广东省揭阳市华侨高级中学2020-2021学年高二生物下学期第一阶段考试试题.doc

广东省揭阳市华侨高级中学2020-2021学年高二生物下学期第一阶段考试试题

广东省揭阳市华侨高级中学2020-2021学年高二生物下学期第一阶段考试试题

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广东省揭阳市华侨高级中学2020-2021学年高二生物下学期第一阶段考试试题
（考试时间： 75 分钟，满分： 100 分）
一、选择题：本大题共25小题, 每小题2分, 满分50分,在每小题四个选项中, 只有一项是符合题目要求的。
1.下列关于人体内环境的叙述，错误的是( )
A．内环境的成分中有葡萄糖和无机盐、尿素等 B．心肌细胞内的 CO2 浓度低于其生活的内环境
C．血浆蛋白进入组织液会引起组织肿胀 D．血管中的药物需经组织液进入肌细胞
2.下列哪项不是由人体内环境成分发生明显变化而引起的病症（ ）
A镰刀型细胞贫血症 B.手足抽搐 C.组织水肿 D.尿毒症
3.如图所示为某反射弧的结构示意图，下列相关叙述中错误的是（ ）

A.分别刺激a点和b点均能引起效应器反应，但都不能称为反射活动
B.给a点一次有效刺激后，a点的膜外电位变化情况是正→负→正
C.刺激a点后，b点能检测到膜电位变化，说明兴奋传递是单向的
D. 刺激b点，膜外大量Na+通过协助扩散的方式内流形成动作电位
4.在人的脑内有一类突触只有突触结构而没有信息传递功能，被称为“沉默突触”。上海科学家破解了神经元的“沉默突触”沉默之谜。请你推测“沉默突触”不能传递信息的原因 （ ）
①突触小体内没有细胞核 ② 突触后膜缺少相应的糖蛋白
③ 突触前膜缺乏相应的糖蛋白 ④ 突触小体不能释放相应的递质
A. ①② B. ③④ C.②④ D.①③
5.下列有关人体内激素的叙述，正确的是（ ）
A．运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快，说明激素是高能化合物
B．饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性
C．进食后，胰岛素水平升高，其既可加速糖原合成，也可作为细胞的结构组分
D．青春期，性激素水平升高，随体液到达靶细胞，与受体结合可促进机体发育
6.右图是某组织细胞与内环境进行物质交换模式图，⑤处为动脉流入端、①处为静脉流出端。分析下列说法正确的是（　　）
A．若③为胰岛B细胞，饭后半小时⑤处的胰岛素浓度低于①处
B．若③为肝细胞，⑤处的血糖浓度高于①处
C．若③为脑细胞，⑤处的氧气浓度高于①处，而血糖的浓度相反
D．若③为组织细胞，物质交换过程为①→②→③→④
7.冬天去中国漠河的北极村旅游是一种独特的体验。下列有关低温环境中健康机体出现的一系列变化的述，正确的是 （ ）
A.正常人体处于寒冷环境中的散热量大于在炎热环境中的散热量
B.低温抑制垂体活动，导致甲状腺激素分泌减少
C.在血糖调节中胰岛素和肾上腺素具有协同作用
D.寒冷剌激使下丘脑体温调节中枢产生冷觉
8.下图表示机体内生命活动调节的途径。相关说法正确的是(　　)

A．若M表示血糖浓度过低，人体可通过途径①②③④进行调节来维持血糖恒定
B．若M表示人体处于应激状态，人体通过途径①⑥④的调节方式属于神经—体液调节
C．若M表示寒冷环境，人体可通过途径①②③④、①⑥④和①②来维持体温恒定
D．若M表示血浆渗透压升高，人体可通过①②使垂体合成抗利尿激素量增加
9.大豆含有大豆异黄酮，其分子结构与人雌激素相似，它进入人体后能发挥微弱的雌激素效应。下列对大豆异黄酮的推测，不合理的是
A．会引起促性腺激素分泌量增加 B．能与人雌激素受体特异性结合
C．可能作用于下丘脑的雌激素受体 D．可缓解雌激素水平降低者的症状
10.如图表示淋巴细胞的起源和分化过程(其中a、b、c、d表示不同种类的细胞，①②表示有关过程)，下列有关叙述正确的是(　　)
A．只有a、b、c三类细胞能识别抗原
B．产生抗体的细胞只能由b直接分化形成
C．①②过程都需要抗原的刺激才能发生
D．c、d的功能各不相同，根本原因是DNA不同
11.少数人注射青霉素后出现胸闷、气急和呼吸困难等过敏反应症状，严重者发生休克。以下有关叙述，正确的是(　　)
A．青霉素过敏反应的主要原因是机体免疫防御功能低下
B．青霉素引起的病理性免疫反应，具有特异性和记忆性
C．机体初次接触青霉素后，活化的浆细胞分泌淋巴因子
D．已免疫的机体再次接触青霉素后会发生自身免疫反应
12.某患者一只眼球受伤导致晶状体破裂，若不立即摘除，则另一只健康眼睛也将失明。其主要原因是流出的晶状体蛋白进入血液后成为抗原，免疫系统产生的抗体会攻击另一只眼球组织。这一过程与下列哪一现象的免疫学原理相同 （ ）
A. 少数患者注射青霉素后产生休克反应 B. 感染HIV病毒导致人体免疫机能缺失
C. 注射流感疫苗后人体产生相应抗体 D. 红斑狼疮的病理
13.制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是(　　)
A．菌种均为异养原核生物 B．均将原料灭菌后再发酵
C．均在无氧环境下发酵 D．发酵液最终均呈现酸性
14.在我们的生活中，人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味的食品，下列关于酵母菌的说法中合理的是(　　)
A．酿造葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒
B．利用在有氧条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理，能把果酒加工成果醋
C．馒头中的小孔是由于酵母菌在面团中产生CO2，蒸馒头时CO2受热膨胀形成的
D．腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵
15.右图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是(　　)
A．发酵过程中酒精的产生速率越来越快
B．集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2
C．发酵过程中酵母种群呈“J”型曲线增长
D．若发酵液表面出现菌膜，最可能的原因是发酵瓶漏气
16.现代化酿醋工艺离不开对高产菌株的选择,欲探究菌株a是否为高产类型,实验设定的自变量和无关变量分别是(　　)
A.菌株a和普通菌株；醋酸的产量 B.醋酸的产量；菌株a和普通菌株
C.菌株a和普通菌株；发酵底物、温度、pH等 D.是否提供氧气；发酵底物、温度、PH等
17.在腐乳制作过程中，经检测发现一个毛霉细胞中的RNA比一个青霉细胞中的RNA多，最有可能是 （ ）
A．DNA的含量毛霉比青霉多  B． DNA的含量青霉比毛霉多
C．合成的蛋白质毛霉比青霉多   D．合成的蛋白质青霉比毛霉多
18.下列关于泡菜制作的说法，正确的是(　　)
A．泡菜制作过程可以随时取出食用不同酸味的泡菜
B．制作泡菜过程中，有机物的干重和种类将减少
C．若制作的泡菜咸而不酸，最可能的原因是大量的食盐抑制了乳酸菌的发酵过程
D泡菜的制作前期需要通入氧气，后期应严格保持无氧条件
19.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是（ ）
①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法
A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥
C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤
20.如图为实验室使用某种接种方法在培养基上培养某种微生物的结果。下列相关说法正确的是(　　)
A．该图最可能是用稀释涂布平板法进行接种的
B．在操作时，为防止杂菌污染，需进行严格的消毒和灭菌
C．该种微生物有可能是H5N1病毒
D．该培养基上的菌落分布不均匀，代表纯化失败
21.下列有关微生物的培养或纯化的叙述，错误的是(　　)
A．分离自养型微生物时，培养基中加入的琼脂可作用碳源
B．培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径
C．在培养微生物前要先对培养基进行灭菌处理再接种
D．菌种可接种在斜面固体培养基上，培养后放在4 ℃冰箱中临时保藏
22.下图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为1、2、3、4、5。下列相关叙述正确的是(　　)
A．在1、2、3、4、5区域中划线前都要对接种环灼烧灭菌，灼烧灭菌后立即进行划线
B．1和5划线可以如图所示，也可以相连在一起
C．在划线操作结束后，要对接种环灼烧灭菌
D．在5区域中才可以得到单细胞菌落
23.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是（ ）
A．C02和N2 B．葡萄糖和NH3
C．C02和尿素 D．葡萄糖和尿素
24.某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤（深5cm左右）为实验材料，研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用，对土壤处理情况见下表。与此有关的叙述正确的是（ ）

1组
2组
3组
4组
土壤处理
灭菌
不灭菌
灭菌
不灭菌
湿润
湿润
较干燥
较干燥
A．探究的问题是不同土壤温度条件下，土壤微生物对落叶的分解作用
B．该实验的自变量是是否灭菌
C．作为实验材料的落叶需经过灭菌处理，因为落叶上有微生物，可分解自身
D．预期结论是1、3组的落叶被不同程度的分解，2、4组中的落叶不被分解
25.某研究小组欲研究被石油污染过的土壤中细菌的数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是（ ）
A．称取和稀释被污染的土壤时应在火焰旁 B．用以石油为唯一碳源的培养基进行筛选
C．分离菌种时可采用稀释涂布平板法接种 D．对细菌进行计数时宜采用平板划线法接种
二、非选择题(共四个大题,共计50分,每空2分)
26.中国杏树的栽培已有两千年以上的历史，但对杏果的利用一直停留在鲜食果肉或杏仁上。研究人员不断创新开发，成功酿制出杏果酒，其色泽淡黄、果香浓郁、营养丰富。请回答下列问题：
(1)在酿制出杏果酒的开始时一般要先通气，其目的是________________________________。在酸性条件下，可用______________检测酒精的存在。若要进一步检测所得杏果酒中活体酵母菌的密度，一般采用_______________法，但此种方法最终计算得出的菌体数往往比实际数目低的原因是______________________________________________。
(2)制作成功的杏果酒若暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是_________________________________________。醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖源________(填“充足”或“缺少”)。
27.乳酸菌是对人体有益的微生物之一，常用于生产酸奶，其发酵产物为乳酸，能溶解周围环境中的难溶性碳酸钙。回答下列问题：
(1)为检测某品牌酸奶中的乳酸菌含量是否达标，检验人员进行了相关实验。
①配制培养基：培养基中除含水、无机盐、碳源、氮源外，还需添加维生素、碳酸钙和________。
②稀释样品：取1 mL待测酸奶，用________进行梯度稀释。
③接种培养：培养时控制的气体条件是________。
④观察计数：菌落周围出现___________的就是乳酸菌的菌落，选择菌落数在________的平板计数。每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，目的是________________________________________________________________________。
（2）生产上不能用含有抗生素的牛奶发酵成酸奶，原因是_________________________________。
28.淀粉分解菌是能分解淀粉的一类微生物，在自然条件下，淀粉分解菌和其他各种细菌混杂生活在土壤中。某实验小组利用培养基将土壤中的淀粉分解菌筛选出来，回答下列问题：
（1）将土壤中的淀粉分解菌筛选出来的培养基应添加_______作为唯一的碳源。
（2）稀释涂布平板法可用于微生物的接种和计数，该实验小组将样液分别稀释了10倍、 102 倍、103 倍、104 倍，然后将102 倍、103 倍、104 倍的稀释液分别涂布在不同的平板上，涂布多个稀释倍数的稀释液的目的是_________________________。若有三个平板均涂布了稀释倍数为103 倍的稀释液1 mL，分别形成了 68、70和72个菌落，则原样液体中每毫升含有淀粉分解菌_____个。
（3）涂布一段时间后，待长出菌落后可向培养基中滴入___________，挑取有明显淀粉分解圈的单菌落，一般来说，淀粉分解圈越大，则淀粉分解菌分解淀粉的能力越_______。
（4）该菌在-20℃长期保存时，菌液中常需要加入一定量的_____________ （填“蒸馏水”、“甘油”或“碳酸钙”）。
29.图A表示温度对果胶酶活性的影响，图B表示一定量的果胶酶在催化苹果泥(足够量)水解为果汁时，温度对果汁累积量的影响(图中累积量表示在一段时间内生成果汁的总量)。请据图回答下列问题：

(1)在图A中，T0表示果胶酶催化反应的________温度。
(2)图A中在Ta和Tb两个温度下，果胶酶催化效率都很低，两者有什么区别？____________（4分）
(3)如果图A中纵坐标表示果汁产生速率，横坐标表示温度，请画出温度对果汁产生速率的影响曲线图(所绘制的曲线大体符合事实即可)。
(4)请依据图A，在图B中画出T0位置。
(5)在图B中，点Tc之后曲线不再变化的原因：________________________________

揭阳华侨高级中学高二级第一次阶段考试答案
1-5 BACCD 6-10 AABAC 11-15 BDDCD 16-20 CCCAB 21-25 ACDCD
26.(12分)
(1)让酵母菌在有氧条件下大量繁殖　 重铬酸钾溶液　
稀释涂布平板　 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落
(2)空气中含有醋酸菌，醋酸菌是好氧细菌，最适生长温度为30～35 ℃　 缺少
27.（14分）
(1)①琼脂　②无菌水　③　无氧
④透明圈(或溶钙圈)　 30～300　 可以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目　
（2）抗生素会抑制乳酸菌(或细菌)的繁殖
28.（12分）
（1）淀粉 （2）在平板上获得数量适中的菌落 7X104
（3）碘液 强 （4）甘油
29.（12分）
(1)最适
(2)Ta温度时温度低，酶活性较弱(酶空间结构未被破坏)，Tb温度时温度较高，酶活性降低(酶空间结构遭到破坏)。（4分）
(3)如图：

(4)如图：

(5) Tc至Td段温度过高，酶失活，果汁累积量不再增加。