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物流案例分析.docx

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亚马逊:高效的全球物流体系 “黑色星期五”期间,亚马逊海外购物点击的销量是其“双十一”期间的5 倍,订单量增长了近30倍。在此期间,亚马逊的物流系统经受住了严峻的考验, 没有出现任何异常状况。亚马逊的全球物流体系是如何做到这一点的呢? 全球物流体系 亚马逊现拥有覆盖185个国家的112个营运中心以及连接其间的运输物流体 系,形成了全球的仓储物流体系,进行跨区域配送。通过多式联运与区域的营运 网络进行对接,亚马逊实现了营运中心、干线、调拨支线和最后一公里的一体化 运行。具体来看,就是实现自建物流与第三方物流平台集成整合运行,让全世界 任何一个地方的消费者,无论居住在哪里,都能及时收到全球购买的商品,真正 突破地域限制,让世界变得更小。 仓库管理系统 仓库是亚马逊全球物流体系的重要组成部分,亚马逊的Bin仓库管理系统在 复杂、高效的全球配送体系中发挥了关键作用。Bin系统的主要功能如下。 收货:Bin系统收货时的操作是将采购订单看作一个货位,运货车看作另外 一个货位,收货员将货品逐个从采购订单的货位转移到运货车的货位上去。这样 操作精度高,效率也高。 上架:上架是待上架的货位(运货车)中的货品转移到存储用货位的过程。上 架操作按批次进行,每一个运货车作为一个批次,一个批次中包含了多次的上架 操作。每一次的上架操作只涉及一个SKU,在操作时,需要输入系统的信息为上 架SKU、目标货位和上架数量(批次号中已经包含了运货车货位的信息)。在Bin 系统下,由于货位和货品数量相绑定,因此在上架操作时,不要求将一个SKU 一次性放到同一个货位上,而是可以根据货架的实际剩余究竟情况灵活安排到两 个、三个甚至更多的货位上。上架员具有相当的灵活性,看到哪里有空隙,就可 以将货品放到哪里。这样的库房,虽然看起来很凌乱,货架上放着各种各样的东 西,杂乱无章,但实际上所有的信息都存储在货位系统中,任何需要都可以随时 满足。 盘点:在Bin系统下,每个存储货位中的SKU数量及SKU中的货品数量信息 都存储在货位系统中,每一次库存实物操作都与系统同步更新。这样,盘点可以 在任意时间、任意货位操作。即使在盘点的同时进行上架、检货等操作,对于盘 点精度也完全没有影响。 检货:在Bin系统中,由于货位与货品数量绑定,因此在生成检货批次的同 时,可以指定检货库位,只有被指定的有检货需求的货位会被路径规划系统所考 虑。检货时,根据所有已占用库存货位的位置,自动规划出检货路径。检货时检 出的货品,放在检货容器中,同样也看作是一种特殊的货位。 出货:出货时,订单中包含的货品,从检货容器中转移到包裹,包裹号可以 追踪。 综上所述,Bin系统将货品、货位、数量的绑定关系做到了极致,支持起了 Amazon每年400亿美元的销售规模,并且完全可以支持到更大的规模。 问题1.在Bin系统下,盘点可以在任意时间,任意货位操作,甚至可以同 时进行上架、检货等操作,在保证盘点精度的同时极大的提高了效率。如果产生 了盘点差异,应当怎样处理? 问题2.多式联运是亚马逊实现配送中心与区域网络对接的关键。据你所知, 多式联运有哪些具体方式? 问题3. Bin系统的核心是货位与库存绑定,你认为亚马逊没有采取拣货区 和存货区分离模式的原因是什么? 青岛啤酒:厂内物流提升 青岛啤酒的前身是日耳曼啤酒股份有限公司,它是中国第一座以欧洲技术建 造的啤酒厂。截至2013年,青岛啤酒已经在国内18个省拥有55座工厂。深圳 青岛啤酒朝日有限公司(以下简称深圳青啤)主要生产纯生品牌,其产品辐射区域 为全国。啤酒是典型的大众化的快速消费品,物流活动对啤酒的生产、销售过程 具有重要影响。青啤朝日公司在这方面进行了很多探索。 首先是提高仓容利用率。由于啤酒是重货,堆码高度和空间利用率形成矛盾, 深圳青啤人从平面到空间进行了各方面的优化与挖潜。为充分利用仓库高度,深 圳青啤经过优化托盘码放,加强了底层的承受力,将托盘定为三层标准。在考虑 充分利用面积的前提下,深圳青啤先后选用过1200mmX 1000mm和1000mmX 1000mm规格的托盘,但最终选定为llOOmmX 1100mm的规格,一方面是因为与啤 酒小箱包装吻合度最高,另一方面与集装箱或箱式货车的230mm宽度形成匹配。 因生产批次数量有多有少,对储位能力的需求大小不一,为了提高仓容利用率, 更好实现先进先出,管理者将仓库储位分为标准的大储位(比如某区60板为一 个储位)和随机的小储位来实现仓储能力的柔性,从而满足多样化的需求。 可追溯系统是啤酒物流环节中的一个重要问题。为满足客户差异化的需求, 青啤的库存SKU达80种之多,将合适的产品放在合适的地方并快速分拣出来是 一个难题。青岛啤酒通过自行开发的仓储管理信息系统(WMS)使得这一问题得到 了有效解决。首先,WMS系统会进行数据分析,统计比较出不同品类的进出库频 率。对于大进大出的品类,则将其储位规划在靠近进出货口的地方,流量低、周 转慢的品类的储位则离出入口稍微远些。其次,每支瓶装啤酒在灌装后,由专用 激光机在瓶盖上打上具有唯一性的条码。在装箱后,每支啤酒瓶上的条码与纸箱 上的条码建立集装关联;接着装上托盘,纸箱条码又与托盘的板条码建立关联。 等叉车来取货入库时,车载终端使板条码与库位条码之间建立关联。这一系列关 联最终形成了数据库,为WMS系统提供数据分析依据,支持了物料在厂内的流动 距离最短,并将客户交付的内部前置期缩到最少。最后,叉车司机按照包含产品 批号的出货指令从储位取出货物,装上提货车辆,物流承运商车辆又通过自带车 载终端与货物建立关联(青啤对物流承运商车辆信息化有要求)。 尽管深圳青啤这些年一直在努力提升物流效率,并取得了一定成效,但是仍 面临诸多挑战。如华南地区的生产部与销售部是分离的,这样的布局就使信息传 递需要经过多个环节,规避“长鞭效应”及如何提高产销协同也是一个急需解决 的问题。 问题1.假如你是深圳青岛啤酒朝日有限公司配送中心的一名调度员,负责 安排车辆和配送线路,请简述你每天的主要工作内容。(6分) 问题2.你认为青岛啤酒在国内的运输应主要采用公路、水路、航空和铁路 运输中的哪种方式?为什么?在运输过程中有什么需要注意的? (8分) 问题3.你认为他们使用叉车和托盘这两种仓库作业设备主要有哪些好处? (6分)
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