设备工具管理制度6篇.docx

设备工具管理制度6篇【第1篇】某厨房设备工具管理制度 厨房设备工具管理制度 1. 厨房设备和用具的保管,使用均分到岗,由个体人员包干责任。 2. 设备用具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,水迹,油渍,不腐锈。 3. 设备和用具使用完毕,使用者应及时清洁,并将其放回原位,责任人有权检查。 4. 各种设备和用具如有损坏,发现人员要及时向厨师长(行政总厨)汇报,联系修理,不得带病操作和使用。 5. 新上岗的员工,必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训,掌握要领后方可操作使用,责任人有指导培训的义务。 6. 员工必须对厨房里的设备,设施,功能及用途进行全面了解后,方能使用,新设备操作前,需看清说明再使用。 7. 对厨房的设备、用具、员工不得私自拆装,如因人为操作不当引起的损坏,由员工瞬息万变行承担赔偿责任。 8. 调离或离开原岗位者,应对所保养使用的设备工具如数办理移交手续,否则不予办理调动手续,如有损坏或遗失照价赔偿。 9. 各岗位使用的设备,应按作业指导书中的规定每天不要的维护,并进行检查,一旦发现问题,不论什么原因,均应及时报修。 10. 由设备使用人向厨师长报告报修内容和理由,由厨师长填写报修单签字确认后方可。 11. 厨房设备出现的报修问题,由厨师长进行分类处理。 12. 设备使用人在使用前经过严格培训,但操作时违反操作规程,不仅设备的维修费用由责任人全部承担,如果因此造严重后果或造成直接经济损失的,责任人应承担相应的赔偿或处罚责任; 13. 设备的使用因操作者人为因素造成的,其维修费用由责任人自己承担; 14. 如果设备的故障属于正常范围内(因磨损、老化等)的,其维修费用则由本厨房包干分配的维修费用支付,不追究使用人的责任。 15. 厨师长将报修单的存根放到维修报告存放夹内,每天进行检查,影响作业的设施设备一天未修复上报店长进行协调,其他超过三天上报店长。 16. 作业时间内出现直接影响工作的设施设备必须在五分钟内报修,报修后十五分钟维修人员未到现场,及时反映给厨师长或店长催修,在催修后十分钟维修人员仍未到现场由经理催修。 17. 送达报修单后,未给予确切的维修时间且未影响工作的,但在24小时内仍未得到修复的设施设备由店长催修。 18. 厨房员工应严格执行,如违反参照相关制度进行处理。 附件 1. 本制度由厨师长(行政总厨)监督执行。 2. 本制度如与本店相关制度发生冲突,按本店制度执行。 3. 本制度需根据实施过程中的实际情况,每一年修改一次,直至本制度完善为止。 【第2篇】设备工具管理制度 设备工具管理制度 第一条 总则 为了使工具管理工作规范化,制度化,使工具的使用更加经济、合理,在保证生产正常的条件下,不断降低工具的消耗量和储备量。组织监督工具的合理使用和节约,延长工具的使用寿命,降低修复等方面的费用。从而完善工具申购、领用、保管、使用等工作,特制定本制度。 第二条 申购、审核 各单位须根据本单位的实际情况,本着节约、降耗原则,申报工具计划。 1、个人工具、公用工具到使用期限时,可申报工具申购计划。 2、个人工具、公用工具合理损坏的,有设备部、供应部鉴定书的可申报工具申购计划。 3、增加人员时,凭员工报到单、工种变更单申报工具申购计划。 4、因特殊原因申报工具申购计划,必须经过设备部特批。 5、经过签字的申购计划单返回设备部存档备案。 第三条 工具的采购、领用 1、供应部必须按申购计划购买合格的工具,以满足生产的需求,对于使用过程中发现工具存在严重质量问题的,要追究采购人员的责任。 2、各单位领取工具时,工具出库单经设备部工具计划员按申购计划核实后签字,到供应部仓库领用,无设备部签字的工具出库单,仓库不得随意发放。 第四条 工具的管理 1、各单位的工具管理部门为各生产厂设备科(无设备科的单位由部门指定并上报设备部),各单位必须指定人员负责工具管理工作。 2、各单位必须建立工具台帐,台帐要按公司下发的表格按工具所属类别(常用手动、钳工、电动、气动、起重及液压、切削、测量、个人、其它工具)建立,公用工具落实到班组,并指定负责人。工具台帐要和设备部工具台帐经常核对。 3、个人工具按公司规定的标准发放、领用,由本人负责保管。离职时,应将工具退回分厂,并在台帐上注明。未将工具退回要从其工资中按工具价值扣除,超出部分从生产厂工资中扣除,厂长承担10%。 4、调职时,工具负责人更换要办理交接手续,并在台帐上签字。未办理交接手续按工具价值从工资中扣除。 5、大型、专用工具的调配须听从公司设备部的安排、调配。 第五条 工具的使用、修理 1、为了降低工具消耗,要发动和依靠员工在工作中自制工具。 2、加强在工具使用过程中的技术指导,严格按工艺规程进行。 3、加强对工具的维护、修复工作。 4、具有修复价值的工具,损坏后本单位要尽力修复,如本单位无能力修复,可报请供应部外委修理。 第六条 损坏、更换、报废 1、工具丢失由责任人按原价赔偿,人为损坏的工具按原价对责任人予以处罚。 2、质量问题损坏的工具,必须由设备部、供应部与分厂共同鉴定后,工具可以旧换新,损坏的工具上交统一销毁。 3、个人工具达到使用年限后以旧换新。 4、在使用过程中,由于使用不当造成的工具损坏由责任人负责。 本制度由设备部起草并负责解释 本制度从下发之日起执行 【第3篇】施工设备工具管理制度 本制度适用于集团公司机电类特种设备安装、改造、维修过程中所有施工设备、工具的使用、维修、保养、检定报废等环节。 1、按照集团公司设备管理办法及实际施工需求合理配置施工设备、工具,确保满足施工生产要求。 2、设备操作人员必须熟悉其性能、操作方法且持有相应设备的操作资格证,严禁无证操作,严禁无证未经培训人员代替上岗操作设备,严禁操作时擅自离开工作岗位,严禁操作人员带病操作、酒后操作。 3、工作中,其他无关人员不得接触机械设备,以防发生事故。 4、各施工设备、工具必须按操作规程正确使用,不得盲目操作。 5、严禁使用超期带故障未作检修的施工设备及工具。 6、严禁设备超负荷运转,发现异常情况应立即停机检查及时处理故障。 7、工作结束后,应对机械进行清洁、润滑,并切断电源,锁好箱门。 8、设备的日常维修保养工作由设备管理人员、技术人员、操作人员及维修人员共同完成。 9、设备的使用与保养必须坚持“养修并重,预防为主”的原则,定期进行保养、维修,排除发现的故障,及时进行清洁、紧固、调整、反腐、减少机械磨损,按照保养期限或设备的实际技术状况适时安排设备的维修。 10、施工设备的维修,具有自修能力的可自行维修,否则需送专业单位进行维修。 11、主要施工设备进行修理后,必须进行检定验收并取得检验合格证。 12、设备如因超负荷、误操作或故障而损坏或性能无法保证施工需求的应停止使用,并标识“待修”标志。 13、须封存的设备按照程序进行申请,经批准后进行封存,并建立台帐;封存设备应指定专人定期检查、维护,保证其处于完好状态;状况不良的设备应检修后再办理封存手续。 14、凡要报废的施工设备需按报废程序进行鉴定、审核,经最终审批后进行报废处理,凡报废的设备不得再继续使用。 【第4篇】厨房设备工具管理制度 1. 厨房设备和用具的保管,使用均分到岗,由个体人员包干责任。 2. 设备用具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,水迹,油渍,不腐锈。 3. 设备和用具使用完毕,使用者应及时清洁,并将其放回原位,责任人有权检查。 4. 各种设备和用具如有损坏,发现人员要及时向厨师长(行政总厨)汇报,联系修理,不得带病操作和使用。 5. 新上岗的员工,必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训,掌握要领后方可操作使用,责任人有指导培训的义务。 6. 员工必须对厨房里的设备,设施,功能及用途进行全面了解后,方能使用,新设备操作前,需看清说明再使用。 7. 对厨房的设备、用具、员工不得私自拆装,如因人为操作不当引起的损坏,由员工瞬息万变行承担赔偿责任。 8. 调离或离开原岗位者,应对所保养使用的设备工具如数办理移交手续,否则不予办理调动手续,如有损坏或遗失照价赔偿。 9. 各岗位使用的设备,应按作业指导书中的规定每天不要的维护,并进行检查,一旦发现问题,不论什么原因,均应及时报修。 10. 由设备使用人向厨师长报告报修内容和理由,由厨师长填写报修单签字确认后方可。 11. 厨房设备出现的报修问题,由厨师长进行分类处理。 12. 设备使用人在使用前经过严格培训,但操作时违反操作规程,不仅设备的维修费用由责任人全部承担,如果因此造严重后果或造成直接经济损失的,责任人应承担相应的赔偿或处罚责任; 13. 设备的使用因操作者人为因素造成的,其维修费用由责任人自己承担; 14. 如果设备的故障属于正常范围内(因磨损、老化等)的,其维修费用则由本厨房包干分配的维修费用支付,不追究使用人的责任。 15. 厨师长将报修单的存根放到维修报告存放夹内,每天进行检查,影响作业的设施设备一天未修复上报店长进行协调,其他超过三天上报店长。 16. 作业时间内出现直接影响工作的设施设备必须在五分钟内报修,报修后十五分钟维修人员未到现场,及时反映给厨师长或店长催修,在催修后十分钟维修人员仍未到现场由经理催修。 17. 送达报修单后,未给予确切的维修时间且未影响工作的,但在24小时内仍未得到修复的设施设备由店长催修。 18. 厨房员工应严格执行,如违反参照相关制度进行处理。 附件 1. 本制度由厨师长(行政总厨)监督执行。 2. 本制度如与本店相关制度发生冲突,按本店制度执行。 3. 本制度需根据实施过程中的实际情况,每一年修改一次,直至本制度完善为止。 【第5篇】某厂企设备工具管理制度 厂企设备工具管理制度 第一条 机械设备、工具是公司重要资财之一,必须建立和健全设备使用管理程序,进行规范化管理制度,防止流失,便于统计公司资产。 第二条 凡外购、自制各种设备和工具都必须办理申请、审批、验收登记、定位放置、绘图造册、检验报废程序规范管理。 第三条 各部门应按公司指定的机械设备放置点定置管理,未经公司许可不许随意搬放他处,以便于公司绘制设备分布平面图和定期盘点核算资产。 第四条 设备调用、搬迁位置,必须报办公室设备管理人员造册备案,并随时更改放置平面图和跟踪统计。 第五条 凡新购的机电设备,必须报安全管理部门制订安全操作规程,并对使用者作必要的安全知识培训指导,方可投入使用,确保人机安全投入运作。 第六条 员工必须妥善保管工厂发给的一切工具,如有丢失或损坏必须当天报部门主管人员并申请补发。 第七条 属机械设备应指定专人进行专业定期维修保养,并作好维护记录,使之保持良好性能状况,预防早期磨损。 第八条 设备工具的报废、更新应由使用部门填表申请,经设备专业维修人员和设备管理人员核实签认后,方可将设备报废申请表随同设备申购表交公司重新申购或换用。 第九条 违犯本章有关规定的单位负责人或有关员工,本章已有规定的按规定处理,遇本章节未规定的按人事制度第十三节有关程序处理。 【第6篇】电器工厂设备工具管理规章制度 某电器工厂规章制度:设备工具管理 第八章 设备工具管理制度 第一条 机械设备、工具是公司重要资财之一,必须建立和健全设备使用管理程序,进行规范化管理制度,防止流失,便于统计公司资产。 第二条 凡外购、自制各种设备和工具都必须办理申请、审批、验收登记、定位放置、绘图造册、检验报废程序规范管理。 第三条 各部门应按公司指定的机械设备放置点定置管理,未经公司许可不许随意搬放他处,以便于公司绘制设备分布平面图和定期盘点核算资产。 第四条 设备调用、搬迁位置,必须报办公室设备管理人员造册备案,并随时更改放置平面图和跟踪统计。 第五条 凡新购的机电设备,必须报安全管理部门制订安全操作规程,并对使用者作必要的安全知识培训指导,方可投入使用,确保人机安全投入运作。 第六条 员工必须妥善保管工厂发给的一切工具,如有丢失或损坏必须当天报部门主管人员并申请补发。 第七条 属机械设备应指定专人进行专业定期维修保养,并作好维护记录,使之保持良好性能状况,预防早期磨损。 第八条 设备工具的报废、更新应由使用部门填表申请,经设备专业维修人员和设备管理人员核实签认后,方可将设备报废申请表随同设备申购表交公司重新申购或换用。 第九条 违犯本章 有关规定的单位负责人或有关员工,本章 已有规定的按规定处理,遇本章 节未规定的按人事制度第十三节有关程序处理。11