包饺子幻灯.ppt

包饺子新乡市平原小学王艳红1关关于于饺饺子子2包饺子需要准备哪些东西呢？（领取）3第一第一 一定要注意讲究卫生，把手洗干净。一定要注意讲究卫生，把手洗干净。第二第二 一定要注意安全一定要注意安全。（正确用刀、擀面杖）正确用刀、擀面杖）第三第三 组内分好任务，做到人人有事可做（谁是组组内分好任务，做到人人有事可做（谁是组长、谁和面、谁调饺子馅、谁擀饺子皮）长、谁和面、谁调饺子馅、谁擀饺子皮）第四第四吃完后要打扫卫生吃完后要打扫卫生 4包饺子分五步：包饺子分五步：和面 调馅 擀皮 包饺子煮饺子 5 5第一步第一步和面和面6 62024/5/21 2024/5/21 周二周二7 7第二步第二步调馅调馅8 8第三步第三步擀皮擀皮9 9第四步 包包饺饺子子1010 说一说说一说 你是怎么包饺子的？中你是怎么包饺子的？中间遇到了哪些困难？怎么间遇到了哪些困难？怎么解决的？包完饺子你想到解决的？包完饺子你想到了什么？了什么？11第五第五煮饺子煮饺子品尝品尝 1、将饺子放入沸水中，用勺被沿锅边轻轻推动。2、待水开，饺子自然浮起，加少许冷水。3、第二次水开后，再加少许冷水。4、待第三次水开后即可食用。1212132024/5/21 周二14