某大型食用油加工项目资金申请报告.pdf

某某某某油脂有限公司 某某食用油加工项目资金申请报告某某工程咨询有限公司目录第一章建设单位情况.11.1基本情况.1L2财务状况.2第二章 项目建设背景、建设内容及建设条件落实情况.62.1 项目建设背景.62.1.1 项目的政策背景.62.1.2 项目的产业背景.102.1.3 项目的市场背景.142.2 项目建设内容及实施进度计划.40221牛产规模及产品方案.40222项目建设内容.41223项目实施进度计划.412.3 项目建设条件落实情况.42231资源.42232工厂用地.442.3.3环境保护.45第三章工程技术方案.473项目组成.473.2 生产技术方案.48321产品规模.48322采用的质量标准.48323工作制度和劳动定员.48324全厂工艺流程.48325生产技术方案选择.50326生产方法和工艺流程.51327主要工艺技术参数.54328主要设备选择.55329主要设备表.553210主要原材料、动力消耗指标.653.3 总平面布置及运输.673.3.1 总平面布置原则.673.3.2 总平面布置.68333交通运输.693.4、土建工程.693.4.1 主要建筑的建筑特征.69342结构类型.70343主要建筑物表.713.5 给水工程.72352水源概况.73353供水设施及给水方案说明.73354给水主要设备表.733.6排水工程.73361本工程全厂排水量.73362排水方式及排水方向.74363需要处理的污水量估计.743.7 供申.743.7.1 电源、电源设施及外部条件.743.7.2 全厂装机容量、用电侦荷、负荷等级.743.7.3 供电设施建设.753.7.4 建筑物的防雷及接地措施.753.7.5 静电的危害与消除.753.8 供热.763.8.1 设计依据.763.8.2 设备选型.773.8.3 热力系统（蒸汽系统、给水除氧系统、排污系统）783.9 通风系统.783.10 自捽测量及仪表.783.11 辅助生产设施.783.11.1 化验室及设备.783.11.2 仓库.793.12 环保工程.793.12.1 设计依据.793.12.2 项目污染特征及治理措施.793.13 消防.823.14节约能源.833.14.1 节约能源的措施.833.14.2 节能管理机构的设置.853.15存在问题及建议.85第四章投资估算及财务评价.874.1 投资估算及资金筹措.874.1.1 投资估算.874.1.2 流动资金估算.884.1.3 工页目总投资.894.1.4 资金筹措.894.141 资金来源.894.142 用款计划.894.2财务评价.96421主要产品名称及牛产规模.96422产品成本.96423销售收入、税金及附加估算.103424利润总额及分配.104425现金流量分析.104426项目清偿能力分析.110429经济评价的建议.111第五章 申请投资补助的原因和政策依据.1205.1申请投资补助的原因.1205.2申请投资补助的政策依据.122第六章项目招标.1256.1 招标的范围、组织形式及招标方式.1256.2 招标的组织和实施.125第一章建设单位情况L1基本情况某某某某油脂有限公司是集油脂油料加工、销售、物流为一体的 综合型民营企业，并承担某某省部分国家储备油任务，专业生产和 经营“金菜花”牌系列食用植物油、“吉象”牌系列精炼猪油、山茶 油、核桃油、橄榄油等绿色、高营养价值油脂和精选大豆、高蛋白豆粕、菜粕等产品。公司拥有国内先进生产工艺及设备，在某某某某、某某罗平、湖 北武汉建有食用油加工厂，年可压榨油菜籽、大豆等油料25万吨、精 炼油20万吨。主要产品原料精选于云贵高原绿色、无污染产业基地的 优质菜籽、大豆、葵花籽、麻籽、山茶果、核桃果等，经先进生产工艺精 工细作，确保了产品的新鲜、高营养和高品质。在原料采购、精炼技术、灌装成品、产品包装等环节均有严格、高效的管理系统，通过了 IS09001 2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。在 全国12个省市开设有8个分公司、12个办事处，在某某省16个州市、129个县设有办事处和经销商，营销网络遍布国内市场，是西南地 区最大的食用油脂生产和贸易企业、全国首批获得食品安全生产许可 证企业、国家农业部认定的“全国农产品加工示范企业”、某某省食 用油行业惟一获得“国家免检”产品的企业、某某省惟一从事食用油 脂进口业务的企业，某某省消费者协会认定的“工商企业诚信单位”，被某某省政府列为某某省省级重点龙头企业、省政府重点扶持企 业、三十户民营工业重点骨干企业、某某民营百强企业、某某省监察厅 重点保护企业、是中国粮食行业协会会员单位、某某省质量检验协会 会员单位。公司在某某省曲靖市罗平县建有10万亩绿色油菜籽、15万 亩无公害油菜籽生产基地。公司以“诚信”为本，视产品质量为企业生命，生产的产品被 中国绿色食品发展中心授予“绿色食品”、“无公害食品”称号，被 某某省名牌战略推进委员会授予“某某名牌”产品称号，被粮食行 业协会授予“放心油”称号，被省营养学会列为推荐产品、被某某省 质量技术监督局评定为“C标志”、被某某省保护消费者权益委员会 授予“消费者喜爱商品”称号，“金菜花”“吉象”商标被某某省 工商局授予“某某省著名商标”，产品畅销西南地区。L 2财务状况某某某某油脂有限公司是某某省最大的食用油脂生产企业，年 可压榨各种油料25万吨，精炼食用油脂25万吨，是某某省农业产 业化龙头企业，国家农产品加工示范企业，某某省政府重点保护的 97户某某省骨干民营企业之一，某某省和某某市2007年度工业纳税“双百”企业。产品“金菜花”食用油是某某省著名商标，某某名牌,是全国首批获得食品安全生产许可证企业，是某某食用油行业惟一 获得“国家免检”产品的企业。公司先后通过了 IS09001：2000质量 管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。某某某某自1999年成立以来，在公司股东和管理层的带领下，在全体员工的共同努力下，在各级政府和职能部门的大力支持帮助 下，从一个小的个体工商户，发展成为今天拥有三个油厂，固定资 产规模3亿元，年产值近20亿元人民币的食用油脂企业。某某省委 副书记李纪恒、省政协主席王学仁、副省长孔垂柱、李兴华先后到过企 业进行调研和听取情况汇报，对企业的发展给予了充分的肯定。某某某某利用其油菜籽产业优势，在罗平建立了 25万亩油菜籽 绿色产业基地，以企业为主，汇同科研部门和政府部门，成立油菜 籽研究所对油菜籽的营养价值、种植技术、良种选育、加工技术等进行 深度研发，以促进某某油菜籽产业的健康发展。同时公司对某某特有 的高营养、高附加值小油种（如木瓜籽油、大麻籽油）进行开发，走 特色产品之路。某某某某一直把产品质量管理工作放在首位，添置检验设备，对检验人员定期进行培训，请省市工商、质监部门对公司产品定期进 行检验。同时公司按照国际标准化委员会和国际食品法典委员会的相 关标准，结合公司实际，以顾客为关注焦点，编制了质量手册、程序 文件、支持性文件等全套体系文件，确定了产品质量及食品安全的方 针和目标，明确了各部门的质量职责和工作权限，制定了完善的卫 生标准操作程序和质量控制程序，使公司的产品质量从原料采购、生 产加工、工艺控制、成品检验、灌装运输到售后服务，全程都得到了全 面有效的控制和管理，顾客满意度和市场占有率逐年提高，通过几 年不懈的努力，产品先后荣获“某某著名商标”、“消费者喜爱产 品”、“放心油”、“某某名牌”、“国家免检”、“绿色食品”、“无 公害食品”等殊荣。在努力完成生产经营任务的同时，企业的财务和经营管理工作 进一步强化，产品质量进一步提升，市场占有率进一步提高，目前 某某某某食用油系列产品的某某市场占有率超过50%。公司财务状况良好，主营业务收入逐年增加，最近三年增长率 均在20%以上；2006年度完成销售收入18.1亿元，实现利税9684万元；2007年度是国内油脂油料市场波动较大，市场价格持续走高的 一年，某某某某很好地把握住农副产品、特别是油脂油料大幅上涨的 有利时机，较好完成了 2007年度的生产经营任务，完成销售收入 22.47亿元，实现利税11889万元；2008年，受国际金融危机影响，油脂市场大起大落，企业的生 产经营受到很大影响，截至2008年10月末已完成销售收入20.91 亿元人民币，实现利税7410万元，全年预计完成销售收入26亿元,实现利税8800万元。某某某某“十一 五”期间的发展目标是公司集团化、经营规模 化、管理规范化、团队专业化、业务专一化、产品多样化。力争在35 年内将油脂油料产业做强、做大，实现营业收入35亿45亿元人民 币，将某某高原油菜籽产业做成仅次于茶叶、白糖的高原绿色营养健 康产业。把某某某某建设成为中西部地区综合实力最强、市场占有率 最高的食用油脂企业。第二章 项目建设背景、建设内容及建设条件落实情况2.1项目建设背景2.1.1项目的政策背景农业是安天下、稳民心的战略产业。农业、农村、农民问题关系党 和国家事业发展全局。中国共产党第十七届中央委员会第三次全体会 议通过了中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定，决定提出要“推进农业结构战略性调整：以市场需求为导向、科技创 新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系。搞好产业布局 规划，科学确定区域农业发展重点，形成优势突出和特色鲜明的产 业带，引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集。采取有力措施 支持发展油料生产，提高食用植物油自给水平。鼓励和支持优势产区 集中发展棉花、糖料、马铃薯等大宗产品，推进蔬菜、水果、茶叶、花卉 等园艺产品集约化、设施化生产，因地制宜发展特色产业和乡村旅游 业。加快发展畜牧业，支持规模化饲养，加强品种改良和疫病防控。推进水产健康养殖，扶持和壮大远洋渔业。发展林业产业，繁荣山区 经济。发展农业产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大 龙头企业，培育知名品牌。强化主要农产品生产大县财政奖励政策，完善农产品加工业发展税收支持政策。加强农业标准化和农产品质量 安全工作，严格产地环境、投入品使用、生产过程、产品质量全程监控,切实落实农产品生产、收购、储运、加工、销售各环节的质量安全监管 责任，杜绝不合格产品进入市场。支持发展绿色食品和有机食品，加 大农产品注册商标和地理标志保护力度。加强海峡两岸农业合作。”粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的 全局性重大战略问题。保障我国粮食安全，对实现全面建设小康社会 的目标、构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有十分 重要的意义。国家粮食安全中长期规划纲要（2008 2020年）把利 用非粮食物资源作为保障粮食安全的主要任务之一，提出要“促进 油料作物生产：在优先保证口粮作物生产的基础上，努力扩大大豆、油菜籽等主要油料作物生产，稳定食用植物油的自给率。继续建设东 北地区高油大豆、长江流域“双低”（低芥酸、低硫甘）油菜生产基 地。鼓励和引导南方地区利用冬闲田发展油菜生产。加强油料作物主 产区农田水利基础设施建设，加快油料作物优良品种选育，大力推 广高产高油新品种，着力提高大豆、油菜籽和花生等油料作物单产和 品质。到2 0 1 0年油料单产比2 0 0 6年提高6%左右，油料含油 率平均提高2个百分点。积极开发特种油料，大力发展芝麻、胡麻、油 葵等作物生产，充分利用棉籽榨油”；“大力发展木本粮油产业。合 理利用山区资源，大力发展木本粮油产业，建设一批名、特、优、新木 本粮油生产基地。积极培育和引进优良品种，加快提高油茶、油橄榄、核桃、板栗等木本粮油品种的品质和单产水平。积极引导和推进木本 粮油产业化，促进木本粮油产品的精深加工，增加木本粮油供给”。为应对国际金融危机对我国经济带来的不利影响，中央出台扩 大内需促进经济增长的十条措施，在2008年11月10日国务院召开 省区市人民政府和国务院部门主要负责同志会议上，温家宝总理部 署了落实中央政策措施的七项工作，其中第一项是“加大投资力度 和优化投资结构：中央出台的十条措施，主要有四类：加快实施重 大民生工程；加快在建重大基础设施项目建设；尽快启动一批有利 于增强经济发展后劲的大型工程项目；加大力度支持产业结构调整 和优化升级关键项目建设。落实这些措施，要加强对重大投资的管理,认真做好可行性研究论证，提高投资质量和效益。要加强对市场自主 投资的鼓励和引导，支持引导民间资本投向政府鼓励项目和符合国 家产业政策的领域，广泛参与各种民生工程、基础设施和生态环境建 设，把政府投资引导作用与发挥民间投资积极性有机结合起来。”第 五项是“着力提高企业素质和市场竞争力：保持经济平稳较快发展,最根本的是要激发企业的活力，促进企业发展。各类企业都要苦练内 功，加快自主创新，优化产品结构，提升产品质量，增强开拓市场 的能力，提高市场竞争力。各项宏观经济政策都要有利于企业发展，要从财税、金融、贸易、产业、收费等方面，采取多种政策措施，积极 推动企业兼并重组，支持企业特别是中小企业发展”某某省新型工业化发展纲要把农副产品深加工作为某某重点 发展的十大产业之一；某某县域工业特色产业发展规划对符合县 域工业发展的二十类农副产品的发展做了系统规划，粮油加工业被 列为要重点发展的产业。某某作为传统的核桃主产区，核桃产业取得了长足发展，种植面积和产量均快速增长。据某某省林业厅的统计，载至2007年,全省核桃种植面积已达到1236万亩，产核桃30万吨。广大山区农民 通过种植核桃获得了可观的收益。核桃已成为某某省最重要的经济林 果，正作为重要的经济支柱，在某某省农村经济的发展中发挥着重 要作用。为进一步推动某某核桃产业的发展，某某省制订了某某省 核桃产业发展规划，计划至2012年全省核桃种植面积达到3000万 亩以上，2020年实现农村人口人均一亩核桃的目标。然而，某某核 桃加工业却未能同步发展，与核桃大省的地位不相符合，为了规避 或转移核桃种植业的风险、推动某某省从核桃大省向核桃强省的转化,必须大力发展核桃深加工产业。某某省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要提出要以 现代新某某建设为契机，把以某某为重点的滇中地区，发展成为全 省经济的核心区和对内对外开放的中心某某市国民经济和社会发 展第十一个五年规划纲要提出要发展农业规模经营，加快发展现代 农业、实行工业反哺农业、城市支持农村，推进社会主义新农村建设 和城乡协调发展，推进农业产业化经营，加大对龙头企业的扶持，引导农民向非农产业和城镇有序转移，带动中小民营企业和小城镇 发展，努力增加农民收入，抓好特色产业，打造知名品牌，促进产 业集群发展，推进社会主义新农村建设。积极引导产业向园区集中，搞好呈贡、安宁、东川、海口、杨林五个省重点规划发展的工业园区建 设。某某某某油脂有限公司作为一个具有高度社会责任感的企业，积极响应各级党委及政府号召，并结合公司未来发展需要，决定在 某某呈贡新区投资建设某某某某油脂有限公司某某食用油加工项目。项目的实施可以把某某丰富的油菜籽及特色油料资源优势转变为产 品优势，推动企业技术创新、促进特种食用油脂的开发、应用与推广,提高企业的生产能力和综合实力，为我某某油脂油料产业的升级奠 定坚实的基础，项目符合国家政策支持发展的范围。2.1.2项目的产业背景2.1.2.1产业政策食用植物油是城乡居民重要的生活必需品。抓好油料生产，对于稳定食用植物油市场、满足消费需求、增加农民收入、促进经济发 展具有重大意义。2007年9月国务院办公厅国务院办公厅关于促进 油料生产发展的意见（国办发200759号文件）指出“油料生产 和供给必须坚持立足国内，同时充分利用两个市场两种资源，满足 需求的不断增长。力争到2010年，我国油料种植面积比2006年扩大 6%左右，总产量增长14%左右”；“从2007年起，在长江流域“双 低”油菜优势区（包括四川、贵州、重庆、某某、湖北、湖南、江西、安徽、河南、江苏、浙江），实施油菜良种补贴，中央财政对农民种植油菜 给予每亩10元补贴，鼓励农民利用冬闲田扩大“双低”油菜种植面 积”；“积极引导一批生产规模较大、效益较好的油脂加工企业，在 主产区建立原料生产基地，与农户签订产销订单，开发低芥酸菜籽 油、优质豆油、花生油及其他精深加工产品。积极支持“企业+基地+农 户”的农业产业化经营模式，继续扶持各种形式的产销衔接活动，大力推进农民专业合作经济组织建设，努力提高油料生产组织化程 度”。2007年，中国食用油对外依存度为59%,大豆进口量3082万 吨，对外依存度高达70%,创下新高。同时外资大举进入粮油领域，外商和港澳台投资企业数目虽然仅仅占全国食用油加工企业的 6.2%,却占据了中国45.6%的产量,产值和利润分别占到46.8%和 56.3%。在十大食用油加工企业中，年产量达到150万吨以上的有3 家，分别是“益海”、“嘉里”、“中粮”，前2家企业就有外资背 景，且同属一个集团，即马来西亚丰益国际，“嘉里”生产金龙鱼、胡姬花、花旗食用油等品牌，“益海”参股生产鲁花等品牌。中国的 食用油集中度进一步提高，自给率不断下跌。2006年以来，世界农产品价格大幅上涨，食用油价格不断攀 升。据商务部统计广东省桶装食用油零售价格在今年1月4日，每升 零售价还只是13.93元，2月15日14.14元，3月14日15.09元，到5月16日触及16.09元，8月15日达到新高的16.27元。今年前 五个月中国大豆进口价格同比上涨了 78%,进口成本的上升给国内 市场带来输入性通胀的压力，国际资本对中国的粮食特别是食用油 安全构成了威胁。国内最早的食用油加工企业都是内资企业，集中在豆类、花生和 菜籽油加工，并且都是乡镇企业起家，多数地处偏远。“这些乡镇企 业起家后不少投靠外资去了，国内企业设备陈旧，销售能力不足，信贷跟不上，再加上外资企业在税收上长期享受超国民待遇，在漫 长的竞争过程中外资节节完胜。中国食用油市场容量大、利润也比较 高，对外资企业吸引力较强，国际粮油寡头凭借资本的力量及多年 经营，对全球油料种植、仓储、港口等关键环节进行控制，最终垄断 了国际粮油贸易。由于垄断企业数目比较少，市场集中后很容易形成 默契，中国最终会丧失食用油的定价权，遭遇外资的价格操控，在 油脂原料市场中构成卖方垄断。对中国油料种植及加工业造成毁灭性 打击。专家认为即使是在发达国家农业都是被严格保护的，油脂也是 一个农业概念，不会轻易放任外资垄断，而且国外不少国家都对农 业进行大幅补贴。为了国家食用油产业健康发展，国家应该调整外商 投资目录，限制和收紧外资进入农业及其上下游行业投资。2008年6月，中国粮食行业协会会长白美清上书国务院提出，要提高油脂自给率，保障中国食用油安全。“争取用5年左右的时间 把油脂自给率提高到50%左右，即比目前提高近8-9个百分点，净增 250万吨油脂。”白美清建议，对外商今后投资新建、改扩建食油加 工项目和并购内资食油企业，国家应在世贸组织框架内，从市场准 入等产 业政策上有所节制。9月初，国家发展和改革委员会发布了促进大豆加工业健康发 展的指导意见，指出要“以科学发展观为指导，坚持走中国特色的 新型工业化道路，以保障国家食物安全、维护社会稳定和提高资源利 用效率为前提，以满足国内市场需求为导向，大力发展国内大豆生 产。积极引导油脂加工企业走原料多元化的加工道路，增加油菜籽、花生、棉籽、向日葵、山茶等其他油料品种的产量，提高油料综合自给 率；合理控制大豆油脂加工产能扩张的速度和规模；促进大豆加工业 技术进步，提高自主创新能力，整合油脂加工设备制造企业，推动 行业结构调整与产业升级；加强市场监管，规范大豆加工企业商业 行为，维护市场竞争秩序，增强我国大豆生产、加工和销售环节的主 导权；扶持国内龙头企业，改变内资加工企业市场竞争力不足、市场 占有率低的局面；积极发展大豆深加工，延伸产业链，提高资源综 合利用水平”。2.1.2.2项目的产业背景某某是我国“双低”油菜种植的优势区，目前某某省油菜种植 面积约300万亩，平均亩产约100-120公斤，年均油菜籽总产量约 30余万吨，某某省多数县区适宜小春油菜籽生长，且不与大春粮食 争地，据调查，全省可播种小春油菜籽的闲置耕地尚有300多万亩,另外某某未利用的边际土地资源非常丰富，如果能利用一部分来发 展油菜种植，结合油菜种植良种及良法的推广应用，则某某油菜产 业发展潜力巨大。油料资源不足是我国目前面临的重要问题，发展不与粮争地、既 可绿化荒山、又可提供优质油料的木本油料作物，正被国家作为解决 油料资源缺乏的有效途径而加以提倡。某某作为山区大省，要实现绿 色经济强省的宏伟目标，必须按照生态建设产业化、产业发展生态化 的思路，在推进林权制度改革过程中，既要突出生态优先，又要重 视林产业发展，同时要重点考虑农民增收问题。某某木本油料资源丰 富，可开发的品种有核桃油、山茶油、橄榄油、青刺果油、漆树籽油等,产业化前景十分广阔。利用某某木本油料资源优势和技术优势，把某 某打造成全国最大的木本油料基地。某某某某油脂有限公司自1999年成立以来，一直专注于油料 种植基地建设、油脂的加工和销售，以提高某某油脂自给率，保障国 家食用油安全为己任，直面同行业跨国集团的竞争，致力于民族食 用油工业的振兴和发展，为某某食用油产业的发展做出了较大贡献。在各级政府和职能部门的大力支持帮助下，从一个小的个体工商户，发展成为今天拥有三个油厂，固定资产规模过亿元，年产值近20余 亿元人民币的食用油脂企业，积累丰富的行业经验，培养了一大批 优秀的管理、技术和经营人才，公司有能力（包括资金及软实力等）、有信心按照国家相关部门制定的产业发展政策引领某某油脂产业继 续发展壮大，迎来某某油脂产业发展的战略机遇期。2.1.3项目的市场背景2.1.3.1国际植物油产销现状及发展趋势植物油是市场全球化的重要商品，我国在国际植物油贸易中占 有重要地位。因此，对植物油市场的分析必需以全球市场为背景。14000012000010000080000600004000020000 040003000200010000-1000-2000Z00Z/900Z gooz/xoz gooz/ZOON IOOZ/OOOZ 6661/8661 Z66I/966I 9 6 6 1/寸6 6 1 CO66I/Z66I I66I/066I 6861/8861 Z82/986I 9 8 6 1/寸8 6 1 E86I/Z86I I86I/086I 6Z6I/8Z6I H6I/9Z6I COZ6I/ZZ6I=!产量（=国内总消费 产量与消费量差值图2-1全球植物油产量和消费量全球植物油供需状况图2-1为1972/1973年度以来全球植物油产量和消费量变化图。人口增加、生活水平提高和工业消费的增长，推动全球植物油的 产量和消费量保持长期稳定增长，年均增长率约5%,近年增长速率 明显加快。近十年，全球植物油年度产量均大于当年消费量，1999/2000 年度创下325.1万吨的纪录，但2005/06年度起已连续两年出现全 球植物油产量增长低于当年消费增长的情况。2005/06年度产量增长 率为5.18%,消费增长率达6.06%,2006/07年度产量增长率 3.06%,消费增长率4.91%,且当年出现年产量不及年消费量的情况,产消差额达到42.6万吨，在此之前，产不足需年份屈指可数。同期菜籽油产量和消费量变化见图2-2。2006/07年度，全球菜 籽油同样产不足消，且差额达18.7万吨，占总差额的近45%。15,00010,0005,000)0N/9 0 0 a)。7/b0。7)0N、N00N)O N/O O O N 5 6 1/8 6 6 1 56 1/9 6 6 I 6 1/寸6 6 I 5 6 I/N 6 6 I 5 6 I/O 6 6 I 6 I/9 8 6 I 61、寸0061 6I/N006 I 5I/0OO6I 6 I/8 Z 6 I 6 I/9 Z 6 I 61/寸 Z 6 I 6 I/7 Z 6 I600400200 0-200-400=l产量国内 总消费 产量-消费量图2-2全球菜籽油产量和消费量2005/06以来出现的情况有其必然性。植物油消费主要包括 食用消费和工业消费，至今为止，食用消费依然占据绝对份额。但从趋势上分析，工业消费和食用消费虽同步增长，但工 业消费的增长速度明显快于食用消费。工业消费年均增长 4.96%,占总消费的份额稳步增长，食用消费年均增长4.54%,占总消费的份额日益下滑（图2-4）。25000 2000015000100005000 0 以增1200001000008000060000400002000005.i=工业消费食用消费1999/00年唐731 9万时的3僖.U点、消蒋的侨颠彳大1 7一 3%,较 图23全球植物油工业消费和食用1999/00年人Wu.一山 j 不.植物油工业消费的快速增长，拉动了全球植物油消费的急剧增 长，而受多种原因（尤其是土地资源）的限制，同期的植物油产量却 难100.00%95.00%90.00%85.00%80.00%75.00%Z00Z/900N gooaooz gooz/NOON IOON/OOOZ 6661/8661 Z66I/966I 9661/b661 CO66I/Z66I I66I/066I 6861/8861 Z86I/986I 9861/寸861 CO86I/Z86I I86I/086I 6Z6I/8Z6I 工6I/9Z6I 9 Z 6 I/H gb-6 W一工业消费/总消费一食用消费/总消费图2-4全球植物油工业消费和食用消费份额30.00%25.00%20.00%15.00%10.00%5.00%0.00%图2-5全球菜籽油工业消费份额欧盟是生物柴油发展最快最好的地区，主要生产原料为菜 籽油，因此，近七年菜籽油的工业消费占总消费量的比例从 1999/00年度的5.06%,急剧增加至2006/07年度的25.46%,再 加上菜籽各主要生产国的普遍减产，造成了菜籽油较严重的供 不足消的局面。全球植物油贸易情况随着全球植物油需求量的迅速增长，食用油料和植物油在 国际农产品贸易中的地位日益重要。特别是2001年以来，食用 油籽及植物油占全球农产品贸易的份额迅速从5.20%增加至 6.90%,年均增长率达10.89%,贸易额则从262.5亿美元增加到 466.6亿美元，年均增长率达25.91%（图2-6）。u 油料及植物油（亿美元）=农产品（亿美元）图2-6全球农产品、植物油（含油籽）贸易变/t.图2-7是1995年以来世界农产品主要贸易品种份额变化，从中可清楚地看出，全球农产品贸易正进行结构调整，5个主要 贸易品种中，除蔬菜和植物油外，其它品种的份额均呈下降趋势。植物油所占份额自2001年以来增加较快，2003年已超越畜 产品成为第四大贸易品种。畜产品粮食棉花。油料、植物油水果蔬菜全球植物油供需平衡分析图2-7全球主要农产品贸易份额，水平从1972/73年度的122.3万吨增长至2005/06年度的963.7万吨,库存水平总体维持增长。但库存使用比在1987/88年度达到创纪录 的9.83%以后逐年下滑，2006/07年度仅4.89%,创下了近30年 的新低。表2-1 全球植物油供需平衡表 单位：千12.00%10.00%8.00%6.00%4.00%2.00%0.00%。：A/3:I-:/：一:-/:-b b b bbLbE o b b 3b b(A b b A b b 一 b v b v b L v b 一 o v b 3v b(A v b E V E(V bbE bb(0bE一库存一一库存使用比图2-8全球植物油库存和库存使用 r./t菜籽油方面，由于欧盟生物柴油主要以菜籽油为原料，菜 籽油供应形式不断恶化，库存和库存使用比自1999/2000年度以 来持续下降，2006/2007年度全球菜籽油全面减产，全球菜籽油 产量不足当年消费量，差额18.7万吨，为历史上少数的几次当 年产不足消超过10万吨的年份，库存则创下了 70年代以来的 最低点1.74%。（表2-2、图2-9）表2-2 全球菜籽油供需平衡表 单位：千吨年度2001/20022002/20032003/20042004/20052005/20062006/2007期初库存576499488390466175产量130161221314143157391717017641进口11089091351119414461561总供给147001362115982173231908219677工业消费117013321875270237104539食用消费120171089012562130081333413263饲用和浪费8487626国内总消费131951222614445157171705017828出口10069071147114015571513总使用142011313315592168571860719341库存499488390466475336库存使用比3.51%3.72%2.50%2.76%2.55%1.74%八 vo,0:A/3:A“：-:-:-bbbL/vbE bE/Lb 0bbVE/LVE“VE/AVE 一 v b L v b 一 bbb 一 E/LE 0E/3E/人一库存T一库存使用比图2-9全球菜籽油库存和库存使用 t，.X a t t全球植物油发展预测全球植物油产消量同步增长，总体供需平衡。但随着生物柴 油的开发应用进入实质阶段，植物油的工业消费急剧增长，全 球植物油库存使用比日益下降，形势严峻。近年，小麦、玉米等重要农产品的供给日益紧张，蔬菜需求 趋旺，扩大种植面积的要求很迫切。各农产品争夺土地的形式已 经形成，植物油进一步扩大种植面积非常困难，提高单产的潜 力也较有限。综上，在未来数年内，随着各国生物柴油计划的实施，全 球植物油的需求量将进一步加速增长，但产量的增长速度将较 为缓慢。因此，出现产不足消的局面将成必然趋势，价格将随供 给不足而保持反复攀升的态势。2.1.3.2国内植物油产销现状及发展趋势国内植物油供需状况我国的植物油供应一直处于产消不平衡状态，产消缺口长 期存在。改革开放以来，国内植物油消费与产量均高速增长,1972/1973年度至今，二者的年均增长率分别达到8.50%和 9.57%,1980/81年以来，两者平均增速更高达9.15%、10.45%,远高于同期全球平均增长水平，图2-10。国内植物油消费增长明显快于产量增长，1985/86年，国内 植物油的总体产需平衡被显著打破，当年产需缺口达到34.2万 吨，占当年消费量的8.26%。自此以后，我国植物油产需缺口逐 年扩大，并且有加速倾向。至2006/07年度，我国植物油消费 2280.7万吨，而产量只有1520.2万吨，当年产需缺口达到760.5 万吨，占总消费量的33.35%。Z00N/900N 9 0 0 Z/寸0 0 Z OO00Z/Z00Z I00Z/000N 6661/8661 Z66I/966I 9661/b661 E66I/Z66I I66I/066I 6861/8861 Z86I/986I 9861/b861 m86I/z86I I86I/086I 6Z6I/8Z6I H6I/9Z6I COZ6I/ZZ6I口产量口消费量图2-10国内植物油图产量及消费量变化为填补产消缺口，我国大量进口大豆油（大豆）和棕檎油，导 致国内植物油消费结构发生了根本变化。1985/86年度，我国植 物油消费中菜籽油和花生油尚各占40%和19%的份额，但从 1996/1997开始豆油全面取代菜籽油成为第一大消费品种，并持 续扩张。进入2000年以后，棕桐油进口量激增，迅速份额高速 扩张，仅5年时间即超越菜籽油成为第二大油品。250002000015000100005000zooa/900a g o o N/寸o o a gooa/Nooa l o o z/l z 6661/8661 Z66I/966I 9661/b661 O066I/Z66I I66I/066I 60061/8861 Z86I/986I 9 8 6 5 8 6 1 m86I/N86I I86I/086I 6Z6I/8Z6I L6I/9Z6I g z 6 I/n O0Z6I/ZZ6I o棉籽油口棕桐油花生油菜籽油豆油口其它图2-11国内植物油消费结构变化油油油油籽桐生籽油它 棉棕花菜豆其 图2-12 1986/1987我国植物油消费结构20%棉籽油 棕稠油 花生油 菜籽油豆油 口其它图2-13 2006/07国内植物油消费结构至2006/07年度，消费最大的三类植物油分别为棕桐油（24%）、豆油（37%）和菜籽油（20%）,三者之和占产量的 81%,与全球消费结构（棕桐油30%,豆油29%、菜籽油15%）还 有一定差距。经过近十多年的发展，我国植物油的人均消费从1980/1981 年度的3.1k g/年增长到了 2005/06年度15.90k g/年，与世界平均 水平18.6k g/年还有差距，但已较为接近（图2-14）。在我国生物柴 油不以食用植物油为主要原料的前提下，今后国内植物油消费 增速将会减缓，但仍将持续较快增长。图2-14我国植物油人均消费变化自1985/1986年度我国植物油进口量从前一年的11.9万吨增至48.1万吨成为植物油净进口国之后，一直靠进口来维持供需 平衡，进口量持续增加，成为了全球第一大植物油进口国（同时也是 第一大生产国和消费国），在国际植物油贸易的价格形成等方面占有 举足轻重的作用，对国际植物油市场的依存度大大增加，价格和国 际价格变动大致同步。近几年我国植物油进口增长速度进一步加快，2002/03年度以来,净进口量占总消费比例维持在1/3,2006/07年度创下了进口 777万 吨的纪录，净进口量占总消费比例达到33.43%。45.00%40.00%35.00%30.00%25.00%20.00%15.00%10.00%5.00%0.00%-5.00%-10.00%图2-16我国植物油净进口量占总消费量的比例除了油菜籽大致供需平衡以外，我国的大豆油（大豆）主要依 靠进口，棕楣油则全部依赖进口，棕桐油和大豆油的进口量和 增长率均居全球之首。由于进口大豆压榨的利润率更高，因此，我国从1996/97年 度开始放缓了豆油的直接进口，大量进口大豆。当年进口量仅占 全球大豆进口量的6.37%,而到了 2006/07年度，该比例已经提 升至IJ46.10%,进口增量占全球大豆贸易增量的81.92%、占全球 大豆产量增量的132.55%,总进口量占全球产量的比例上升至 14.42%,加上豆油的进口量，我国豆油（大豆）进口总量达756万 吨。表 2-3、图 2-17。2000年以来中国进口棕稠油显著增长，年均进口增长率达 到22.86%,同期全球棕桐油产量年均增长率8.05%,中国年均 进口增量相当于全球产量年均增量的26.03%。中国进口量占全 球产量比例已从2000/01年的8.25%上升至2006/07年的 14.45%。表 2-4、图 2-18。综上，一方面，我国植物油在国际贸易中的地位举足轻重 对国际市场的价格形成有重要影响；另一方面，我国植物油供 给对国际市场的依存度已非常高，预计还将继续增长，市场风 险徒然增加。表 2-3我国大豆进口在国际贸易中的地位吨单位：千A V 1 0 Y 1 05/0606/07中国进口量27,70032,000全球进口量64,16669,415中国进口量占全球更4 3.17%4 6.10%-|中国进口增量一1,8984,300全球进口增量6635,249中国进口增量占全五贫F，6 酚/J/2 86.27%81.92%全球产量218,644221,888中国进口占全球产方口中国进口大豆折油量（按18%出油率）口中国进口豆油1 2.67%1 4.42%全球产量增量|25,936|1,81515,369 19,09611,939 R0,26329,18 2,6903,244中国进