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凉水井娃娃鱼（大鲵）养殖场

娃娃鱼养殖计划书

企业名称：凉水井娃娃鱼（大鲵）养殖场
创业者姓名：
通信地址：鹤峰县五里乡十字路村凉水井

2013年1月1日

一、概况

娃娃鱼（大鲵）在我国分布很广，其中陕西、河南、湖南.湖北、江西、淅江等省都是大鲵的主要原产地，但随着环境的破坏，人为的疯狂捕捉，野生大鲵资源急剧下降。目前大鲵养殖已成为很多人发家致富的首选。

二、创业地点

养殖场位于湖北省鹤峰县XXXXXXXXXX村凉水井自家屋背后的废弃鱼塘上。水资源丰富、交通比较方便，兼有室内及仿生态养殖的特点，是大鲵生长的理想场所。

三、创业者的概况

XXX，男，40岁，现任该村村委会主任，家中有父、母及妻子、女儿，兄长2人、姐姐2人。中学毕业后回村务农，对家乡的青山绿水和独特的喀斯特地貌非常熟悉，对在家园养殖娃娃鱼的念头由来已久。经过一番考察与论证，决定邀约哥、姐几家合伙投资对自家屋背废弃多年的旧鱼塘进行改造，建设娃娃鱼养殖池，从事娃娃鱼养殖、经营。并不断积累经验，扩大养殖规模，辐射带全村农户为产业化道路作准备。

四、市场评估

1、目标顾客描述
大鲵是国家二级保护动物，它全身是宝，它的肌肉中含有17种氨基酸，8种是人体必需的，食肉可改变癌细胞转移，起到预防癌症的作用，皮肤还有50-60%的胶原蛋白，可提炼高级化妆品。国家在三年前已允许人工饲养子二代，子三代走向市场，由于成品大鲵生长循环周期要2-3年才能出手，价格年年攀升，商品大鲵的利润空间很大，带动了很多养殖户，所以生态繁育将会产生巨大的生态效应和经济利益，养殖和繁育同时都有很大的发展空间。
2、市场容量
随着人们生活水平的提高和大鲵的药用价值，人们对他有很大的需求，每年商品大鲵出售量都满足不了市场的巨大需求。市场需求给养殖和繁育大鲵提供了不可限量的商机，据调查，有去年出售种鱼10条，净利3.6万元典型实例。今年预计条子鱼0.6-0.8斤的950元/条，市场前景广阔。
3、优势
a)、从小在家乡娃娃鱼的原产地生活，了解娃娃鱼的生存特点，有一定的经验。
b)、养殖场建在屋后废弃鱼塘处，周边环境适宜，溪水资源很好。
c)、人工管理方便，安全措施容易落实、水源自流式，经营期间无需用电，无需租用土地，可自建饵料池，生产经营成本可降低。
d)、有较为科学的大鲵池构建和养殖技术，可建成地下亲本繁殖池，半露天幼鲵培育池，成鲵养殖池。
4、劣势
a)、繁育、养殖场规模小。
b)、没有实际养殖经验。
c)、建设资金不足。

五、市场营销计划

1、产品
a)、产成品服务，仿自然生态繁育养殖。
b)、主要特征：适应性强，成活率高，生长速度快，信誉好。
2、价格（目前市场）
成品大鲵（1斤计算） 养殖时间（年） 种苗
a、成本：1500-2000元/条 1 600-650元/尾
b、销售：2500-2700元/条 1 900-950元/尾
3、建设方案
本养殖场第一期占地面积约64㎡（16 *4），2屋，第一层为地下层，建20个种鲵洞穴，供种鲵繁育用，第二层为地上层，建池20个，供成品大鲵及种苗用，总建筑面积约130余㎡，建饵料池(蚯蚓养殖)1个，10㎡，建进池2个。

六、企业组织机构

本养殖场为合伙企业，陈宏斌全权负责经营和管理，雇佣1人，年薪1万元。

七、固定资产

养殖场建池需 K4水泥砖3000块，水泥10吨，砂石料各10吨，60*60地板砖100块，25进水主管1000米，10水管100米，水龙头20个，开关20个，40开关3个，三通20个；光滑大小石头5大卡车，模板木料1车，建设投资4万元(其中建设工资1万元)，购买小苗80条约2万元，共计投资6万元。

八、流动资金

大鲵的日常饲料前2年自己放蚯蚓，从第3年起开始平均每天需购买1-3斤小虾，按市场价10元/斤，约10-30元，全年0.7万元。目前无水电费用。工人工资暂按全年1万元计算。

九、销售收入

前5年无收入，第5年末，本养殖场从80条鱼中先出20作为亲本，继续繁育。其余60条可分别出售，按每条1万元计算可收入60万元。除去建设投资6万，5年经营投资14万元(其中外购饵料3.5万元、雇佣人员工资5万元，其他经营费用6万元)，5年总利润40万元，年平均获利8万元，还获得一套养殖固定资产及20条种鱼。种鱼本身价值20万元，如若产籽，将全面成功，可形成产业，带领家乡百姓致富，企业走向辉煌。

十、风险说明

主要风险是，养殖过程中技术和疾病的防控，本养殖场在南渡江河畔娃娃鱼原生产地，不受天旱和洪水的影响。安全措施有专人看管，不会有安全隐患。

十一、发展前景

目前，我国大鲵养殖处于起始阶段，还未达到产业化生产，随着市场需求量的增加，从事大鲵养殖的巨大潜力，可抓住这些机遇有力推动商品养殖。在商品养殖的前端，种苗自然繁育更不能缺少。人工仿生态养殖会为改变生态效应，社会效益而产生广阔的开发前景。
目 录
第一章 项目摘要 3
1.1项目基本情况 3
1.2建设目标 3
1.3建设内容及规模 4
1.4产品及去向 4
1.5效益分析 4
第二章 项目建设的可行性和必要性 5
2.1建设的必要性 5
2.2建设的可行性 5
2.3编制依据 6
2.4编制原则 9
第三章 项目建设的基础条件 9
3.1建设单位的基本情况 9
3.2项目的原料供应情况 10
3.3地址选择分析 10
第四章 产品 11
4.1沼气 11
4.2 沼气产量确定 12
4.3有机肥 13
4.4产品去向 13
第五章 沼气工程工艺设计 14
5.1工艺参数 14
5.2处理工艺选择 14
5.3工艺流程的组成 15
5.4厌氧处理工艺选择与比较 15
5.5沼气存储和净化工艺 16
5.6工艺流程 18
5.7沼气输配设施 19
5.8沼气计量设施 19
第六章 总体设计 19
6.1站内总体设计 19
6.2站外配套设计 19
第七章 土建设计 20
7.1建筑设计 20
7.2结构设计 20
第八章 电气设计 21
8.1设计依据 21
8.2设计规范 22
8.3 设计说明 22
8.4控制与保护 22
8.5防雷与接地 22
8.6配电系统 23
8.7防雷与接地 23
8.8 防爆设计 23
8.9供电负荷 23
第九章 安全、节能及消防 24
9.1安全生产 24
9.2防火消防 24
9.3节能 25
第十章 主要构（建）筑物、设备的设计参数 25
10.2 厌氧消化系统工艺参数设计 27
10.3 沼气净化系统工艺参数设计 28
10.4 沼气储存系统 28
10.5 沼肥储存系统 29
10.6配套设施区 29
第十一章 投资概算和资金筹措 30
11.1编制说明 30
11.2总投资估算表 31
11.3投资概算 33
11.4资金筹措 33
第十二章 项目实施进度和投招标 34
12.1进度安排 34
12.2招（投）标依据 34
12.3招（投）标范围 34
12.4招（投）方式 35
第十三章 项目组织与管理 35
13.1管理 35
13.2劳动定员和组织培训 37
第十四章 环境保护和安全生产 37
14.1污染源和污染物 37
14.2污染治理方案 38
14.3安全生产 39
第十五章 产品市场分析与预测 41
15.1沼气 41
15.2沼气发电 41
15.3沼液和沼渣 43
15.4（生态）农产品。 43
第十六章 社会、生态及经济效益分析 43
16.1社会效益 43
16.2生态效益 44
16.3经济效益 44
第十七章 结论 46
第十八章 附件 47