德国商业的专业化连锁化大型化.doc

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德国商业的专业化连锁化大型化

内容摘要：内容摘要：德国的商业初看比较落后，经过一段时间观察，发现其实质上相当发达。本文 总结 了其专业化程度高、连锁化程度高以及购物中心占据重要地位等3个特点，结合国内商业的 发展 现状，对我国商业的未来发展提出了自己的几点建议。

内容摘要：德国的商业初看比较落后，经过一段时间观察，发现其实质上相当发达。本文 总结 了其专业化程度高、连锁化程度高以及购物中心占据重要地位等3个特点，结合国内商业的 发展 现状，对我国商业的未来发展提出了自己的几点建议。
　　关键词：流通产业 专业化 连锁化 购物中心

　　也许由于文化传统以及发展阶段不同，初到德国的人会有以下感觉：德国城市的市中心非常小，超市规模都较小，街上店里购物的人也不多，买东西经常找不到地方，所以得出的结论是德国的商业不发达，与其声名显赫的 工业 不相称。
　　但只要住上一段时间以后，这个想法就会逐渐改变。德国商业不仅不落后，而且可以说是高度发达，这主要体现在以下三个方面：

　　商业 企业 专业化程度非常高，形成一种错位竞争态势
　　德国商业的业态多样化，而且各具特色和优势，具有明确的市场定位和目标顾客。百货店一般位于市中心，或者大的购物中心里，经营品种除了少量的书籍和 电子 产品外，以服装、首饰和化妆品为主。各类超市以食品和日用品为主，还有服装专卖店，以及专门经营电器、家具、灯具乃至高档餐具等的专业店。这里值得一提的有两家连锁店：aldi和multikauf。
　　另外一个就是仓储式超市multikauf，它一般位置比较偏远，装修非常简单，主要以低价吸引顾客，而非优美的购物环境。二是员工人数非常少，数千平方米的营业面积只有2到3名员工，大大节省了工资费用。三是将仓库和商店合二为一，节约了存储用地，可以摆放和展示更多的商品。multikauf与著名的麦德龙超市不同，没有实行会员制，直接面对大众销售，虽然销售额不高，但各项成本也很低，所以还有一定的盈利空间。
　　这些各具特色与优势的商店市场定位各异，又处处竞争，形成一种既竞争又互补的关系，既丰富了德国商业的内容，又增加了民众选择的空间。

　　德国商业近30年的发展 历史 表明，传统的单店经营已经越来越少，企业只有相互兼并，形成连锁集团才有生路。现在在德国的大小城市人们只能看到两家百货商店：kaufhof和karstadt，其中kaufhof还属于麦德龙集团。karstadt和麦德龙两大集团不但拥有德国主要的大型商场，而且还控制着各种不同名称及规模的连锁店，从20世纪70年代以来，德国商业就不断进行着大鱼吃小鱼的游戏，最终形成了两大集团主宰市场的局面。追溯一下德国连锁商店的股本结构，其最终的所有者，两者必居其一。不要说单个门面的企业无法生存，即使大连锁店，一时经营失当，也会很快被竞争对手吃掉，商业竞争的惨烈程度由此可见一斑。
　　之所以会出现这样的局面，原因是大型连锁店与单个商场相比，在管理费用和采购成本上拥有无可比拟的优势：连锁集团采购量大，可以直接从制造商处进货，因而可以获得非常优惠的报价，而单个商场对供货商而言无足轻重，在商品采购价格上就先输一招；连锁集团可以将一套成功的管理模式推广到各个分店，借以提高整体的管理水平；物流竞争是 现代 商业竞争的重要内容，连锁集团的物流与后勤系统可以同时为众多分店服务，大大降低了单件商品的物流成本。

　　购物中心扮演流通产业中的重要角色
　　由于德国的商业设施已经相当完备，所以新增的投资机会不是很多，而这些新增的往往是大型购物中心，即shoppingmall。是一种综合性业态，汇集了大型超市、大商场和各种专卖店，在数万平方米的店面中，其商品包罗万象，应有尽有，能够真正实现一站性购物。德国的购物中心大多数位于城市郊区，原因是轿车非常普及，很多家庭星期六全天呆在购物中心，购物、休闲、娱乐全部完成。