市交通高级技工学校食堂炊事设备招标文件模板.doc

招 标 文 件

项目编号：NJZC—N052

项目名称：南京市交通高级技工学校食堂炊事设备

南京市政府采购中心

二○○六年六月

第一章 投标邀请

南京市政府采购中心（以下简称“采购中心”）受南京市交通高级技工学校委托，对食堂炊事设备及相关服务进行中国公开招标，滋邀请合格投标人提交密封投标。
1、项目编号：NJZC—N043
2、项目名称：南京市交通高级技工学校食堂炊事设备
3、项目内容：具体要求见标书第三章
4、交货时间及地点：8月14日前安装调试完成；地点：南京市交通高级技工学校新校区食堂。
5、招标文件获取时间和措施：7月17日起至7月21日登陆南京市政府采购中心网站下载（无偿/）。
6、投标确保金：人民币壹万元整，采取本票、汇票或支票形式，在递交投标文件时送达采购中心。
7、投标时间及开标时间：
投标开始时间：7月21日8：30（北京时间）
投标截止时间及开标时间：7月21日9：00（北京时间）
8、投标地点及开标地点：南京市政府采购中心（南京市北京西路2-1号），到时请投标人法定代表人或其授权投标人代表出席开标仪式。
9、现场咨询及答疑：
7月17日—7月21日 联络人：毛斌 电话：
以上若有变更将经过原招标公告公布媒体公布，请投标人关注。

地 址：南京市北京西路2-1号
邮政编码：210008
电 话：
传 真：
联 系 人： 王琪
开 户 行：建行地铁大厦分理处
银行帐号：0202
开户名称：南京市政府采购中心
第二章 投标人须知
一、总 则
1、适用范围
1.1本招标文件适适用于本投标邀请中所述货物及相关服务招标投标。
2、定义
2.1“采购人”指委托采购中心招标采购本招标文件所列货物及相关服务南京市暨区级机关或其所属相关单位。
2.2“招标货物和服务”指本招标文件中所述货物及其相关服务。
2.3“投标人”指根据本文件要求取得招标文件并参与投标供给商。
3、合格投标人
3.1投标人应含有本项目生产、供给或实施能力，符合并承诺推行本文件各项要求中国法人和其它组织。
3.2投标人应遵守相关国家法律、法规和条例，含有《中国政府采购法》和本文件中要求条件。
3.3投标人不应和在此次招标中为采购人设计编制技术规格、评标方法和其它文件企业及其隶属机构有任何隶属关系和利益联络。

4、招标文件组成
4.1招标文件组成：投标邀请、投标人须知、投标人应该提交资格和资信证实文件、投标报价要求、投标文件编制要求和投标确保金交纳方法、招标项目标技术规格、要求和数量、协议关键条款及协议签署方法、交货和提供服务时间、评标方法、评标标准和废标条款、附件等。
4.2投标人应具体阅读招标文件全部内容。假如投标人没有根据招标文件要求提交全部资料或投标文件没有对招标文件在各方面要求全部做出实质性响应，可能造成其投标被拒绝。
4.3招标最小单位是件。招标货物数量及技术要求中未分包，投标人对要求提供货物和服务不得部分投标；招标货物数量及技术要求中已经分包，能够以件为单位投标。
4.4采购中心假如要求投标人根据招标文件要求提交备选投标方案，投标人能够提交备选方案；不然，备选方案将被拒绝。
5、招标文件澄清、修改
5.1任何要求对招标文件进行澄清投标人，均应在投标截止时间15日前，根据《投标邀请》中地址以书面形式通知采购中心。对在此之前收到澄清要求，采购中心将以传真、电子邮件或在南京市政府采购中心网站公告方法送达要求澄清投标人。回复中包含原提出问题，但不包含问题起源。
5.2在投标截止时间15日前任何时候，不管出于何种原因，采购中心均可对招标文件进行修改，并根据前款方法将修改内容通知全部投标人。
5.3澄清或修改内容为招标文件组成部分。
5.4采购中心能够视采购具体情况，在招标文件要求提交投标文件截止时间3日前，有权决定延长投标截止时间和开标时间，并根据前款方法将变更时间通知全部投标人。
5.5采购中心依据招标采购项目标具体情况，视情决定是否有必需组织投标人现场考察或召开标前答疑会，假如现场考察或召开标前答疑会，采购中心将通知全部投标人。
6、投标费用
6.1投标人应负担全部和准备和参与投标相关费用，采购中心和采购人在任何情况下均无义务和责任负担这些费用。
6.2此次采购采购中心不收取任何费用，请投标人给予关注。
二、投标文件编制
7、投标文件语言、计量单位、货币和编制
7.1投标人提交投标文件、技术文件和资料，包含图纸中说明，和投标人和采购中心就相关投标全部来往函电均应使用汉字。投标文件中若有英文或其它语言文字资料，应提供对应汉字翻译资料。
7.2投标人所使用计量单位应为国家法定计量单位。
7.3投标人应用人民币报价。
7.4投标文件应字迹清楚、内容齐全、不得涂改。如有修改，修改处须有投标人公章及法定代表人或其授权投标人代表签字。
7.5投标文件应根据招标文件要求次序，统一用A4规格幅面打印、装订成册并编制目录，因为编排混乱造成投标文件被误读或查找不到，责任由投标人负担。
7.6投标人应在投标文件中写清对应项目编号、项目名称、投标人全称、地址、电话、传真等。
8、投标报价
8.1投标人应在《开标一览表》、《投标分项报价》等标明拟提供货物和服务单价、总价和分项报价。
8.2投标报价应包含拟提供货物及其运输、安装、调试、验收合格之前全部含税费用，投标报价还包含投标人应该提供伴随服务/售后服务费用。
8.3采购中心如没有尤其说明话，对每一项货物和服务仅接收一个价格。
8.4投标人须将开标一览表装在单独封袋内，并标明“开标一览表”字样，方便唱标时查找。
9、投标文件组成
9.1投标文件由商务部分、技术部分、价格部分，和其它部分组成。
10、证实投标人合格和资格文件
10.1投标人应提交证实其有资格参与投标和中标后有能力推行协议文件，并作为其投标文件一部分。假如投标人为联合体，则联合体各方应分别提交资格文件、联合体协议并注明主办人。
10.2证实投标人合格和资格文件包含但不限于，其中加*项目若有缺失或无效，将造成投标被拒绝且不许可在开标后补正：
（1）*投标函；
（2）*法定代表人授权委托书；
（3）*营业执照（经年检合格副本复印件加盖投标人公章，网员免）；
（4）*投标确保金；
（5）*投标人资格申明；
（6）上十二个月度经会计师事务所审计财务审计汇报、资产负债表及损益表（复印件加盖投标人公章，开业不满十二个月出具当年验资汇报）；
（7）投标货物生产许可证(复印件加盖投标人公章，实施生产许可证制度货物提交)和产品判定（认证）证书（复印件加盖投标人公章）；
（8）货物质量和服务质量认证及环境认证（ISO9000、ISO14000系列等）文件（复印件加盖投标人公章）；
（9）*投标货物3C认证证书（复印件加盖投标人公章，适用3C认证产品提供）；
（10）*商务条款偏离表；
（11）投标人认为需要提供其它资格证实文件和商务资料。
11．证实货物合格性和符合招标文件要求文件
11.1投标人应提交证实其拟提供货物和服务合格性符合招标文件要求文件，并作为投标文件一部分。
11.2货物和服务合格性证实文件应包含投标报价表中对货物和服务原产地说明，并由装运货物时出具原产地证书证实。
11.3证实货物和服务和招标文件要求相一致文件，能够是文字资料、图纸和数据，包含：
（1）货物关键技术指标和性能具体说明、具体交货清单、货物安装、验收标准、投标货物技术资料、项目集成（实施）方案，和其它需要说明问题等。
（2）货物从采购人开始使用至要求周期内正常、连续地使用所必需备件和专用工具清单，包含备件和专用工具货源及现行价格。
（3）对照招标文件技术规格，逐条说明所提供货物和服务已对招标人技术规格做出了实质性响应，或申明和技术规格条文偏差和例外。尤其对于有具体参数要求指标，投标人必需提供设备具体参数值。
11.4依据招标文件技术要求逐条说明货物对技术要求适应性，如有不符之处，应说明其差异之所在；招标文件中技术要求所提供质量标准、制造货物材质和货物性能，投标人能够在投标文件中提出不一样标准和材质以替换，但应使采购中心相信替换品质量和性能相同于或优于原技术要求。
12、投标确保金
12.1 投标人应提交投标确保金，并作为其投标一部分。投标确保金是为了保护采购人免遭因投标人行为而蒙受损失，采购中心在因投标人行为受到损害时，投标人投标确保金将不予退还。
12.2投标人应根据投标邀请要求交纳。
12.3未中标供给商人投标确保金，将在中标通知发出后五个工作日内无息退还。
12.4中标供给商投标确保金，将在采购协议签署后五个工作日内无息退还
12.5下列任何情况发生时，投标确保金不予退还：
（1）投标人在投标截止时间后至投标使用期期满前撤回其投标；
（2）中标人在要求期限内未能签署协议。
13、投标使用期
13.1投标自开标之日起，30天内投标有效。
13.2在特殊情况下，在原投标使用期截止之前，采购中心可要求投标人同意延长投标使用期，这种要求和回复均以书面形式提交。投标人可拒绝这种要求，而且不影响确保金退还。接收延长投标使用期投标人将不会要求和许可修正其投标，而只会被要求对应地延长其投标确保金使用期。在这种情况下，相关投标确保金退还要求在延长了使用期内继续有效。
14、投标文件份数和签署
14.1 投标人应提交一式五份投标文件（一份正本、四份副本），每份投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”字样。一旦正本和副本不符，以正本为准。
14.2 投标文件正本和全部副本均由投标人法人代表或经正式授权并对投标人有约束力代表签字。
三、投标文件递交
15、投标文件密封和标识
15.1 投标人应将投标文件正本和全部副本用单独封袋密封，且在封袋上标明“正本”、“副本”字样，这些封袋再封装在一个外封袋中。
15.2内外层封袋均应注明投标项目名称、项目编号、投标人名称、地址，和“请勿在开标前启封”字样。假如外层封袋未按要求密封和加写标识，采购中心对误投或提前启封概不负责。
16、投标截止时间
19.1投标人应该在招标文件要求提交投标文件截止时间前，将投标文件密封送达投标地点。
19.2采购中心能够根据本文件要求经过修改招标文件合适延长投标截止时间。在此情况下，受投标截止时间制约全部权利和义务均应延长至新截止时间。
17、投标人有下列情况之一，采购中心将拒绝接收投标人投标文件：
17.1未按招标文件要求交纳投标确保金；
17.2未按招标文件要求密封和标识；
17.3在招标文件要求提交投标文件截止时间以后送达等。
18、投标文件修改和撤回
18.1 投标人在投标截止时间前，能够对所递交投标文件进行补充、修改或撤回，并书面通知采购中心。补充、修改内容应该根据招标文件要求签署、盖章，并作为投标文件组成部分。
18.2投标人依据招标文件载明标采购项目实际情况，拟在中标后将中标项目标非主体、非关键性工作交由她人完成，应该在投标文件中载明。
19、联合投标
19.1 此次招标不接收联合投标。
20、老实信用
20.1投标人之间不得相互串通投标报价，不得妨碍其它投标人公平竞争，不得损害采购人或其它投标人正当权益。
20.2投标人不得向采购中心、评标委员会组员进行商业贿赂或采取其它不正当手段谋取中标。即使在签署协议后，假如采购中心有证据表明投标人有此行为，采购中心将单方面终止协议，并在南京市政府采购中心网站公告，将投标人列入不良行为统计名单，根据《政府采购法》相关要求处理。
四、开标、评标和定标
21、开标
21.1 采购中心将在招标文件确定时间和地点进行公开开标。投标人应委派代表按时参与，参与开标代表须署名报到以证实其出席。
21.2 开标时，采购中心将当众拆封，宣读投标人名称、投标价格、价格折扣、招标文件许可提供备选投标方案，和采购中心认为适宜投标文件其它关键内容。
21.3未宣读投标价格、价格折扣和招标文件许可提供备选投标方案等实质性内容，评标时不予认可。
21.4开标时，投标文件中开标一览表（报价表）内容和投标文件中明细表内容不一致，以开标一览表（报价表）为准。
21.5投标文件大写金额和小写金额不一致，以大写金额为准；总价金额和按单价金额不一致，以单价金额计算为准；单价金额小数点有显著错位，应以总价为准，并修改单价；对不一样文字文本投标文件解释发生异议，以汉字文本为准。
21.6 投标截止时间结束后参与投标供给商不足三家，除采购任务取消情形外，采购中心汇报南京市财政局，视情采取竞争性招标、询价或单一起源方法采购。
22.评标
22.1评标组织
（1）评标工作由采购中心负责组织，具体评标事务由依法组建评标委员会负责，并独立推行职责。
（2）评标委员会由采购人代表和相关技术、经济等方面教授组成，独立开展评审工作。
22.2评标方法
（1）评标采取合理低价评标法。
（2）评标考虑关键原因及其权值是：价格50分，技术指标响应30分，供给商企业总体评价5分,售后服务承诺10分，交货时间3分,付款条件2分
（3）评分细则：
一、价格总分为50分。
取全部供给商有效标书报价最低价为50分，其它报价价格分为50×［1-（其它报价-最低价）/最低价］。
二、设备配置及技术指标总分为30分。
1、以本标书要求技术和配置为最低要求，达成最低要求基础得分为10分。
2、在关键技术规格和技术参数、配置高于标书要求时可提升技术和配置得分，包含系统、能力、其它要求等由评委酌情打分，最高分为20分
3、低于标书要求能够扣减得分（若和招标文件有重大偏离，经多数评委确定，应作为无效标）。最低为0分。
三、企业评价总分为5分。
依据制造企业在市场用户反应结合品牌、制造质量和水平、外形，由评委酌情打分，最高得分5分。提供厨具同类型销售业绩，须提供使用单位证实。
四、服务承诺总分为10分。
1、保修4分：无偿保修2年得1分；无偿保修3－5年得2—4分；
2、在南京有售后服务机构得1分；
3、承诺愈加好服务得1分，如服务响应时间、质保期后只收材料费等由评委酌情加1分。
4、服务响应时间：满足2小时响应，8小时处理故障问题为基础条件，得2分。假如供给商提出响应时间短于标书要求，或处理故障问题时间短于标书时间要求8小时，能够加1分，迟于基础响应时间减2分。
五、交货时间总分为3分
满足在8月14日前交货完成为3分，明确在8月14日以后8月16日之前交货完成得1分, 明确在8月16日以后不得分。
六、付款条件总分为2分。
响应标书要求基础分为1分，条件优惠正偏离加1分，付款条件负偏离减1分。
协议签定后预付协议总金额20%，设备进场后付总金额20%，安装调试验收运行合格后10个工作日内支付总金额55％，留协议总金额5%作为质保金，无偿质保期满双方确定后，一次付清。

22.3评标过程保密性
（1）采购中心将采取必需方法，确保评标在严格保密情况下进行。
（2）任何单位和个人不得非法干预、影响评标措施确实定，和评标过程和结果。
（3）通常和审查、澄清、评价和比较投标相关资料等，均不向投标人及和评标无关其它人员透露。
22.4评标程序
（1）投标文件初审。初审分为资格性检验和符合性检验。
A、资格性检验。依据法律法规和招标文件要求，对投标文件中资格证实、投标确保金等进行审查，以确定供给商是否含有投标资格。
B、符合性检验。依据招标文件要求，从投标文件有效性、完整性和对招标文件响应程度进行审查，以确定是否对招标文件实质性要求作出响应。
（2）澄清相关问题。对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或显著文字和计算错误内容，评标委员会能够要求投标人作出必需澄清、说明或纠正。投标人澄清、说明、补正应该采取书面形式，由其授权代表签字，但不得超出投标文件范围或改变投标文件实质性内容。
（3）比较和评价。根据招标文件中要求评标方法和标准，对资格性检验和符合性检验合格投标文件进行商务和技术评定，综合比较和评价。
（4）推荐中标候选供给商名单。根据得分高低次序对中标候选供给商进行排列，其数量依据采购需要确定。
23、定标
23.1依据评标委员会推荐候选供给商次序确定中标供给商，或由评标委员会直接确定中标供给商。
23.2中标供给商确定后，将在原招标公告公布媒体上公布公告，并同时向中标供给商发出中标通知书。
23.3中标通知书对采购人和中标供给商含有相同法律效力。
23.4无效投标
投标文件有下列情况之一，在资格性、符合性检验时根据无效投标处理：
（1）应交未交投标确保金；
（2）未根据招标文件要求要求密封、签署、盖章；
（3）不含有招标文件中要求资格要求；
（4）不符正当律、法规和招标文件要求其它实质性要求。
23.5有下列情形之一给予废标，同时将废标理由通知全部投标供给商：
（1）符合专业条件供给商或对招标文件作实质性响应供给商不足三家；
（2）出现影响采购公正违法、违规行为；
（3）投标人报价均超出了采购预算，采购人不能支付；
（4）因重大变故，采购任务取消。
23.6 假如出现符合专业条件供给商或对招标文件作出实质性响应供给商不足三家情形，除采购任务取消情形外，比照21.6要求实施。

五、签署协议
24、签署协议
24.1中标供给商应该自中标通知书发出之日起三日内，根据招标文件和中标供给商投标文件约定和采购人签署政府采购协议。所签署协议不得对招标文件和中标供给商投标文件作实质性修改。
24.2中标供给商因不可抗力或本身原因不能推行政府采购协议，采购人能够视情和排位在中标供给商以后第一位中标候选供给商签署政府采购协议，以这类推。
六、质疑和投诉
25、质疑和投诉
25.1投标人对招标活动事项有疑问，能够向采购中心提出问询，采购中心将立即作出回复，但回复内容不包含商业秘密。
25.2投标人认为采购文件、采购过程和中标结果使自己正当权益受到损害，能够在知道或应知其权益受到损害之日起7个工作日内，以书面形式向采购中心提出质疑，但需对质疑内容真实性负担责任。
25.3采购中心在收到投标人书面质疑后7个工作日内作出回复，并以书面形式通知质疑投标人和其它相关投标人，但回复内容不包含商业秘密。
25.4 质疑投标人对采购中心回复不满意或采购中心未在要求时间内作出回复，能够在回复期满后15个工作日内向南京市财政局投诉。

第三章技术性能要求和数量

序号
名称
规格及说明
数量
计量单位

冷藏库
1、 韩国“LEEK”压缩机，配凯德利冷风机。2、 房板采取不锈钢板（双面）厚75~100mm.3、 用高密度氨基酸脂PV保温。4、 配标准掩式库门，内置防水灯衡压器及电子式控制温度器等，要求独立开门，配套连动式风幕机。5、 配美国Sporlan系统干燥过滤器，电磁阀，视液镜，日本“日电”膨胀阀，意大利Castal两路手阀等配件。温度范围：高温0℃~ -5℃，也可依据用户需要确定温度。规格：3650*3050*2600
28.94
m3
A01
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，可调整子弹脚：DN38*1.2mm，规格：1200*500*1550。
4
个

冷冻库
1、 韩国“LEEK”压缩机，配凯德利冷风机。2、 房板采取不锈钢板（双面）厚75~100mm.3、 用高密度氨基酸脂PV保温。4、 配标准掩式库门，内置防水灯衡压器及电子式控制温度器等，要求独立开门，配套连动式风幕机。5、 配美国Sporlan系统干燥过滤器，电磁阀，视液镜，日本“日电”膨胀阀，意大利Castal两路手阀等配件。温度范围：高温0℃~ -5℃ 低温-15℃~ -20℃，也可依据用户需要确定温度。规格：3650*3050*2600
20.87
m3
B01
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，可调整子弹脚，规格：1200*500*1550。
3
个

蔬菜清洗、切配区

C01
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，可调整子弹脚，规格：1200*500*1550。
2
个
C02
切菜机
山东/银鹰 660型
1
台
C03
简易工作台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面：1.2mm，支架：38*1.0 mm不锈钢方管，底层花格排挡：1.0mm，子弹头可调脚，规格：1800*800*800。
3
张
C04
双星水池
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面1.2 mm不锈钢、洗池1.0 mm不锈钢，通腿为Ø38×1.0mm 不锈钢。 配不锈钢子弹可调整脚，配置自动溢水，渣宰隔栅、落水器、隔油系统，规格：*860*800。
1
个
C05
洗米机
各家厂制品选择SUS304-2B不锈钢板制作 ，规格：50KG
1
台
C06
洗菜机
山东/银鹰 CX100
1
台

荤菜加工区

D01
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，不锈钢子弹可调整脚，规格：1200*500*1550。
2
个
D02
四门冰箱
广东/星星 规格：1210*740*1900
1
台
D03
单星宰杀水池
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面1.2 mm不锈钢、洗池1.0 mm不锈钢，通腿为Ø38×1.0mm 不锈钢；配不锈钢子弹可调整脚，配置自动溢水，渣宰隔栅、落水器；斗深：400mm。规格：1800*760*800
1
个
D04
切片机
广东/金碧 规格：12寸
1
台
D05
砧板工作台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面板料为：1.5mm,支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，配不锈钢子弹可调整脚，规格：1800*800*800。
1
张
D06
开水器
广东/恒联 规格：12KW 含底座
1
台
D07
二层工作台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面：1.5mm，支架：38*1.0 mm不锈钢方管，底层台面排挡：1.5mm，子弹头可调脚，规格：1800*800*800。
2
张

主厨、切配区

E01
双眼矮仔炉
选择SUS304-2B不锈钢板制作,1、 台面及水围基1.5mm不锈钢、背板、侧板 1.0mm ，2、炉芯采取:文华炉芯,材质球墨铸铁；3、气阀;采取日本KITZ1/4波子掣，带接渣盘，长明火，4：长明火阀采取KITZ1/4波子掣，花架采取球墨铸铁铸造成型，火种掣为香港吕泉记产混合喷嘴，配不锈钢调整脚。规格：1100*650*550
2
台
E02
双眼炒灶
选择SUS304-2B不锈钢板制作,1、 台面及水围基1.5mm不锈钢、炉身、炉背板1.2mm不锈钢板。2、 炉体骨中L40×40×4mm角铁，两层防腐处理。3、 黑铁炉膛结构3mm钢板，炉膛采取耐火棉隔热和耐火砖撤结火位,香港三昌炉芯,强力鼓风.4、 炉通脚Φ63无缝钢管含调整脚。规格：*1300*800
1
台
E03
双眼大锅灶 (大锅∮860)
选择SUS304-2B不锈钢板制作,1、 台面及水围基1.5mm不锈钢、炉背板及前封板厚度为1.2mm不锈钢板，其它采取1.0mm不锈钢。2、炉围、 灶面一次冲压成形，灶边圆角线型设计。炉围尺寸为840×60， 炉膛采取AL2Q3重质耐火砖、泥；3、炉芯采取Φ100沟风炉头（长明火），材质球墨铸铁；4、主气阀采取日本KITZ3/4波子掣，长明火阀采取KITZ1/2波子掣，水阀采取KITZ1/2闸阀，炉灶采取半自动摇摆龙头；5、炉脚采取Φ63不锈钢钢管内含钢柱，配不锈钢子弹脚；6、炉火采取风气联动控制，风机采取550W多翼式低噪音强力铝合金中压风机，气源为液化气。7、炉台面和框架之间用石棉布做隔热处理，炉台面和框架铁板用螺柱焊接，螺钉间距大于200mm，炉框架采取5号镀锌国家标准角铁焊接，框架台板采取2.0mm镀锌板制作；8、配Φ860大锅两只。规格：*1300*800
4
台
E04
运水烟罩
选择SUS304-2B不锈钢板制作，面板1.2mm，规格：18000*1300*650 (按实结算)。
25
m2
E05
运水烟罩控制箱
　立式单泵
4
台
E06
双星平台水池
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面1.2 mm不锈钢、洗池1.0 mm不锈钢，通腿为Ø38×1.0mm 不锈钢。 配不锈钢子弹可调整脚，配置自动溢水，渣宰隔栅、落水器、隔油系统规格：1800*760*800
3
个
E07
平台冷柜
广东/星星 规格：1800*800*800
2
台
E08
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，配不锈钢可调整脚，规格：1200*500*1550。
3
个
E09
四门冰箱
广东/星星 规格：1210*740*1900
2
台
E10
六门冰箱
广东/星星 规格：1800*860*1920
3
台
E11
调料车
选择SUS304-2B不锈钢板制作，立柱采取Ø38×1.2mm 不锈钢管，带盖，轮子采取科顺4寸不锈钢万向转向轮，规格：400*760*800。
5
台
E12
二层工作台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面：1.5mm，支架：38*1.0 mm不锈钢方管，底层台面排挡：1.5mm，配不锈钢可调整脚，规格：1800*800*800。
3
张
E13
三层工作台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面：1.5mm，支架：38*1.0 mm不锈钢方管，底层台面排挡：1.5mm，配不锈钢可调整脚，规格：1800*800*800。
2
张

调料、副食库

F01
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，配不锈钢可调整脚，规格：1200*500*1550。
8
个

蒸饭间

G01
双门蒸饭箱（电）
选择SUS304-2B不锈钢板制作，蒸饭能力： 100kg/次，24盘，功率：24KW/380V，轮子采取科顺4寸不锈钢万向转向轮。1、 炉面及外壳架1.2mm不锈钢，炉身、炉背板0.8mm不锈钢。2、 单门直通蒸柜1.0mm不锈钢，蒸汽炉膛炉腰3mm厚A3钢板。3、 炉体骨中L40×40×4mm角铁，两层防腐处理。4、 炉通脚Φ63×1.2mm无缝锈钢管含调整脚，规格：1400*550*1460，。
4
台
G02
集气罩
选择SUS304-2B不锈钢板制作，罩体：1.2mm，隔油网：0.8mm不锈钢板材，照明灯：防潮、防热照明灯头，规格：3400*1000*550。
9.6
m2
G03
饭盘车
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡：10档， 1.2mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢方管，轮子采取科顺4寸不锈钢万向转向轮，规格：650*500*1650。
2
辆
G04
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，可调整子弹脚：DN38*1.2mm，规格：1200*500*1550。
2
个

售卖区

H01
保温售卖台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，1、 电汽两用，台面1.0mm不锈钢，外围0.8mm不锈钢，内池1.0mm不锈钢，有加强筋 1.2mm。2、 内填保温材料配自动供水装置、水掣及蒸汽过压释放3、 配优质不锈钢电热管，配进水、排污阀，可调温度控制器4、 保温台配一次拉深标准1/1标准份盆，通脚Φ38mm×1.0mm不锈钢。5、配不锈钢子弹可调整脚。规格：1800*820*800
9
张
H02
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，配不锈钢子弹可调整脚，规格：1200*500*1550。
2
个
H03
简易工作台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面：1.2mm，支架：38*1.0 mm不锈钢方管，底层花格排挡：1.0mm，配不锈钢子弹可调整脚，规格：1800*800*800。
24
张
H04
灭蝇灯
超人SI36
24
盏
H05
单星水池
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面1.2 mm不锈钢、洗池1.0 mm不锈钢，通腿为Ø38×1.0mm 不锈钢；配不锈钢子弹可调整脚，配置自动溢水，渣宰隔栅、落水器；斗深：400mm, 配不锈钢子弹可调整脚，含隔油系统。规格：800*800*800
4
个
H06
紫外线消毒灯
飞利浦TUV 36W Image14
7
盏
H07
保温桶（双层）
不锈钢 规格：Φ550
24
只

面点间

I01
饼盘车
选择SUS304-2B不锈钢板制作，立柱采取Ø25×1.2mm不锈钢管，内含无缝钢管加强,10档，尼龙万向转向轮。层架横格支撑架采取25*38*1.0 mm不锈钢矩形管。排挡采取0.8mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。车通体采取1.0mm不锈钢，加强筋1.2mm不锈钢，辅板0.8mm不锈钢，轮子采取科顺4寸不锈钢万向转向轮，规格：650*500*1700
1
个
I02
电烤箱
广东/恒联 规格：三层六盘
1
台
I03
压面机
广东/恒联 规格：MT-288
1
台
I04
搅拌机
广东/恒联 规格：B-30
1
台
I05
木面工作台
木面板厚:50mm柳桉，支架、立柱采取50×50×1.2mm方管, 配不锈钢子弹可调整脚。规格：1800*800*800
2
张
I06
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，配不锈钢子弹可调整脚，规格：1200*500*1550。
1
个
I07
双星水池
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面1.2 mm不锈钢、洗池1.0 mm不锈钢，通腿为Ø38×1.0mm 不锈钢。 配不锈钢子弹可调整脚，配置自动溢水，渣宰隔栅、落水器、隔油系统，规格：1400*800*800
1
个
I08
双门发酵箱
广东/恒联 规格：FX-26 功率2.7/220v
1
台
I09
打蛋机
广东/恒联 规格：DL-27
1
台
I10
面粉车
选择SUS304-2B无磁不锈钢制作，面板厚:1.2mm，轮子采取科顺4寸不锈钢万向转向轮。规格：550*550*650
2
辆

二次更衣间

J01
单星水池
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面1.2 mm不锈钢、洗池1.0 mm不锈钢，通腿为Ø38×1.0mm 不锈钢；配不锈钢子弹可调整脚，配置自动溢水，渣宰隔栅、落水器；斗深：400mm, 配不锈钢子弹可调整脚，含隔油系统。规格：800*800*800
1
个
J02
紫外线消毒灯
飞利浦TUV 36W Image14
1
盏

洗碗间

K01
碗碟车
选择SUS304-2B不锈钢板制作，手推车采取Ø25×1.2mm不锈钢加强筋1.2mm不锈钢，辅板0.8mm不锈钢，，内含无缝钢管加强。经机械磨砂帖塑处理，规格：1100*500*800。
4
辆
K02
洗碗机
天津/蝶桥 规格：5CXJ--II 外形尺寸：3710*770*1570(mm)
1
台
K03
集气罩
选择SUS304-2B不锈钢板制作，罩体：1.2mm，隔油网：0.8mm不锈钢板材，照明灯：防潮、防热照明灯头，规格：3400*1000*550。
3.1
m2
K04
四层货架
选择SUS304-2B不锈钢板制作，排挡： 1.0mm，支架直径38*1.2 mm不锈钢圆管，可调整子弹脚：DN38*1.2mm，规格：1200*500*1550。
2
张
K05
保洁柜
选择SUS304-2B不锈钢板制作,侧板、支撑、搁板料1.0,门外侧料厚0.8mm,内板0.7mm吊门为不锈钢复合型，可拆卸，移门挂轮采取尼龙挂轮移门，把手采取香港吕泉记双面拉手，中层板为活动式可拆卸，底层板为平板式，不锈钢子弹可调整脚。 规格：1250*600*1800
5
张
K06
收残台
选择SUS304-2B不锈钢板制作，台面：1.0mm，支架：38*38*1.2mm不锈钢方管，不锈钢子弹可调整脚。 规格：1800*760*800/150
2
张

排风系统

L01
离心风机
广东/恒宝 规格：DEFC22-4KW
1
台
L02
离心风机
广东/恒宝 规格：DEFC25-5.5KW
1
台
L03
离心风机
广东/恒宝 规格：DEF18-3KW
2
台
L04
离心风机
广东/恒宝 规格：DEF15-2.2KW
1
台
L05
离心风机
广东/恒宝 规格：DEF15-1.5KW
1
台
L06
轴流风机
广东/恒宝 规格：5#
1
台
L07
百叶窗
选择SUS304-2B不锈钢板制作，壁厚板1.0mm和风机配套
1
扇
L08
百叶窗
选择SUS304-2B不锈钢板制作，壁厚板1.0mm和风机配套
2
扇
L09
百叶窗
选择SUS304-2B不锈钢板制作，壁厚板1.0mm和风机配套
2
扇
L10
风管
选择SUS304-2B不锈钢板制作，板材壁厚0.8mm，规格：800*500 和1000*630（按实计算）
860
m2
L11
风机缺项控制箱
和风机配套
7
只

就餐大厅

M01
汤桶
选择SUS304-2B不锈钢板制作，桶壁1.5mm 规格：Φ550
24
只

厨 具 用 料及其它说明
材质说明：
厨房设备采取不锈钢板材全部采取优质SUS 3042B板。全部管路（含水、风、汽）均为国家标准管。全部配件均采取国家优质产品。
厨具工艺效果：
精心制作，焊缝、焊点平整无陷落、破裂及色变现象，经打磨、抛光处理。产品严格按用料细则落料生产，产品质量符合国家行业标准，经过江苏省产品质量监督检测中心检验。
其它要求：
此次采购许可各供给商在满足上述炊事设备各项要求前提下，对配置清单中品牌、型号作合适调整，但调整后品牌、材质不得低于上述清单各项要求！设备规格标准上不作调整。如需微调，必需确保该操作间合理空间安排，不降低设备功效要求。

付款方法：
协议签定后预付协议总金额20%，设备进场后付总金额20%，安装调试验收运行合格后10个工作日内支付总金额55％，留协议总金额5%作为质保金，无偿质保期满双方确定后，一次付清。

第四章 合 同