工每年进行一次健康检查,对全体职工要恰本地进行健康普查。 职工伤亡事故报告制度1) 认真执行国务院75号令公司职工伤亡事故报告和解决规定,所有工伤事故都必要进行调查、解决

13、、登记、记录、报告,不得以任何借口隐瞒或迟延不解决不报告。2) 职工发生事故(涉及未遂重大事故)应按规定及时上报。3) 职工发生工伤事故休息不满八小时者或发生未遂事故,由安全人员做好事故登记分析留底,定期上报。4) 职工发生工伤事故休息八小时以上,单位直接领导(综合施工员、施工员)填写事故登记表,经项目经理部主管生产领导和质安员签字,在三日内报分公司工程部(质安科)。5) 发生多人事故(三人以上)、重伤或死亡事故必要保护好现场,并及时用迅速办法向上级逐级报告,如隐瞒不报、虚报、故意迟延报告、破坏现场,要根据状况予以处分,直至追究刑事责任。6) 公司负责人接到重伤、死亡、重大伤亡事故报告后,应及

14、时报告主管部门和公司所在地劳动部门、公安部门、人民检察院、工会。7) 死亡事故由公司主管部门和公司所在地劳动部门、公安部门、工会构成事故调查组进行调查。8) 死亡事故解决工作应在九十日内结案,伤亡事故解决结案后,应公开宣布解决成果。9) 公司工程技术部应建立健全职工工伤事故档案,对发生事故现场,应拍摄照片,并汇同诊断书等资料归档保管,不得遗失。10) 项目经理部对职工发生工伤考勤,应有班组长证明、有施工员和安全员签字,方可成为工伤考勤根据,任何人不得瞒报、假报工伤事故。新工人安全生产须知1. 普通规定1) 新工人进入工地前必要认真学习本工种安全技术操作规程。未经安全知识教诲和培训,不得进入施工

15、现场操作。2) 进入施工现场,必要戴好安全帽,扣好帽带。3) 在没有防护设施二米高处、悬岩和陡坡施工作业必要系好安全带。4) 高空作业时,不准往下或向上抛材料和工具等物件。5) 不懂电器和机械人员,禁止使用和拨弄机电设备。6) 建筑材料和构件要堆放整洁稳妥,不要过高。7) 危险区域要有明显标志,要采用防护办法,夜间要设红灯示警。8) 在操作中,应坚守工作岗位,禁止酒后操作。9) 特殊工种(电工、焊工、起重工及指挥、架子工、各种机动车辆司机等)必要通过关于部门专业培训考试合格发给操作证,方准独立操作。10) 施工现场禁止穿拖鞋、高跟鞋、草鞋、赤脚、易滑、带钉鞋和赤膊操作。11) 施工现场脚手架、

16、防护设施、安全标志、警告牌、脚手架连接铅丝或连接件不得擅自拆除,需要拆除必要通过施工负责人批准。12) 施工现场洞、坑、井架、升降口、漏斗等危险处,应有防护办法并有明显标志。13) 任何人不准向下、向上乱丢材、物、垃圾、工具等。不准随意开动一切机械。操作中思想要集中,不准开玩笑,做私活。14) 不准坐在脚手架防护栏杆上休息和在脚手架上睡觉。15) 手推车装运物料,应注意平稳,掌握重心,不得猛跑或撒把溜放。16) 拆下脚手架、钢模板、轧头或木模、支撑要及时整顿,元钉要及时拔除。17) 工具用好后要随时装入工具袋。18) 不准在井架处行走;不准在井架吊篮提高后在吊篮下面去清理垃圾等物;不准吊篮久停

17、空中;下班后吊篮必要放在地面处,且切断电源。19) 脚手架上水泥砂浆等杂物要及时清扫。20) 脚手板两端间要扎牢,防止空头板(竹脚手片应四点扎牢)。21) 脚手架禁止超载:22) 脚手架连接物拆除危险。23) 坐在防护栏杆上休息危险。24) 搭、拆脚手架、井字架不系安全带危险。25) 单梯上部要扎牢,下部要有防滑办法。26) 挂梯上部要挂牢,下部要绑扎。27) 人字梯中间要扎牢,下部要有防滑办法,不准人坐在上面,骑马式移动。2 高空作业1) 从事高空作业人员,必要身体健康,禁止患有高血压、贫血症、严重心脏病、精神病、癫痢病、深度近视眼在500度以上人员,以及经医生检查以为不适合高空作业人员,不

18、得从事高空作业。对井架、起重工等从事高空作业工种人员要每季体格检查一次。2) 在平台、屋檐口操作时,面部要朝外,系好安全带。3) 高处作业不要用力过猛,防止失去平衡而坠落。4) 在平台等处拆木模撬棒要朝里,不要向外,防止人向外坠落。5) 遇有暴雨、浓雾和六级以上强风应停止室外作业。6) 夜间施工必要要有充分照明。六环境卫生管理规定1. 场容场貌1)、大门作法:大门柱,采用M7.5水泥砂浆砌筑MU15页岩砖,断面为800 800,高度5000,表面1:3水泥砂浆抺灰,刷白色防水涂料。门采用不锈钢自动伸缩门;2)、围墙作法:围墙总高度为2400,砖砌,墙厚200,表面1:3水泥砂浆抺灰,围墙下部即

19、地面至上500高刷天蓝色防水涂料,红砖围墙帽底至下300高刷天蓝色防水涂料,中部刷白色防水涂料,围墙顶部红标砖本色高210。在大门头两则,右则必要设立“六牌二图”。即:工程概况牌,现场出入制度牌,管理人员及监督电话牌,安全生产牌,消防保卫牌,文明施工牌和现场平面布置图及建筑物效果图,左则满足(CI)公司简介三标方针业绩、荣誉展等。在围墙砖柱顶部插彩旗,依次为红绿蓝黄。旗杆高1.5米,16园钢预留,彩旗长边长90、短边长60。3)施工场地要夯实平整,无坑、无积水。4)现场道路上不准堆放材料设备,保持施工重要通道畅通无阻。5)现场排水沟要畅通,不积水、不堵塞,要有人工排水和机械排水设施。2. 施工

20、现场卫生管理1) 建筑垃圾集中堆放,不能与生活垃圾混堆,除施工运用外,多余建筑垃圾要运到指定地点解决。2) 施工场地碎砖头、废木头、钢筋头、破纸袋以及各种包装容器,做到随用随清,集中堆放,充分运用,保持现场整洁。3) 施工现场必要设暂时厕所,指定专人打扫,并负责监督管理,保持施工现场和建筑物内无粪便。4) 禁止将有害有毒物随便排放,以免导致水源污染和对人伤害。3 生活区卫生管理1) 对生活区宿舍、食堂、厕所、澡堂、办公室以及周边排水沟、道路等环境卫生,指定专人清扫并负责监督检查,随时保持清洁。2) 生活垃圾每天清理按指定地点集中,统一外运或请环卫人员解决。3) 对职工宿舍、食堂、厕所、澡堂等,

21、由医务部门定期进行解决。4) 坚持每周大扫除制度,除平时每天坚持打扫以外,周末各工地对室内外卫生都要进行一次大扫除,经常保持卫生整洁。5) 工地和生活区禁止养狗、鸡、鸭等畜禽。4 食堂卫生管理1) 认真贯彻执行食品卫生法,建立食堂卫生管理制度,防止病从口入,保证职工身体健康。2) 认真做好防蝇、防鼠、防尘、防腐等工作,待售熟食饭菜要盖好纱罩,采用灭蝇笼、灭鼠器等工具消灭蝇鼠。3) 做到生、熟食品分开存储,防止食物串味和用错食品。出售熟食要使用公用筷夹,禁止用手拿。4) 炊管人员要注意个人卫生,做到勤剪指甲、洗手操作。在操作过程中不吸烟,不随处吐痰。非炊管人员无事禁止进入食堂操作间。5) 食堂采

22、购员在采购食品蔬菜时,注意食品生产存储有效期,蔬菜一定要新鲜,禁止购进霉烂变质食品。6) 对粮油食品存储,做到通风良好,防潮要加垫,防尘要加盖,防止食物霉变,防止食物中毒。7) 保证茶水供应,茶水桶必要加盖上锁,挂“茶水”标志牌和送水人姓名牌。8) 做好夏季防暑降温工作,由分管领导负责抓防暑工作,防暑食品要发到职工手中。9) 禁止私人无证在工地范畴内出售熟食。10) 炊管人员每年检查,发现传染病,及时调离食堂。11) 食堂位置与厕所、污水沟距离应不不大于30m。5 除害防病管理1) 消灭四害,人人有责。食堂和宿舍要做到无蝇、无蟑螂、无鼠、无臭虫。医务部门在夏季应定期在生活区喷打药物,放置毒饵,

23、消灭四害。2) 做好防止疾病工作。冬天做好防寒、夏天做好防暑工作。职工生病,医务人员要热情医治,领导关怀看望,防止流行传染病。6. 奖罚规定(1). 建立正常卫生检查制度1) 公司每月检查一次卫生,平时进行不定期抽查。2) 各工地每周检查一次卫生,并经常抽查。3) 各卫生区域保洁员要坚持每天自查本责任区卫生,发既有垃圾,要及时清扫。(2). 奖罚1) 对职工宿舍室内外卫生,经检查不合格,对当事人一次罚款5元,卫生工作做得特别好,奖励5元。2) 食堂卫生检查不合格,对炊管人员每人罚款5元,符合检查验收原则,每人奖5元。3) 查获随处大便、乱倒垃圾人员,发现一次罚款10元,对检举揭发人员奖励5元。

24、4) 在工地生活区范畴内对违背规定饲养鸡、鸭、狗等家畜家禽人员,罚款50元,并令其解决。5) 在工地范畴内无证经营生熟食,发现一次罚款50元,并由组织出面与本地卫生防疫站和工商管理部门联系,建议关于部门从重惩罚。6) 对不负责卫生保洁员,经检查在责任区范畴一次不合格罚款5元,做得好奖5元。7) 经分公司卫生检查,对有两项(涉及两项)以上受罚单位,分别予以受罚单位总务、医生、保洁员罚款1020元。8) 奖金来源从收取违章罚款中支付,局限性部份由行政补贴。(3). 组织领导后勤工作由书记分管或由各单位明确领导分管,总务部门负责食堂、澡堂、茶水供应,医务人员负责环境卫生、厕所、垃圾解决、医疗保健、防

25、病治病。如果人员配备不齐,则由单位指定人员管理。七文明施工管理原则文明施工是社会文明、进步体现,是树立公司形象标志;文明施工是维护都市整洁卫生,保障都市正常生产、生活和交通重要办法;文明施工是施工单位保障安全、搞好质量、减少挥霍、搞好卫生重要管理办法。文明施工能增进施工公司提高经济效益、社会效益和管理水平,树立公司形象;也是检查施工单位管理干部精神面貌和管理素质试金石。依照建设部第15号令建设工程施工现场管理规定,结合我司详细状况,制定出文明施工管理制度,分公司所属各单位应遵循执行。凡分公司范畴内建筑工地均应实行文明施工(涉及土建、安装和装饰),由分公司总包工程,应负责指引、监督、检查分包单位

26、搞好文明施工。分公司文明施工管理1. 文明施工组织领导分公司文明施工管理由分公司经理牵头,分公司领导班子共同负责,分管领导重点抓好分管工作,基层单位由各项目经理带头,实行领导分工负责制,抓好文明施工。两级领导和两级业务部门在抓文明施工中分工如下:1) 经理(含执行经理):负责文明施工总体规划,在人、财、物上予以支持;组织文明施工检查,并进行奖罚。2) 书记:负责文明施工教诲,抓好后勤管理。3) 工会:负责文明施工教诲。4) 总工和技术部门:负责文明施工施工组织设计;施工平面布置和安全施工方案。5) 安检部门:负责安全、文明施工检查监督,制止野蛮施工。6) 施工生产部门:在施工现场组织指挥文明施

27、工,材料现场管理,抓“落手清”。7) 劳资、保卫部门:遵守用工规定,加强队伍管理,维护好治安秩序。8) 医务人员:抓好环境卫生管理,做好防疫治病工作。9) 公司每月组织检查一次文明施工状况。10) 各项目经理部半月检查一次文明施工状况。11) 各个工程在开工前,应将文明施工和环境卫生纳入施工组织设计,按照施工总平面图设立各项暂时设施,做到场地平整、道路畅通、排水畅通、材料堆放整洁、水电线路安全,生活卫生便于管理。12) 施工前应对工程附近也许受影响建筑物、构筑物、管线等,在施工方案拟定前邀集设计、施工、房管、市政、公用、供电、邮电、人防等关于单位进行协财检查,提出相应技术办法,保证施工安全。1

28、3) 将文明施工环境卫生设施纳入施工组织设计,制定工地环境卫生制度及文明施工制度,并由项目经理(或项目负责人)组织实行。14) 在同操作人员明确任务、安排进度、质量、安全生产规定同步,必要向操作人员明确文明施工规定,禁止野蛮施工。对施工区域或危险区域,必要设立醒目警示标志,并采用警戒办法。15) 每个工地都必要实行挂牌施工,绘制好六牌二图设立在工地大门醒目处,施工铭牌上应标明:16) 工程项目名称、建设单位、设计单位、施工单位、监理单位、开竣工日期和监督电话;17) 工地重要管理人员名单牌(项目经理、总工、施工、质安、材料、劳资、保卫、总务);18) 安全、文明施工,出入制度牌,无重大事故计数

29、牌;19) 文明施工牌;20) 安全生产六大纪律片牌;21) 现场防火须知牌;22) 施工总平面图、工程透视图(或文明施工卫生包干责任图)。23) 经常对职工进行文明施工教诲,党组织和工会在职工政治教诲中,必要要有文明施工教诲内容;施工人员在向工人进行任务交底、技术交底、安全交底同步,必要提出文明施工规定和办法,禁止野蛮施工。各项目经理部要以“落手清”为重点,制定详细办法,加强对各工种“落手清”管理,要用行政手段和经济手段奖罚“落手清”做得好与差施工员和工人。24) 应积极采用办法,减少施工中产生噪声。加强对建筑材料、土方、混凝土、石灰膏、砂浆等在生产和运送中导致扬尘、滴漏管理,对施工中产生泥

30、浆等必要通过沉淀后再排放。工地内污水不得外溢,建筑垃圾应及时清理到指定地点。2. 建筑工地应设立围栏,详细规定为:1)围墙总高度为2400,砖砌,墙厚240,表面1:3水泥砂浆抺灰,围墙下部即地面至上500高刷天蓝色防水涂料,红砖围墙帽底至下300高刷天蓝色防水涂料,中部刷白色防水涂料,围墙顶部红标砖本色高210。在大门头两则,右则必要设立“六牌二图”。即:工程概况牌,现场出入制度牌,管理人员及监督电话牌,安全生产牌,消防保卫牌,文明施工牌和现场平面布置图及建筑物效果图,左则满足(CI)公司简介三标方针业绩、荣誉展等。在围墙砖柱顶部插彩旗,依次为红绿蓝黄。旗杆高1.5米,16园钢预留,彩旗长边

31、长90、短边长60。2)严格执行“门前三包”制度,工地内污水不得外溢,建筑垃圾应集中堆放并及时清运;建材及垃圾在清理过程中,应有防止滴漏飞扬办法。3)搞好施工区域环境卫生,各工地要执行卫生承包责任制,划分卫生区域,贯彻保洁人员,定期检查督促,工地内应有必要职工生活设施,如厕所、洗澡间、照明路灯等。生活垃圾应依照工地状况由专用容器存储并定期外运处置。工地医务室要贯彻各项除害办法,严格控制“四害”滋生。4)办好工地食堂。工地食堂应严格执行卫生管理规定,位置要远离厕所和垃圾堆场。严格执行食堂卫生管理制度,炊事员要持有有效健康证才干上岗,保证职工吃上可口饭菜。各工地要在工人比较集中地方设立茶水亭,茶桶

32、必要加盖加锁,保证充分茶水供应,夏季施工应做好防暑降温工作,保证不发生职工中暑事件。5)工程竣工验收后,应在一种月内拆除暂时设施,将剩余建材和垃圾所有清运出场,做到工完场清。八文明食堂管理规定职工食堂要以本单位生产经营为中心,尽最大努力把职工伙食办好,使职工吃得好,吃得满意,不为吃饭发愁,而把积极性用到生产工作中去。为达此目,各级领导就要关怀职工食堂建设,加强食堂管理工作。1. 抓好炊事员政治业务学习要做好饭菜,炊事员必要具备主人翁责任感,还要有一定烹调技能,这就需要抓好政治业务学习。政治方面要加强职业道德教诲、纪律教诲、抱负教诲,不断提高为人民服务自觉性,搞好炊事安全工作。业务方面重要学习烹

33、调技术,红、白案技术,新同志向老同志学习,以老带新,搞传帮带,不断培养新手。组织炊事员参加饮食举办厨师训练班,学习新技术发扬老老式,不断提高烹调水平。2. 搞好饭菜质量和花色品种饭菜质量要好,品种要多。依照蔬菜上市季节,做出职工喜欢菜肴。每天三餐饭要有多样花色品种,大礼拜、节假日要供应有特色菜肴。有条件食堂,要开设小炒,供应中高档菜,满足不同职工需求。3. 不断提高服务质量1) 讲究职业道德,端正服务态度,对来食堂吃饭职工要热情接待,买卖饭菜双方都以礼待人,对领导、职工、朋友、合同工要一视同仁。2) 食堂工作要面向生产,对加班加点晚下班职工要体贴爱护,留好热饭热菜,夜餐要保证质量。在生产需要时

34、候,要送饭到工地。3) 对单身职工和老弱病者要予以照顾,节假日要改进伙食,延长售饭时间。4) 炊事员不准与就餐职工吵架,属职工无理取闹者,要向领导反映,属食堂错炊事员要赔礼道歉。5) 食堂炊事人员要经常进一步群众,征求人们对伙食意见,不断改进炊事工作。6) 做好对外客饭接待工作,热情招待,礼貌大方。4. 搞好食堂清洁工作1) 要按规定搞好厨房卫生、餐具卫生、食品卫生、电冰箱卫生、灶前卫生、环境卫生和个人卫生,做到每天一小扫、一周一大扫,认真贯彻执行食品卫生法,防止病从口入。2) 把好采购质量关,粮油调料、鸡鱼肉蛋等原料质量要好,保管存储要恰当,防潮要加垫、防尘要加罩,做到生熟食品分开存储,防止

35、串味和错用食品,防止食物霉烂变质。3) 出售饭菜食品不能用手拿食物,要使用公用筷夹。4) 对剩饭剩菜要保管得当,做好防尘、防蝇、防鼠、防腐办法,下次再卖之前要加热解决,检查与否变质,坚决杜绝出售变质食品。5) 炊事人员要身体健康,每年检查一次身体,领取健康证,无传染病才干当炊事员。要讲究个人卫生,勤剪指甲,勤洗澡整顿,勤换洗衣服。炊事员在工作时,要穿戴工作服、帽,要洗手操作,卖饭过程中不抽烟,不随处吐痰,不大声发言。5. 抓好食堂经济管理1) 建立和完善食堂各项管理制度,如岗位责任制、成本核算制、采购食品验收制、卫生责任制等,用严格制度来管理食堂。2) 食堂帐目要清晰,经济要公开,每月核算一次

36、帐目,发布一次帐目,做到帐、物、钱款相符。职工食堂属食品加工性质,不准赚职工钱。炊事员工资应由单位开支;食堂每月成本盈亏不超过3%,食堂饭菜价格要合理,浮动不能大,容许以丰补欠。3) 加强食堂炊具、食品、票证管理,公用炊具不能借给私人使用,食堂食品和票证要妥善保管,防止被盗。对监守自盗者,按十倍惩罚。4) 炊管人员在食堂就餐,要按规定交纳伙食费。炊管人员亲属来探亲在食堂就餐,第一种月伙食费按总务人员伙食费原则交纳,从第二个月起,按炊事员伙食费原则2倍交纳。炊管人员饭菜不准搞特殊,给职工卖什么饭菜,自己也吃这个饭菜,炊管人员不能另做饭菜吃。6. 检查评比1) 公司每个季度组织一次文明食堂评比工作

37、,由主管领导带头,组织工会、医务、总务、职工代表进一步各食堂检查考核工作,评出季度文明食堂,从工会奖励基金中拨款奖励。2) 创立文明食堂寻常管理工作由分管领导负责,常抓不懈。九施工现场安全生产管理原则(一)建筑安装工人安全技术操作管理普通规定1. 施工现场1) 参加施工工人(涉及学徒工、实习生、代培人员和民工)要熟知本工种安全技术操作规程。在操作中,应坚守工作岗位,禁止酒后操作。2) 电工、焊工、起重机司机和各种机动车辆司机,必要通过专门训练,考试合格发给操作证,方准独立操作。3) 对的使用个人防护用品和安全防护设施,进入施工现场必要戴好安全帽,禁止穿拖鞋或赤脚,在没有防护设施高空、悬崖和陡坡

38、施工,必要系安全带。上下交叉作业有危险出入口要有防护棚或其他隔离设施,距地面2m以上作业要有防护栏杆、挡板或安全网。安全帽、安全带、安全网要定期检查,不符合规定,禁止使用。4) 施工现场脚手架、防护设施、安全标志和警告牌不得擅自拆动,需要拆动,要经工地负责人批准。5) 施工现场洞、坑、沟、升降口、漏斗等危险处,应有防护设施或明显标志。6) 施工现场要有交通批示标志,交通频繁交叉路口,应设指挥;火车道口两侧应设落杆,危险地区要悬挂“危险”或“禁止通行”牌,夜间设红灯示警。7) 坑槽施工,应经常检查边壁土质稳固状况,发既有裂缝、疏松或支撑走动,应随时采用加固办法,依照土质、沟深、水位、机械设备重量

39、等状况,拟定堆放材料和施工机械距坑边距离,往坑槽运材料,应用信号联系。8) 调配酸溶液,应先将酸缓慢注入水中,搅拌均匀,禁止将水倒入酸中。贮存酸液容器应加盖和设有标志。9) 做好女工在月经、怀孕、生育和哺乳期间保护工作,女工在怀孕期间对原工作不能胜任时,依照医生证明,应调换轻便工作。2. 机电设备1) 机械操作要束紧袖口,女工发辫要挽入帽内。2) 机械和动力设备机座必要稳固,转动危险部位要安设防护装置。3) 工作前必要检查机械、仪表、工具等,确认完好方准使用。4) 电气设备和线路必要绝缘良好,电线不得与金属物绑在一起,各种电动机具必要按规定接地按零,并设立单一开关,暂时停电或停工休息时,必要拉

40、闸加锁。5) 施工机械和电气设备不得带病运营和超负荷作业。发现不正常状况应停机检查,不得在运营中修理。6) 电气、仪表和设备试运转,应严格按照单项安全技术办法进行,运转时不准清洗和修理,禁止将头、手伸入机械行程范畴内。7) 在架空输电线路下面工作应停电,不能停电时,应有隔离防护办法,起重机不得在架空输电线下面工作,通过架空输电线路应将起重臂落下,在架空输电线路一侧工作时,无论在任何状况下,起重臂、钢丝绳或重物等与架空输电线路近来距离应不不大于下表规定。8) 行灯电压不得超过36伏,在潮湿场合或金属容器内工作时,行灯电压不得超过12伏。9) 受压容器应有安全阀、压力表,并避免暴晒、碰撞,氧气瓶严

41、防沾染油脂;乙炔发气愤、液化石油气,必要有防止回火安全装置。10) 输行灯电压不得超过36伏,在潮湿场合或金属容器内工作时,行灯电压不得超过12伏。11) 受压容器应有安全阀、压力表,并避免暴晒、碰撞,氧气瓶严防沾染油脂;乙炔发气愤、液化石油气,必要有防止回火安全装置。12) X光或r射线探伤作业区,非操作人员不准进入。13) 从事腐蚀、粉尘、放射性有毒性作业,要有防护办法,并进行定期检查。3. 悬空、高空作业1) 从事高空作业人员要定期进行体格检查,经医生诊断,凡患有高自压、心脏病、贫血病、癫痢病以及其他不适于高空作业,不得从事高空作业。2) 高空作业衣着要灵便,禁止穿硬底和带钉、易滑鞋。3

42、) 高空作业所用材料要堆平放稳,工具应随手放入工具箱内,上下传递物件禁止抛掷。4) 遇到恶劣气候(如风力在六级以上)影响施工安全时,禁止进行露天高空、起重作业。5) 梯子不得缺档,不得垫高使用。梯子横档间距以30厘米为宜,使用时上端要扎牢,下端应采用防滑办法,单面梯与地面夹角以6070度为宜,人字梯底脚要拉牢,在通道处使用梯子,应有人监护或设立围栏。6) 没有安全防护办法,禁止在屋架上弦、支撑、桁条、挑架挑梁和半固定构件上行走或作业。高空作业与地面联系,应设通讯装置,并专人负责。7) 乘人外用电梯、吊笼,应有可靠安全装置,指派专业人员操作,禁止攀登起重臂、绳索和随同运料吊笼吊装物上下。4. 季

43、节施工1) 暴雨台风先后,要检查工地暂时设施、脚手架、机电设备、暂时线路,发现倾斜、变形、下沉、漏雨等现象,应及时修理加固,有严重危险,及时排除。2) 桥梁脚手架及易燃、易爆仓库和塔吊、打桩机等机械,应设暂时避雷装置,对机电设备电气开关,要有防雨、防潮设施。3) 现场道路应加强维护,斜道和脚手板应有防滑办法。4) 夏季作业应调节作息时间,从事高温工作场合,应加强通风和降温办法。5) 冬季施工应注意保暖和防火,防火应符合规定,并指定专人负责管理,现场禁止使用电炉、煤油炉等明炉。十 施工现场安全防护原则1. 安全帽、安全带、安全网l 安全帽1) 经关于部门按国标检查合格后使用,不使用缺衬、缺带及破

44、损安全帽。2) 对的使用、扣好帽带。l 安全带1) 经关于部门按国标检查合格后使用,带上各种部件齐全。2) 使用两年后,按规定抽验更新,更接新绳时注意加绳套。3) 使用时高挂低用,不将绳打结使用。4) 储存处干燥、通风,不接触高温、明火、强酸或尖锐坚硬物。l 安全网 平网1) 网绳不破损,生根牢固、绷紧、圈牢、拼接严密,网杠支杆用钢管为宣,用毛竹时梢径不少于7.5厘米。2) 网宽不少于2.6厘米,里口离墙不不不大于15厘米,外高内低,每隔3米设支撑,角度45。 立网1) 随施工层提高,网高出施工层面1米以上,生根牢固。2) 网下口与墙生根牢固,离墙不不不大于15厘米。3) 网之间拼接严密,空隙

45、不不不大于10厘米。有条件工地或市区施工,采用密封式安全网。2. 悬空、高空作业防护1) 悬空作业处有牢固立足处,并视情形配备防护栏网、栏杆或其她安全设施。2) 悬空作业所用脚手架(板)、吊篮(笼)、平台、索具等设备,经技术鉴定合格、书面验收合格后使用。3. 构件吊装和管道安装时1) 进行暂时固定、电焊、高强螺栓连接时,高空作业防护设施,随构件同步上吊就位;高空吊装予应力钢筋砼屋架、桁架等大型构件时,也应搭设悬空作业中所必须安全设施。2) 悬空安装大模板、吊装第一块预制构件、吊装单独大小型预制构件时,必要搭设操作平台,不在吊装中大模板和预制构件以及石棉水泥板等屋面板上站人和行走。3) 安装管道

46、时必要有已完毕构造或操作平台作为立足点,禁止在安装中或无安全办法管道上站立行走。4. 支撑和拆卸模时1) 支设高度3M如下模板可使用马登操作,支设高度3M以上柱模板,四周应设斜撑并设立操作平台。2) 不在连接件和支撑上攀登上下。3) 支设悬挑构筑物模板时,有稳固立足点;支设悬空构筑物模板时,应搭设支架或脚手架;模板上有预留洞时,应在安装后将洞盖没。4) 拆模高处作业,应配备登高用品或搭设支架。拆模后构筑物上形成临边和洞口应按关于规定设立防护。5) 构造复杂模板装、拆严格按照施工组织设计办法规定进行。4. 绑扎钢筋时1) 绑扎钢筋和安装钢筋时,必要搭设脚手架和马道。2) 绑扎圈梁、挑梁、挑檐、外墙和边柱等钢筋时搭设操作平台(架)和张挂安全网。3) 悬空大梁钢筋绑扎必要在满铺脚手架支架或操作平台上操作。4) 绑扎立柱和墙体钢筋时,不站在钢筋骨架上或攀登骨架上下。5) 3M如下柱钢筋可在地面上绑扎,整体竖立,绑扎3M以上柱钢筋,必要搭设操作平台。6. 浇捣砼时1) 浇筑离地面2M以上框架时,应设操作平台,不准直接站在模板或支撑件上操作。2) 浇筑储仓,下口应先行封闭,并搭设脚手架以防人员坠落。3) 特殊状况下如无可靠安全设施,必要系好安全带或架设安全网。7.交叉作业防护:各工种进行上下立体作业时,不准在同一垂直方向操作,下层作业位置必要处在依照上层作业高度拟定也许坠落半径范畴之外,并

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