教师陪餐新规制度.doc

水田坝小学食堂陪餐制度为保证学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂饮食安全，依照上级关于规定，制定本制度。1、学校食堂必要建立领导轮流陪伴窗生就餐制度。2、学校食堂每餐必要指定一名除食堂管理、从业人员以外领导进行陪餐。陪餐人数多少应依照就餐学生人数和食堂所提供饭菜品种恰当拟定，以保证当餐所提供每一种饭菜均有领导陪餐，并能听取一定比例就餐学生意见。学校应至少每月制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。3、陪餐人员应按照安排，随同窗生一起就餐。负责对所食用饭菜外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作状况等进行监督，负责征求就餐学生意见建议，并做好陪餐记录。4、陪餐记录由学校统一印制，内容应涉及日期和餐次，饭菜品种名称、外观、口味、质量等直观评价，学生反馈意见，发现问题和整治状况，陪餐人签名等。陪餐记录必要由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。5、陪餐人员对如下状况应当及时指出，并规定食堂管理人员及时整治纠正：食堂卫生环境较差；食堂防蝇、防尘、防鼠设施局限性；食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品，以及其她不符合从业人员职业行为规定；饭菜口味过淡或过咸；饭菜加工距销售时间过长；其她应当及时整治纠正以保证食品安全卫生状况。6、陪餐人对如下状况应当及时制止，并敦促食堂管理人员及时采用相应办法：食堂待出售饭菜未采用防蝇办法，出售前受到蚊蝇严重污染；食堂制作凉拌菜或提供冷饮；上餐剩饭菜未经冷藏保管，下餐继续加工销售；土豆有发青、发芽现象未充分去除；四季豆、土豆未充分煮熟烧透，冷冻食品未达到中心加工温度；饭菜有发霉变质等感官问题；饭菜有明显口味异常；饭菜质量较差，学生反映突出；其她危害学生食品安全卫生状况。7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体因素，应当及时向园长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观测。8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整治问题，予以批评教诲；对危害学生健康安全问题不能及时发现或不及时制止、浮现明显中毒或感染症状不及时报告，导致恶劣影响，视状况轻重予以行政处分。9、陪餐人员因故不能陪餐，应及时向学校报告，由学校在就餐前指定其她人员陪餐，并做好有关工作。10、陪餐实行成本核算制，由食堂依照食品成本，每月或每季度核算一次，交由学校从个人经费中进行抵扣。杜绝免费陪餐，不得以陪餐等理由加重学生经济承担。11、食堂管理人员应认真听取陪餐人员意见和建议，对提出问题及时整治贯彻。12、学校校长每周应至少陪餐一次，同步要加强对食堂陪餐状况检查，定期通报检查状况。 思南县水田坝小学 3月1日由于咱们就这样一辈子，几十年光景，无法重来，开心也好，不开心也罢，怎么都是活着，那么何不让自己开开心心过好每一天呢！生活虽辛苦，但咱们一定要笑着过，以积极乐观心态让日子过得有滋有味，这样才不白来人世走一遭，才会无怨无悔。由于生活没有真正完美，只有不完美才是最真实美。不要总是悲观地以为自己很不幸，其实比咱们更不幸人尚有诸多；要学会适应，学会调节自己心态，学会宽容和理解，许多苦、许多累，都要坦然面对。只有经历了，体验过了，才干明白了生活不易。由于“经历就是收获”.要懂得世上没有什么不能割舍，人生没有过不去坡，当你调节好了心态，一切都会风清云谈。人活着，活就是一种心情。谁均有不如意时候，这就规定咱们做任何事情上都要持有一颗寻常心。只要做到不攀比，不虚荣，待人诚恳、做事踏实，以知足乐观心态释怀所有，做事尽量站在别人角度去考虑别人感受，常怀感恩心态待人，哪怕平庸，也会赢得世人对你承认和尊重！由于人活着，就需要一份积极向上乐观和感恩好心态来对待所有。只要心中有景，何处都是彩云间；只要有一份好心态，所有阴霾都将会烟消云散人生在世，免不了磕磕绊绊，不如旨在所难免，由于诸多事情都不是咱们所预料，也不也许按你设想去发展。正所谓“生活岂能百般如意，凡有一得必有一失。人生追求完美，但总会留下这样那样遗憾，不存在十全十美，有遗憾才显出生活本色。”只有这许许多多遗憾，才是咱们生命之中最为贵重财富；只有坦然面对所有，积极乐观活着，就会发现平淡生活本来也会变得很丰富。生活，让咱们微笑，也可以让咱们哭泣。咱们不要总是悲观怨天尤人，该以积极乐观良好心态活着，如若心态好，精神打起来，好运自然来，就看你如何去对待！