资源描述
关于小关于小苏苏打的小知打的小知识识通常可以用它来通常可以用它来发发面包面包、制汽水制汽水、家庭清家庭清洁和和做做灭火器火器等。等。小小苏苏打打1.白醋白醋 关于白醋的小知关于白醋的小知识识用于烹用于烹调调,特,特别别是用来是用来制作制作 。也可用做家用清也可用做家用清洁剂洁剂,例如清洗例如清洗 内部的内部的积积垢。垢。泡菜泡菜杯子杯子2.作作课课教教师师:克:克东县东县玉玉岗镇岗镇第一中学第一中学 刘春静刘春静 3.1、了解小苏打和白醋混合后会发生化学反应,产生新的物质。2、明确二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。3、通过本课的学习,我们要懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。4.观观察小察小苏苏打和白醋打和白醋有什么特点?有什么特点?5.6 6.观观察小察小苏苏打和白醋打和白醋观察小苏打和白醋有什么特点,记录在下面的表格里。白色的白色的细细小晶体,小晶体,粉状粉状无色、透明的液无色、透明的液体,有一股酸味体,有一股酸味7.把小把小苏苏打和打和白醋在玻璃白醋在玻璃杯中杯中进进行混行混合,会合,会发发生生什么什么变变化?化?8.1.保持安静,保持安静,保持安静,保持安静,小心地小心地小心地小心地将白醋与小将白醋与小将白醋与小将白醋与小苏苏苏苏打打打打 按照3:1的比例混合混合实验实验。马马马马上上上上盖好玻璃片,盖好玻璃片,盖好玻璃片,盖好玻璃片,观观观观察察察察变变变变化。化。化。化。2.2.2.2.用手触摸集气瓶外壁,先摸用手触摸集气瓶外壁,先摸用手触摸集气瓶外壁,先摸用手触摸集气瓶外壁,先摸上上上上部,再摸部,再摸部,再摸部,再摸下下下下部。部。部。部。3.3.3.3.把把把把仪仪仪仪器放回原器放回原器放回原器放回原处处处处,摆摆摆摆整整整整齐齐齐齐。然后交流。然后交流。然后交流。然后交流观观观观察到察到察到察到的的的的现现现现象象象象。做好。做好。做好。做好实验实验实验实验记录记录记录记录,准准准准备汇报备汇报备汇报备汇报。实验过实验过程:程:9.注意事注意事项项 在在这这个个实验实验中,中,小小苏苏打打和和白醋白醋的比例一定要控制好,不的比例一定要控制好,不然会造成很大的浪然会造成很大的浪费费。那就取。那就取一只玻璃杯,倒入三匙醋,然一只玻璃杯,倒入三匙醋,然后小心倒入一匙小后小心倒入一匙小苏苏打。打。盖上盖上一一块块玻璃片玻璃片,将,将现现象象记录记录到表到表格中。格中。10.小苏打和白醋混合后的现象和变化产产生气泡,有生气泡,有“嗤嗤嗤嗤”声,杯子外声,杯子外壁有点凉。壁有点凉。吸吸热热反反应应有气才会出有气才会出现现气泡,冒出气泡气泡,冒出气泡说说明小明小苏苏打和醋混合以后打和醋混合以后产产生了气体。生了气体。11.这这和把燃和把燃烧烧的的细细木木条伸条伸进进一个空玻璃一个空玻璃杯里情况一杯里情况一样吗样吗?将燃将燃烧烧的火柴伸的火柴伸进进集气瓶,集气瓶,观观察到什么察到什么现现象?象?不一不一样样细细木条上的火熄木条上的火熄灭灭了了(因(因为为空气中含有氧气,氧气支持燃空气中含有氧气,氧气支持燃烧烧)12.1.将火焰将火焰接近接近杯口杯口,然后,然后轻轻轻轻打开盖打开盖子;子;2.像倒水一像倒水一样样把杯中的气体倒到蜡把杯中的气体倒到蜡烛烛的火焰上。的火焰上。3、观观察察变变化。化。注意事项:1.杯中的杯中的液体不要倒出液体不要倒出。2.实验实验后物品后物品放整放整齐齐13.有什么有什么现现象呢象呢?蜡蜡烛烛上的火熄上的火熄灭灭了了再据再据观观察到的察到的现现象象讨论讨论这这种气体比种气体比空气重空气重还还是是轻轻。重重气体没有上升,而是沉在杯子里,气体没有上升,而是沉在杯子里,说说明明产产生的气体比空子重生的气体比空子重14.从上面的现象中,我们能知道这种气体的什么特点?这种气体不支持燃烧、比空气重、无色,无味,无毒,透明。15.经过经过大量的研究及科学家的大量的研究及科学家的论论,已已经经确定确定这这种气体种气体(),它是空,它是空气的气的组组成部分。二氧化碳气体能使成部分。二氧化碳气体能使燃燃烧烧着的火焰着的火焰()。它是一种它是一种()、)、()、()、(),比空比空气气()的气体。的气体。二氧化碳二氧化碳熄熄灭灭无毒无毒无色无色无味无味重重16.观观察玻璃杯里的液体,察玻璃杯里的液体,小小苏苏打打还还在在吗吗?留下的液体留下的液体还还是白醋是白醋吗吗?17.小小苏苏打和白醋打和白醋发发生的反生的反应应,产产生了大量的二氧化生了大量的二氧化碳气体,除此之外,留下碳气体,除此之外,留下的液体,既不是醋,也不的液体,既不是醋,也不是小是小苏苏打,是一种叫做打,是一种叫做醋醋酸酸钠钠的新物的新物质质。18.1919.1、人、人们还们还利用二氧化碳不支持燃利用二氧化碳不支持燃烧烧的性的性质质生生产产出了二氧化碳出了二氧化碳灭灭火器。火器。二氧化碳二氧化碳灭灭火器火器2020.2、碳酸、碳酸饮饮料中藏有二氧化碳。料中藏有二氧化碳。21.4、蜡、蜡烛烛燃燃烧烧也有也有二氧化碳二氧化碳气体气体产产生。生。3、我、我们们呼吸呼吸时时呼出的气体中含有呼出的气体中含有二氧化碳二氧化碳22.小小苏苏打的打的药药用:用:可以止痒,如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,可以止痒,如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小用小苏苏打和醋打和醋调调成糊状,抹在成糊状,抹在伤处伤处。可以可以缓缓解皮肤解皮肤过过敏,在洗澡水中放敏,在洗澡水中放一点小一点小苏苏打。打。在床在床单单上撒一点小上撒一点小苏苏打,可打,可预预防儿童因湿防儿童因湿热热引起的皮疹。引起的皮疹。有助于消除疲有助于消除疲劳劳,在洗脚水里放,在洗脚水里放2匙匙小小苏苏打浸泡一段打浸泡一段时间时间。23.制作爽口汽水 在一个水杯中,加入两勺糖,少量的醋,再加入一小勺小苏打,做成的饮料会冒气泡,这就是爽口汽水。24.25.
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