服务员的岗位说明书样本.doc

岗 位 说 明 书（职员）岗位编号：岗位名称服务员所属部门行政管理部直接主管食堂管理员直接下属编写日期编写部门行政管理部工作目标为了加强食堂管理，在食堂管理员直接监督下，做好职员售饭及客饭工作。工作职责1、 生食物洗涤，切配。2、 煮饭及帮助厨师炒菜。3、 售饭及客饭服务和为老总用膳服务。4、 餐具消毒和洗涤。5、 早、中、晚各清洗一次餐桌及地面。定时清洗操作间卫生。6、 食堂定时消毒。同时帮助宿舍消毒。7、 搞好食物餐具保管和食堂核实。工作权限任职者素质要求年纪35岁以下学历高中职称性别女专业工作经历2年相关工作经验资格认证相关技能其它