美食一条街专业策划专项方案.doc

美食一条街策划方案

目录

一、序言
二、项目现实状况
三、推广方案
四、操作方案
五、未来展望

一、序言
眼下，一个速食时代。当浮躁成为一个病毒，让人猝不及防；当冷漠成为一个时尚，在城市广为传输；当追求功利不再被人鄙夷；当淡泊宁静被视为迂腐古板；我们再也不为一份真诚感动，也不见当年质朴——饮食文化或许只能在泛黄史册典籍里找到沧海桑田斑斑泪痕？
不过，这里，有带着多种小说人，愿意为这一刻忘情，从微不足道一双筷子，一杯酒，一个碟中，我们用另一个姿态分享着饮食情趣，寻求记忆中味道…
这里，有一群人宣讲传统美食和现代物质生活完美结合，在日益喧哗当今社会，愉快由我做主，饮食从这里开始——财神商业广场美食街。

二、项目现实状况

优势分析：
1，项目稳居城市中心，交通便利、市政配套全。
2，周围环境优美。
3，项目现在是现楼，商家即买即用，降低了购房者置业风险。
4，本项目业态全，可融合多个商家用户需求。
5，项目开发企业，在当地有一定著名度，对项目标推广有一定优势。

劣势分析：
1，人气不旺，不含有以人气带动商铺销售条件。
2，项目建成多时，一直滞销，造成一定负面影响。

机会分析：
1，区位经济发展，带动投资商家。
2，周围各大住宅小区相继建成入伙，带动周围人气，从而带动商铺销售。

威胁分析：
1，周围商业物业较多，造成很大竞争力和市场压力。
2，当地经济欠发达，城区人口基数低，消费人群，消费能力有限。

三、推广方案
一条街能否激活一座城？
怎样走出“不温不火”怪圈？
1、本美食街成型后无疑将成为财神商业广场一颗璀璨明珠，我们应充足利用这一优势，树立起本案“汶上餐饮娱乐领导者”形象。
2、以“领导者”身份，经过新闻炒作，展开相关“财神商业广场”讨论，并经过组织相关专题活动，让投资者眼光重新关注财神商业广场，并激起她们投资信心和热情。经过事件炒作，让大家相信：美食街成型，将提升整个财神商业广场物业档次，使财神商业广场“活”起来，焕发商业魅力。
3、醉翁之意不在酒。实际上，我们花力气为“美食街”做宣传，其真正用意还是借势炒作整个项目。大家只有对“美食街”有信心，才会对财神商业广场更有信心。
4、项目形象包装。参考中国著名景观美食街，如杭州美食一条街、武汉户部巷、天津十月美食一条街等，融合齐鲁文化，结合本案复古式建筑风格，预先对本美食街进行项目形象包装，再进行招商，再销售。

四、操作方案
基于项目标现实状况，现房，而且在汶上已经有一定著名度，市场规模已经初步形成。本企业提议是以市场为向导，采取先登记认筹，集中开盘租售操作模式。
招商政策：
1、租金为0.7元/天/㎡；
2、租十二个月免十二个月，送6个月装修期；或租六个月送六个月，送3个月装修期；
3、全部外部装修费用由甲方出，关键包含四个入口 处牌坊、店招、风景小品。
4、全部租户必需确保根据开发商要求指定日期统一同一天开业，而且确保后续租期内正常开店营业（连续休业不超出3天），不然扣除确保金；
5、甲方针对美食街投入不少于15万元人民币推广费，关键包含报纸广告（约9.6万元、10家媒体、每个月每家媒体8期、每期120元、估计投放10个月）、宣传单等资料派送（物料费约1.75万、人工费约3.6万元）、主办大型商演活动（约2万元）、美食街揭牌仪式（约3万元）。

关键步骤以下图：
时间节点
工作内容
实施人
监督人
5.21起
和装修企业接洽、一星期内出来效果图
徐剑波
任经理
5.28
提交效果图
徐剑波
张主任
5.29起
确定招商政策、用户登记
职业顾问
徐剑波
估计9.1
开始装修、估计30天装修期
徐剑波
张主任
估计10.1
开盘租售
售楼部
任经理

五、未来展望
伴随中华五千年文明进程史，古老餐饮业从早期简陋菜馆，酒肆到现在豪华阔绰酒店宾馆，小到店子取名，大到定位，特色，经营，全部是几代人创新沉淀，餐饮文化结晶。
对餐饮而言，历来全部是鲜花和荆棘并存，掌声和眼泪同在。人类不灭，餐饮不休。“民以食为天”，作为永远朝阳产业，餐饮入槛低，回报快，从古到今吸引了一大批商海弄潮儿蜂拥而入。而它保持长胜不败关键是要不停扬弃，常换常新。
时代发展到今天，在物价大幅上涨同时，新生餐饮店数量越来越多。餐饮“冰寒季节”和“春秋战国时代”悄然同时来临。理论和实际体系趋向成熟餐饮策划性文化无疑是黑暗中一盏明灯！
未来在美食一条街强大人气带动下，财神商业广场无疑将成为汶上餐饮娱乐领导者！

和记中原地产战略机构
.5.22

附件一：报纸广告稿件文案
财神商业广场
汶上首席餐饮娱乐专题商业街区
财神商业广场“美食街”招商认筹火爆进行中······
史无前例招商优惠政策——租十二个月送十二个月、再送外部装修费
空前绝后宣传推广力度——媒体全县覆盖、针对性投放21.55万元推广费
认筹地址：财神商业广场售楼处（宝相寺南/观音广场西侧）
财富热线：0537——5023333

附件二：短信文案
财神商业广场“美食街”招商认筹已经开始了，租十二个月送十二个月，再送外部装修费。抢筹热线：0537——5023333

附件三：DM单文案
正面
舌尖上汶上——财神商业广场“美食街”
传承中华美食文化 发扬汶上儒释文化
这里，宣讲传统美食和现代物质生活完美结合，在日益喧哗当今社会，愉快由我做主，饮食从这里开始——财神商业广场美食街。
美食街效果图
反面
财神商业广场
汶上首席餐饮娱乐专题商业街区
财神商业广场“美食街”招商认筹火爆进行中······
史无前例招商优惠政策——租十二个月送十二个月、再送外部装修费
空前绝后宣传推广力度——媒体全县覆盖、针对性投放21.55万元推广费
优异商家展示：
认筹地址：财神商业广场售楼处（宝相寺南/观音广场西侧）
财富热线：0537——5023333